star archive bad ca calendar cat coms dislike down down2 fav fb gp info left like login love mail od pass rel reply right search set share sort_down sort_up top tw up views vk votes cross phone loc ya

Чарли Папазян. Большая книга пивовара. Как самому сварить идеальное пиво

Чарли Папазян. Большая книга пивовара. Как самому сварить идеальное пиво

Пивоварение – увлекательное занятие и для новичков, и для профессионалов. «Расслабьтесь. Не волнуйтесь. Выпейте домашнего пива», по мнению Чарли Папазяна – это главный секрет в приготовлении пива, ибо беспокойство может испортить вкус любого пива. В «Большой книге пивовара» вы узнаете секреты приготовления настоящего качественного пива, а также получите познавательную информацию о преимуществе домашнего пивоварения сегодня. Каждый отдельно взятый рецепт усовершенствован автором с учетом доступных ингредиентов и новой информации. Для новичков, продвинутых пивоваров и профессионалов подобраны отдельные инструкции, схемы и рекомендации. Новичкам рекомендуется сначала ознакомиться с основами пивоварения, а затем приступать к освоению сложных рецептов. Помимо секретов пивоварения, вы узнаете много интересных исторических фактов о пиве и разнообразии стилей. Сварите свой собственный напиток, поделитесь с другими и вместе насладитесь его вкусом.
 



Автор: Чарли Папазян
Язык: Русский
Жанр: Справочная литература
Формат: PDF
Подробнее

Р.И. Белкина и др. - Технология производства солода, пива и спирта (2020)

Р.И. Белкина и др. - Технология производства солода, пива и спирта (2020)

В учебном пособии изложены теоретические и практические основы производства солода, пива и спирта. Дана характеристика сырью, которое используется в пивоваренной и спиртовой промышленности.
 



Автор: Р.И. Белкина и др.
Язык: Русский
Жанр: Пищевая промышленность
Формат: pdf, fb2, epub
Подробнее

Пиво, вино и сидр в домашних условиях. Секреты приготовления

Пиво, вино и сидр в домашних условиях. Секреты приготовления

Если вам нравится идея поднять бокал домашнего глинтвейна на Новый год или Рождество, или попробовать холодного, собственноручно приготовленного пива летом, это – книга для вас.Следуя указаниям и рецептам из этой книги, вы не только узнаете профессиональные секреты и тонкости процесса приготовления пива, вина и сидра, но и насладитесь изысканным вкусом напитков, удивив друзей и близких. А оригинальные рецепты настоек и разнообразных безалкогольных напитков могут стать вашими фирменными!
 



Автор: Кевин Форбс
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf

Новость отредактировал: ariadna - 1-01-2023, 14:32
Причина: восстановлені ссылки

Подробнее

Гирек Обер - Пиво. Руководство для ценителей

Гирек Обер - Пиво. Руководство для ценителей

Ещё в древние времена считалось, что пиво улучшает аппетит, ускоряет рост и физическое развитие и укрепляет здоровье. Когда-то им поили даже малых детей. Во времена Средневековья европейские врачи применяли пиво для лечения различных болезней, прописывали при истощении, заболеваниях почек и мочевого пузыря, при бронхиальной астме, бессоннице и проблемах с кожей.

 



Автор: Гирек Обер
Язык: Русский,
Жанр: кулинария, напитки
Формат: PDF
Подробнее