Умами. Японская кухня. В шагах и в тонкостях

Умами. Японская кухня. В шагах и в тонкостях

Японская кухня вошла в нашу жизнь гораздо быстрее, чем китайская и корейская, потому что ее основные блюда — суши и роллы — пришлись по вкусу гораздо большему числу людей из-за красивой подачи, легкости порций, приемлемости специй. Приготовить их дома всегда казалось сложной задачей для любителей готовить.


 



Автор: Яна Юрышева
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее