Поваренная книга русской опытной хозяйки. Супы и похлебки

Поваренная книга русской опытной хозяйки. Супы и похлебки

Простые рецепты для домашней кухни, обычные продукты. Рецепты автор собирала по всей России, проехав ее всю — от Сибири до южных окраин.
 



Автор: катерина Алексеевна Авдеева
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: fb2, mobi, epub
Подробнее

Наша кухня №3 (март 2021)

Наша кухня №3 (март 2021)

«Наша кухня» - журнал о кулинарии. С его помощью можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола, ведь в нём всё просто и доступно, так как основу каждого номера составляют проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями. И тогда приготовление блюд превращается в удовольствие!
 



Автор: Толока
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Ржаной хлеб. Азбука пекаря

Ржаной хлеб. Азбука пекаря

Ржаной хлеб – это гастрономический шедевр, созданный нашими предками в незапамятные времена. Его лучшие образцы неизменно вызывают улыбку удовольствия, желание его обонять, смаковать, упиваться совершенством гармонии, получая истинное наслаждение, он остается в памяти, как лучшее, что было с человеком – его детство, тепло его мамы, бабушки, как самые светлые моменты жизни.

 



Автор: Сергей Кириллов
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, Хлебопечение
Формат: PDF
Подробнее

Вкусные завтраки в мультиварке /Братушева А./

Вкусные завтраки в мультиварке /Братушева А./

Книги серии «Веселые повара» – настоящая находка для тех, кто ценит собственное время и не хочет искать нужный рецепт в огромном сборнике. Выбирайте из рецептов Веселых Поваров свой самый вкусный завтрак.
 



Автор: Братушева А.
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF/DjVu
Подробнее

100 лучших блюд из птицы

100 лучших блюд из птицы

Нежное птичье мясо любят все. Даже неопытные кулинары могут приготовить хрустящую курочку, ароматную утку, индейку или сочного гуся. Но если приложить немного фантазии и потратить чуть побольше времени на кухне, можно получить изысканнейший деликатес.
В этой книге собраны рецепты различных блюд из курицы, которые помогут вам разнообразить свое меню, а также украсить праздничный стол настоящим кулинарным шедевром.
 



Автор: Г.С. Выдревич
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Очень просто - Блюда из говядины

Очень просто - Блюда из говядины

Любое мясо, в том числе и говядина, — это один из важнейших продуктов питания. Блюда из говядины несложно готовить, они прекрасно сочетаются с самыми разными гарнирами из овощей, круп, макаронных изделий. В этой книге собраны самые интересные рецепты приготовления холодных и горячих блюд из говядины — от вполне традиционных бифштексов до экзотических блюд из индонезийской кухни.
 



Автор: Г. С. Выдревич
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Вкусно по-домашнему в 11 книгах (2013-2014) PDF

Вкусно по-домашнему в 11 книгах (2013-2014) PDF

Время неумолимо летит вперед, ежедневно привнося в нашу жизнь что-то новое. Но лучшее, взятое из прошлого, становится доброй традицией и не торопится кануть в Лету Это, безусловно, касается и еды. И какими бы изысками ни угощали нас шеф-повара лучших ресторанов мира, по-прежнему остаются в памяти всеми любимые блюда, знакомые еще с детства.
 



Автор: Разные
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Здоровые сладости из натуральных продуктов

Здоровые сладости из натуральных продуктов

Сладкое всегда было источником позитивных эмоций, которых так не хватает в повседневной жизни. В то же время все эти разноцветные карамельки, шоколадные конфеты, фруктовые желейки и хрустящие вафли — причина лишнего веса, повышенного уровня сахара и массы других проблем со здоровьем.

 



Автор: Ивченко Зоряна
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: pdf
Подробнее

Добрые советы. Люблю готовить! №3 (март 2021)

Добрые советы. Люблю готовить! №3 (март 2021)

«Добрые советы. Люблю готовить!» — журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз. Ежемесячно на страницах журнала — более 100 коронных блюд, которые многократно проверены опытными хозяйками и которые можно смело брать в свою коллекцию рецептов тем, кто любит баловать родных и удивлять гостей.
 



Автор: Burda
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: True PDF
Подробнее

МВД, или Мгновенно, вкусно, доступно

МВД, или Мгновенно, вкусно, доступно

Представляем новую совместную работу Ильи Лазерсона и Михаила Спички. На протяжении многих лет они ведут на радио передачу, посвящённую кулинарии, и собрали великолепную коллекцию самых разных рецептов. Это издание завершает трилогию книг, названия которых очень коротки и весьма строги. Ключевое слово в названии – мгновенно! Быстро приготовленная еда не может быть дорогой и не имеет права быть невкусной, так что вы получаете подборку рецептов великолепных блюд, которые не отнимут много времени и средств.

 



Автор: Илья Лазерсон, Михаил Спичка
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: pdf
Подробнее

Мясные блюда для микроволновой печи

Мясные блюда для микроволновой печи

В настоящее время микроволновая печь уже для многих стала настолько же привычной и незаменимой, как обычная кухонная плита. В этой книге мы постарались собрать для вас всевозможные рецепты приготовления мясных закусок, супов и горячих блюд.
 



Автор: И.В.Козлова
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf
Подробнее

Сваты. Заготовки №2 (февраль 2021)

Сваты. Заготовки №2 (февраль 2021)

Журнал «Сваты. Заготовки» представляет в каждом номере более 100 рецептов заготовок от Сватов: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович.
Ведь, как говорят в народе, «Сват плохого не посоветует».
 



Автор: Толока
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Золотые рецепты наших читателей №3 (февраль 2021)

Золотые рецепты наших читателей №3 (февраль 2021)

«Золотые рецепты наших читателей» - популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Его отличает доступность продуктов и легкость в приготовлении блюд. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
 



Автор: Толока
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Наша кухня №2 (февраль 2021)

Наша кухня №2 (февраль 2021)

«Наша кухня» - журнал о кулинарии. С его помощью можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола, ведь в нём всё просто и доступно, так как основу каждого номера составляют проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями. И тогда приготовление блюд превращается в удовольствие!
 



Автор: Толока
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF
Подробнее

PRO ХЛЕБ и не только. Тонкости забавной выпечки

PRO ХЛЕБ и не только. Тонкости забавной выпечки

Во время выпечки какого-либо изделия из этой книги у вас может что-то не получиться. Вы, возможно, предположите, что в рецепте ошибка. Можете сказать, что я специально что-то недосказал. Или что вы неумеха и хлеб – это не для вас. Скорее всего, вы расстроитесь – мы же все с вами люди, это нам свойственно. Но отведите этому процессу не более двух минут. Потом вспомните, что вы хозяева своей жизни и что обвинения и обиды – это негативные эмоции, которые не принесут вам пользы. И, конечно, вспомните одно очень важное правило: мы не сразу стали ходить! Каждый из нас потратил какое-то время на то, чтобы научиться говорить и писать. Так почему вы решили, что любое другое дело должно получиться с первого раза? Пригласите ваш перфекционизм на чай с тем хлебом или булочкой, которая у вас получилась.


 



Автор: Забавников Иван
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Наша кухня №1 (январь 2021)

Наша кухня №1 (январь 2021)

«Наша кухня» - журнал о кулинарии. С его помощью можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола, ведь в нём всё просто и доступно, так как основу каждого номера составляют проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями. И тогда приготовление блюд превращается в удовольствие!
 



Автор: Толока
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Сваты на кухне №1 (январь 2021)

Сваты на кухне №1 (январь 2021)

Журнал «Сваты на кухне» представляет более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
Ведь, как говорят в народе, «Сват плохого не посоветует».
 



Автор: Толока
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Добрые советы. Люблю готовить! №2 (февраль 2021)

Добрые советы. Люблю готовить! №2 (февраль 2021)

«Добрые советы. Люблю готовить!» — журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз. Ежемесячно на страницах журнала — более 100 коронных блюд, которые многократно проверены опытными хозяйками и которые можно смело брать в свою коллекцию рецептов тем, кто любит баловать родных и удивлять гостей.
 



Автор: Burda
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: True PDF
Подробнее

Золотые рецепты наших читателей №2 (январь 2021)

Золотые рецепты наших читателей №2 (январь 2021)

«Золотые рецепты наших читателей» - популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Его отличает доступность продуктов и легкость в приготовлении блюд. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
 



Автор: Толока
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Максим Сырников, Олег Робинов. Монастырская кухня [2021/FB2, EPUB]

Максим Сырников, Олег Робинов. Монастырская кухня [2021/FB2, EPUB]


Максим Сырников – это феномен русского мира. Человек, способный за граммами мяса в пирожке разглядеть историю, культуру и сам дух нации. Он один умеет готовить с таким вкусом и ароматом, что за этим ароматом слышишь все русские запахи разом: от пряного запаха ладана на тихой вечерней службе до простреливающей свежести зачинающейся русской весны.
 



Автор: Максим Сырников, Олег Робинов
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, Православие
Формат: FB2, EPUB
Подробнее

Выпечка в мультиварке (2020)

Выпечка в мультиварке (2020)

Рецепты выпечки в мультиварке. В этой книги вы найдете лучшие рецепты выпечки. Булочки с хрустящей корочкой, ароматный хлеб, вкуснейшие пироги, тающие во рту пирожные — все это можно приготовить без труда с помощью любой модели мультиварки.
 



Автор: Александр Шумов
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: 12 Мб
Подробнее

Похлебкин В.В - Национальные кухни наших народов (1983)

Похлебкин В.В -  Национальные кухни наших народов (1983)

Книга познакомит читателя с национальными кухнями народов нашей страны. В ней впервые обобщены сведения об истории создания, совершенствовании, особенностях каждой из национальных кухонь.
 



Автор: Похлебкин В.В
Язык: Русский
Жанр: Рецепты, кулинария
Формат: pdf, fb2, rtf
Подробнее

Александра Божок - Энциклопедия блинов (2020)

Александра Божок - Энциклопедия блинов (2020)

В России блины – это больше, чем обычное блюдо. Блин – одно из самых известных и популярных блюд, ему посвящена целая неделя в конце зимы.
 



Автор: Александра Божок
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF, EPUB, FB2
Подробнее