Полное практическое руководство к винокурению и дестилляции /1865/
Дореволюционное издание с рецептами приготовления водок и вин. Практический толк руководства принесет пользу многим винокурам, в особенности начинающим это поприще, избавит их от многих ошибок и заблуждений.
Автор: М. Евстигнеев (сост. )
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария, Виноделие,
Формат: PDF