Рассмотрены биологические особенности растительного сырья и его химического состава. Описано производство овощных консервов (натуральных, закусочных, обеденных) и полуфабрикатов для общественного питания, концентрированных томатных полуфабрикатов и соусов, консервов для детского и диетического питания, соковой продукции из овощей, фруктов и березового сока, фруктовых компотов, концентрированных фруктовых консервов, маринадов, соленых и квашеных овощей.
 



Автор: Тимофеева В.Н.
Язык: рус
Жанр: Технология
Формат: пдф

Одним из самых увлекательных и интересных эпизодов истории Крымского ханства являются военные походы, сражения и битвы, их причины, ход и последствия. До настоящего времени не существовало издания, в котором были бы собраны самые известные битвы государства Гираев.
 



Автор: Абдулаева Г.А.
Язык: рус
Жанр: история
Формат: djvu

«Фантастический боевик. Новая эра» — отличная серия для занимательного времяпровождения, которая не оставит равнодушным своего читателя с первой до последней страницы, и придется по вкусу любителям боевой фантастики, альтернативной истории и попаданцев. Опять попаданец. Опять в прошлое. Только все уважающие себя герои попадают в точки бифуркации истории. Принимая удар за ударом, сломаешься ли ты под гнетом судьбы или выдержишь, закалившись как сталь?
 



Автор: разные
Язык: рус
Жанр: Фантастический боевик
Формат: FB2

«Счастливый случай» — серия небольших развлекательных книжек в жанре любовных приключений. Поехала в Катманду (или Акапулько, Ямайку, Сингапур и т. д.) и — оп-ля! — навстречу идет счастливый случай в виде пузатенького кошелька на волосатых ножках.
 



Автор: разные
Язык: рус
Жанр: любовные приключения
Формат: FB2

Книжная серия «Люди против магов» начала своё существование в 2005 году. Как видно из названия, серия основана на произведениях в жанре фэнтези, фантастики и приключений (основывается на использовании мифологических и сказочных мотивов). Ориентирована, в первую очередь, на молодежь главные герои, в основном, подростки в возрасте 12-17 лет. Первыми книгами была «трилогия Бартимеуса» Джонатана Страуда, и судя по всему название для серии в целом было выбрано специально под эти романы. Большая часть авторов переводная.
 



Автор: разные
Язык: рус
Жанр: фантастика
Формат: FB2

Можно ли изменить мир? Конечно! Особенно если у вас есть хорошая идея и желание ее исполнить на своем примере это доказали два студента Стэнфордского колледжа, Ларри Пейдж и Сергей Брин, которые мечтали изменить мир и собрать всю информацию воедино в цифровом виде. Идея, которая сейчас кажется такой простой, а тогда была инновационно новой, и казалось бы, невоплощаемой в жизнь. Но именно два студента колледжа создали одну из самых влиятельных компаний нашего времени Google! А слово «гуглить» (google) вошло во все языки как глагол, который обозначает поиск информации, каким бы поисковиком ни пользовались люди.
 



Автор: разные
Язык: рус
Жанр: бизнес
Формат: fb2, pdf

Современная система мира, призванная изучать, диагностировать и лечить онкологические заболевания, имеет в буквальном смысле смертельные изъяны. В наше время не предполагается излечения от рака, а говорится только о продлении жизни онкологических больных.
 



Автор: разные
Язык: рус
Жанр: здоровье
Формат: fb2

«Авторские методики. Психология и здоровье» — это серия книг, которые помогут разобраться в себе и найти путь к счастью, обрести гармонию в семье и взаимоотношениях с людьми, ставить цели и добиваться их, а также познакомиться с уникальными методиками самоисцеления от известных нейрохирургов и других авторов.
 



Автор: разные
Язык: рус
Жанр: здоровье
Формат: epub, fb2

Откровенные воспоминания о боевой работе легендарного Главного управления контрразведки «Смерть шпионам!». Вся правда о борьбе с немецкой агентурой, разведчиками и диверсантами, о «проческах» территории в прифронтовой полосе и «зафронтовой работе» (внедрение в немецкие разведорганы и разведшколы), об охоте за разведгруппами противника и изощренных радиоиграх, силовых задержаниях и перестрелках.
 



Автор: Иванов Л.
Язык: рус
Жанр: военые
Формат: fb2, rtf

Самый полный список аналогов дорогих лекарств! Доказательный фармацевт и провизор Дарья Михайлова, автор блога @about_apteka, расскажет, как сэкономить на препаратах и при этом не навредить здоровью.
 



Автор: Дарья Михайлова
Язык: рус
Жанр: здоровье
Формат: fb2, rtf

В остросюжетных повестях «Опасные комедианты» и «Фальшивые червонцы» рассказывается о двух операциях, проведенных ленинградскими чекистами в середине 20-х годов.
 



Автор: Сапаров Ариф
Язык: рус
Жанр: детектив
Формат: fb2, rtf

Серия «Глазами других. Как на самом деле живут в разных странах?» — это уникальные факты и истории блогеров о том, каково это жить в других странах.
 



Автор: разные
Язык: рус
Жанр: хобби
Формат: fb2, pdf

Книжная серия «Страшно интересно» — серия остросюжетных романов, в состав которой вошли произведения, написанные в жанре хоррор, мистические триллеры и нуар-детективы. Леденящий триллер, кровавый боевик, миллионы долларов, хитрые комбинации — все это «Страшно интересно». Триллер — один из самых востребованных жанров современной литературы. Наверное потому, что страх необходим человеку. Эти книги наполнены страхом, но их так интересно читать!
 



