Серия книг - Подарочные издания. Кулинария /10 книг/

Серия книг - Подарочные издания. Кулинария /10 книг/

Серия 10 книг «Подарочные издания. Кулинария» — это большое собрание книг абсолютно на любой вкус! Каждая из книг серии посвящена отдельной тематике, начиная от консервирования и использования аэрогриля, заканчивая разнообразными сборниками рецептов со всего света. Выбирав любую книгу из серии, вы по-настоящему насладитесь оригинальными рецептами, изложенными простым и понятным языком и прекрасным оформлением этих замечательных изданий!
 



Автор: Разные,
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Дастархан – вкусные рецепты

Дастархан – вкусные рецепты

В моей книге вы найдете разные блюда, которые подойдут как на праздничный стол, так и на каждый день. Надеюсь, попробовав любое из них, вам захочется готовить его снова и снова!

 



Автор: Асель Есенаманова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: pdf
Подробнее

Кулинария в 32 книгах / Галина Поскребышева (1993-2018) PDF, DJVU, FB2

Кулинария в 32 книгах / Галина Поскребышева (1993-2018) PDF, DJVU, FB2

Галина Ивановна Поскребышева (1935-2008) - член Московской ассоциации кулинаров, член фитотерапевтического общества, член Союза журналистов России, член Международной академии авторов научных открытий и изобретений, обладательница серебряной медали ВДНХ за уникальные рецепты домашней кухни.
Автор десятков книг.
Вела на телевидении передачи «Наш сад», «Домашний очаг» (в прямом эфире двадцать лет), «Русский огород», также участвовала в программе «Русский дом».
 



Автор: Галина Поскребышева
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF, DJVU, FB2
Подробнее

«Вкусно. Быстро. Доступно» в 40 книгах (2006-2014) PDF

«Вкусно. Быстро. Доступно» в 40 книгах (2006-2014) PDF

Серия «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко!

Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда… Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только проверенные рецепты вы сможете найти в наших книгах. Теперь удивлять своих близких каждый день разными и вкусными блюдами вам будет проще и интересней!
 



Автор: Разные
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Серия "Рецепты для Вас" в 43 книгах (2001-2010) PDF, DjVu

Серия "Рецепты для Вас" в 43 книгах (2001-2010) PDF, DjVu

Серия "Рецепты для вас" - это серия книг-сборников рецептов на разнообразную кулинарную тематику. В данной подборке предоставлено 43 книги на все случаи жизни. Побалуйте себя вкусненьким... Это же так просто !!!
 



Автор: Разные
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF, DjVu
Подробнее

Колбасология. Колбасное производство ремесленное и домашнее

Колбасология. Колбасное производство ремесленное и домашнее

Знаете ли вы, когда человечество первый раз вкусило колбасы? Знаете ли вы, что изобретение венской сосиски вызвало в свое время негодование у цеха немецких колбасников? Так ли опасны фосфаты и нитриты? Как приготовить колбасу на собственной кухне? А как построить свое производство? А также, что случилось с мини-пигом по имени Хамон? Неожиданные исторические факты, рассказы из полной тягот и авантюр фермерской жизни в России, технологии и рецепты — все это найдет читатель в аппетитном труде «Колбасология», посвященном, как следует из названия, одному из самых любимых продуктов на нашем столе.
 



Автор: Андрей Куспиц
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: pdf
Подробнее

Лучшие супы и соусы

Лучшие супы и соусы

Есть особое очарование в супах! Есть особая детальность в соусах! Вашим незаменимым помощником в приготовлении того и другого станет эта маленькая, но многообразная и насыщенная книжка! Удивительное количество рецептов, простото в приготовлении, доступность ингредиентов не оставят вас равнодушными. Ваши супы будут оригинальны и полны вкуса, а любое блюдо дополнит пикантный соус, приготовленный самостоятельно, с любовью.
 



