Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад.
 



Автор: Константин Жук
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: epub, pdf, fb2

Книга известного американского специалиста по кондитерскому искусству посвящена всем аспектам работы с выпечкой.
 



Автор: Пола Фигони
Язык: русский
Жанр: учебная литература
Формат: pdf

Как научить ребенка читать и в каком возрасте лучше это делать? Родители постоянно задаются этим вопросом. Особенно сложным кажется сформировать устойчивый навык чтения у современного ребенка, в эпоху Интернета и гаджетов. В этом букваре обучение происходит в форме игры: как сложить букву из наклеек? Что написал в своем письме Букваежик? Малышу не терпится побыстрее узнать ответы на свои вопросы - так, незаметно для себя, он осваивает буквы и совсем скоро начнет читать самостоятельно! В букваре его ждет еще множество приятных сюрпризов, которые поддержат интерес к обучению.

 



Автор: Ахмадуллин Шамиль
Язык: Русский
Жанр: Учебная, методическая литература и словари
Формат: pdf

Книга-исследование разворачивает перед читателем широкую куртину инновационных обучающих практик и технологий в мировой педагогике: педагогические таксономии, спецификация учебных целей, "перевернутый класс", модель полного усвоения, обучение действием, процессуальное обучение, приглашения к открытиям, "серьезные игры", синхронные и асинхронные дискуссии, синектика, CDIO и др.

 



Автор: М. Кларин
Язык: Русский
Жанр: Учебная, методическая литература
Формат: pdf

Настоящее пособие адресовано в первую очередь старшим родственникам младших школьников, а также всем тем, кто хочет не только научить детей шахматной игре, но стремится главным образом в процессе обучения использовать игру для развития познавательных способностей детей.
 



Автор: Виталий Полоудин
Язык: Русский
Жанр: Учебная, методическая литература
Формат: pdf