Главную книгу своей жизни Пелагея Александрова-Игнатьева, знаменитый исследователь кулинарии, написала в 1899 году. Ее труд переиздавали 11 раз, вплоть до 1927 года. А с тех пор – ни разу, вот уже без малого сто лет. Между тем, значение этой книги – подробнейшего учебника, сборника почти 500 рецептов и свода уникальных рекомендаций – сложно переоценить. Особую ценность придает ей популярный курс мясоведения, написанный известным ветеринаром и мужем автора Михаилом Игнатьевым, – настоящая «энциклопедия мяса», из которой читатель узнает о нем буквально все. Книга Александровой-Игнатьевой и сегодня способна стать незаменимой на кухне каждого человека, увлеченного гастрономией.
 



Автор: П. Александрова-Игнатьева, М. Игнатьев
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: fb2, epub

Прыжок кита - так называется сложнейший манёвр экстренного всплытия, позволяющий спасти гибнущую лодку, если этой лодкой управляет опытный экипаж и бесстрашный командир. Так можно назвать поступок, совершаемый талантливым и бесстрашным человеком в экстремальные моменты жизни, - своей собственной и коллектива, которым он руководит. Книга рассказывает об истории создания корабельной боевой информационно-управляющей системы "Узел", а также о выдающихся инженерах Ф.  Старосе и И.  Берге и их необычайной судьбе.
 



Автор: М. Гальперин
Язык: русский
Жанр: Военная история
Формат: fb2, epub

На страницах этой книги показана история появления и развития стратегического ракетного оружия, эволюция военной стратегии в эпоху глобального противостояния СССР и США, особенности их соперничества в военно-технической сфере. Автор не стал подробно останавливаться на тактико-технических характеристиках стратегического ракетного оружия, постаравшись уделить больше внимания невидимой стороне великого ракетного строительства.
 



Автор: И. Дроговоз
Язык: русский
Жанр: Военная история
Формат: fb2, epub

Эта книга адресована людям, планирующим выполнять различные виды ремонта своими силами. Дается описание ремонтных работ и способов их выполнения, рассказывается о необходимых материалах, инструментах, приспособлениях.Книга рассчитана на широкий круг читателей, желающих создать оригинальный жилой интерьер, с максимальной точностью реализовать свои идеи и мечты по обустройству домашнего очага.
 



Автор: И. Новикова
Язык: русский
Жанр: Хобби и ремесла
Формат: fb2, epub

Сталина называют диктатором, что совершенно точно отражает природу его тотальной власти, но не объясняет масштаба личности и закономерностей его появления в российской истории. В данной биографии создателя СССР писатель-историк Святослав Рыбас освещает эти проблемы, исходя из утверждаемого им принципа органической взаимосвязи разных периодов отечественного исторического процесса. Показаны повседневная практика государственного управления, борьба за лидерство в советской верхушке, природа побед и поражений СССР, влияние международного соперничества на внутреннюю политику, личная жизнь Сталина.
 



Автор: С. Рыбас
Язык: русский
Жанр: жизнь замечательных людей
Формат: fb2, epub

В книге рассматриваются практические вопросы, связанные с ремонтом персональных компьютеров в домашних или офисных условиях.
 



Автор: А. Газаров
Язык: русский
Жанр: компьютерная литература
Формат: fb2, epub

Эта книга станет достойным подспорьем для умельца-печника. В ней он найдет необходимую информацию о том, какие инструменты и материалы потребуются для печной кладки, как приготовить надежные вяжущие и облицовочные растворы, как правильно расположить печь или камин, как вывести дымовую трубу на крышу и многое другое. В книге также рассмотрены конструкции печей, каминов и кухонных плит, приводится перечень материалов и приспособлений, необходимых для их возведения.
 



Автор: К. Борисов
Язык: русский
Жанр: Хобби и ремесла
Формат: fb2, epub

Сборник произведений известного советского и российского детского писателя Владислава Крапивина
 



Автор: В. Крапивин
Язык: русский
Жанр: фантастика, приключения
Формат: fb2

Эта книга нужна всем мамам (а также папам), настоящим и будущим. В нее вошли два бестселлера Анны Быковой из серии «Ленивая мама», которые совершили прорыв во взглядах на воспитание и роль родителей в жизни детей.
 



Автор: Анна Быкова
Язык: Русский
Жанр: Психология, Воспитание детей, Детская психология, Педагогика
Формат: fb2, rtf, mobi

Манипулирование личностью, использование различных средств и технологий психологического воздействия на людей стало достаточно обычным явлением в повседневной жизни, экономической конкуренции и политической борьбе.
 



Автор: М. А. Бодров
Язык: Русский
Жанр: Психология, учебники
Формат: pdf, djvu, fb2, epub, mobi, rtf

Вы знаете, откуда произошло человечество, почему исчезли динозавры, почему Марс лишился атмосферы, и куда исчез Фаэтон, кто и зачем посещает Землю на сверхскоростных звездолетах, и кто такой бог?! Раса мудрых созерцателей Рукава Ориона – иргары и их наследники, преемники права ифта, серые отроки эффри-и многое узнали за десятки тысячелетий существования своих цивилизаций, но Земля все еще хранит тайны. За право узнать секреты Сеятелей уже тысячи лет идет война.
 



Автор: Алексей Беркут
Язык: Русский,
Жанр: Космическая фантастика, Боевая фантастика
Формат: FB2, RTF, TXT

Профессор и девушка невиданной красы отправляются в прошлое, чтобы не дать Третьему Рейху захватить весь мир! Самое интересное новые танки серии "Е" дают фашистам немалые шансы во второй мировой войне!
 



