Хлеб в разрезе. Подробный курс по выпечке дрожжевого и заквасочного хлеба с нуля

Хлеб в разрезе. Подробный курс по выпечке дрожжевого и заквасочного хлеба с нуля

Вы находили в интернете рецепты хлеба, пробовали готовить по ним, а на выходе получали что-то плоское и безвкусное вместо пышного каравая? Ахмед Али-заде, бренд-шеф ремесленных пекарен, подробно и доступно объяснит технологию, чтобы не было неожиданностей. Книга станет вашим личным гидом и отличным стартом в искусстве хлебопечения — не важно, будете ли вы печь раз в неделю для своей семьи или решитесь на нечто большее.
 



Автор: Ахмед Али-заде
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf
Подробнее

Помидоры маринованные Рецепты со всего света

Помидоры маринованные Рецепты со всего света

Откройте для себя мир маринованных помидоров с этой кулинарной книгой. Эта книга предоставит вам бесконечное разнообразие способов мариновать ваши любимые томаты. Независимо от того, являетесь ли вы опытным кулинаром или только начинающим, эта книга предоставит вам все необходимые знания и рецепты, чтобы превратить скромные помидоры в кулинарные шедевры. От освежающих закусок до восхитительных гарниров, маринованные помидоры станут вашим новым любимым способом насладиться этим сочным и универсальным овощем.
 



Автор: Стриж Наталья,
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf
Подробнее

Основы этичного хакинга

Основы этичного хакинга

Курс является переработанным и переведенным на русский язык вариантом учебного курса, направленного на подготовку к сдаче сертификационного экзамена Certified Ethical Hacker. Курс состоит из модулей, затрагивающих основные направления развития специалиста по информационной безопасности (пентестера), с большим количеством тестовых вопросов, позволяющих оперативно проверить полученные знания по каждому модулю.

 



Автор: Александр Чумилин
Язык: Русский
Жанр: хакинг
Формат: DOCX
Подробнее

Техника и вооружение №8 (август 2024)

Техника и вооружение №8 (август 2024)

Военно-технический, научно-популярный журнал «Техника и вооружение», освещает вопросы научно-технического прогресса в Вооруженных Силах, публикует материалы о развитии современного оружия, подготовке специалистов различных профилей в войсках и военно-учебных заведениях, инженерной психологии, технической подготовке, эксплуатации боевой техники, планирование и функционирование войскового ремонтного производства, материалы о развитии техники и вооружения армий ведущих стран мира.
 



Автор: Техинформ
Язык: русский
Жанр: техника и вооружение, армия, оружие
Формат: True PDF
Подробнее

Burda №8 (август 2024) Россия

Burda №8 (август 2024) Россия

Журнал Burda — это европейская мода высокого класса. Издание с мировым именем, хорошо известное всем женщинам, которые хотят быть образцом безупречного вкуса для окружающих. На страницах журнала Burda — самые последние тенденции мировой моды, новости с европейских подиумов, советы по стилю и модные торговые марки.
 



Автор: Burda
Язык: русский
Жанр: мода, шитье, женский
Формат: True PDF
Подробнее

Летний итальянский чат

Летний итальянский чат

Кто как не итальянцы умеют готовить легко и радостно, чтобы остальное время можно было наслаждаться вкусом, солнцем и общением И почти два месяца мы будем виртуально путешествовать по Италии, готовить всем известную классику и то, что мало кому знакомо. Света покажет фотографии и видео из своего гастрономического путешествия по Италии

 



Автор: Ирина Таро
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Fottiniya - Промпт-инженер текстовых моделей ИИ. Говори с ИИ: От новичка до эксперта (2024) PDF

Fottiniya - Промпт-инженер текстовых моделей ИИ. Говори с ИИ: От новичка до эксперта (2024) PDF

Этот курс — не просто набор инструкций по составлению промптов. Промпт-инженерия — это больше, чем просто техническое умение. Это путешествие в мир, где грань между человеческим и искусственным интеллектом становится все более размытой.

 



Автор: Fottiniya
Язык: Русский
Жанр: Промпт-инженер
Формат: PDF
Подробнее

Техника и вооружение №7 (июль 2024)

Техника и вооружение №7 (июль 2024)

Военно-технический, научно-популярный журнал «Техника и вооружение», освещает вопросы научно-технического прогресса в Вооруженных Силах, публикует материалы о развитии современного оружия, подготовке специалистов различных профилей в войсках и военно-учебных заведениях, инженерной психологии, технической подготовке, эксплуатации боевой техники, планирование и функционирование войскового ремонтного производства, материалы о развитии техники и вооружения армий ведущих стран мира.
 



