Леонов Сергей - Еда как праздник - 2018

Леонов Сергей - Еда как праздник - 2018

Как превратить любой день в настоящий праздник?
Откройте эту книгу, и вы почувствуете запах только что поджаренного стейка, дымящейся картошечки в беконе, тягучего жареного сыра. Эта книга для тех, кто хочет хорошо готовить, вкусно кушать и ярко жить. В ней собраны простые блюда, которые сделают любой день праздничным, и за продуктами не нужно лететь за тридевять земель. Все рецепты уже много лет радуют моих близких, а теперь устроить застолье без повода можете и вы.
Вот такую книгу предлагает вам автор, Сергей Леонов, шеф-повар сети кафе ХлебНасущный - очень открытый, энергичный и жизнерадостный человек!
 



Автор: Леонов Сергей
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Маркес О. Дектярь Е. - Что мне съесть, чтобы похудеть Кулинарный проект #SEKTA

Маркес О. Дектярь Е. - Что мне съесть, чтобы похудеть Кулинарный проект #SEKTA

В этой книге ты не встретишь изнуряющих диет и постоянных призывов ограничить себя во всем. СЕО школы #SEKTA Ольга Маркес и 8ее ученики уверены, что ключ к идеальной фигуре и отличному самочувствию кроется в том, чтобы через этап осознанного контроля за питанием перейти на новый уровень, где нужно просто прислушиваться к организму и удовлетворять его потребности без ограничений. Ведь, кто, как не наше тело, знает, что для него является наилучшим в данный момент! Рецепты, представленные в книге, а также полезная информация о продуктах, правилах их выбора, распорядке питания и других важных темах сделают приобщение к здоровому образу жизни комфортным и безболезненным. Воплощай мечты вместе с #SEKTA!
 



Автор: Ольга Маркес, Елена Дегтярь
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Лучшие рецепты от похмелья

Лучшие рецепты от похмелья

О том, как заранее подготовиться к застолью, и избежать алкогольного отравления, и как можно быстрее справиться с ним, если это уже случившийся факт, расскажет эта книга.
 



Автор: Н.М. Звонарев
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария, справочное пособие,
Формат: pdf, fb2, mobi, epub
Подробнее

Домашняя выпечка. Самые вкусные блюда для будней и праздников

Домашняя выпечка. Самые вкусные блюда для будней и праздников

Тающие во рту и ни с чем не сравнимые пирожные и пирожки. Множество новых идей для тортов, кексов, пирогов - сладких и пикантных для небольшой семьи. Забытые бабушкины воскресные рецепты
 



Автор: Коллектив,
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: djvu
Подробнее

Все о тесте. Секреты домашней выпечки

Все о тесте. Секреты домашней выпечки

Любите домашнюю выпечку и всерьез задумались над новым рецептом?
Тогда эта книга именно для вас, в ней вы найдете ответы на все вопросы, касающиеся теста: от простого дрожжевого до заварного и теста из круп.
Статьи, приведенные в конце книги, помогут разобраться во всех тонкостях работы с тестом и сделают вас настоящим профессионалом домашней выпечки!
 



Автор: Селезнев А.
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF
Подробнее

Country Living UK – February 2023

Country Living UK – February 2023

Живете ли вы в городе или в сельской местности, в журнале Country Living вы найдете множество идей для вашего дома и сада, узнаете о традиционных ремеслах, будете в курсе деревенских проблем, насладитесь непревзойденными блюдами из сезонных продуктов и, прежде всего, избежите стресса и напряжения современной жизни.
Whether you live in the town or countryside, in Country Living you’ll find a wealth of ideas for your home and garden, learn about traditional crafts, keep informed of rural issues, enjoy irresistible dishes using seasonal produce and, above all, escape the stress and strain of modern-day life.
 



