Революционный бестселлер New York Times американского невролога и доктора медицины Дэвида Перлмуттера «Еда и мозг» перевернул наше представление о собственном здоровье и питании, а также развенчал мифы о разрушительном воздействии на человеческий организм таких продуктов как пшеница, сахар и углеводы в целом. Главный посыл этой книги в том, что, употребляя правильную пищу, мы можем стимулировать рост новых нервных клеток и контролировать свои «умные гены».
 



Автор: Дэвид Перлмуттер, Кристин Лоберг
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: RTF, PDF

Известный американский врач и писатель подробно описывает пошаговую программу для тех, кто мечтает стать стройнее и здоровее. Автор рассказывает о преимуществах употребления в пищу большого количества клетчатки и жиров. Он доступно объясняет, почему стоит отказать от продуктов с содержание глютена, описывает действенные способы для правильного поддержания микрофлоры кишечника. А еще врач рассматривает другие факторы, которые вместе с грамотным ежедневным меню позволят достичь желаемых результатов.

 



Автор: Кристин Лоберг, Дэвид Перлмуттер
Язык: Русский
Жанр: Научно-популярная литература, Похудение и диеты
Формат: PDF, EPUB, MOBI, FB2