Тимофеева В.Н. Технология консервирования фруктов и овощей

Тимофеева В.Н. Технология консервирования фруктов и овощей

Рассмотрены биологические особенности растительного сырья и его химического состава. Описано производство овощных консервов (натуральных, закусочных, обеденных) и полуфабрикатов для общественного питания, концентрированных томатных полуфабрикатов и соусов, консервов для детского и диетического питания, соковой продукции из овощей, фруктов и березового сока, фруктовых компотов, концентрированных фруктовых консервов, маринадов, соленых и квашеных овощей.
 



Автор: Тимофеева В.Н.
Язык: рус
Жанр: Технология
Формат: пдф
Подробнее

Д. Арундел - Kubernetes для DevOps. Развертывание, запуск и масштабирование в облаке

Д. Арундел - Kubernetes для DevOps. Развертывание, запуск и масштабирование в облаке

Kubernetes – один из ключевых элементов современной облачной экосистемы. Эта технология обеспечивает надежность, масштабируемость и устойчивость контейнерной виртуализации. Джон Арундел и Джастин Домингус рассказывают об экосистеме Kubernetes и знакомят с проверенными решениями повседневных проблем. Шаг за шагом вы построите собственное облачно-ориентированное приложение и создадите инфраструктуру для его поддержки, настроите среду разработки и конвейер непрерывного развертывания, который пригодится вам при работе над следующими приложениями.
 



Автор: Д. Арундел
Язык: русский
Жанр: программирование, обучение, технология, облако, приложения
Формат: PDF
Подробнее

Эволюционная архитектура. Поддержка непрерывных изменений

Эволюционная архитектура. Поддержка непрерывных изменений

В своей книге Нил Форд предлагает взглянуть на эволюционный подход к пониманию системной архитектуры программного обеспечения. Его метод заключается в постепенных и управляемых изменениях системы по всем направлениям. Только так, по мнению автора, можно добиться правильного и своевременного развития ПО.
 



Автор: Нил Форд, Патрик Куа, Ребекка Парсонс
Язык: Русский
Жанр: компьютерная литература, программирование, программы, алгоритмы, технология
Формат: PDF, EPUB, DJVU, RTF
Подробнее