Professional Cooking, 9th Edition

Professional Cooking, 9th Edition

Девятое издание "Профессиональной кулинарии" отражает меняющийся характер нашего понимания кулинарии и смежных областей, таких как безопасность пищевых продуктов, питание и диетические практики, а также новое мышление о том, как лучше всего преподавать этот материал.
 



Автор: Wayne Gisslen
Язык: английский
Жанр: Кулинария,
Формат: epub
Подробнее

Шитье и рукоделие. Энциклопедия

Шитье и рукоделие. Энциклопедия

Книга предназначена для массового читателя, всех желающих овладеть приёмами выполнения основных видов рукоделия — вышивания (ручного и на машине), плетения кружев (на коклюшках и игольного, фриволите), макраме и шитья, изложенных в доходчивой форме и иллюстрированных многочисленными цветными рисунками и схемами
 



Автор: Андреева И. (Ред.)
Язык: Русский
Жанр: рукоделие,
Формат: pdf
Подробнее

Mary Berry Cookery Course: A Step-by-Step Masterclass in Home Cooking

Mary Berry Cookery Course: A Step-by-Step Masterclass in Home Cooking

Это кулинарные курсы от известного британского повара. Мэри Берри со своим кулинарным курсом приведет вас от новичка до хорошего повара или от хорошего повара до великого повара.
 



Автор: Mary Berry
Язык: английский
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf
Подробнее

Ждем гостей: За праздничным столом

Ждем гостей: За праздничным столом

Как за короткое время приготовить вкусные и запоминающиеся блюда? Как превратить обычное застолье в неповторимый праздник для ценителей кулинарии? Как устроить дома настоящий пир? С помощью этой книги вы найдете ответы на все эти вопросы.

 



Автор: Ройтенберг И.Г.(сост.)
Язык: русский
Жанр: Кулинария
Формат: djvu
Подробнее

Английская грамматика по-русски

Английская грамматика по-русски

Данное учебное пособие является сборником основных правил английской грамматики, изложенных понятным языком. Позволяет изучать английский язык самостоятельно, в группах, а также может использоваться в качестве дополнительного учебного пособия в школах, колледжах и ВУЗах.
 



Автор: Мирошниченко Ю.Л.
Язык: русский
Жанр: Учебное пособие
Формат: pdf
Подробнее

DK Eyewitness Travel Guide Brazil

DK Eyewitness Travel Guide Brazil

Путеводитель DK Eyewitness: Бразилия полон вдохновляющих фотографий и уникальных иллюстраций основных достопримечательностей, таких как гора Сахарная голова в Рио-де-Жанейро, водопады Игуасу и оперный театр Амазонас в Манаусе.
 



Автор: DK Travel
Язык: английский
Жанр: Путеводители
Формат: pdf
Подробнее

Боевые танки США

Боевые танки США

В книге представлены сведения об истории создания и боевом применении основных боевых и легких танков, разработанных в США - М48, М60, М1 "Абрамс", М41 "Уолкер Бульдог", "Шеридан".
Приведены данные о конструктивных особенностях базовых моделей и специализированных бронированных машин, созданных на их базе
 



Автор: Никольский M.B.
Язык: русский
Жанр: военная история
Формат: pdf
Подробнее

Analysis of Shaolin Chin Na: Instructors Manual for All Martial Styles

Analysis of Shaolin Chin Na: Instructors Manual for All Martial Styles

Эта книга представляет более 150 приемов Чин На. Чин На (Цинь На) является одним из четырех основных боевых категорий во всех китайских боевых стилях.
Методы контроля захватов Чин На могут быть эффективно использованы против противников для прерывания атаки, а также в процессе борьбы.
 



Автор: Yang Jwing-Ming
Язык: английский
Жанр: Боевые искусства
Формат: pdf
Подробнее

Understanding English Grammar

Understanding English Grammar

Этот лидирующий на рынке справочник для грамматических курсов представляет собой всеобъемлющее описание структуры предложения, которое побуждает студентов распознавать и использовать свой врожденный языковой опыт.
 



Автор: Kolln Martha, Funk Robert
Язык: Английский,
Жанр: Учебное пособие,
Формат: pdf,
Подробнее