Автор: Техинформ
Язык: русский
Жанр: техника и вооружение, армия, оружие
Формат: True PDF
Подробнее

Кето-сборник

Кето-сборник

Кето-диета — один из самых универсальных, комфортных и эффективных протоколов питания для укрепления общего состояния организма, повышения уровня энергии и коррекции веса. Сборник позволит вам питаться разнообразно (более 80 блюд), вкусно и полноценно, без ограничений, стресса и фанатичного подсчета калорий


 



Автор: Лилия Воронкова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Серия "Евлампия Романова. Следствие ведёт дилетант" в 59 книгах

Серия "Евлампия Романова. Следствие ведёт дилетант" в 59 книгах

Героиня серии - Евлампия Романова, в прошлом Ефросинья Романова, поздний ребёнок и долгожданная дочь советского генерала-учёного и оперной певицы, окончила консерваторию по классу арфы, один раз была замужем, после развода сменила имя и научилась вкусно готовить. Лампа открыла своё детективное агентство, где работает частным детективом, дружит с майором милиции Владимиром Костиным.
Получила по сюжету: кошку Семирамиду, кошку Пингву и кота Клауса, мопсов Аду, Мулю, Плюшу, Феню, Капу и двух других собак стаффордширского терьера Рейчел и беспородную дворнягу Рамика, хомячков Кешу, Петю, Леонардо и жабу Гертруду. Удочерила дочь Лизу, и воспитывает Кирилла, сына подруги Кати, которая уехала со старшим сыном и его женой в Америку на заработки. Позже вышла замуж за Макса Вульфа, и приобрела двух мопсов: Мусю и черную Зефирку. Так же имеет свекровь Капитолину, хозяйку бутиков в России и США.
 



Автор: Дарья Донцова
Язык: Русский,
Жанр: Детектив, юмористичекий детектив
Формат: FB2
Подробнее

Наука и жизнь №8 (август 2024)

Наука и жизнь №8 (август 2024)

«Наука и жизнь» — ежемесячный научно-популярный иллюстрированный журнал широкого профиля. Издание ориентировано на массового читателя. Освещает важнейшие проблемы науки и техники, публикует научно-художественные и научно-фантастические произведения, занимательные задачи, игры. Главная цель: популяризация научных знаний.
 



Автор: Наука и жизнь
Язык: русский
Жанр: научно-популярный
Формат: True PDF
Подробнее

Незалеченные раны. Как травмированные люди становятся теми, кто причиняет боль

Незалеченные раны. Как травмированные люди становятся теми, кто причиняет боль

Клинический и судебный психолог Ахона Гуха не оправдывает поведение преступников и не утверждает, что нам не следует от них защищаться. Она лишь говорит о необходимости понять их поведение в контексте того, что они сами пережили.



 



Автор: Ахона Гуха
Язык: Русский
Жанр: Зарубежная психология
Формат: PDF/fb2/epub
Подробнее

Курс для начинающих предпринимателей "Своё дело"

Курс для начинающих предпринимателей "Своё дело"

Для кого этот курс: Этот курс создан для всех, кто мечтает о собственном бизнесе и хочет получить необходимые знания для успешного старта. Курс подойдет вам, если:


 



Автор: Валерия Качулина
Язык: Русский
Жанр: Бизнес. Экономика,
Формат: PDF
Подробнее

Избавься от дефицита витаминов и микроэлементов без врачей и дорогостоящих лекарств

Избавься от дефицита витаминов и микроэлементов без врачей и дорогостоящих лекарств

Как выйти из дефицита микронутриентов и обрести здоровье? Мы создали руководство «Избавься от дефицита витаминов и микроэлементов». Забирайте! В руководстве собраны и изложены в сжатом виде наработки и знания, полученные в результате 50-летней обширной практики (суммарно)


 



Автор: Руслан Масгутов, Георгий Черепнёв
Язык: Русский
Жанр: здоровье
Формат: PDF
Подробнее

Сидр, бренди, яблочное вино. Профессионально. Своими руками

Сидр, бренди, яблочное вино. Профессионально. Своими руками

Из данной книги Вы узнаете, как в домашних условиях при помощи небольшого количества оборудования приготовить сидр, бренди и яблочное вино на уровне, близком к профессиональному.
Автор подробно шаг за шагом описывает процесс изготовления яблочного сидра и напитков на его основе - шампанского, водки, десертных и ликерных вин, популярных коктейлей, - начиная со сбора урожая, определения качества плодов, их сахаристости и кислотности. Вы познакомитесь с увлекательной историей этих напитков.Прекрасно проиллюстрированная профессиональными фотографиями книга станет незабываемым подарком вам и вашим близким.
 



Автор: Кузьминов А.И.
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF
Подробнее

Тестостерон. База

Тестостерон. База

Наконец, дописал материал по ТЕСТОСТЕРОНУ и, в целом, о мужских гормонах. Материал о том, как сохранить свою гормональную систему максимально долго. Как повышать, как регулировать половые гормоны разными методами, в том числе и медикаментозно. Материал на 40 стр. А4.