Автор: Hearst Magazines UK
Язык: английский
Жанр: сад, огород, дача, кулинария, дизайн
Формат: True PDF
Подробнее

Country Living UK - January 2023

Country Living UK - January 2023

Живете ли вы в городе или в сельской местности, в журнале Country Living вы найдете множество идей для вашего дома и сада, узнаете о традиционных ремеслах, будете в курсе деревенских проблем, насладитесь непревзойденными блюдами из сезонных продуктов и, прежде всего, избежите стресса и напряжения современной жизни.
Whether you live in the town or countryside, in Country Living you’ll find a wealth of ideas for your home and garden, learn about traditional crafts, keep informed of rural issues, enjoy irresistible dishes using seasonal produce and, above all, escape the stress and strain of modern-day life.
 



Автор: Hearst Magazines UK
Язык: английский
Жанр: сад, огород, дача, кулинария, дизайн
Формат: True PDF
Подробнее

Великая китайская кухня

Великая китайская кухня

В книге подробно описаны кулинарные традиции Китая, местная география и история. Рассказывая о классических блюдах – от дворцовой кухни Пекина до чайных домов южного Китая – Терри Тан описывает все многообразие ингредиентов и методов приготовления.



 



Автор: Терри Тан
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Серия "Книга гастронома" в 46 книгах

Серия "Книга гастронома" в 46 книгах

Данная серия — результат плодотворного труда команды известного журнала. Каждый рецепт был с любовью отобран редакцией «Гастронома», которая проверяла все блюда на себе прежде, чем представить их на суд читателей. Тематика серии настолько многообразна, что каждый сможет найти то, что ему по душе. А качественное оформление и подробное описание рецептов помогут начинающим хозяйкам освоить наиболее интересные и оригинальные рецепты коллекции.
 



Автор: Разные,
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF, DjVu

Новость отредактировал: ariadna - 28-12-2022, 15:53
Причина: + новые книги

Подробнее

Новогодняя коробочка

Новогодняя коробочка

Друзья, с началом зимы вас! В воздухе начинает витать новогоднее настроение, ароматы хвои и мандаринов... Мы задумываемся над подарками для наших близких и, конечно, над праздничными угощениями. Я хочу напомнить вам про свой авторский сборник рецептов «Новогодняя коробочка».

 



Автор: Ася Воскресенская
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Добрые советы. Люблю готовить! №1 (январь 2023)

Добрые советы. Люблю готовить! №1 (январь 2023)

«Добрые советы. Люблю готовить!» — журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз. Ежемесячно на страницах журнала — более 100 коронных блюд, которые многократно проверены опытными хозяйками и которые можно смело брать в свою коллекцию рецептов тем, кто любит баловать родных и удивлять гостей.
 



Автор: Burda
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Новый год из того же теста. Традиции и новинки праздничной выпечки /FB2/

Новый год из того же теста. Традиции и новинки праздничной выпечки /FB2/

Все рецепты многократно отработаны международной фокус-группой, особое внимание уделено классическим вариантам. На основе базовых рецептов вы сможете создавать свои собственные вкусы и текстуры!
 



Автор: Наталья Сатаева
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: FB2. PDF,
Подробнее

Сборник по заготовкам

Сборник по заготовкам

Ферментация - это процесс натурального брожения. В результате получается живая в прямом и переносном смысле еда. Под воздействием полезных бактерий в продуктах выделяется молочная кислота, которая нейтрализует вредные вещества и способствует улучшению процесса пищеварения.

 



Автор: Аалия Маджид
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Наша кухня №12 (декабрь 2022)

Наша кухня №12 (декабрь 2022)

«Наша кухня» - журнал о кулинарии. С его помощью можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола, ведь в нём всё просто и доступно, так как основу каждого номера составляют проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями. И тогда приготовление блюд превращается в удовольствие!
 



Автор: Толока
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Золотые рецепты наших читателей №24 (декабрь 2022)

Золотые рецепты наших читателей №24 (декабрь 2022)

«Золотые рецепты наших читателей» - популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Его отличает доступность продуктов и легкость в приготовлении блюд. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
 



Автор: Толока
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Кулинария - Маслов Л.А. /1958/

Кулинария - Маслов Л.А. /1958/

По сути, это советский учебник для тех, кто осваивает профессию повара. Подробнейшим образом изложены многие вопросы, начиная с самых простейших (как чистить, нарезать, разделывать мясо, птицу, рыбу и т.п.)
 