Автор: разные
Язык: рус
Жанр: разные
Формат: пдф

Полный справочник, содержащий актуальные сведения по лабораторным анализам. Авторы, врачи и ученые, приводят современные данные, основанные на последних достижениях медицинской науки и здравоохранения. В книге вы найдете методики проведения лабораторных исследований, расшифровку показателей при норме и патологиях, рекомендации по подготовке к анализам, а также характеристику заболеваний, сопровождающихся изменениями в составе крови.
 



Автор: разные
Язык: рус
Жанр: здоровье
Формат: fb2

Насилие в современном мире может принимать разные формы. Путь от вроде бы безобидных замечаний и выдуманных прозвищ до буллинга, сексуального домогательства и физических нападений оказывается не таким уж далеким даже в XXI веке. Автор этой книги — популяризатор науки и журналист Эмма Страк — подробно рассказывает, как запускаются токсичные механизмы в любом коллективе, какие стороны участвуют в происходящем, и как неравнодушие, уважение, солидарность и эмпатия могут разорвать порочный круг насилия, агрессии и дискриминации.
 



Автор: Мария Фраде, Эмма Страк
Язык: рус
Жанр: психология
Формат: fb2, rtf

Вам знакома ситуация, когда вы пришли на кухню, но забыли зачем? Когда вспоминаете, что хотели позвонить маме, но телефон оставили возле кофемашины? Настало время раскрыть все тайны нашего мозга! Идрисс Аберкан вводит понятие «нейроэргономики», то есть искусства правильного использования мозга.
 



Автор: разные
Язык: рус
Жанр: психология
Формат: пдф

В книге изложены практические основы карпатской магии, обряды и ритуалы, способствующие успеху в любви, привлечению денег и удачи. Андрей Явный раскрывает секреты уникальных методик по управлению судьбой. Вы освоите ритуалы-медитации, направленные на диагностику кармы и первичную коррекцию судьбы, овладеете основами работы с мольфами, амулетами и талисманам, узнаете, как изготовить, очистить и «перезарядить» их.
 



Автор: Явный А.
Язык: рус
Жанр: эзотерика
Формат: пдф

Автор книги — писатель и специалист по античному мореходству и судостроению — рассказывает живо и увлекательно об истории создания флота, освоении морей и географических открытиях.
 



Автор: Снисаренко А.Б.
Язык: рус
Жанр: история
Формат: пдф

В ваших руках новая книга очень авторитетного исследователя таинственных явлений окружающего мира. С. В. Гордеев — самый оригинальный современный писатель. Имея убеждения мистика-философа, он является генеральным директором известной российской ракетной корпорации, осуществляющей космические проекты.
 



Автор: Гордеев С.В.
Язык: русский
Жанр: история
Формат: пдф

Многие знают, что Карты Таро — это превосходный инструмент для прогнозирования будущего и решения текущих жизненных проблем. Но не всем известно, что Таро можно использовать также и для предупреждения надвигающихся трудностей и критических ситуаций.
 



Автор: Алла Алиция Хшановская
Язык: рус
Жанр: гадание
Формат: пдф

В настоящей книге продолжено исследование явления, которое автор назвал «Большой Космический Обман США». Это продолжение темы, изложенной в публикации «Большой космический обман США. Часть 5». В книге можно прочесть много новых, ранее неизвестных фактов о фальшивых полетах АМС США в дальний «космос».
 



Автор: Панов А. В.
Язык: рус
Жанр: научно-популярные
Формат: пдф

20 июля 1969 года мир затаив дыхание следил за американскими астронавтами, передвигавшимися по Луне. Однако пройдет немного времени, и космический триумф США вызовет первые недоуменные вопросы. Сегодня их масса уже приближается к критической.
Что же представляли собою полеты «Аполлонов»: грандиозный прорыв американской науки и технологии или циничную мистификацию американской пропаганды? «Великий скачок для всего человечества» или гениальную имитацию, заставившую СССР признать историческое поражение в космической гонке?
 



Автор: Попов А.И.
Язык: русский
Жанр: научно-популярные
Формат: PDF

Время от времени американские пропагандисты фальшивых американских достижений создают полноценные книги. В этих публикациях пропагандируются «лунные» полеты американских лунных актеров. Приводятся «аргументы», с помощью которых защитники НАСА, пытаются внушить своим читателям иллюзии по поводу Лунного обмана США.
 



Автор: Панов А. В.
Язык: рус.
Жанр: НАУЧНО-ПОПУЛЯРНОЕ
Формат: ПДФ

В своей новаторской работе авторы рассказывают о том, как отношения могут способствовать глубинному внутреннему росту и исцелению. Их идеи и истории из жизни будут интересны всем, кого привлекает исследование своей души и кто ищет в отношениях духовного обновления и милосердного сознания жизни.
 



Автор: Стивен Левин
Язык: рус.
Жанр: ПСИХОЛОГИЯ
Формат: ПДФ

Приглашаем вас в удивительное путешествие по пространству Магии лунных дней со Светланой Таурте, известным российским зотериком, основателем Академии Практической Парапсихологии Аратрон и Школы Магического Таро Аратрон. В своей книге «Магия Лунных дней» автор поделится с вами своим видением лунных дней, их энергий и возможностями. Расскажет о своем опыте работы с ними. Покажет вам ритуалы, которые можно совершать в определенные лунные дни и ритмы.
 



Автор: Таурте Светлана
Язык: русский
Жанр: эзотерика
Формат: пдф