Автор: С. Ильичева (ред.)
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: pdf
Подробнее

Вкусные блюда из свинины: закуски, супы, горячее

Вкусные блюда из свинины: закуски, супы, горячее

В России очень любят свинину! Как ее только не готовят! Из арсенала лучших хозяек нашей страны мы отобрали самые вкусные, пикантные, проверенные их семьями блюда, и готовы поделиться с вами рецептами!
 



Автор: С. Ильичева (ред.)
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Вкусные блюда из курицы: закуски, супы, горячее

Вкусные блюда из курицы: закуски, супы, горячее

Куриное мясо считается самым распространенным видом мясной пищи в мире…Огромное множество блюд из курицы и их вариаций, ведь курятина доступна каждому, ее легко приготовить, а питательные особенности не сравнимы ни с одним видом мяса! В этой книге вы найдете более 100 интересных, уникальных рецептов приготовления блюд из курицы на любой случай, на любой кошелек, на любой вкус!
 



Автор: С. Ильичева (ред.)
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Запасы из мяса и рыбы. Копчение, соление, маринование. Колбасы, сосиски

Запасы из мяса и рыбы. Копчение, соление, маринование. Колбасы, сосиски

Книга о том, как сделать в домашних условиях копченые говядину, телятину, баранину, ветчину. Как посолить сало, шпик, язык. Еленой Молоховец предложено много рецептов колбас. Одновременно с мясными заготовками представлены рецепты разных видов сушеной, копченой, соленой рыбы.


 



Автор: Е.И. Молоховец
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: pdf
Подробнее

Подборочка. Выпуск 7

Подборочка. Выпуск 7

Перед вами седьмой выпуск "Подборочки". Мы продолжаем публикацию книг совершенно разных жанров. Мы все приходим в магазин за каким-то конкретным товаром, но в корзину к запланированному попадает черт те что, и зачастую это самое черт те что радует нас гораздо более того, что нами запланировано, к чему мы привыкли. Возможность выбора - это классная вещь.
 



Автор: Коллектив,
Язык: Русский, Английский,
Жанр: Разные,
Формат: PDF, EPUB, DJVU
Подробнее

Вкусные сезоны в 6 книгах (2015) PDF

Вкусные сезоны в 6 книгах (2015) PDF

Нет сомнений, что у всякого сезона есть ряд продуктов и блюд, которые являются его «визитной карточкой». Лето прочно ассоциируется с мороженым и легкими салатами, а зима с богатым новогодним столом! Серия «Вкусные сезоны» — это собрание 6 книг на самые популярные кулинарные темы того или иного времени года. Здесь и консервирование, и блюда для дачи, и потрясающие рецепты к Пасхе! А прекрасные фотографии обязательно создадут отличное настроение!
 



Автор: Разные
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Азбука домашней кулинарии в 21 книге (2012-2014) DjVu, JPG, PDF

Азбука домашней кулинарии в 21 книге (2012-2014) DjVu, JPG, PDF

Азбука домашней кулинарии в 21 книге - Книги этой серии откроют для вас мир вкусных и сытных блюд, а также помогут в создании кулинарных шедевров. Приготовьте в казане плов с морепродуктами или рагу из курицы с фасолью, попробуйте аппетитные рулеты и оригинальные бутерброды из лаваша, испеките традиционный осетинский пирог с брынзой и картофелем и насладитесь богатством вкусовых оттенков. Воспользовавшись современной кухонной техникой - мультиваркой, хлебопечкой, аэрогрилем, микроволновкой процесс приготовления пищи превратится для вас в приятное и необременительное творчество.
 



Автор: Разные
Язык: Русский
Жанр: Справочник, кулинария
Формат: DjVu, JPG, PDF
Подробнее

Будь веганом! 140 лучших рецептов на каждый день

Будь веганом! 140 лучших рецептов на каждый день

В этой книге собраны рецепты вкусных и очень простых в приготовлении блюд, в состав которых входят исключительно продукты растительного происхождения. Авторы разработали собственный рацион питания, и все блюда, входящие в него, – веганские, очень полезные и питательные. Книга позволит переосмыслить свой рацион питания, классические блюда. Вы познакомитесь с их растительными версиями – без мяса, яиц и молочных продуктов. Поверьте, они совершенно бесподобны!
 



