Руководство бармена. История, техники, рецепты

Руководство бармена. История, техники, рецепты

«Руководство бармена» – настольная книга для барменов и тех, кто хочет узнать всё об искусстве смешивания напитков, с множеством советов от величайших героев мировой барменской сцены. Техники, инструменты, ингредиенты, термины из мира барменов объясняются в деталях. Далее следуют коктейли, классифицированные IBA (Международная ассоциация барменов), а также множество других рецептов – более 150 коктейлей на любой вкус. Книга также содержит рецепты изысканных закусок и блюд для сопровождения коктейлей.

 



Автор: Ольга Ивенская
Язык: Русский
Жанр: Напитки
Формат: PDF
Подробнее

Самые крутые головоломки и логические задачи для развития памяти, ума и интеллекта

Самые крутые головоломки и логические задачи для развития памяти, ума и интеллекта

В этой книге содержатся разнообразные логические задачи и головоломки, оригинальные упражнения на развитие памяти и внимания, а также захватывающие детективные истории, побуждающие применять дедуктивный метод, включать рациональное мышление и интуицию, чтобы их разгадать. В поисках ответов на задачи и ребусы вы сможете расширить кругозор и повысить эрудицию, улучшить способность к концентрации внимания и запоминанию деталей. С возрастом развивать креативность, оттачивать ум и память важно так же, как и тренировать тело, ведь без упражнений слабеют не только мышцы, но и интеллект. Решение кроссвордов и головоломок из этого сборника станет тренажером для вашего мозга, позволяя сохранить живость ума и быстроту мышления на долгие годы.


 



Автор: Михаил Головач
Язык: Русский
Жанр: Интеллектуальные игры и головоломки
Формат: PDF
Подробнее