Шашлыки из мяса, рыбы, овощей и фруктов

Шашлыки из мяса, рыбы, овощей и фруктов

Приготовление шашлыков – это особый ритуал, требующий тщательной подготовки. И отношение к нему особое. Настоящий шашлык готовится только на открытом воздухе и только над углями. Продукты в дело идут только самые качественные, отборные. А вот какие именно продукты вы предпочтете для создания шедевра – дело вкуса.
 



Автор: С. Иванова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты, блюда
Формат: PDF, DJVU, RTF
Подробнее

Пироги и пирожки. Закрытые и открытые, маленькие и большие

Пироги и пирожки. Закрытые и открытые, маленькие и большие

Никто не знает, когда и в какой стране хозяйка впервые подала на стол пироги. Но с давних пор это блюдо прочно вошло в меню разных народов. Каких только пирогов нет на свете! Жареные и печеные, открытые и закрытые, большие и маленькие, бисквитные, песочные, слоеные. А уж начинки и вовсе невозможно перечислить.
 



Автор: С. Иванова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты, выпечка, пироги
Формат: PDF, DJVU, RTF
Подробнее

Начни с десерта

Начни с десерта

С чего начинается хорошее настроение? С утренней чашки ароматного кофе, с улыбки родного человека или случайного прохожего… Но иногда достаточно начать с десерта, чтобы мир заиграл яркими красками.
 



Автор: Анастасия Зурабова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты, десерты
Формат: PDF, DJVU, RTF
Подробнее

Запеканки в мультиварке

Запеканки в мультиварке

Трудно найти блюдо, у которого было бы столько различных вариаций, как у запеканки. Сладкие и острые, мясные, рыбные и овощные, легкие и сытные. Что же их объединяет? Главная отличительная особенность этого блюда в том, что измельченные основные продукты соединяются между собой с помощью продукта-связки.
 



Автор: С. Иванова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты
Формат: PDF, DJVU, RTF
Подробнее

Домашняя выпечка. Хлеб и булочки

Домашняя выпечка. Хлеб и булочки

Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами булочек и душистого хлеба. Яркие фотографии готовых блюд вызовут у вас неудержимый аппетит и заставят срочно бежать на кухню!
 



Автор: Александр Селезнев
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты
Формат: PDF, DJVU, RTF
Подробнее

Мультиварка. Первые и вторые блюда, выпечка и десерты

Мультиварка. Первые и вторые блюда, выпечка и десерты

Счастливыми обладательницами мультиварок становится все больше и больше наших соотечественниц. Этот незаменимый помощник на кухне быстро увеличивает свою популярность за счет того, что может заменить сразу несколько бытовых приборов.
 



Автор: С. Иванова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты, здоровое питание, кухонная техника
Формат: PDF, DJVU, RTF
Подробнее

Домашняя выпечка. Пирожные

Домашняя выпечка. Пирожные

Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами вкуснейших пирожных. Яркие фотографии готовых блюд вызовут у вас неудержимый аппетит и заставят срочно бежать на кухню!
 



Автор: Александр Селезнев
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты
Формат: PDF, DJVU, RTF
Подробнее

Мультиварка на даче. Мясные, рыбные, овощные блюда

Мультиварка на даче. Мясные, рыбные, овощные блюда

Начала дачного сезона все обычно ждут с нетерпением. Еще только-только сошел снег, а уже подготовлены ящики с рассадой, упакованы детские игрушки, надувной бассейн. Особая статья забот – запасы продуктов. Иногда дачники привозят с собой на участок полуфабрикаты, рассуждая, что вполне можно прокормиться плодами сада и огорода, а каши-супы быстренько готовить «из пакетов».
 



Автор: С. Иванова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты, кухонная техника, мультиварка
Формат: PDF, DJVU, RTF
Подробнее

Домашняя выпечка. Блины и оладьи

Домашняя выпечка. Блины и оладьи

Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами блинов и оладий. Яркие фотографии готовых блюд вызовут у вас неудержимый аппетит и заставят срочно бежать на кухню!
 



Автор: Александр Селезнев
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты
Формат: PDF, DJVU, RTF
Подробнее

Домашняя выпечка с рыбой и морепродуктами

Домашняя выпечка с рыбой и морепродуктами

Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами выпечки с рыбной начинкой. Яркие фотографии готовых блюд вызовут у вас неудержимый аппетит и заставят срочно бежать на кухню!
 



Автор: Александр Селезнев
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты
Формат: PDF, DJVU, RTF
Подробнее

Домашние десерты из свежих фруктов

Домашние десерты из свежих фруктов

Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами фруктовых десертов. Яркие фотографии готовых блюд вызовут у вас неудержимый аппетит и заставят срочно бежать на кухню!
 



Автор: Александр Селезнев
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты
Формат: PDF, DJVU, RTF
Подробнее

Десертные блюда. Желе. Муссы. Кремы

Десертные блюда. Желе. Муссы. Кремы

Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами желе, муссов и кремов. Яркие фотографии готовых блюд вызовут у вас неудержимый аппетит и заставят срочно бежать на кухню!
 



Автор: Александр Селезнев
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты
Формат: PDF, DJVU, RTF
Подробнее

Заготовки. Огурцы, помидоры, капуста, грибы

Заготовки. Огурцы, помидоры, капуста, грибы

Хрустящие огурчики — соленые, маринованные, малосольные — всегда желанные гости на столе. Зимой они помогают нам восполнить запас витаминов. Без них трудно представить настоящий праздник с традиционными напитками, требующими острых и пикантных закусок.
 



