Вам точно поможет этот гайд, если:
Все привычные блюда уже надоели
Кажется, что картошка — это только пюре и жарка? Вам нужны эти техники: гратен, ньокки, папильот, драники по-ресторанному
Хотите, чтобы картошка была хрустящая и не превращалась в кашу, либо чтобы успела подготовиться вместе с другими овощами и не была сырой.
Хотите знать, как готовить из картошки полезно для стройности и здоровья
Хотите готовить бюджетно, но так, чтобы результат выглядел и ощущался как блюдо из ресторана
Обидно, что картошка есть в каждом доме, а готовите вы только пюре
Нет времени на мудрёные рецепты, хочется раз-два и готово
 



Автор: Яна Нетреба
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Как из сезонных и дешевых кабачков приготовить вкусные закуски, салаты, рагу, вафли, десерты и т.д. Все то, что с удовольствием будет есть вся семья!

 



Автор: Яна Нетреба
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF/mp4

Январь — это не про диеты и суету, а про тёплые пледы, сериал, чай и выпечку, которая объединяет. Когда на улице плохая погода, дети не знают, чем заняться, в гости идут бабушки и дедушки — открывайте рецепты и превращайте каждые мгновенья в новые семейные истории.


 



Автор: Яна Нетреба
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF/mp4

Кроме привычной засолки и маринования в нём советы по заморозке и рецепты, что приготовить зимой. Но главное — полная база по ферментации овощей. А это польза, новые вкусы и масса вариантов необычных блюд.
 



Автор: Яна Нетреба
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF/mp4

Здесь всё по-честному про сахар и его заменители + рецепты, где минимум калорий, но вкусно как у бабушки в детстве. Наморозили целую тонну ягод, а что с ними делать — непонятно? Перекладываете их всю зиму с полки на полку? Даю 10+ идей, куда использовать замороженные ягоды и фрукты. С рецептами! И супербонус - видео рецепт тирольского пирога из замороженных ягод — зимний десерт со вкусом лета.


 



Автор: Яна Нетреба
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF/mp4

Полноценное меню на 3 дня (завтрак, обед, ужин) = 9 проверенных рецептов блюд + 1 рецепт яркого десерта в качестве бонуса + несколько рецептов небанальных мясных перекусов



 



Автор: Яна Нетреба
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Получи PDF-файл с 10 рецептами постных и вегетарианских блюд, которые добавят разнообразие в ваш рацион.

 



Автор: Яна Нетреба
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF