Готовим соусы, заправки, специи

Готовим соусы, заправки, специи

Эта книга посвящена, пожалуй, самому высокому кулинарному искусству — приготовлению соусов и заправок, а также их неотъемлемому компоненту — специям. Знаменитые шеф-повара известных ресторанов предоставляют читателям возможность поучаствовать в утонченных гастрономических экспериментах по приготовлению изысканных соусов для своих авторских блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей, а также сладких заправок для десертов.
 



Автор: Коллектив авторов,
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF
Подробнее

О чем врачи вам не говорят №3 (март 2019)

О чем врачи вам не говорят №3 (март 2019)

Российская версия популярного журнала о комплементарной и альтернативной медицине What doctors don’t tell you, признанного лидера среди изданий такой тематики во многих странах. Журнал знакомит с последними научными открытиями в области медицины, рассказывает об обратной стороне стандартных видов терапии и предупреждает об опасности их применения. При этом представленная информация отнюдь не голословна! Каждое утверждение опирается на доказательную базу, научные факты и выводы. Каждый материал подкреплен ссылкой на конкретное исследование. Поэтому любая публикация на этих страницах дает прекрасную пищу для размышлений, причем в равной степени и врачам, и пациентам.
 



Автор: Коллектив редакции,
Язык: Русский,
Жанр: Здоровье,
Формат: PDF
Подробнее

Современная проза. Межавторский сборник 29

Современная проза. Межавторский сборник 29

Продолжаем публикацию межавторских сборников современной прозы, задуманную в качестве альтернативы боевикам, триллерам, фантастики и прочим детективам и фэнтези. Ну да, вся эта перечисленная беллетристика весьма востребована, она не требует от человека душевных затрат, проникновения в душу и мысли героев. Надо только следить за сюжетом и запоминать , где и на чем закончилось прошлое чтение. Да и то не всегда.

 



Автор: Коллектив,
Язык: Русский,
Жанр: Современная проза,
Формат: FB2
Подробнее

Невероятная наука - Серия из 11 книг (2016-2017) FB2, PDF

Невероятная наука - Серия из 11 книг (2016-2017) FB2, PDF

На страницах книг развертывается увлекательное путешествие по иным мирам и эпохам, приводящее в лаборатории современных алхимиков и астрологов. Так как же смотрит физика на принципиальную возможность получения информации из будущего? Как предвидели будущее Нострадамус, Мессинг и Ванга? Возможны ли мысленные путешествия во времени. Существует ли внеземной разум и не являются ли его проявления следами тщательно законспирированных испытаний новейших военных технологий?
 



Автор: Разные
Язык: Русский
Жанр: Научно-популярная литература
Формат: FB2, PDF
Подробнее

Владимир Поселягин - Становление (Аудиокнига)

Владимир Поселягин - Становление (Аудиокнига)

Ворх Росса попадает не то что в другой мир, а на совершенно незнакомую и враждебную планету. На Зории все намного сложнее. Чтобы здесь выжить, нужно задействовать все свои навыки, а главное, не потерять упорство и веру в себя. Ведь на плечи ложиться ответственность уже не только за себя, но и за членов семьи. Ворху нужно сбросить оковы неприятностей и взять ситуацию в свои руки. Если было предательство, оно должно быть наказано. А еще следует в точности продумать план к спасению. Промахов нельзя допускать – на кон сейчас поставлено очень многое.

 



Автор: Владимир Поселягин
Язык: Русский
Жанр: Боевая фантастика
Формат: МP3 | 128 kbps
Подробнее

Тepри Пратчетт - Бecконечная Земля 4. Бесконечная утопия

Тepри Пратчетт - Бecконечная Земля 4. Бесконечная утопия

2050-ые. Базовая Земля и ее копии покрываются космическими лифтами. Осваиваются просторы Бесконечного Марса. Лобсанг отходит от роли бога Бесконечной Земли и уходит на покой. Где-то в Нижних Землях Следующие, новая раса людей с небывалым уровнем интеллекта,

 



Автор: Терри Пратчетт
Язык: Русский,
Жанр: фантастика,
Формат: FB2
Подробнее

Зарубежная фантастика. Подборка произведений №19

Зарубежная фантастика. Подборка произведений №19

Предлагаем вашему вниманию подборку произведений зарубежных писателей в жанре фантастика. Книг в этом жанре выходит немало, прочитать все совершенно нет никакой возможности, да и надобности также. В то же самое время иногда хочется чего-то невозможного, представить себе, что бы случилось, если бы была возможность мгновенно перемещаться из одной точки планеты в другую.

