Журнал «Сваты. Заготовки» представляет в каждом номере более 100 рецептов заготовок от Сватов: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович.
 



Автор: Толока
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF

«Наша кухня» - журнал о кулинарии. С его помощью можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола, ведь в нём всё просто и доступно, так как основу каждого номера составляют проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями. И тогда приготовление блюд превращается в удовольствие!
 



Автор: Толока
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF

С таким помощником, как эта книга, вы сможете легко разобраться, какие продукты являются для вас наиболее целебными, и будете готовить не только вкусную, но и полезную еду, благодаря которой хорошее самочувствие станет вашим постоянным спутником.
 



Автор: Чумичева Ольга
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, здоровье, питание, кухня, рецепты, диета
Формат: PDF, DJVU, RTF

«Золотые рецепты наших читателей» - популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Его отличает доступность продуктов и легкость в приготовлении блюд. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
 



Автор: Толока
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF

Урожай, выращенный своими руками, старанием и трудолюбием, так хочется сохранить, чтобы зимой радовать свою семью и гостей вкусными заготовками - эта книга поможет вам! В ней собраны только проверенные рецепты, чтобы вы смогли приготовить отличные заготовки. Но главный секрет любых заготовок - это мастерство хозяйки. Капуста, квашенная по-грузински, чеснок маринованный, белые грибы, маринованные в лимонном соке, яблочный квас, клюквенное варенье на меду вот такой аппетитный, но далеко неполный перечень рецептов.
 



Автор: Потапова Н.
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Блюда из рыбы и вкусны, и полезны. Рыбные салаты, в состав которых входят разнообразные овощи и крупы, содержат практически полный набор витаминов и микроэлементов, необходимых нашему организму. В этой книге собраны рецепты салатов из самой разной рыбы — от кильки до осетра. И тонкий гурман, и человек, не прихотливый в еде, найдут здесь для себя блюда по вкусу.
 



Автор: Г.С. Выдревич,
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Вкусную выпечку можно приготовить очень быстро: пироги с помощью миксера, кексы из пакетов с добавлением пряностей или сухофруктов, торты, тесто для которых смешивается в одной посуде. Мы напомним также и о последних штрихах, предложив рецепты разнообразной глазури и рекомендации по украшению выпечки. Поверьте ваши кондитерские изделия всегда будут выглядеть так, словно они изготовлены профессионалом.
 



Автор: Уилсон Энн
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf

«Гастрономъ» - великолепный кулинарный журнал европейского уровня! Издание сотрудничает с лучшими шеф-поварами Москвы, знаменитыми кулинарными блоггерами, профессиональными фуд-стилистами и фотографами-гурманами. С ним работают великолепные журналисты. Это масса полезной и увлекательной информации о новых продуктах, о правилах этикета, о диетах и системах правильного питания, о ресторанах и шеф-поварах. Это интервью со звездами и их фирменные рецепты, рассказы о кулинарных традициях других стран и аппетитные истории из жизни знаменитых людей.
 



Автор: Гастроном
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF

«Наша кухня» — журнал о кулинарии. С его помощью можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола, ведь в нём всё просто и доступно, так как основу каждого номера составляют проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями. И тогда приготовление блюд превращается в удовольствие!
 



Автор: Толока
Язык: русский
Жанр: кулинария, кухня, рецепты
Формат: PDF

Собрать гостей за большим столом, который ломится от вкусных блюд, и услышать восторженные отзывы и комплименты с просьбой поделиться рецептом – мечта каждой хозяйки! Благодаря книгам серии "#Рецепты Рунета" ваша мечта станет явью! В книгах собраны все самые интересные рецепты, которые не оставят ваших гостей и близких равнодушными. Простые рецепты с общедоступными ингредиентами помогут вам накрыть стол, не стоя весь день на кухне. Пусть каждый ваш день будет как праздник!
 



Автор: Разные
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Дачный сезон – радостная и приятная пора, когда можно вырваться из душного, шумного города поближе к природе – хотя бы на выходные, а может, и на все лето. И непременно нужно взять с собой мультиварку, которая не только избавит вас от хлопот на кухне, но и поможет разнообразить летнее меню. Наш автор, опытный кулинар Юлия Бразовская, подготовила рецепты супов, горячих блюд, десертов и консервирования, которые можно без труда приготовить на даче с помощью мультиварки.
 



Автор: pdf
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf

Журнал «Сваты на кухне» представляет более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
Ведь, как говорят в народе, «Сват плохого не посоветует».
 



Автор: Толока
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF

«Золотые рецепты наших читателей» - популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Его отличает доступность продуктов и легкость в приготовлении блюд. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
 



Автор: Толока
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF

Книга от известных французских бариста – подробное и простое руководство по покупке, обжарке, приготовлению, подаче и дегустации кофе. Это полный авторских иллюстраций и инфографики информативный и веселый учебник, который представляет совершенно новый способ узнать много нового о своем любимом напитке.

 



Автор: Чунг-Ленг Трэн, Себастьян Расино
Язык: Русский
Жанр: Безалкогольные напитки, Кулинария
Формат: PDF

В помощь хозяйкам книга о домашнем консервировании. Рецепты о различных видах консервирования овощей, фруктов, грибов, ягод дополнены советами и цветными иллюстрациями. Оригинальные рецепты имеют отличный вкус, и привлекательный, вызывающий аппетит вид.
 



Автор: Воробьева Т., Гаврилова Т.
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf,

Серия "Кулинария. Домашний кондитер" включает кулинарные книги популярных фуд-блогеров. Проверенные рецепты с невероятными фотографиями шикарно выглядящих блюд. Это только кажется, что предложенные блюда могут не подчиниться новичку с первого раза. Если у вас в руках книга из предложенной серии, можете смело считать, что вы уже умеете готовить любое из понравившихся блюд. Вам остается лишь точно следовать рецептам и выбирать любимые ингредиенты. Какой бы рецепт вы ни выбрали, результат обязательно придется вам по душе.
Все книги серии "Кулинария. Домашний кондитер" порадуют начинающих кулинаров простотой и доступностью воплощения рецептов, опытные же по достоинству оценят нюансы подачи и новые оттенки вкусов.

Список книг:
А у нас есть печеньки! / Тарасова Н., Тарасова У.- 2020
Всё, вы умеете печь / Вэрайети Н. - 2020
Брауни магия. 45 чудо-брауни и десертов, которые вы еще никогда не пробовали / Юрьева У. - 2021
Простые десерты. 48 легких рецептов, для которых не надо быть кондитером / Исакова В. - 2021
Простая выпечка. Быстрые кексы, пироги и печенье когда хочется вкусного прямо сейчас / Назарук Т. - 2021
 



Автор: Разные
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Книга «Совершенная выпечка. Кондитеры Москвы» - это прекрасно иллюстрированное обучающее пособие для профессионалов кондитерского дела и для тех, кто хочет ими стать.
В ней семь известных шефов-кондитеров Москвы делятся своим уникальным опытом, идеями, практическими решениями, лайфхаками — подробно и пошагово показывают рецептуру приготовления десертов
 



Автор: Анурина Елена, Кригер Екатерина, Дыд Валентина
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

«Добрые советы. Люблю готовить!» — журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз. Ежемесячно на страницах журнала — более 100 коронных блюд, которые многократно проверены опытными хозяйками и которые можно смело брать в свою коллекцию рецептов тем, кто любит баловать родных и удивлять гостей.
 



Автор: Burda
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: True PDF

В настоящей мужской компании, по какому бы поводу она ни собиралась, самое главное - это правильные тосты. А за хорошие слова не грех хорошо выпить и закусить, чем Бог послал. Но в компании, где не привыкли вытирать рот рукавом после каждой рюмки, знают толк в правильном закусоне, благодаря которому мужской разговор - независимо от количества выпитого - всегда полон глубоких интересных мыслей и остроумия...
 



Автор: Кротов С.
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: fb2, mobi, epub

Пикник — трапеза на природе. Это может быть и скромный завтрак, обед, ужин у костра, и романтический вечер для двоих при луне, с изысканным вином и легкой музыкой, и семейный отдых на лужайке недалеко от дачи, и веселый праздник с друзьями под открытым небом. Соответственно и меню для пикника может быть самым разнообразным. В этой книге собрано множество рецептов шашлыков, блюд, приготовленных на барбекю и гриле, а также довольно простых, но очень вкусных бутербродов.
 



Автор: Г. С. Выдревич,
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Антрекоты, шницели и отбивные — это котлеты, приготовленные как из цельного куска продукта, так и из фарша. Чаще всего их готовят из разных сортов мяса, однако употребляются и другие продукты: рыба, овощи, хлеб. Антрекоты, шницели и отбивные хороши как блюда на каждый день, так и на праздники. В предлагаемой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления антрекотов, шницелей и отбивных. Немного фарша, чуть-чуть смелого творчества — и вы сможете показать себя умелым кулинаром, а ваши друзья и близкие — порадоваться вкусным и питательным блюдам.
 



Автор: Г. С. Выдревич,
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Кулинарная книга «Еда выходного дня» состоит из нескольких частей. Первая часть книги предлагает рецепты первых блюд и гарниров к ним. Супы и прочие жидкие блюда мы всегда по праву именовали первыми блюдами. Основания для такого названия аргументированы и убедительны – очередность подачи, несомненная польза для организма, наследственная предрасположенность к жидким блюдам. Вместо кусочка хлеба к первому блюду книга предлагает многочисленные и разнообразные по своему составу и вкусу гарниры. Балуйте себя и свою семью сытной и полезной едой, создавайте семейный альбом рецептов, передавайте их по наследству.
 



Автор: Ильянкова В.М., Коренюгин А.М.
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: epub

Вот и русская кухня — это неотъемлемая часть культурного наследия, доставшаяся современникам из далекого прошлого. На многообразие блюд повлияли, как и христианские верования и обычаи, так и географические особенности мест пребывания народа — это промозглая дождливая осень и длинные холодные зимы. Отсюда и множество горячих супов. Они имеют главное значение в русской кухне. Супы и прославили ее по всему миру. Рецепты 20 знаковых супов предлагаются вашему вниманию в этой книге! Приятного аппетита!
 



Автор: Евгения Сихимбаева
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf, rtf

Достаточно ввести в свой рацион свежевыжатые соки, и уже совсем скоро вы заметите, что цвет лица стал ровным, ногти и зубы - крепкими, а в глазах появился задорный блеск. В этой книге собраны проверенные временем рецепты фруктовых и овощных витаминных коктейлей, при помощи которых вы сумеете преобразиться самым чудесным образом.
 



Автор: Сара Оуэн
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, здоровье, питание, кухня, рецепты, диета
Формат: PDF, DJVU, RTF

Время едва перевалило за полдень, а вы уже чувствуете себя словно выжатый лимон. Да и вечером, когда работа наконец-то закончена, вам не до походов на дискотеку и других развлечений: хочется поскорее добраться до дому и рухнуть на постель. Знакомая картина? Мы подскажем вам, где взять силы.
 



Автор: Сара Оуэн
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, здоровье, питание, кухня, рецепты
Формат: PDF, DJVU, RTF