Ферментирование как способ сохранения и приумножения полезных свойств продуктов встречается в кулинарных традициях каждого народа. Перед вами необычная книга рецептов, на страницах которой вы познакомитесь с таинственным миром микроорганизмов, производящих мистический процесс ферментации.
 



Автор: Юлия Мальцева
Язык: Русский
Жанр: здоровое питание, кулинария, кухня, рецепты
Формат: PDF