Домашнее мороженое. Сборник (7 книг)

Домашнее мороженое. Сборник (7 книг)

Мороженое — замороженная сладкая масса из молочных продуктов с различными добавками. При продаже мороженого в кафе, ресторанах и т. п., его часто украшают кусочками фруктов и ягод, шоколадом, вафлями, поливают сиропом, посыпают шоколадной или ореховой крошкой. Из мороженого также изготавливают молочные коктейли, добавляя в него молоко и сироп и взбивая получившуюся смесь в миксере.
 



Автор: Коллектив,
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf, djvu
Подробнее

Домашнее мороженое, холодные десерты

Домашнее мороженое, холодные десерты

Эта книга станет вашим спасением в жаркие дни лета! На ее страницах — лучшие рецепты освежающих летних лакомств. Сливочное и фруктовое мороженое, сорбеты, парфе — все эти десерты вы сможете приготовить, воспользовавшись представленными в книге рецептами. Готовьте с удовольствием и будьте бодры и жизнерадостны даже в самую сильную жару!
 



Автор: Мирошниченко Светлана Анатольевна
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf
Подробнее