Перед вами настольная книга не только для начинающих, но и для опытных сыроделов. Автор книги Павел Чечулин, химик-органик по образованию, изложил базовые процессы сыроделия доступным и понятным языком. Так что теперь они доступны каждому, кто хочет делать сыр. Применить полученные знания вы сможете как в домашних, так и в условиях маленького и даже крупного производства. При этом вы научитесь делать сыры с заранее заданными и легко повторяемыми каждый раз свойствами – вкусами, структурой и рисунком.
 



Автор: Павел Чечулин
Язык: русский
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf, rtf

Книжная серия предназначена для самых широких кругов читателей, интересующихся применением естественно-научных методов в истории. От читателя не требуется никаких специальных знаний. Нужен лишь интерес к всеобщей и русской истории и желание разобраться в ее многочисленных загадках.
 



Автор: Г. Носовский, А. Фоменко
Язык: Русский
Жанр: История
Формат: PDF

 



Автор: Юревич Е.И.
Язык: Русский
Жанр: робототехника
Формат: pdf

 



Автор: Зед Шоу
Язык: Русский
Жанр: Программирование
Формат: pdf

Рисование - один из самых естественных и основных видов творчества человека. Свободные линии рисунка, выполненного карандашом, пастелью или красками, способны отразить внутреннее состояние художника, его настроение и собственный взгляд на мир.
Серия «Классическая библиотека художника» — сборник эффективных пособий от признанных мастеров рисунка. Эта исчерпывающая по содержанию серия книг дает подробное описание всех применяемых материалов, технических приемов, современных методов рисования и творческих жанров, которые помогут на первых этапах занятий и выработке собственной манеры рисования.
Приведенные пошаговые фотографии и комментарии к ним наглядно демонстрируют последовательность выполнения художественной работы и результат каждого этапа.

 



Автор: Гордон, Чиварди, Барчаи, Ли, Никодеми, Норлинг и др.
Язык: Русский
Жанр: Справочный материал для художников, обучение рисованию, искусство рисования, художественное рисование
Формат: PDF, DJVU

Журнал «Караван историй. Коллекция» стал хитом на издательском рынке и сегодня является лидером в рейтинге ежемесячных женских журналов. Уникальность издания – в нестандартном для женских журналов содержании: материалы о ярких интересных личностях подаются в очень глубоком и объемном изложении и иллюстрируются эксклюзивными фотографиями, часто из личных архивов героев.
 



Автор: Семь дней
Язык: русский
Жанр: исторический, знаменитости
Формат: PDF

Авторитетный российский журнал по архитектуре и дизайну Salon-interior представляет на своих страницах все новое, уникальное, эксклюзивное, что создается в стране и мире, помогая читателям всегда быть в курсе современных тенденций архитектуры и дизайна. События, мировые выставки, обзоры аксессуаров, исторические здания, интервью с мировыми звездами, ландшафтные и флористические решения - все темы журнала призваны максимально информировать взыскательного читателя об увлекательном и творческом мире архитектуры и дизайна.
 



Автор: Burda
Язык: русский
Жанр: интерьер, дизайн
Формат: PDF

«Моя прекрасная дача» - журнал, который почти полностью составлен из писем читателей – садоводов и огородников, в которых они делятся советами и опытом друг с другом. Тематика статей довольно разнообразна: обустройство дачного участка, дома и газона, народные приметы, лунный календарь и многое другое. Помимо этого даются советы специалистов. Для маленьких читателей – «детская грядка».
 



Автор: Вкусный мир
Язык: русский
Жанр: дача, сад, огород
Формат: PDF

Серия "Для чайников" - эта серия книг предназначена Вашему вниманию как специальные книги для начинающих пользователей. Все книги написаны очень доступным языком и, главное, совершенно необидном для "чайников" стиле, они не отпугивают, а приучают искать ответы на все возникающие вопросы в справочной литературе.
Выпускается по аналогии с англоязычной серией «… for Dummies».
 



Автор: Разные
Язык: Русский
Жанр: Учебная литература, Видеокурс
Формат: PDF, DjVu, mp4

В сфере IT произошла настоящая революция – с инфраструктурой стали работать как с кодом. Этот процесс создает не только новые проблемы, но и возможности для обеспечения безотказной работы баз данных. Авторы подготовили это практическое руководство для всех, кто желает влиться в сообщество современных инженеров по обеспечению надежности баз данных (database reliability engineers, DBRE).
 



Автор: Черити Мейджорс, Лейн Кэмпбелл
Язык: Русский
Жанр: базы данных, компьютерная литература, безопасность, защита информации, технологии
Формат: PDF, DJVU, RTF

Это практическое пошаговое руководство по внедрению в вашей организации управления на основе данных. Карл Андерсон, директор по аналитике в компании Warby Parker, провел интервью с ведущими аналитиками и учеными и собрал кейсы, которые и легли в основу данной книги.
 



Автор: Карл Андерсон
Язык: Русский
Жанр: финансовые инструменты, эффективность бизнеса, анализ данных, бизнес-аналитика
Формат: PDF, DJVU, RTF, FB2

Перед вами - увлекательная книга, которую по достоинству оценит любой неравнодушный программист и даже бывалый питонщик. Она составлена на основе одноименного онлайнового руководства и содержит наработки многочисленных профессионалов и энтузиастов, знающих, что такое Python, и чего вы от него хотите.
 



Автор: Кеннет Рейтц, Таня Шлюссер
Язык: Русский
Жанр: программирование, разработка, компьютерная литература
Формат: PDF, DJVU, RTF

Книга «Python для сложных задач: наука о данных и машинное обучение» – это подробное руководство по самым разным вычислительным и статистическим методам, без которых немыслима любая интенсивная обработка данных, научные исследования и передовые разработки.
 



