Добрые советы. Люблю готовить! №1 (январь 2023)

Добрые советы. Люблю готовить! №1 (январь 2023)

«Добрые советы. Люблю готовить!» — журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз. Ежемесячно на страницах журнала — более 100 коронных блюд, которые многократно проверены опытными хозяйками и которые можно смело брать в свою коллекцию рецептов тем, кто любит баловать родных и удивлять гостей.
 



Автор: Burda
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Новый год из того же теста. Традиции и новинки праздничной выпечки /FB2/

Новый год из того же теста. Традиции и новинки праздничной выпечки /FB2/

Все рецепты многократно отработаны международной фокус-группой, особое внимание уделено классическим вариантам. На основе базовых рецептов вы сможете создавать свои собственные вкусы и текстуры!
 



Автор: Наталья Сатаева
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: FB2. PDF,
Подробнее

Сборник по заготовкам

Сборник по заготовкам

Ферментация - это процесс натурального брожения. В результате получается живая в прямом и переносном смысле еда. Под воздействием полезных бактерий в продуктах выделяется молочная кислота, которая нейтрализует вредные вещества и способствует улучшению процесса пищеварения.

 



Автор: Аалия Маджид
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Новый год из того же теста. Традиции и новинки праздничной выпечки

Новый год из того же теста. Традиции и новинки праздничной выпечки

Все рецепты многократно отработаны международной фокус-группой, особое внимание уделено классическим вариантам. На основе базовых рецептов вы сможете создавать свои собственные вкусы и текстуры!


 



Автор: Наталья Сатаева
Язык: Русский
Жанр: Кулинария/Напитки,
Формат: PDF
Подробнее

Наша кухня №12 (декабрь 2022)

Наша кухня №12 (декабрь 2022)

«Наша кухня» - журнал о кулинарии. С его помощью можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола, ведь в нём всё просто и доступно, так как основу каждого номера составляют проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями. И тогда приготовление блюд превращается в удовольствие!
 



Автор: Толока
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Золотые рецепты наших читателей №24 (декабрь 2022)

Золотые рецепты наших читателей №24 (декабрь 2022)

«Золотые рецепты наших читателей» - популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Его отличает доступность продуктов и легкость в приготовлении блюд. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
 



Автор: Толока
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Праздничный стол за 3 часа

Праздничный стол за 3 часа

31 декабря без многочасовой готовки и суеты? Легко! Все блюда из сборника вы сможете приготовить еще 29-30 числа. А 31 останется только добавить пару штрихов, налить бокальчик и накрыть роскошный стол. Единственное, что будет вас беспокоить в этот Новый год- какая помада подойдет к вашему наряду.

 



Автор: Диана Ирова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Good Housekeeping UK - January 2023

Good Housekeeping UK - January 2023

Журнал Good Housekeeping дает вам лучшие кулинарные рецепты, советы по здоровью, информацию о красоте и моде, отчеты о потребительских тестах, отличные идеи для вашего дома и вдохновляющие истории из реальной жизни.
Good Housekeeping Magazine gives you the best recipes, health advice, beauty and fashion expertise, consumer testing reports, great ideas for your home and real life inspirational stories. It is the one magazine you can always trust for expertise and tireless attention to detail delivered in a positive and accessible way which gives readers direct access to “the best of everything”.

 



Автор: Hearst Magazines UK
Язык: английский
Жанр: домоводство, кулинария
Формат: True PDF
Подробнее

Сборник рецептов и сервировки Еда как искусство

Сборник рецептов и сервировки Еда как искусство

«Этот сборник я создавала для своих читателей. В нем собраны лучшие, домашние рецепты проверенные временем и сервировка, которая создает уют и праздничную атмосферу в любой день.»

 



Автор: mommy_to_eva
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

А.А.Ананьев - Супы (1959)

А.А.Ананьев - Супы (1959)

Пособие для поваров, заведующих предприятий общественного питания, столовых разной мощности о технологии приготовления разнообразных супов.
 



Автор: А.А.Ананьев
Язык: Русский
Жанр: учебное пособие, справочник рецептур, кулинария, рецепты
Формат: pdf, fb2, epub
Подробнее

Better Homes and Gardens Australia - January 2023

Better Homes and Gardens Australia - January 2023

Better Homes and Gardens - cамый популярный журнал для мастеров и мастериц на все руки из Австралии. Издание представляет самую свежую информацию обо всем, что связано с загородным домом и участком. В журнале вы найдете статьи об инструментах, приспособлениях и технологиях ремонта дома и техники, рекомендации по ведению домашнего хозяйства, мелкому ремонту, изготовлению мебели, c советами по дизайну интерьера и т.д. Кроме этого, мастерицам и рукодельницам предлагаются проекты по вязанию предметов интерьера, приготовлению различных блюд, выращиванию цветов и растений.
 



