Better Homes and Gardens - один из наиболее широко распространенных журналов в Соединенных Штатах. Журнал сосредотачивается на интересах относительно дизайна домов, кулинарии, озеленения, ремесел, здорового проживания, украшения и развлечений. Выпуск посвящен кулинарным рецептам.
 



Автор: Dotdash Meredith
Язык: английский
Жанр: кулинария
Формат: PDF

Рецептура ликеров, наливок и инструкция по закладке и выдержке ликеров. Народный комиссариат пищевой промышленности СССР, главное управление ликероводочной промышленности. 80 подробнейших рецептов, ингредиенты, технология изготовления.
 



Автор: Коллектив авторов
Язык: рус
Жанр: кулинария
Формат: пдф

Первая профессиональная книга по этой теме на русском. Тема веганских и пп десертов сейчас востребована среди покупателей. А вот литературы по ней практически нет, кроме чего-то непонятного от доморощенных блогеров. Эта книга как раз та база знаний и рабочих рецептов(а их аж 75), которая может закрыть пробел профессиональной информации по этой теме.

 



Автор: Полина Логинова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

14 пошаговых техкарт. Разное тесто, разные соусы и начинки. Ваша семья точно будет в восторге!


 



Автор: Коллектив
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: DOCX

Мини-конспект “Овощи детям”. Даже самые привередливые привереды будут есть эти блюда. Потому что мы хитренькие кулинары. Мы завернули и запрятали овощи в те формы, в которых от них не откажется ни один ребёнок. Вафли, галеты, оладьи, запеканки. Есть только одна проблема. У ваших детей будут конкуренты. Взрослых от всех этих штук тоже будет не оторвать.

 



Автор: Коллектив
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Сборник включает в себя 20 рецептов с ингредиентами, фотографиями и подробным описанием, как приготовить:



 



Автор: Анна Рей
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

С помощью формулы ты научишься собирать нутритивные смузи-боулы из цельных растительных продуктов, которые одним махом закрывают треть суточной потребности в железе и дают в среднем 20 г белка на порцию.


 



Автор: Настя Лисица
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

«Золотые рецепты наших читателей» - популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Его отличает доступность продуктов и легкость в приготовлении блюд. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
 



Автор: Толока
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF

«Добрые советы. Люблю готовить!» — журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз. Ежемесячно на страницах журнала — более 100 коронных блюд, которые многократно проверены опытными хозяйками и которые можно смело брать в свою коллекцию рецептов тем, кто любит баловать родных и удивлять гостей.
 



Автор: Burda
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: True PDF

Идею этого сборника я вынашивала очень долго. Раздел закусок я считаю абсолютно недооценённым, хотя это универсальные помощники, чтобы накрыть праздничный стол, «сообразить» что-то быстро к приходу внезапных гостей, организовать романтичный вечер со второй половинкой или просто дополнить просмотр вечернего фильма или сериала.

 



Автор: Екатерина
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Приготовление десертов из сборника требует минимум усилий. Духовка не нужна Всё получится идеально без жарки/тушения/запекания. В сборнике вас ждёт 30 идеальных летних десертов. Все с подробным описанием и понятными пошаговыми фото.

 



Автор: Ольга Данчук, Елена Воронцова
Язык: Русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF

Эта книга - полный справочник по приготовлению фильтрового кофе. Отдельные главы посвящены капельному завариванию - в автоматических кофеварках и вручную в пуровере или кемексе, - а также приготовлению во френч-прессе и в сифоне.

 



Автор: Скотт Рао
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Ученые доказали, что приготовление пищи делает нас счастливее! А еще это занятие делает счастливее тех, для кого мы готовим. Из книги «Три. Четыре. Пять» читатель узнает, как можно создать кулинарный шедевр, используя максимум пять ингредиентов. Доступные продукты, щепотка усилий — и вкусные блюда для вас и ваших друзей готовы!

 



Автор: Алена Фарина
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF/epub/fb2

При переходе на диету требуется не один месяц для выработки собственного меню из разрешенных ингредиентов. Масса потраченного времени и горы переведенных продуктов часто ожидают новичков в БГБК диете.

 



Автор: Анастасия Пятигорская
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Приятно, когда дома есть запасы солений. Причем делать их совсем не сложно и выгодно. Главное, с умом использовать летнее время! Консервированные овощи – отличная закуска и приятное дополнение ко вторым блюдам. В книге вы узнаете, какие рецепты заготовок можно приготовить на зиму.
 