 



Автор: Андрей Егоров
Язык: Русский
Жанр: здоровье
Формат: PDF
Подробнее

Серия "Авторские методики. Психология и здоровье" в 22 книгах

Серия "Авторские методики. Психология и здоровье" в 22 книгах

«Авторские методики. Психология и здоровье» – это серия книг, которые помогут разобраться в себе и найти путь к счастью, обрести гармонию в семье и взаимоотношениях с людьми, ставить цели и добиваться их, а также познакомиться с уникальными методиками самоисцеления от известных нейрохирургов и других авторов.
Внимание! Данные издания не являются учебниками по медицине. Все лечебные процедуры должны быть согласованы с лечащим врачом.
 



Автор: Разные,
Язык: Русский,
Жанр: Здоровье,
Формат: EPUB

Новость отредактировал: ariadna - 4-08-2024, 07:38
Причина: + новая книга

Подробнее

Детское меню для капризуль. Книга от мамы, которая любит готовить

Детское меню для капризуль. Книга от мамы, которая любит готовить

"За маму, кошечку, собачку, птичку за окном…". Вам больше не придется уговаривать своего ребенка съесть еще хотя бы пару ложек. Блюда, приготовленные по рецептам автора книги, сами просятся в рот - такие они вкусные и привлекательные. А еще они отвечают всем рекомендациям специалистов по детскому питанию и поэтому обеспечат полноценное развитие вашего малыша. Вам только останется на основе блюд из этой книги составить разнообразное меню и радоваться прекрасному аппетиту вчерашнего капризули.
 



Автор: Фенцик Е.М.
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария, кулинария для детей
Формат: PDF
Подробнее

Хиты семейных праздников. Любимая выпечка и десерты нашего детства

Хиты семейных праздников. Любимая выпечка и десерты нашего детства

Любимые сладости, напоминающие о детстве! У каждого поколения они свои. У одних это пирожное "Картошка", у других - кейк-попсы. Но даже супермодные новинки кондитерского искусства никогда не вызовут у нас таких эмоций, как фирменный бабушкин торт или мамины печенья - неизменные атрибуты праздничного стола в вашей семье. Ведь именно они создавали ощущение счастья и объединяли родных. И чем дальше то время, тем ценнее рецепты, способные вернуть нас, пусть ненадолго, в атмосферу торжеств и домашних чаепитий.
 



Автор: Агаджанян Э.
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF
Подробнее

Авторевю №13 (июль 2024)

Авторевю №13 (июль 2024)

«Авторевю» по праву считается одним из ведущих российских автомобильных изданий. Журналисты «Авторевю» представляют Россию в жюри главных международных автомобильных конкурсов: European Car of the Year, World Car of the Year, Engine of the Year, Autobest, Truck of the Year, Van of the Year. Издание по итогам не одного года признавалось лидером продаж в категории «Автомобильные издания».
 



Автор: Авторевю
Язык: русский
Жанр: техника, автомобили
Формат: PDF
Подробнее

Авторевю №14 (июль 2024)

Авторевю №14 (июль 2024)

«Авторевю» по праву считается одним из ведущих российских автомобильных изданий. Журналисты «Авторевю» представляют Россию в жюри главных международных автомобильных конкурсов: European Car of the Year, World Car of the Year, Engine of the Year, Autobest, Truck of the Year, Van of the Year. Издание по итогам не одного года признавалось лидером продаж в категории «Автомобильные издания».
 



Автор: Авторевю
Язык: русский
Жанр: техника, автомобили
Формат: PDF
Подробнее

Рецепт пирога /Лукьянская В./ (2023)

Рецепт пирога /Лукьянская В./ (2023)

Шарлотка с яблоками, пирог на кефире, песочный пирог… - самые популярные рецепты, которые просто обязательно должны быть в арсенале любой хозяйки. Загляни в описание, чтобы у тебя потекли слюнки от рецептов, которые ты сможешь сделать сама из простых ингредиентов. Рецепты в духовке из продуктов, которые можно купить в любом супермаркете рядом с домом - это настоящее спасение для хозяйки, которая любит побаловать себя и своих близких сладким лакомством. Почувствуй запах свежего теплого теста только что из духовки. Вкусные пироги из духовки с фото и пошаговыми указаниями как приготовить и не испортить классические рецепты. Добавь радости в свою жизнь. Ты можешь себе это позволить!
 



Автор: Лукьянская В.
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF
Подробнее

Знание-сила №8 (август 2024)

Знание-сила №8 (август 2024)

Журнал «Знание-сила» мыслит себя как «мост между наукой и обществом». Основной своей задачей он видит разговор с думающими людьми всех возрастов и специальностей о новых тенденциях в науке и обществе, о связях между разными областями науки и мысли и главное – выявления человеческого смысла всякого знания.
 



Автор: Знание-сила
Язык: русский
Жанр: научно-популярный
Формат: PDF
Подробнее

Гайд по перепланировкам

Гайд по перепланировкам

Перепланировка - первый этап работы над проектом, в котором можно совершить самые дорогие и по-настоящему трудно исправимые ошибки. Понимание и знание законов и правил убережет вас от фатальных ошибок в работе с пространствами: Разбираемся с этой сложной темой в гайде
 



Автор: Кристина Чемелова
Язык: Русский
Жанр: ремонт
Формат: PDF
Подробнее