Автор: Are Media Pty Limited
Язык: английский
Жанр: кулинария, дом, дизайн, сад,
Формат: True PDF
Подробнее

Сборник рецептов Хлеб

Сборник рецептов Хлеб

Я уже довольно долго экспериментирую с приготовлением хлеба без пшеничной муки и дрожжей, первым был из зелёной гречки. Он стал настоящим откровением (когда вы прочтёте его рецепт, поймёте почему) и стимулом пробовать другие варианты.


 



Автор: kuzinavegan
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Большая пряничная Зимняя школа: Пакет Опытный (2020) Видеокурс

Большая пряничная Зимняя школа: Пакет Опытный (2020) Видеокурс

Научитесь делать пряники уже сейчас, не выходя из дома! Решите проблему с подарками навсегда: подарите друзьям и родным яркие, душевные и запоминающиеся подарки на новый год без ущерба для бюджета.

 






Подробнее

Заморозка: готовим впрок - Справочник по заморозке

Заморозка: готовим впрок - Справочник по заморозке

Заморозка продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд – это удобный инструмент, который помогает нам, современным хозяйкам, экономить время, силы, деньги которые мы тратим на кухне.



 



Автор: Дарья Черненко
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Country Life UK - 23 November 2022

Country Life UK - 23 November 2022

Country Life - английский журнал, несомненно, является одним из самых больших и мгновенно узнаваемых брендов в Великобритании сегодня. Журнал дает комментарии по широкому кругу вопросов, таких как архитектура, недвижимость, искусство, садоводство и озеленение. Этот эклектичный стиль редакции журнала, в сочетании с потрясающими фотографиями домов и особняков гарантирует, что неделю за неделей, Country Life будут читать люди, которые интересуются недвижимостью страны.
Country Life, the quintessential English magazine, is undoubtedly one of the biggest and instantly recognisable brands in the UK today.
 



Автор: редакция журнала
Язык: английский
Жанр: сад, огород, дача, кулинария, дизайн
Формат: True PDF
Подробнее

Your Home and Garden №12 (December 2022) New Zealand

Your Home and Garden №12 (December 2022) New Zealand

Your Home and Garden - это шесть мини-журналов в одном. «Shopping» охватывает тенденции, продукты и места, а в разделе «Ремонт» представлены переоборудованные комнаты, советы по декорированию и DIY. «Дома» включает по крайней мере четыре новозеландских дома, наполненных творчеством, цветом и изобретательностью, а также планы этажей и практическую информацию, включая рекомендации поставщиков и торговцев. «Сады» включает мастерские по дизайну, внешний вид, новейшие товары для улицы, а также советы по сбору и посадке.
 



Автор: Are Media
Язык: английский
Жанр: дизайн, стиль, интерьер, сад, кулинария
Формат: True PDF
Подробнее

Золотые рецепты наших читателей №22 (ноябрь 2022)

Золотые рецепты наших читателей №22 (ноябрь 2022)

«Золотые рецепты наших читателей» - популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Его отличает доступность продуктов и легкость в приготовлении блюд. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
 



Автор: Толока
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Little big weeks. Dinner

Little big weeks. Dinner

В книге меню ужинов на 2 недели. И на каждую неделю идёт список закупок. Эти ужины не из мишленовских ресторанов, а как у мамы дома) Со своими (точнее моими) маленькими секретиками. То есть это привычные всем продукты, но я рассказываю как я готовлю их. И должна признаться, эти недели пока я готовила каждый день для книги, мои мужчины дома не переставали меня хвалить.


 



Автор: Алена Рождествина
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Хлеб. Технология и рецептуры. Третье изд., переработанное и дополненное

Хлеб. Технология и рецептуры. Третье изд., переработанное и дополненное

Третье существенно переработанное и дополненное издание практического руководства для пекарей. Книга-бестселлер, получившая заслуженное признание специалистов разных стран, от России до Америки, Китая, Испании и Японии. Международная ассоциация кулинаров-профессионалов (IACP) назвала ее «шедевром литературы по хлебопечению».

 



Автор: Дж. Хамельман
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF, mp4
Подробнее

Лидия Третьякова - Винное закулисье Прованса. Истории о вине и виноделах (2021)

Лидия Третьякова - Винное закулисье Прованса. Истории о вине и виноделах (2021)

Книга Лидии Третьяковой, винолюба с большим стажем, живущего в Провансе, представляет собой авторский виртуальный тур по местным винодельням.
 



Автор: Лидия Третьякова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, виноделие
Формат: epub, pdf, fb2
Подробнее

Наша кухня №11 (ноябрь 2022)

Наша кухня №11 (ноябрь 2022)

«Наша кухня» - журнал о кулинарии. С его помощью можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола, ведь в нём всё просто и доступно, так как основу каждого номера составляют проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями. И тогда приготовление блюд превращается в удовольствие!
 



Автор: Толока
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF
Подробнее