Автор: Генри Фёрс, Иэн Тисби
Язык: Русский
Жанр: Здоровое и правильное питание, Кулинария
Формат: pdf
Подробнее

Что на завтрак?

Что на завтрак?

Книга «Что на завтрак?» избавит вас от получасовых раздумий по утрам, а автор Катя Иващенко расскажет, как быстро и вкусно приготовить завтрак для всей семьи и задать правильное настроение на целый день.


 



Автор: Катя Иващенко
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: pdf
Подробнее

Готовь как шеф-повар! 9 низкоуглеводных блюд (2020) Мастер-класс

Готовь как шеф-повар! 9 низкоуглеводных блюд (2020) Мастер-класс

Приготовьте за 3 часа дома или в уютной студии 9 изысканных низкоуглеводных блюд из простых продуктов, которые подарят удовольствие, сохранят здоровье и изящность фигуры.

 






Подробнее

Вино по правилам и без. Исчерпывающее руководство для любителей вина

Вино по правилам и без. Исчерпывающее руководство для любителей вина

«Вино по правилам и без» – не очередная книга в духе «пейте это, не пейте то». Здесь вы не найдете долгих рассказов о сортах и регионах. Вы не научитесь открывать шампанское саблей или вслепую распознавать красное бургундское.
 



Автор: Джон Бонне
Язык: Русский
Жанр: кулинария, напитки, виноделие, кухня, этикет
Формат: FB2, EPUB, MOBI, TXT, PDF A4, PDF A6, iOS EPUB, FB3, RTF, HTML
Подробнее

Э. Стюарт - Хмельной ботаник. Путеводитель по алкогольной флоре планеты

Э. Стюарт - Хмельной ботаник. Путеводитель по алкогольной флоре планеты

Саке появилось из рисового зернышка. Скотч вышел из ячменя, текила - из агавы, ром - из сахарного тростника, а бурбон - из кукурузы. Хотите узнать больше? В "Хмельном ботанике" Эми Стюарт исследует ошеломляющее количество трав, цветов, деревьев, фруктов и грибов, которые люди в своей изобретательности, во вдохновении или отчаянии умудрились превратить в алкогольные напитки на протяжении веков.
Эта книга - элегантный коктейль из биологии, химии, истории и этимологии, который включает множество интересных исторических фактов и более пятидесяти рецептов оригинальных алкогольных напитков, - не только поможет вам скоротать время, но и сделает желанным гостем на любой вечеринке.
 



Автор: Э. Стюарт
Язык: русский
Жанр: напитки
Формат: PDF
Подробнее

Советское домоводство и кулинария по ГОСТу

Советское домоводство и кулинария по ГОСТу

Авторы этой книги решили обратиться к опыту советских лет, чтобы открыть эти и другие секреты ведения домашнего хозяйства читателям. Воспользовавшись нашими советами и кулинарными рецептами, вы сможете пополнить свои знания по домоводству и приготовить множество вкусных и полезных блюд, которые непременно понравятся вашим родным и друзьям.

 



Автор: Наталья Полетаева
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, Домоводство
Формат: pdf
Подробнее

Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров

Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров

Сегодня общепит имеет мало общего с неуютными столовыми и кулинариями десятилетней давности. На смену им пришли новые заведения с меню, которые по разнообразию могут превосходить ресторанные. Потребитель избалован вниманием, и его выбор падает на то заведение, где демократичный ценник сочетается с вкусной, разнообразной и современно поданной едой. Специально для этой книги шеф-повара лучших ресторанов разработали рецепты, которые отлично впишутся в формат столовых, не утратив ресторанного качества.