Автор: С. Иванова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты, заготовки
Формат: PDF, DJVU, RTF
Подробнее

Заготовки из клубники, земляники, малины, вишни

Заготовки из клубники, земляники, малины, вишни

Сочные, спелые, сладкие, ароматные ягоды по праву называются защитниками организма от болезней, поскольку они являются незаменимым источником витаминов. Недаром даже звери и птицы стараются отведать их в летнюю пору. В отличие от братьев меньших люди давно научились сохранять ягоды на долгие месяцы: в виде варений и джемов, соков и компотов.
 



Автор: С. Иванова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты, заготовки
Формат: PDF, DJVU, RTF
Подробнее

Готовим в мультиварке для тех, кому за…

Готовим в мультиварке для тех, кому за…

Признаемся честно: думая, что сварить на обед, мы вспоминаем о чем угодно, но только не о возрастных особенностях организма. Но потребности в еде просто не могут быть одинаковыми у подростка и беременной женщины, у дамы бальзаковского возраста и пенсионера.
 



Автор: С. Иванова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты
Формат: PDF, DJVU, RTF
Подробнее

Бабушка знает лучше. Блюда моего детства

Бабушка знает лучше. Блюда моего детства

В своей новой книге Анастасия Зурабова собрала самые любимые и уютные рецепты нашего детства, те самые, что были записаны еще бабушкой в общую тетрадку и без которых праздник был бы не праздник. Начинаешь готовить, и голова идет кругом от аромата: песочные колечки с орехами, любимая творожная запеканка, печеные персики, краснобокие фаршированные перцы и самые вкусные на свете куриные котлетки.
 



Автор: Анастасия Зурабова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты, хобби, увлечения
Формат: PDF
Подробнее

«В» – значит выпечка. Пироги, торты, булочки, кексы, хлеб и другая выпечка

«В» – значит выпечка. Пироги, торты, булочки, кексы, хлеб и другая выпечка

Лучше выпечки может быть только домашняя выпечка. Ароматные булочки, пироги и торты скрасят пасмурный день, станут отличным дополнением утренней чашки кофе и задушевного разговора.
 



Автор: Анастасия Зурабова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты, хобби, выпечка, десерты
Формат: PDF
Подробнее

Завтраки для удачного дня

Завтраки для удачного дня

Завтрак, как известно, – самый важный прием пищи. Именно от того, каким будет ваш завтрак, зависит, каким будет ваш день! Если вы хотите настроить себя на позитивную волну с самого утра, взбодриться для новых свершений, насладиться новым днем в полной мере или просто вкусно накормить своих близких, тогда эта книга для вас!
 



Автор: С. Ильичева
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты
Формат: PDF, RTF
Подробнее

Выпечка и десерты для сладкой жизни

Выпечка и десерты для сладкой жизни

Кто не любит сладкое? Кто сможет отказаться от восхитительного кекса, нежнейшего йогуртового торта, пирога, печенья, меренги? Когда пробуешь все это разнообразие, перемещаешься в какой-то особенный, волшебный мир, где жизнь становится проще, а проблемы кажутся пустяковыми.
 



Автор: С. Ильичева
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты
Формат: PDF, DJVU, RTF
Подробнее

Готовим в мультиварке каждый день

Готовим в мультиварке каждый день

Мультиварка стала любимицей многих хозяек. Этот уникальный прибор позволяет готовить вкусные, оригинальные блюда и при этом не стоять постоянно у плиты. Пока мультиварка занята созданием вашего завтрака, обеда или ужина, вы смело можете посвятить это время своим родным и близким, любимой работе или просто походу по магазинам.
 



Автор: С. Ильичева
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты
Формат: PDF, DJVU, RTF
Подробнее

Блюда из свежих овощей и зелени

Блюда из свежих овощей и зелени

В книге вы найдете информацию о соотнесении цвета и полезных веществах в продукте, рекомендации по выбору продуктов в магазине, варианты рецептов с заменой ингредиентов, необычные сочетания овощей и фруктов.
 



Автор: С. Иванова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты
Формат: PDF, DJVU, RTF
Подробнее

Блюда из речной и морской рыбы

Блюда из речной и морской рыбы

Из этой книги вы узнаете свойства рыбы и правила ее покупки, маленькие хитрости приготовления речной рыбы, лучшие рыбные блюда со всего света, чем фаршируют рыбу.
 



Автор: С. Иванова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты
Формат: PDF, DJVU, RTF
Подробнее

Блендер. Соусы, пюре, муссы, смузи

Блендер. Соусы, пюре, муссы, смузи

Книга Блендер с рецептами пошагового приготовления соусов, пюре, муссов, смузи. Из этой книги вы узнаете возможности и преимущества блендера, что такое смузи, секреты некоторых продуктов, полезные таблицы, рецепты блюд от реальных людей.
 



Автор: С. Чорненький
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты
Формат: PDF, DJVU, RTF
Подробнее

Аэрогриль. Мясо, рыба, овощи, десерты

Аэрогриль. Мясо, рыба, овощи, десерты

Никому не надо объяснять, как удобен и полезен аэрогриль для приготовления различных блюд. Тем более, всегда с интересом, хочется попробовать новые рецепты. В книжке представлены разные виды шашлыков, блюда из птицы, рыбы, овощные блюда - очень актуальные при здоровом питании. Ну а сладкоежек - десерты!
 



Автор: С. Иванова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты
Формат: PDF, DJVU, RTF
Подробнее

50 блюд за двадцать минут

50 блюд за двадцать минут

Нам всем не хочется много времени тратить на приготовление блюд, но очень хочется, чтобы было вкусно! В этой книге собраны уникальные рецепты, которые помогут разнообразить вашу повседневную жизнь яркими вкусами и свежими решениями. При этом вам не придется стоять у плиты более 20 минут!
 



Автор: С. Ильичева
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты
Формат: PDF, DJVU, RTF
Подробнее