Любой охотник стремится отведать "свежатину", приготовленную на костре самым простым способом - на вертеле или непосредственно в углях, предварительно обмазав дичь глиной. В нашей книге приведены рецепты приготовления мяса диких животных и пернатой дичи.
 



Автор: А. А. Львова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: Djvu