star archive bad ca calendar cat coms dislike down down2 fav fb gp info left like login love mail od pass rel reply right search set share sort_down sort_up top tw up views vk votes cross phone loc ya

Особенности национального похмелья /Боровский А. / (PDF)

Особенности национального похмелья /Боровский А. / (PDF)

Культура употребления вина определяет культуру общества в целом` - эту старинную сентенцию приписывают французам, но, согласитесь, это не совсем лестно для русских. Употребление спиртного органично вошло в наш образ жизни (стаж тесного знакомства только с крепкими спиртосодержащими напитками - имеется в виду водка в том виде, в котором мы ее воспринимаем как истинно русскую водку, - насчитывает не менее 540 лет).
Автор подробно изложил доступные методы избавления от состояния похмелья.
 



Автор: Боровский А.
Язык: рус
Жанр: справочное пособие, Алкогольные напитки,
Формат: PDF
Подробнее

Дарья Ермакович - 50 самых знаменитых крепких напитков мира (2012)

Дарья Ермакович - 50 самых знаменитых крепких напитков мира (2012)

Если вы решили разобраться, что представляют собой самые популярные крепкие напитки, – настоящее издание для вас!
 



Автор: Дарья Ермакович
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, Алкогольные напитки
Формат: PDF
Подробнее

Delicatessen. Культовые коктейли + закуска

Delicatessen. Культовые коктейли + закуска

Всего за несколько лет московский Delicatessen прославился на весь мир и вошел в список 50 лучших баров планеты. Здесь подают исключительные коктейли, которыми заведует Слава Ланкин, и уникальные в своем роде блюда от шеф-повара Ивана Шишкина. В этой книжке вы прочувствуете теплую, уютную атмосферу Delicatessen, а также узнаете культовые рецепты коктейлей, закусок, настоек, наливок и других домашних "секретиков".

 



Автор: Федор Евсевский
Язык: Русский
Жанр: Алкогольные напитки, Виноделие, Коктейли
Формат: pdf
Подробнее

Как читать и понимать вино

Как читать и понимать вино

Эта книга рассказывает о винах, ставших классикой не только виноделия, но и культуры в целом. В ней и множество любопытных фактов, и полезные сведения о вине. В результате вы сможете верно прочесть этикетку на приглянувшейся бутылке, понять тонкости вкуса самого напитка, правильно его продегустировать и оценить. Для любого современного человека разбираться в таких терминах, как купаж, букет, послевкусие, тельность, и других будет кстати и в беседе с друзьями, и при подготовке к застолью. Умение читать и понимать вино поможет вам выбрать напиток, который наиболее точно будет соответствовать вашим желаниям.

 



Автор: Марк Шпаковский
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, Алкогольные напитки
Формат: pdf
Подробнее

Библия бармена. Remixed. 5-е издание (2019) PDF

Библия бармена. Remixed. 5-е издание (2019) PDF

Разумеется, «Библия Бармена» содержит информацию об используемых в баре продуктах. Речь идет о разных ингредиентах и, конечно, о спиртных напитках, которые вместе с коктейлями составляют ядро этой книги.

 



Автор: Федор Евсевский
Язык: Русский
Жанр: Алкогольные напитки, Виноделие, Коктейли
Формат: pdf
Подробнее