Значительную часть своей жизни автор книги посвятил монастырской кухне. Десять лет он трудился на должности шеф-повара Данилова монастыря, затем работал в Донском монастыре, сейчас является консультантом по организации питания сразу нескольких монастырей. За эти годы у него скопилось несколько тысяч рецептов, постных и непостных, а также более сотни готовых меню трапез на все случаи церковной жизни. Книга, которую вы держите в руках, – это один из опытов систематизации рецептов, который согласуется с церковным календарем и сезонностью продуктов. Книга составлена так, что на разные дни есть выбор из постного и непостного блюда. Таким образом, вы получаете вечный церковный кулинарный календарь.

 



Автор: Олег Ольхов
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

«Добрые советы. Люблю готовить!» — журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз. Ежемесячно на страницах журнала — более 100 коронных блюд, которые многократно проверены опытными хозяйками и которые можно смело брать в свою коллекцию рецептов тем, кто любит баловать родных и удивлять гостей.
 



Автор: Burda
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: True PDF

Это настоящий праздник для любого ЗОЖника. Как давно вы себе отказывали в этих маленьких, сочных, горячих, наполненных живительным соком радостях? Пол жизни? Теперь не нужно. Настоящие пельмени, вареники и манты. И даже чебуреки, самсы. Все это в новом сборнике ППравильных ППельменей. Долой магазинные полуфабрикаты, даешь домашние безгрешные пельмени. Без глютена, без вреда и без угрызений совести. Осторожно, вызывают привыкание.


 



Автор: Аалия Маджид
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Этот сборник называется "Счастливая курица" не случайно. Счастливая курица - это всякая женщина, которая нашла в себе силы расстаться с деньгами и купила его. И теперь если этой женщине в руки попадет курица, то она ее свернет в бараний рог и все ахнут.


 



Автор: Дарья Тишина
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Типичная ситуация: к вам неожиданно приходят гости, а угостить их нечем. Проблема, ведь нужно приготовить что-нибудь вкусное (а это немало времени) и уделить внимание гостям, что тоже очень важно. Эта книга поможет справиться с такой нелегкой задачей. Завтрак занимает особое место в рационе человека, но часто мы не успеваем поесть утром. Автор представляет самые простые и экономные по времени рецепты блюд на каждый день, которые послужат не только закусками, но вкусным и питательным завтраком.


 



Автор: Е. А. Савина
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Научитесь готовить полноценные, очень вкусные, полезные и сытные блюда из овощей и сделайте свой рацион разнообразным каждый день. Этот сборник для вас если вы хотите получать вдохновение и удовольствие от готовки и её результатов. И чтобы муж и дети съедали всё до последнего кусочка даже если до этого не любили овощи.



 



Автор: Анна Рей
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF/mp4

С большим удовольствием представляем вам эту книгу рецептов закруток на зиму. Здесь мы собрали лучшие и проверенные временем рецепты, которые помогут вам наслаждаться вкусами лета и осени даже в самые холодные зимние месяцы.


 



Автор: Александра Гузенок
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Каждой из нас хочется порадовать своих близких вкусной домашней едой, но подолгу стоять у плиты просто невозможно. Именно в такой ситуации отличными помощниками становятся электроприборы, которые позволяют быстро приготовить любое блюдо. В нашей книге вы найдете описание самых распространенных электроприборов, возможности их использования, а также рецепты, которые, безусловно, станут вашими фирменными блюдами.


 



Автор: Коллектив
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Сезонный сборник авторских рецептов от нутрициолога из кабачка и цуккини. Потрясающие рецепты, которые помогут вам оздоровить свой рацион, добавив в него некалорийные блюда из кабачка.

 



Автор: Ольга Угрюмова
Язык: Русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF

Better Homes and Gardens - cамый популярный журнал для мастеров и мастериц на все руки из Австралии. Издание представляет самую свежую информацию обо всем, что связано с загородным домом и участком. В журнале вы найдете статьи об инструментах, приспособлениях и технологиях ремонта дома и техники, рекомендации по ведению домашнего хозяйства, мелкому ремонту, изготовлению мебели, c советами по дизайну интерьера и т.д. Кроме этого, мастерицам и рукодельницам предлагаются проекты по вязанию предметов интерьера, приготовлению различных блюд, выращиванию цветов и растений.
 



Автор: Are Media Pty Limited
Язык: английский
Жанр: кулинария, дом, дизайн, сад, вязание,
Формат: True PDF

Без лишних углеводов, сахара, молока и крахмала! По-настоящему вкусное мороженое, которое можно всем!

 



Автор: Елена Шпак
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Better Homes and Gardens - один из наиболее широко распространенных журналов в Соединенных Штатах. Журнал сосредотачивается на интересах относительно дизайна домов, кулинарии, озеленения, ремесел, здорового проживания, украшения и развлечений. Выпуск посвящен подготовке к Хэллоуину.
 