 



Автор: Коллектив,
Язык: Русский,
Жанр: фантастика,
Формат: FB2
Подробнее

Владимир Василенко - Дикие земли. Шарп (Аудиокнига)

Владимир Василенко - Дикие земли. Шарп (Аудиокнига)

Сталь, свинец и серебро. Это все, что ты можешь противопоставить чудовищам Диких земель – двуногим, четвероногим, многоногим. А ещё – смекалку, упорство и капельку удачи. Что ж, я родился в прошлом тысячелетии, и ни хрена пока не смыслю в этих ваших виртуальных мирах, прокачке, перках. Но, как я погляжу, здесь есть пушки, женщины, выпивка, азартные игры, а за каждым поворотом можно вляпаться в историю. Чёрт возьми, мне здесь уже нравится!

 



Автор: Владимир Василенко
Язык: Русский
Жанр: Боевая фантастика, Героическая фантастика
Формат: МP3 | 128 kbps
Подробнее

Владимир Поселягин - Бей первым (Аудиокнига)

Владимир Поселягин - Бей первым (Аудиокнига)

Характер у Марка Геннадиевича Бестужева предполагал, что не нужно дожидаться, пока неприятности придут к нему. На все угрозы один ответ – всегда бей первым! И этот принцип придется к месту, когда он окажется во времена Средней Руси на территории Московского княжества в пятнадцатом веке. Разбойники, нападения ордынцев и другие превратности судьбы – вот что его ждёт. Но одно Марк знал точно: нужно всегда бить первым!
 



Автор: Владимир Поселягин
Язык: Русский
Жанр: Боевая фантастика, Историческая фантастика, Попаданцы
Формат: МP3 | 128 kbps
Подробнее

Дом своими руками /Игорь Кузнецов/ 2014

Дом своими руками /Игорь Кузнецов/ 2014

Построить своими руками дом, причем не какой-нибудь, а основательный, крепкий, который прослужит не одно десятилетие, - мечта каждого мужчины. Но как же воплотить эту мечту в реальность? С чего следует начать? По какой технологической цепочке возвести дом при минимуме затрат? Какие материалы предпочесть?
 



Автор: Игорь Кузнецов
Язык: Русский,
Жанр: Строительство, Домашнему мастеру, домашнему умельцу,
Формат: rtf, fb2
Подробнее

Борис Седов - Сборник сочинений - 50 книг (2000-2011) FB2

Борис Седов - Сборник сочинений - 50 книг (2000-2011) FB2

Б. К. Седов (Борис Седов) - коллективный коммерческий псевдоним. Жанр книг - Детектив, боевик, триллер! Книги выходили в 2002-2007 годах и 2010 году. Всего перу Б. К. Седова принадлежит более 50-ти романов. У истоков этого псевдонима возможно, стоял Дмитрий Черкасов, но он официально открестился от участия в издании книг под этим псевдонимом.
 



Автор: Борис Седов
Язык: Русский
Жанр: Детектив, боевик, триллер
Формат: FB2
Подробнее

Детектив, триллер. Межавторский сборник 54

Детектив, триллер. Межавторский сборник 54

Межавторский сборник детективов и триллеров номер пятьдесят три. Собранные здесь без всякого принципа, некоторые из них попадают в разные серии, некоторые были когда-то где-то опубликованы, некоторые живут своей самостоятельной жизнью, но в каждой публикации вы найдете новое издание, и не одно . Совершенно не хочется упускать из виду сами эти произведения и их авторов.

 



Автор: Коллектив,
Язык: Русский,
Жанр: Детектив, Триллер,
Формат: FB2
Подробнее

Эдуард Тополь - Собрание сочинений (74 произведения) (1990-2016) FB2

Эдуард Тополь - Собрание сочинений (74 произведения) (1990-2016) FB2


Эдуард Тополь (1938) - известный писатель, автор международных бестселлеров, мастер политических триллеров. Для его произведений характерны крутой сюжет, яркие характеры, напряженная интрига. Издавался в США, Англии, Германии, Франции, Японии, Голландии, Италии, Швеции, Польше, Венгрии, Болгарии.
 