Автор: Кашин Сергей
Язык: рус
Жанр: Кулинария
Формат: RTF, FB2

Этот сборник я создавала для своих читателей. В нем собраны лучшие, домашние рецепты проверенные временем и сервировка, которая создает уют и праздничную атмосферу в любой день.

 



Автор: mommy_to_eva
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Я хочу рассказать вам о своем опыте общения с едой, о том, что для вас полезно и что для вас вредно. Они также делятся своими секретами похудения и нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
 



Автор: Anna Grace
Язык: рус
Жанр: кулинария
Формат: пдф

«Очень просто!» - это серия кулинарных книг, каждая из которых содержит подборку рецептов определенной тематики. Рецепты первых, вторых, третьих и т.д. блюд; блюда из всего, что растет, плавает, ползает, ходит, бегает, прыгает, летает и не летает; кухни разных народов; для раздельного, не раздельного, здорового и просто, чтобы пожрать, питания; для верующих и атеистов. В общем, книги о главной радости в жизни...
 



Автор: Разные
Язык: рус
Жанр: Кулинария, рецепты
Формат: DjVu, PDF, FB2

Журнал Good Housekeeping дает вам лучшие кулинарные рецепты, советы по здоровью, информацию о красоте и моде, отчеты о потребительских тестах, отличные идеи для вашего дома и вдохновляющие истории из реальной жизни.
Good Housekeeping Magazine gives you the best recipes, health advice, beauty and fashion expertise, consumer testing reports, great ideas for your home and real life inspirational stories. It is the one magazine you can always trust for expertise and tireless attention to detail delivered in a positive and accessible way which gives readers direct access to “the best of everything”.
 



Автор: Hearst Magazines UK
Язык: английский
Жанр: домоводство, кулинария
Формат: True PDF

«Наша кухня» - журнал о кулинарии. С его помощью можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола, ведь в нём всё просто и доступно, так как основу каждого номера составляют проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями. И тогда приготовление блюд превращается в удовольствие!
 



Автор: Толока
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF

«Золотые рецепты наших читателей» - популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Его отличает доступность продуктов и легкость в приготовлении блюд. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
 



Автор: Толока
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF

Живете ли вы в городе или в сельской местности, в журнале Country Living вы найдете множество идей для вашего дома и сада, узнаете о традиционных ремеслах, будете в курсе деревенских проблем, насладитесь непревзойденными блюдами из сезонных продуктов и, прежде всего, избежите стресса и напряжения современной жизни.
Whether you live in the town or countryside, in Country Living you’ll find a wealth of ideas for your home and garden, learn about traditional crafts, keep informed of rural issues, enjoy irresistible dishes using seasonal produce and, above all, escape the stress and strain of modern-day life.
 



Автор: Hearst Magazines UK
Язык: английский
Жанр: сад, огород, дача, кулинария, дизайн
Формат: PDF

Я хочу рассказать вам о моём опыте взаимодействия с продуктами питания, о том, что полезно и может принести пользу вашему организму. А ещё поделюсь секретами похудения и нормализации ЖКТ.



 



Автор: Anna Grace
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Better Homes and Gardens - cамый популярный журнал для мастеров и мастериц на все руки из Австралии. Издание представляет самую свежую информацию обо всем, что связано с загородным домом и участком. В журнале вы найдете статьи об инструментах, приспособлениях и технологиях ремонта дома и техники, рекомендации по ведению домашнего хозяйства, мелкому ремонту, изготовлению мебели, c советами по дизайну интерьера и т.д. Кроме этого, мастерицам и рукодельницам предлагаются проекты по вязанию предметов интерьера, приготовлению различных блюд, выращиванию цветов и растений.
 



Автор: Are Media Pty Limited
Язык: английский
Жанр: кулинария, дом, дизайн, сад, вязание,
Формат: True PDF

Зима — время отдыхать дома и возиться со сложными рецептами, а лето — время не для готовки, а для долгих прогулок с семьей, поездок на природу и общения с друзьями. Будь то горячее блюдо, завтрак, салат, гарнир, десерт или закуска, все рецепты просты в приготовлении даже для начинающих. Просто нарежьте, смешайте и приготовьте. И пусть ничто не мешает тебе наслаждаться летом!
 



Автор: Сальникова Антонина
Язык: рус
Жанр: кулинария
Формат: пдф