Автор: Dotdash Meredith
Язык: английский
Жанр: кулинария, рукоделие, костюмы
Формат: True PDF

Легкие и простые в приготовлении рецепты, радость и удовольствие для сладкоежек, а также для всех, кто любит побаловать себя и свою семью полезными вкусняшками.

 



Автор: Елизавета Мохова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF/MKV

Все рецепты сборника не содержат глютен, яйца, молочные продукты и белый сахар! Пусть ваша выпечка будет вкусной, яркой и ароматной!


 



Автор: Елена Богданова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Вам больше не нужно ломать голову над вопросом «Что приготовить в выходные?» Получайте каждую неделю новое меню-сюрприз из 4 блюд и готовьте для близких вкусно и разнообразно!

 



Автор: Елена Богданова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Книги о кулинарии серии «Высокая кухня» — авторские рецепты и секреты блюд высокой кухни от известных шеф-поваров и кондитеров Франции, Италии, Америки, Шотландии и России. В изданиях подробно описаны этапы приготовления еды, приправленные «вкусными» фотографиями, а на десерт поданы инструкции изготовления и украшения восхитительных и воздушных тортов, пирожных и капкейков.
Серия выпущена в твердом переплете и включает в себя подарочные издания и комплекты книг, посвященные одной тематике. Текст напечатан на мелованной глянцевой бумаге с красочными иллюстрациями.
 



Автор: Разные
Язык: рус
Жанр: Кулинария, справочник, приготовление пищи, мировая кухня
Формат: PDF

Сборник с 23 быстрыми и вкусными рецептами. Из мяса, птицы, рыбы и овощей. С подробными пошаговыми инструкциями, по которым у Вас ТОЧНО получится.


 



Автор: Анна Рей
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

«Наша кухня» - журнал о кулинарии. С его помощью можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола, ведь в нём всё просто и доступно, так как основу каждого номера составляют проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями. И тогда приготовление блюд превращается в удовольствие!
 



Автор: Толока
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF

«Золотые рецепты наших читателей» - популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Его отличает доступность продуктов и легкость в приготовлении блюд. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
 



Автор: Толока
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF

Это всеобъемлющий путеводитель, который раскрывает искусство приготовления питательных и восхитительных завтраков для кошек. Эта книга, от понимания их диетических потребностей до изучения ряда вариантов рецептов, дает владельцам кошек возможность предлагать сбалансированные, ароматные блюда, которые поддерживают здоровье и благополучие их кошачьего компаньона. Сделайте обалденный завтрак для вашего пушистого друга. «Замурлычет от удовольствия».

 



Автор: Александр Чичулин
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, Прикладная литература
Формат: PDF/fb2/epub

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка.


 



Автор: Коллектив
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, Отраслевые издания, Публицистика
Формат: PDF

Как известно паназиатская кухня с каждым годом набирает всё большую популярность и на сегодняшний день является одним из самых известных и узнаваемых кулинарных трендов в мире. Характерная особенность паназиатской кухни, за которую ею восхищаются фанаты из разных уголков мира - это чрезвычайно тонкий, безгранично яркий и изящный баланс острого, соленого, кислого и сладкого. Ни одна из кулинарных культур не может похвастаться такими насыщенными, колоритными и сбалансированными вкусами. Интерес к привычной “японской классики” в лице суши и роллов в течение последних лет заметно стихает, а на смену ему огромными темпами приходит популяризация блюд паназиатской кухни, в частности вок-лапши в коробочке.


 



Автор: Алекс Крамер
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, Хобби / увлечения
Формат: PDF/epub/fb2

Все низко-калорийные рецепты, которые Вы у меня когда-либо видели: Хлеб низко-калорийный Vegan, Тесто 20 ккал Vegan, Шоколадный хлеб брауни, Хлеб с Мармеладом, Протеиновое печенье, Карамель НОЛЬ калорий, Хлеб со "сгущенкой", Яичный желток Vegan, Мега-Сырник в микроволной печи и многое другое. Рецепты и Лайф-Хаки, снижающие голод и помогающие снизить ЛЕГКО калорийность питания.


 



Автор: Татьяна Волкова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: Png

В этой книге вы найдете лучшие рецепты из трех сезонов сериала, а также рекомендации по организации идеального пиршества, достойного самого доктора Лектера, – будь то поздние завтраки, декадентские обеды, званые ужины или несложные закуски на одного.

 



Автор: Дженис Пун
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

В этой книге вы найдете лучшие рецепты выпечки с подробным процессом приготовления. К каждому рецепту предлагается qr-код на подробное видео на канале. Сдобные пироги, жареные пирожки и воздушные булочки, вкусные кексы и ароматное печенье соберут ваших родных и близких за одним столом! Все рецепты проверены на кухнях зрителей, поэтому и у вас все получится по любому рецепту!

 



Автор: Полевская Евгения
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF