Приготовление хлеба дома – ответственное дело. Чтобы он получился действительно вкусным – мягким, ароматным, с хрустящей корочкой, – необходимо знать тонкости хлебопечения, которых на самом деле не так уж и много. Этот иллюстрированный учебник о них – о тонкостях. Он расскажет вам об основах выпекания: продуктах, ферментации, видах теста. Он покажет вам в теории и на практике, как готовить главные хлебные изделия: багет, хлеб на закваске, хлеб с добавками, хлеб на растительном масле и на молоке. Он введет вас в систему терминов и инструментария. И все это по шагам, со схемами и фотографиями готовых изделий. Следуйте рекомендациям и станете профессиональным пекарем!

 



Автор: Родольф Ландемен
Язык: Русский
Жанр: Выпечка
Формат: PDF

Мы покажем, как сделать и загрузить первые 10 000 изображений в 4 ключевых категориях, которые начнут приносить 100$ в месяц уже через 30 дней после старта. Эти цифры подтверждены на практике, включая запуск новых аккаунтов.


 



Автор: Вячеслав Озеров
Язык: Русский
Жанр: Нейросети и искусственный интеллект
Формат: PDF

Projects & Inspiration to Improve your Workshop! ShopNotes is dedicated to those who love spending time in the workshop. You want your shop to be well organized, to inspire creativity, look good, and a joy to spend time in. This magazine is all about techniques, jigs, shop projects, and tools - the heart of woodworking. No matter what kind of woodworking you like to do in your shop, the projects in ShopNotes will help you do it.
 



Автор: Active Interest Media
Язык: english / английский
Жанр: хобби, сделай сам, деревообработка
Формат: PDF

Борщ, ватрушки, шашлык, уха – кушанья, которые традиционно присутствуют на нашем столе. А знаете ли вы о таких блюдах, как ласточкино гнездо, паэлья, фуа-гра, хамон или фондю? Нет? Тогда эта книга специально для вас! Изучив ее, вы узнаете об истории возникновения того или иного кушанья, а также как изменялись национальные блюда многих стран с течением времени, впоследствии завоевав известность во всем мире.
Наверняка блюда, о которых рассказано в издании, вам захочется не только попробовать, но и сделать самим. Для этого в книге приведены рецепты с подробным описанием и советами, как приготовить заинтересовавшее вас блюдо.
 



Автор: Д. И. Ермакови
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf

Серия книг о нашей современности и недавнем прошлом нашей страны, о тайных играх властей и личностях, определивших эпоху. Жизнь в России неоднозначна и сложна, а зачастую и просто опасна. А потому «существование» в условиях Российского государства намного чаще ассоциируется у нас выживанием, а не с самой жизнью.

 



Автор: разные
Язык: Русский
Жанр: История, Политика, Публицистика
Формат: FB2, PDF

Книга посвящена программированию на языке C# для платформы Microsoft .NET, начиная с основ языка и разработки программ для работы в режиме командной строки и заканчивая созданием современных веб-приложений. Материал сопровождается большим количеством практических примеров. Подробно описывается логика выполнения каждого участка программы. Уделено внимание вопросам повторного использования кода. В пятом издании примеры переписаны с учетом современной платформы .NET 5, а вместо прикладных приложений упор делается на веб-приложения. На сайте издательства находятся коды программ, дополнительная справочная информация и копия базы данных для выполнения примеров из книги.
 



Автор: Фленов М.Е.
Язык: Русский,
Жанр: Программирование,
Формат: pdf

В предлагаемом справочнике представлены полные и современные сведения практически о всех медицинских анализах: общеклинических, биохимических, гормональных, иммунологических и многих других. Справочник отличается логичной и ясной для использования логической структурой, развитой системой алфавитных указателей, удобным поиском данных.
 



Автор: Михаил Ингерлейб
Язык: русс,
Жанр: ЗДОРОВЬЕ И МЕДИЦИНА,
Формат: pdf, fb2, rtf

Brought to you by the expert team at Papercut, and written by best-selling photography and photo-editing author Mark Frost, the Photography Complete Guides series is packed with top tips and in-depth tutorials. You'll uncover the techniques the professionals use, learn how to take incredible photos, discover how to use your digital camera to its full potential; plus much more. By the time you've finished reading this essential photography guide, you'll be a pro in everything related to digital photography. Inside these pages you'll discover everything you will need to know about today's amazing photography hardware and software including: • Finding the best gear and kit • Covers Canon, Fuji, Nikon & Olympus cameras • In-depth coverage of all core photo skills • Detailed user tutorials • How to configure Settings & much more!
Журнал Black + White Photography предлагает своему читателю окунуться в чарующий мир современной черно-белой фотографии. Журнал стремится выдержать баланс между вдохновением и информацией, традиционной и цифровой монохромной фотографией. В каждом номере журнала есть потрясающий фото, руководство от мастеров и тест-репортажи по оборудованию.
 



Автор: Papercut
Язык: английский
Жанр: фото, manual, справочник, фотография, руководство
Формат: PDF

"Ретро библиотека приключений и научной фантастики" - серия приключений и фантастики, в которой много малоизвестных или забытых книг.
 



Автор: Разные
Язык: рус
Жанр: Приключения, научная фантастика, роман
Формат: PDF, DJVU, FB2

Самые вкусные и простые варианты зимних закруток. Огурцы, помидоры, салаты, соусы, варенье и даже кое-что горячительное! 45 рецептов, с которыми пора заготовок превратится в удовольствие! Даже если вы никогда ничего не делали в зиму, всё получится! А если вы Гуру зимних баночек, то этот сборник подарит вам ряд новых идей и классных рецептов.


 



Автор: Ольга Данчук, Елена Воронцова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Хорошо зарабатывает тот, кто много знает. А много знает тот, кто...ПРАВИЛЬНО УЧИТСЯ! Самая выгодная инвестиция - знания! Как учиться, чему учиться и где учиться, чтобы сделать супер карьеру? По статистике, 80% курсов неэффективны. Сначала - научись учиться! Научно, методично, иронично - о том, как составить уникальную карту своего развития и образования. Сегодня в тренде - "обучение на протяжение жизни", а значит, останавливаться нельзя! Перемены начинаются с конструктора образования!

 



Автор: Алина Стабровская
Язык: Русский
Жанр: бизнес
Формат: PDF

Schwarz-Weiss Fotografie - это полное руководство по освоению фотографий разных стилей и тематик. В этой ежегодно обновляемой книге, демонстрирующей лучших современных специалистов, работающих в области фотографии, содержатся практические инструкции по технике, творческому видению, оборудованию, рабочим процессам редактирования и многому другому.
Schwarz-Weiss Fotografie zur digitalen Fotografie sind der ultimative Leitfaden zum Beherrschen von Fotos in allen Stilen und Themen. Dieses jahrlich aktualisierte Buch stellt die besten Fotografen von heute vor und bietet praktische Anleitungen zu Techniken, kreativer Vision, Ausrustung, Bearbeitungsablaufen und mehr.
 



Автор: Papercut
Язык: немецкий
Жанр: Журнал, фото, фото культура, профессиональная фотография, любительская фотография, искусство фотографии
Формат: PDF

Журнал адресован тем, кто хочет заняться инженерным хобби, купить двигатель или хочет помочь в идентификации или восстановлении двигателя. Этот журнал лежит в основе этого хобби, помогая энтузиастам со всего мира получить лучший совет и поддержку в их начинаниях.

The magazine appeals to those who want to start an engineering hobby, to buy an engine, or want help identifying or restoring an engine. This magazine is at the heart of the hobby, helping enthusiasts from around the world get the best advice and support in their endeavours.
 