Автор: Маслов Л.А.
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария
Формат: djvu, pdf
Подробнее

Праздничный стол за 3 часа

Праздничный стол за 3 часа

31 декабря без многочасовой готовки и суеты? Легко! Все блюда из сборника вы сможете приготовить еще 29-30 числа. А 31 останется только добавить пару штрихов, налить бокальчик и накрыть роскошный стол. Единственное, что будет вас беспокоить в этот Новый год- какая помада подойдет к вашему наряду.

 



Автор: Диана Ирова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Good Housekeeping UK - January 2023

Good Housekeeping UK - January 2023

Журнал Good Housekeeping дает вам лучшие кулинарные рецепты, советы по здоровью, информацию о красоте и моде, отчеты о потребительских тестах, отличные идеи для вашего дома и вдохновляющие истории из реальной жизни.
Good Housekeeping Magazine gives you the best recipes, health advice, beauty and fashion expertise, consumer testing reports, great ideas for your home and real life inspirational stories. It is the one magazine you can always trust for expertise and tireless attention to detail delivered in a positive and accessible way which gives readers direct access to “the best of everything”.

 



Автор: Hearst Magazines UK
Язык: английский
Жанр: домоводство, кулинария
Формат: True PDF
Подробнее

Сборник рецептов и сервировки Еда как искусство

Сборник рецептов и сервировки Еда как искусство

«Этот сборник я создавала для своих читателей. В нем собраны лучшие, домашние рецепты проверенные временем и сервировка, которая создает уют и праздничную атмосферу в любой день.»

 



Автор: mommy_to_eva
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Серия - "Мастер-класс французских кулинаров"(2 книги)

Серия - "Мастер-класс французских кулинаров"(2 книги)

Уроки из этих книг превратят любой день в праздник, обычный стол - в маленькое чудом, а приготовление еды превратится в увлекательную и красивую игру.
Даже простое перелистывание страниц этих роскошно иллюстрированных изданий будит творческое воображение. Любая хозяйка найдет здесь для себя восхитительные образцы украшения блюд и узнает секреты превращения обычных продуктов в настоящее произведение кулинарного искусства. Попробуйте - и у вас обязательно получится!
 



Автор: Эмманюэль Умблот, Филипп Жакмен
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: djvu
Подробнее

А.А.Ананьев - Супы (1959)

А.А.Ананьев - Супы (1959)

Пособие для поваров, заведующих предприятий общественного питания, столовых разной мощности о технологии приготовления разнообразных супов.
 



Автор: А.А.Ананьев
Язык: Русский
Жанр: учебное пособие, справочник рецептур, кулинария, рецепты
Формат: pdf, fb2, epub
Подробнее

Серия "Бабушкины рецепты" в 12 книгах

Серия "Бабушкины рецепты" в 12 книгах

Эта серия (10 книг) откроет для вас необычные и оригинальные рецепты, казалось бы, давно знакомых блюд. Вы узнаете о том, как готовить не только быстро, но и вкусно. На приготовление большинства представленных блюд понадобится всего 15–30 минут. Блюда, приготовленные по описанным рецептам, помогут украсить любое застолье и наполнят дом чудесными ароматами!
 



Автор: Треер Гера
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: FB2, MOBI

Новость отредактировал: ariadna - 13-12-2022, 20:03
Причина: + новые книги

Подробнее

Напитки с градусом и без. Круглый год

Напитки с градусом и без. Круглый год

Вино, старинные наливки, оригинальные настойки, восхитительные ликеры, нежнейшее пиво, утоляющие жажду крюшоны и согревающие в непогоду глинтвейны. Наши рецепты для любого времени года и для самых разных поводов к торжеству – от скромного в узком семейном кругу до многодневного свадебного или значительного юбилейного.
 



Автор: Г.М. Треер
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf, rtf
Подробнее