Автор: Рыбаченко Олег Павлович
Язык: Русский,
Жанр: Фантастика, Альтернативная история, Попаданцы
Формат: FB2, RTF

 



Автор: Коллектив,
Язык: Русский,
Жанр: Детектив, Триллер,
Формат: FB2

Все это произойдет в той реальности, где в нашей Галактике будет господствовать Межзвездный Союз. Капитан дальнолета «Нэн Короткая Рубашка» Линс Макнери выйдет в очередной рейс с остановками на двадцати восьми планетах, еще не зная, какая, мягко говоря, неприятность ожидает его чуть ли не в самом начале пути. Следователь управления полиции Шерлок Тумберг займется очередным расследованием, самым необычным в его практике, да и не только его.
 



Автор: Алексей Яковлевич Корепанов
Язык: Русский,
Жанр: Боевая фантастика, Космическая фантастика
Формат: FB2, TXT

Чудеса, казалось бы, не должны подчиняться никаким законам - на то они и чудеса. Но автор убежден: за каждым медицинским чудом стоит Закон Мерфи.
 



Автор: Артур Блох
Язык: Русский,
Жанр: Психология,
Формат: fb2, rtf

Такута - патологоанатом. Хорошая профессия для того, кто наделён проклятием видеть прошлое людей, прикоснувшись к ним. Особенно учитывая, что все их увечья и травмы он тоже получает. Погрузившись в работу с головой, Такута живёт в отчуждении, почти забыв о своей способности, пока на его стол не попадает девушка, погибшая в бою с удивительным и ужасающим существом. Коснуться её - значит увидеть чудовище своими глазами. Приблизиться к неизведанному, отчуждённому, вызывающему страх... такому же, как и он сам?
 



Автор: Морриган Барбара
Язык: Русский,
Жанр: Приключения, Фэнтези, Хоррор
Формат: FB2, RTF TXT

 



Автор: Коллектив,
Язык: Русский,
Жанр: Современная проза,
Формат: FB2

 



Автор: Стивен Кинr
Язык: Русский,
Жанр: Детектив, Триллер,
Формат: FB2

Байкер попаданец к половцам . Олег Куманов состояв в мотоклубе "Черный ворон" ехал один, а не с друзьями одноклубниками, так как изначально рассчитывал на то, что его девушка с редким именем Катя поедет со ним и ждал когда она освободится, в смысле в отпуск пойдет, и дождался, так что рассорились в пух и прах. Что касается груза помимо запасного колеса и параплана, то ничего особенного: двухместная темно-зеленая палатка, жратвы в виде консервов и паштетов прихватил, так как в дорожных забегаловках питаться Куманов больше не рисковал... только хлеб покупал. Поел как-то однажды, что едва оклемался, три дня под капельницей в больничке с отравлением лежал.
 



Автор: Лопатин Георгий
Язык: Русский,
Жанр: Альтернативная история, Попаданцы
Формат: FB2, RTF, TXT

Во многих отношениях самолет Дуглас «Инвейдер» является поистине великим. Мощный, аэродинамически чистый аэроплан смотрится очень эстетично. Его боевая карьера даже только в ВВС США поистине уникальна. Началась она в конце Второй мировой войны, а завершилась во Вьетнаме. Самолет принимал участие в массе мелких вооруженных конфликтов. Самолеты «Инвейдер» состоят...
 



Автор: Михаил Никольский
Язык: русский
Жанр: военная история
Формат: fb2

В книге собраны и обобщены советы по решению различных проблем, которые рано или поздно возникают при эксплуатации как экономичных нетбуков, так и современных настольных моделей. Все приведенные рецепты опробованы на практике и разбиты по темам: аппаратные средства персональных компьютеров, компьютерные сети и подключение к Интернету, установка, настройка и...
 



Автор: Ю. Ревич
Язык: русский
Жанр: военная история
Формат: fb2

Над сильно прикрытым ПВО Багдадом летали только «невидимки» F-117. Как ни странно, но попыткам создания «невидимых», а точнее малозаметных самолетов лет не намного меньше, чем самому летательному аппарату тяжелее воздуха. Первые эксперименты по снижению визуальной заметности самолета проводились еще до начала Первой мировой войны.
 



Автор: Михаил Никольский
Язык: русский
Жанр: военная история
Формат: fb2

Иллюстрированное издание посвящено истории создания и службы советского истребителя И-153 "Чайка". В книге рассматриваются испытания самолета, его серийное производство и участие в боевых действиях. Книга рассчитана на широкий круг читателей, интересующихся историей авиационной техники времен Второй мировой войны.
 



Автор: Михаил Маслов
Язык: русский
Жанр: военная история
Формат: fb2

День Победы до сих пор остается "праздником со слезами на глазах" - наши потери в Великой Отечественной войне были настолько велики, что рубец в народной памяти болит и поныне, а ожесточенные споры о цене главного триумфа СССР продолжаются по сей день: официальная цифра безвозвратных потерь Красной Армии в 8,7 миллионов человек ставится под сомнение не только профессиональными антисоветчиками, но и многими серьезными историками.
 



Автор: И. Пыхалов, Л. Лопуховский
Язык: русский
Жанр: военная история
Формат: fb2

18 января 1911 года Эли Чемберс посадил свой самолет на палубу броненосного крейсера «Пенсильвания». Мало кто мог тогда предположить, что этот казавшийся бесполезным эксперимент ознаменовал рождение морской авиации и нового класса кораблей, радикально изменивших стратегию и тактику морской войны. Перед вами история авианосцев с момента их появления и до наших дней...
 



Автор: Норман Полмар
Язык: русский
Жанр: военная история
Формат: fb2