Автор: Kelsey Publishing Ltd
Язык: английский
Жанр: техника
Формат: PDF

Новые документы и научные изыскания дают нам возможность лучше понять прошлое и постоянно меняют наши представления о событиях и исторических фигурах. В своей серии книг автор рассказывает о подоплеке исторических проблем, влияющих на наши сегодняшние реалии, показывает внутренние пружины конфликтов и открывает истинные мотивы политиков. Прошлое присутствует в настоящем, а исторические дискуссии воспринимаются как спор о дне сегодняшнем.

 



Автор: Млечин Леонид Михайлович
Язык: Русский
Жанр: История, Политика, Военное дело, Спецслужбы, Детектив, Биография, Мемуары, Публицистика
Формат: FB2, PDF

Теперь у вас есть возможность вылечить остеохондроз и никогда больше не испытывать боли в спине и шее! Вы узнаете, почему возникает боль в спине и шее, как быстро снять приступ, какие физические нагрузки вам показаны и противопоказаны, что можно сделать в домашних условиях, чтобы вылечить остеохондроз и в кратчайшие сроки избавиться от боли.
Скандинавская ходьба – уникальный вид оздоровительной практики, с каждым годом набирающий все большую популярность. Десятки миллионов людей, которые практикуют скандинавскую ходьбу, обрели новый вкус жизни и распрощались со многими недугами. Присоединяйтесь к этому дружному коллективу и находите свое счастье и здоровье с помощью скандинавской ходьбы.
 



Автор: Разные
Язык: рус
Жанр: Здоровье, руководство, справочник
Формат: PDF, FB2

Все мы знаем не понаслышке, с каким аппетитом зимой тёплыми уютными вечерами поедаются заготовки, сделанные летом из свежих овощей, особенно если они были выращены на собственном участке. Домашние заготовки дополнят любой обед или ужин, и всегда выручат, когда на пороге появятся нежданные гости. Предлагаемые в данной книге рецепты консервированных салатов помогут любой хозяйке создать достойный арсенал заготовок на зиму.
 



Автор: Кружкова М.И.
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Хочется быть стройной, но кажется, что это так непросто! Кажется, что стройность - это мир жестких ограничений, где все дается через силу и без возможности побаловать себя любимую.
Это не так! Диеты и запреты сделают с тобой что угодно: испортят здоровье, заберут радость жизни, превратят тебя в рабыню еды, но только не помогут похудеть.
 



Автор: Разные
Язык: рус
Жанр: Здоровье, руководство
Формат: PDF, FB2

Каждый из нас хоть раз сталкивался с болью в спине. И, к сожалению, в 70 % случаев лечение назначается неправильно или оно просто неэффективно. Но на самом деле боль – это не всегда про грыжи или неполадки с позвоночником. Во многих случаях вы можете помочь себе самостоятельно.
В этой книге собраны эффективные комплексы упражнений для профилактики и лечения распространенных заболеваний спины от Владимира Демченко, врача невролога-вертебролога, специалиста по спортивной медицине и реабилитации, которому доверяют почти 1,5 миллиона подписчиков и сотни тысяч пациентов, уже избавившихся от проблем со спиной.
 



Автор: Владимир Демченко
Язык: Русский,
Жанр: Здоровье,
Формат: pdf, fb2, rtf

В серию "Библиотека специалиста" входит техническая литература и пособия по программированию и работе в интернете. В пособиях по программированию вы найдете ряд практических советов по изучению и применению на практике основных языков. Программисты делятся своими знаниями по стандартам и особенностям каждого языка, использованию функциональных возможностей в полной мере.
Так как пособия написаны работающими в этой сфере специалистами, в книгах практически нет теоретических выкладок, все понятия, способы кодировки даны на примерах и задачах.
Новички узнают, как приступать к изучению языков программирования, познакомятся с преимуществами и недостатками различных систем. Профессионалы получат советы по оптимизации рабочего процесса, использованию новых возможностей, семантик и структур.
 



