В альбоме приведены рецепты и способы приготовления наиболее распространенных блюд узбекской кухни. Описание способов приготовления сопровождается красочными иллюстрациями. Альбом предназначен как для поваров-профессионалов, так и для любителей кулинарии, домашних хозяек.
 



Автор: Махмудов К. М., Салихов Ш. Г.
Язык: русский
Жанр: Кулинария
Формат: djvu