 



Автор: Е.Ю. Аносова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: pdf
Подробнее

Алена Солодовиченко - Мисс Вареничная. Любимые и необычные вареники, пельмени и кое-что еще

Алена Солодовиченко - Мисс Вареничная. Любимые и необычные вареники, пельмени и кое-что еще

Признайтесь, вы все еще покупаете пельмени и вареники в магазине? Думаете, что возня с тестом и лепка отнимают кучу времени и вообще нецелесообразны? А это, между прочим, очень медитативное занятие, с которым легко отвлечься от забот и суеты. А если подключить к процессу всю семью, то это еще и весело!
Что выбираете: классические сладкие вареники с творогом или вишней, а может быть, оригинальные со шпинатом и брынзой? А как насчет настоящих сибирских пельменей или пикантных с копченым лососем?
Шеф-повар Алёна Солодовиченко (@alena-solod_) предлагает такую богатую коллекцию пельменей и вареников, которая вам и не снилась!
 



Автор: Алена Солодовиченко
Язык: усский
Жанр: кулинария
Формат: pdf, rtf
Подробнее

Всё об обычных продуктах. Серия в 31 томе (1999 – 2008) PDF

Всё об обычных продуктах. Серия в 31 томе (1999 – 2008) PDF


Всё об обычных продуктах - серия книг, в которой рассказывается о самых обыденных продуктах. В книгах серии представлено огромное количество рецептов приготовления различных блюд из этих казалось бы всем известных продуктов, рассказывается об их целительных свойствах, об уходе за кожей и еще много другого. В сборник вошел 31 том серии.
 



Автор: Иван Дубровин
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Очень просто - Серия из 181 книги (2005-2013) DjVu, PDF, FB2

Очень просто - Серия из 181 книги (2005-2013) DjVu, PDF, FB2

Этот сборник раскроет Вам секреты готовки вкуснейших блюд из говядины, овощей, морепродуктов, птиц, расскажет о необходимых ингредиентах для готовки всевозможных супов,также подскажет как правильно надо питаться и какие салаты помогут Вам оставаться в превосходной форме! Множество и множество вкусных блюд! Как вырастить хвойник в комнате, размножить их и защитить от вредителей. Хотите вырастить у себя дома ароматные лимоны, апельсины, мандарины? Тогда читайте эти книги и начинайте воплощать свою мечту в жизнь!
 



Автор: Разные
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, рецепты
Формат: DjVu, PDF, FB2

Новость отредактировал: Lonewolf - 23-02-2020, 11:24
Причина: Восстановление ссылок

Подробнее

Fika, или шведское счастье в чашечке кофе

Fika, или шведское счастье в чашечке кофе

Мы уже выяснили, что такое счастье «по-датски». Пришло время для счастья "по-шведски”. Fika или перерыв на чашечку кофе. Но не на бегу! Для шведов это - целый ритуал, состоящий из трех непременных условий:
Чашка горячего чая или кофе с чем-нибудь вкусненьким. Идеальный вариант - булочка с корицей;
15 минут свободного времени (идеально подходит обеденный перерыв на работе);
И обязательно - теплая компания!
 



Автор: Линда Балслев
Язык: Русский
Жанр: общество, человек, кулинария
Формат: PDF, DJVU, RTF
Подробнее

Бюджетный веган. План питания на 14 дней

Бюджетный веган. План питания на 14 дней

Это «БЮДЖЕТНЫЙ ВЕГАН», детка! Почти не верю, что наконец-то пишу это, но да! Он готов! Я хотела сделать бюджетное веганство вкусным, разнообразным, красивым и мне удалось. Если честно, начиная работу над этим меню я даже представить не могла, сколько всего можно приготовить из самых простых продуктов.
 



Автор: Настя Лисица
Язык: Русский
Жанр: кулинария, кухня, рецепты
Формат: PDF, DJVU
Подробнее