Автор: Дж. Вандер Плас
Язык: Русский
Жанр: программирование, разработка, компьютерная литература
Формат: PDF, DJVU, RTF

Данная книга является подробнейшим руководством по языку PL/SQL, представляющему собой процедурное языковое расширение для SQL. В ней детально рассмотрены основы PL/SQL, структура программы, основные принципы работы с программными данными, а также методика применения операторов и инструкций для доступа к реляционным базам данных.
 



Автор: Билл Прибыл, Стивен Фейерштейн
Язык: Русский
Жанр: программирование, разработка, компьютерная литература
Формат: PDF, DJVU, RTF

Хотите выжать из MySQL максимум возможностей? Вам поможет уникальная книга, написанная экспертами для экспертов. Познакомьтесь с продвинутыми приемами работы с MySQL: разработкой схем, индексов и запросов для настройки сервера, операционной системы и аппаратной части, способами масштабирования приложений и ре¬пликацией, балансировкой нагрузки, обеспечением доступности и восстановлением после отказов.
 



Автор: Петр Зайцев, Бэрон Шварц, Вадим Ткаченко
Язык: Русский
Жанр: программирование, разработка, компьютерная литература, базы данных
Формат: PDF, DJVU, RTF

Роберт Лав стоит у истоков создания операционной системы Linux. Он внес существенный вклад в создание ядра Linux и настольной среды GNOME. Эта книга представляет собой руководство по системному программированию для Linux, справочник по системным вызовам Linux, а также подробный рассказ о том, как писать более быстрый и умный код.
 



Автор: Роберт Лав
Язык: Русский
Жанр: программирование, разработка, компьютерная литература
Формат: PDF, DJVU, RTF

Что отличает Laravel от других PHP-фреймворков? Скорость и простота. Стремительная разработка приложений, обширная экосистема и набор инструментов Laravel позволяют быстро создавать сайты и приложения, отличающиеся чистым удобочитаемым кодом.
 



Автор: Мэтт Стаффер
Язык: Русский
Жанр: программирование, разработка, компьютерная литература, PHP, web-технологии
Формат: PDF, DJVU, RTF

Kubernetes – один из ключевых элементов современной облачной экосистемы. Эта технология обеспечивает надежность, масштабируемость и устойчивость контейнерной виртуализации. Джон Арундел и Джастин Домингус рассказывают об экосистеме Kubernetes и знакомят с проверенными решениями повседневных проблем.
 



Автор: Джон Арундел, Джастин Домингус
Язык: Русский
Жанр: программы, DevOps, виртуализация, облачные технологии, компьютерная литература
Формат: PDF, DJVU, RTF

Любой язык программирования имеет свои сильные и слабые стороны, однако язык jаvascript в большей степени состоит из последних, так как был разработан в спешке и практически не отлаживался.
 



Автор: Дуглас Крокфорд
Язык: Русский
Жанр: программирование, разработка, компьютерная литература, JavaScript, веб-дизайн
Формат: PDF, DJVU, RTF

Тебе кажется, что ты так и не сможешь найти того самого единственного? Ты одинока, и если и есть мимолетные романы, они заканчиваются не самым приятным образом? Ты пробовала знакомиться с мужчинами, которые тебе нравятся, а притягивала только неудачников и альфонсов? Может быть, ты думаешь, что любовь и счастливые отношения не для тебя? Ты тысячу раз ошибаешься!
 



Автор: Лев Вожеватов
Язык: Русский
Жанр: психология, отношения, руководства, семейная психология, мужчина и женщина
Формат: PDF, DJVU, RTF, FB2

Книга, которую вы держите в руках, представляет собой новый, полностью переписанный сборник приемов программирования по работе с iOS. Он поможет вам справиться с наболевшими проблемами, с которыми приходится сталкиваться при разработке приложений для iPhone, iPad и iPod Touch.
 



Автор: Вандад Нахавандипур
Язык: Русский
Жанр: программирование, разработка, компьютерная литература
Формат: PDF, DJVU, RTF

 



Автор: Андрей Бурков
Язык: Русский
Жанр: Программирование, Машинное обучение
Формат: pdf, epub

Общение помогает нам коммуницировать в обществе: заводить друзей, договариваться о встречах, обмениваться знаниями и многое другое. В серии книг "Психология общения" собраны лучшие книги, которые помогут вам прокачать этот навык и стать коммуникабельным человеком.
 



Автор: Разные
Язык: Русский,
Жанр: Психология, справочник, энциклопедия
Формат: PDF, EPUB, FB2

Книга содержит множество примеров кода и разметки. Она поможет вам освоить работу с разнообразными инструментами HTML5 — в частности, с новыми веб-формами, масштабируемой векторной графикой (SVG), холстом (Canvas), localStorage и другими родственными API. Кроме того, в этом издании подробно рассмотрены таблицы стилей CSS3.
 



Автор: Эстель Вейл
Язык: Русский
Жанр: программирование, разработка, компьютерная литература
Формат: PDF, DJVU, RTF

Ника Набокова – автор двух нашумевших бестселлеров «В постели с твоим мужем» и «Исповедь бывшей любовницы», создательница одного из самых откровенных и провокационных пабликов, девушка, открыто заявляющая: «Я знаю все про измены и сложные отношения».
 



Автор: Ника Набокова
Язык: Русский
Жанр: отношения, мужчина и женщина, психология
Формат: PDF, DJVU, RTF, FB2