Автор: Эдуард Тополь
Язык: Русский
Жанр: Криминальный детектив, шпионский детектив, политический детектив, триллер
Формат: FB2
Подробнее

Head First. Паттерны проектирования. Обновленное юбилейное издание

Head First. Паттерны проектирования. Обновленное юбилейное издание

Особенностью данного издания является уникальный способ подачи материала, выделяющий серию «Head First» издательства O'Reilly в ряду множества скучных книг, посвященных программированию. Книга будет интересна широкому кругу веб-разработчиков, от начинающих до профессионалов, желающих освоить работу с паттернами проектирования.

 



Автор: Фримен Э., Робсон Э, Сьерра К., Бейтс Б.
Язык: Русский
Жанр: Пpoгpaммиpoвaниe
Формат: pdf
Подробнее

Фокусы с игральными картами / Юрий Обрезков/

Фокусы с игральными картами / Юрий Обрезков/

Фокусы любят смотреть почти все — от мала до велика. Ведь человек по натуре своей мечтатель. А в фокусах чудеса становятся явью. Поэтому очень многие хотели бы начать заниматься фокусами. Но, к сожалению, литературы для начинающих у нас очень мало. Целью этой книги является восполнение этого пробела.
 



Автор: Юрий Обрезков
Язык: Русский,
Жанр: Развлечения,
Формат: pdf, jpg
Подробнее

Сила воли не работает (Аудиокнига)

Сила воли не работает (Аудиокнига)

Хватит думать, что сила воли – ключ от двери в счастливую жизнь! Чем сильнее закручиваешь гайки, заставляя себя заниматься спортом, сидеть на диете или зубрить иностранные слова, тем сокрушительнее будет срыв. И не нужно считать, что вы один такой недисциплинированный. Все срываются, все сдаются, все испытывают чувство вины!

 



Автор: Бенжамин Харди
Язык: Русский
Жанр: Работа над собой, Сила воли, Советы психолога
Формат: MP3, M4B
Подробнее

Владимир Поселягин - Я - выживу (Аудиокнига)

Владимир Поселягин - Я - выживу (Аудиокнига)

Валентин Азенштейн после крушения самолета очнулся пятилетним мальчишкой в далеком будущем на одной из планет Диких миров. Теперь у него новая семья и планы на будущее, один из них – найти Землю или то, что от нее осталось. Однако все планы пошли прахом после нападения на деревню банды традов. И вот главный герой, прихватив в охапку младших сестричек и бабушку, прячется в тайном убежище с полными складами гражданской обороны, чтобы позже вернуться и отомстить.
 



Автор: Владимир Поселягин
Язык: Русский
Жанр: Боевая фантастика
Формат: МP3 | 128 kbps
Подробнее

Владимир Петров - 20 книг мастера ТРИЗ (2018) EPUB, MOBI, FB2

Владимир Петров - 20 книг мастера ТРИЗ (2018) EPUB, MOBI, FB2

«Мастер ТРИЗ», профессор РЭУ им Г. В. Плеханова, соучредитель и со-организатор Саммита разработчиков ТРИЗ, член экспертного методического совета МАТРИЗ, член диссертационного совета по защите на звание «Мастер ТРИЗ». С начала создания и до 2006 г. был членом президиума Международной ассоциации ТРИЗ (МА ТРИЗ). Совместно с автором ТРИЗ, Генрихом Альтшуллером, неоднократно проводил учебные семинары, в качестве второго преподавателя. Автор учебников и учебных пособий, более 300 печатных работ.

 



Автор: Владимир Петров
Язык: Русский
Жанр: Техническая литература
Формат: EPUB, MOBI, FB2
Подробнее

Аргументируй это!. Как убедить кого угодно в чем угодно

Аргументируй это!. Как убедить кого угодно в чем угодно

Каждый день независимо от нашей сферы деятельности нам приходится убеждать других в своей правоте. Мы участвуем в переговорах, выступаем публично, проводим совещания или презентации, защищаем проекты и дипломы, устраиваемся на работу, ведем диалоги о повышении зарплаты или продвижении по карьерной лестнице, спорим и полемизируем и дома, и на рабочем месте.