Автор: Разные
Язык: рус
Жанр: Программирование, компьютерная литература, техническая литература
Формат: PDF

Энциклопедия для детей - содержит сведения по многим отраслям знаний. Каждый том имеет определённую тематику и охватывает широкий круг вопросов по ней. Статьи данного издания написаны живым, образным языком, доступным для восприятия детей. Несомненным преимуществом энциклопедии является то, что она богато иллюстрирована цветными и тоновыми рисунками и фотографиями.
Книга рассчитана на детей среднего и старшего школьного возраста, их родителей и учителей. Надеемся, что она будет им интересна и полезна.
 



Автор: Разные
Язык: рус
Жанр: энциклопедия, Детская энциклопедия
Формат: PDF

Новость отредактировал: Lonewolf - 23-08-2024, 16:34
Причина: Восстановление ссылок

"Подарочные издания. Домашние любимцы" в 8 книгах - Эта уникальная серия книг – настоящий подарок для всех любителей животных! Она поможет правильно выбрать себе питомца и обеспечить ему все необходимое для счастливой жизни в новом доме. В изданиях даны подробные сведения о анатомии и психологии, а также ответы на самые актуальные вопросы, связанные с воспитанием вашего любимца, благодаря чему вы сможете лучше понимать потребности и привычки своего питомца, следить за его здоровьем и оказать первую помощь в экстренной ситуации.
 



Автор: Разные
Язык: рус
Жанр: Домашние любимцы, собаки, кошки, кролики, хомяки, шиншиллы
Формат: PDF

Для Вас представляем книжную коллекцию "Домашние заготовки". В серии 16 томов. Благодаря книгам серии "Домашние заготовки" вы сможете всю зиму радовать своих близких, накрывая для них стол. Многообразие рецептов, подробное поэтапное описание приготовления, полезные советы.
 



Автор: Наталия Потапова
Язык: рус
Жанр: Кулинария, справочник
Формат: PDF

Захватывающие детективы от 30 лучших авторов! Здесь вы найдете как произведения всемирно известных писателей — А. Конан Дойла, Г. К. Честертона, Р. Говарда, Э. Уоллеса, Э. А. По, О. Уайльда, так и рассказы редко издаваемых, но не менее интересных мастеров детектива. Если вы хотите прочесть классические истории любимых писателей или открыть новые имена — этот сборник именно то, что нужно! Многие рассказы, вошедшие в него, впервые издаются на русском! Классические детективы, интригующие мистические истории, погони, расследования, противостояние злодеев и сыщиков, из которых последние не всегда выходят победителями, — в этой книге есть все, чтобы покорить сердца истинных ценителей детектива!

 



Автор: разные
Язык: Русский
Жанр: Детектив, Триллер, Рассказы
Формат: FB2, PDF, EPUB, MOBI

Журнал «Вокруг света» - один из первых журналов в России вообще и один из первых журналов в мире на познавательную тематику. «Вокруг света» публикует новые взгляды на известные исторические события, рассказы о знаменитых людях и их судьбах, информацию о новых научных открытиях и технических достижениях.
 



Автор: Шкулев Медиа
Язык: русский
Жанр: вокруг света, страна, путешествие, журнал, природа, научно-популярный
Формат: PDF

В этом журнале представлены учебные пособия и профессиональные приемы, позволяющие максимально эффективно использовать новейшее программное обеспечение iPadOS для всех моделей iPad. В нем представлены советы по настройке эффективного рабочего пространства iPad, лучшие приложения для повышения производительности, синхронизации и управления файлами, сочетания клавиш для ускорения рабочих процессов, а также демонстрация художественных, дизайнерских и других творческих рабочих процессов с использованием iPad. Руководства по устранению неполадок помогают диагностировать проблемы с подключением и аккумулятором. Целью журнала является улучшение понимания возможностей iPadOS и предоставление владельцам возможности в полной мере использовать интуитивно понятные функции и универсальность iPad для работы, игр и повседневных задач в дороге.
 



Автор: Papercut
Язык: English / английский
Жанр: User Manual, manual, справочник, мануал, руководство
Формат: PDF