В этой книге собрана наиболее полна коллекция как старинных, так и современных кулинарных рецептов. Подробно и доступно описаны способы обработки продуктов. В каждом рецепте указаны точные пропорции компонентов, учтено соотношение продукта и жидкости (бульона, отвара, молока и др.) ведь это существенно влияет на вкус и пищевую ценность готового блюда. С этой книгой в руках готовить вкусно сумеет каждый.
 



Автор: Левашева Е.
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Если Вы любите получать новые впечатления, если хотите наслаждаться жизнью во всех ее проявлениях, если Вам нравится баловать себя и удивлять своих гостей — воспользуйтесь рецептами из этих книг. Свежий воздух, природа, любимые грядки... и зверский аппетит! Побалуйте близких и друзей в летние праздники и будни.
 



Автор: Серия книг
Язык: Редактор: Каргин В.А.
Жанр: Кулинария
Формат: DjVu

Коронное блюдо - превосходная серия кулинарных книг. Из них можно узнать рецепты приготовления различных блюд - приготовление овощей, рулетов, мясных салатов, плова, рыбы, мяса и т.д. Книги серии потрясающе иллюстрированы.
 



Автор: Серия книг,
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

В этот курс войдут рецепты с разных курсов + новые, нигде еще не опубликованные, так же добавлю немного информации по технологии
 



Автор: Ирина Таро
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

В этот курс войдут рецепты с разных курсов + новые, нигде еще не опубликованные, так же добавлю немного информации по технологии.



 



Автор: Ирина Таро
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

В серии «Вкусные блюда для дома, для семьи» - Вы найдете 8 книг о блюдах из мультиварки и пароварки, узнаете все о грибах и, конечно же, обзаведетесь полезными рецептами на все случаи жизни! Не забывайте, наше здоровье зависит от того, что мы едим!
 



Автор: Разные,
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: FB2

Новость отредактировал: ariadna - 28-10-2022, 12:45
Причина: + новые книги

101 простой рецепт, готовить которые вы будете быстрее, чем снимать с себя одежду. Курица терияки, чернично-банановый панкейк, быстрая пицца, окунь со спагетти, ньокки с колбасой, говядина по-тайски, пряные чипсы и еще множество блюд, только от названия которых можно получить удовольствие.
 



Автор: Джо Уикс
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

«Добрые советы. Люблю готовить!» — журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз. Ежемесячно на страницах журнала — более 100 коронных блюд, которые многократно проверены опытными хозяйками и которые можно смело брать в свою коллекцию рецептов тем, кто любит баловать родных и удивлять гостей.
 



Автор: Burda
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF

«Золотые рецепты наших читателей» - популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Его отличает доступность продуктов и легкость в приготовлении блюд. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
 



Автор: Толока
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF

Отличная книга для мужчин, которые собрались порадовать своих любимых женщин романтическим ужином в честь какого-либо праздника. Хотя она так же будет полезна и женщинам, ведь в книге так много отличных рецептов, которые можно приготовить для общих гостей – близких родственников или любимых друзей.
 



Автор: Суворова Ксения (ред.)
Язык: русский
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Кроме любви, заботы и внимания, все мужчины любят вкусно поесть. Учтите вкусовые пристрастия своего избранника и смело готовьте по рецептам книги нашей серии "Проверено вкусом". Будьте уверены, ЕГО не оставят равнодушным и отменные закуски, и изумительные горячие блюда. Будь то мясное блюдо или рыбное, изысканное или простое - мужчина оценит его по достоинству, ведь приготовленное с любовью по нашим рецептам, оно будет неприменно вкусным!
 



Автор: коллектив
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

6 самых популярных десертов сезона, которые не навредят фигуре и здоровью!


 



Автор: Таша Коробейникова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

В книге приведены оригинальные рецепты приготовления блюд, а также практические советы и рекомендации, знания которых помогут сохранить вкус и аромат, полезные свойства продуктов, подать к столу самобытные, неизбитые кушанья, сэкономить силы и время. Много интересного в книги найдут как молодые, так и опытные хозяйки.
 