 



Автор: Никита Непряхин
Язык: Русский
Жанр: Менеджмент и кадры, Привлечение клиентов
Формат: pdf
Подробнее

Десерты. Большая кулинарная книга

Десерты. Большая кулинарная книга

Стремление экспериментировать, комбинировать разнообразные вкусы, ароматы и консистенции - вот что отличает успешного кондитера. Однако обилие фруктов, пряностей, спиртных напитков и многих других ингредиентов для приготовления десертов приводит нас к закономерному вопросу: что к чему подходит, что с чем можно сочетать? Проверенные временем вкусовые комбинации, которые вы найдете в этой книге, позволят вам создавать новые десерты, не теряя твердой почвы.
 



Автор: коллектив
Язык: русский
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF
Подробнее

Как научиться рисовать. Простое руководство по всем техникам

Как научиться рисовать. Простое руководство по всем техникам

Я пишу эту книгу-самоучитель с целью облегчить поиски основных базовых знаний и правил Изобразительного Искусства начинающим Художникам. Я не расскажу вам обо всех правилах, так как считаю, что лучше сконцентрировать свое внимание на основополагающих и наиважнейших из них.
 



Автор: Анастасия Шимшилашвили
Язык: Русский
Жанр: Изобразительное искусство, Руководства, Самоучители
Формат: pdf
Подробнее

Зарубежная фантастика. Подборка произведений №18

Зарубежная фантастика. Подборка произведений №18

Предлагаем вашему вниманию подборку произведений зарубежных писателей в жанре фантастика. Книг в этом жанре выходит немало, прочитать все совершенно нет никакой возможности, да и надобности также. В то же самое время иногда хочется чего-то невозможного, представить себе, что бы случилось, если бы была возможность мгновенно перемещаться из одной точки планеты в другую.

 



Автор: Коллектив,
Язык: Русский,
Жанр: фантастика,
Формат: FB2
Подробнее

Александр Тамоников - Сборник произведений - 245 книг (2002-2019) FB2

Александр Тамоников - Сборник произведений - 245 книг (2002-2019) FB2

Александр Тамоников родился в 1959 г. Окончил Самаркандское высшее военно-командное училище. Участник боевых действий. Имеет правительственные награды. Член Союза писателей и Союза журналистов России. Автор более тридцати романов военно-политического и детективного жанров, ставших бестселлерами, общий тираж которых превысил миллион экземпляров. Лауреат международных и всероссийских литературных премий, а также премии общественного признания «Лучшие перья России» за 2004 г. Живет и работает в Рязани.
Чеченский конфликт стал главной темой книг Александра Тамоникова. Его герои борются с наркоторговцами, жестокими полевыми командирами, кавказскими «мстителями», отстаивают честь и достоинство Российской армии и спецслужб. Суровая правда воинской жизни, напряженный сюжет, захватывающие батальные сцены никого не оставят равнодушным.

«Грозовые ворота» — российский многосерийный фильм 2006 года, снятый по мотивам романа Александра Тамоникова «Рота уходит в небо» (после премьеры фильма несколько раз переиздавался под названием «Грозовые ворота»). По признанию автора, все совпадения сюжета с ходом реального боя на высоте 776 в 2000 году — случайны, так как бой произошёл уже после того, как большая часть романа была написана.
 



Автор: Александр Тамоников
Язык: Русский
Жанр: Боевик, детектив, военно-политический роман
Формат: FB2
Подробнее

Бухгалтерский учет с нуля: cамоучитель /Андрей Гартвич/

Бухгалтерский учет с нуля: cамоучитель /Андрей Гартвич/

В книге объясняются теоретические основы бухгалтерского учета и общие правила его ведения в российских организациях. Изложение основано на экономическом смысле и достаточно простой и красивой логике, лежащей в основе бухгалтерских процедур.
В отличие от других книг, предназначенных для самостоятельного изучения бухгалтерского учета, здесь практически отсутствуют ссылки на законодательные акты вместо этого внимание акцентируется на экономической логике и взаимосвязях тех или иных правил.
 



Автор: Андрей Гартвич
Язык: Русский,
Жанр: самоучители, бухгалтерский учет,
Формат: PDF
Подробнее