Автор: Гаевская Л.Я.
Язык: русский
Жанр: Кулинария,
Формат: djvu

Перед вами экстракт поварской мудрости и остроумия в ответах на вопросы о том как, что и зачем мы едим. Почему в южных странах апельсины не оранжевые, а зеленые, какие курицы летают самолетами, почему с помощью киви легче всего замариновать мясо, можно ли есть медуз и чем опасна ваниль? Вы также найдете здесь два десятка рецептов — от печенья из подсолнечника до черных шотландских яиц — и несчетное количество ценных советов и идей, способных изменить ваш взгляд на приготовление пищи.


 



Автор: Шишкин Иван
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF, Epub

В книгах этой замечательно серии вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашних мясных вкусностей.
Автор Вам поведает правила выбора, подготовки и обработки мяса, технологии приготовления мясных изделий в домашних условиях, расскажет о выборе подходящих пряностей и соусов, о способах копчения, устройстве домашних коптилен
 



Автор: Лукьяненко И. В.
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf

Перед вами издание, которое содержит более 1000 рецептов блюд мультиварочной кулинарии. Оно поможет вам на личном опыте убедиться в том, что эта кухонная помощница осуществляет не только смелые кулинарные фантазии, но и дарит хорошее настроение, крепкое здоровье и уйму свободного времени.
 



Автор: Михайлова И.А
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf

Новая книга Олеси Фисенко "Есть поесть?" - это кладезь новых, проверенных и хорошо забытых, но узнаваемых всеми рецептов, которые подойдут каждому читателю! Может быть, у вас настроение съесть простой и классический клаб-сэндвич? Хотите насладиться изысканным салатом с креветками и авокадо? Или вспомнить детство и наесться невероятно вкусным манником в шоколадной глазури! Все это и многое вкуснейшее другое вы найдете на страницах новой и яркой книги "Есть поесть?"
 



Автор: Фисенко Олеся
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

У современных школьников огромные нагрузки. Для здоровового развития нашим детям нужен хороший сон, физические нагрузки по возрасту и еда. Хотите чего-то новенького и одновременно полезного? Меню "Мамина самобранка” придёт вам на помощь!

 



Автор: Инга Дубинина
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Better Homes and Gardens - один из наиболее широко распространенных журналов в Соединенных Штатах. Журнал сосредотачивается на интересах относительно дизайна домов, кулинарии, озеленения, ремесел, здорового проживания, украшения и развлечений.

Better Homes and Gardens is the one magazine that helps you turn your home into a comfy, inviting haven. Every issue is packed with bedrooms that wrap you in warmth, kitchens that start your day with sunshine, gardens that greet you with gladness, porches that put you at peace, and recipes that become instant family classics.
 



Автор: Dotdash Meredith
Язык: английский
Жанр: дом, дизайн, сад, кулинария
Формат: True PDF

Научитесь готовить 10 видов невероятного мороженого у себя дома! Без сложного оборудования и из доступных ингредиентов.



 



Автор: Юнна Ярецкая
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: DOCX

Гайд «Иммунопитание» — то, что нужно именно в такие моменты! Инновационный и уникальный подход к здоровому питанию — вот что удивляет, вдохновляет и поражает в этом гайде.


 



Автор: Сергей Леонов
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Эта книга - наиболее полное на сегодняшний день издание, на страницах которого описаны старинные и современные рецепты, практические приемы приготовления в домашних условиях винно-водочных напитков с высокими вкусовыми качествами. Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся вопросами домашнего виноделия
 



Автор: Иванова Л.В.
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария, виноделие
Формат: pdf

Эта книга расскажет вам все о соленьях и маринадах, заготовке грибов, консервировании фруктов и ягод. Также вы найдете в ней секреты приготовления восхитительных домашних сладостей. Неисчерпаемый кладезь рецептов, бесценный дар для любой хозяйки или даже для профессионального повара.
 



Автор: Агафья Звонарева
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: fb2, mobi, epub

Расстегаи и кулебяки – исконно русские пироги со сложными начинками и поэтому сытные, оставляющие очень яркое послевкусие. В этой книге представлены расстегаи не только с рыбой, но и с говядиной и курицей, грибами и овощами, а также кулебяки с различны ми крупами, соленостями и зеленью.
 



Автор: Е. Левашева
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf, epub

В этой книге мы собрали большое количество рецептов блюд, которые можно приготовить за 15 минут и меньше. И это не только бутерброды, яичницы, сырники, блинчики, салаты, но и супы, горячие блюда, гарниры, соусы.
 



Автор: Е. Левашева
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf