Необычная селёдка. Оригинальные рецепты для праздников и будней

Необычная селёдка. Оригинальные рецепты для праздников и будней

Сборник рецептов с небольшим предисловием на тему истории введения селёдки в гастрономию. Есть цветные иллюстрации готовых блюд по приведённым рецептам. Нежные ломтики серебристо-дымчатого филе, капельки янтарного масла, жемчужные кольца лука... Именно так чаще всего мы подаем на стол нашу любимую селедочку. И кажется, что ничего вкуснее из нее приготовить уже нельзя. Но это вовсе не так!
 



Автор: Примакова Е.
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf
Подробнее

Пракукинг: Готовим правильно. Июль-Август (2022)

Пракукинг: Готовим правильно. Июль-Август (2022)

В июле это «Овощи с каждой трапезой», в августе «Шашлык и барбекю», в сентябре «Готовим в воке», в октябре «Готовим в чугуне», в ноябре «Готовим со специями», в декабре «Готовимся к праздникам», в марте «Готовим с азиатскими ингредиентами не совсем азиатские блюда» и так далее.


 



Автор: Коллектив
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF, mp4
Подробнее

Good Housekeeping UK. Christmas Collection 2022

Good Housekeeping UK. Christmas Collection 2022

Рожественско-кулинарное приложение к журналу Good Housekeeping, поможет насладиться праздниками с новой коллекцией из множества любимых рецептов со всего мира.
Good Housekeeping's Christmas cooking app helps you enjoy the holidays with a new collection of many favorite recipes from around the world.
 



Автор: Hearst Magazines UK
Язык: английский
Жанр: кулинария, домоводство
Формат: PDF
Подробнее

Наша кухня №9 (сентябрь 2022)

Наша кухня №9 (сентябрь 2022)

«Наша кухня» - журнал о кулинарии. С его помощью можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола, ведь в нём всё просто и доступно, так как основу каждого номера составляют проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями. И тогда приготовление блюд превращается в удовольствие!
 



Автор: Толока
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Золотые рецепты наших читателей №17 (сентябрь 2022)

Золотые рецепты наших читателей №17 (сентябрь 2022)

«Золотые рецепты наших читателей» - популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Его отличает доступность продуктов и легкость в приготовлении блюд. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
 



Автор: Толока
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Запасы на зиму - как сохранить всё самое полезное и вкусное

Запасы на зиму - как сохранить всё самое полезное и вкусное

Мало вырастить урожай - важно его правильно сохранить. Так, чтобы максимальное количество пользы и витаминов осталось. Я расскажу вам как делаю овощные, грибные и ягодные заготовки я. БЕЗ уксуса и прочих вредных составляющих.


 



Автор: Наташа Бутова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: pdf
Подробнее

Золотые рецепты наших читателей №16 (август 2022)

Золотые рецепты наших читателей №16 (август 2022)

«Золотые рецепты наших читателей» - популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Его отличает доступность продуктов и легкость в приготовлении блюд. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
 



Автор: Толока
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Хлеб: Технология и рецептуры. 2-е издание

Хлеб: Технология и рецептуры. 2-е издание

Книга является вторым, дополненным и исправленным изданием практического руководства, уже получившего заслуженное признание среди хлебопеков разных стран. Автору, посвятившему свою жизнь искусству выпечки хлеба, прекрасно удалось связать традиции мастеров-хлебопеков, изготавливавших хлеб вручную, с требованиями современного производства.


 



Автор: Хамельман Джеффри
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Better Homes and Gardens Australia - September 2022

Better Homes and Gardens Australia - September 2022

Better Homes and Gardens - cамый популярный журнал для мастеров и мастериц на все руки из Австралии. Издание представляет самую свежую информацию обо всем, что связано с загородным домом и участком. В журнале вы найдете статьи об инструментах, приспособлениях и технологиях ремонта дома и техники, рекомендации по ведению домашнего хозяйства, мелкому ремонту, изготовлению мебели, c советами по дизайну интерьера и т.д. Кроме этого, мастерицам и рукодельницам предлагаются проекты по вязанию предметов интерьера, приготовлению различных блюд, выращиванию цветов и растений.
 



Автор: Are Media Pty Limited
Язык: английский
Жанр: кулинария, дом, дизайн, сад,
Формат: True PDF
Подробнее

ПРАвильный и простой хлеб

ПРАвильный и простой хлеб

Вас ждёт знакомство с широким спектром домашней выпечки по рецептам разных кухонь мира — прованский фугас с ароматными травами или скандинавский хлеб с фенхелем, тмином и апельсиновой цедрой, которые можно просто намазать хорошим маслом и наслаждаться; итальянские булочки для сэндвичей панини; лепёшки наан, идеально дополняющие любые блюда индийской кухни, например, карри; мексиканские пшеничные тортильи, которые служат основой для тако или буррито. А также базовые варианты домашнего хлеба, которым вы сможете радовать себя и близких хоть каждый день: хлеб, который не требует замеса и печётся в чугунной кастрюле, быстрый хлеб из цельнозерновой муки, простой ржаной хлеб с семечками, пшеничные булочки с отрубями… И многое другое, например, универсальное быстрое тесто для пирожков с любыми начинками.




 



Автор: Коллектив
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Гайд - Anti-age кухня

Гайд - Anti-age кухня

Рецепты, философия питания, модное меню от диетолога, советы от биотехнолога и ароматерапевта, готовые рационы и многое другое! Используйте в электронном формате или распечатайте.

 



Автор: Сергей Леонов
Язык: Русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Наша кухня №8 (август 2022)

Наша кухня №8 (август 2022)

«Наша кухня» - журнал о кулинарии. С его помощью можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола, ведь в нём всё просто и доступно, так как основу каждого номера составляют проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями. И тогда приготовление блюд превращается в удовольствие!
 



Автор: Толока
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Конструктор ПП-рецептов

Конструктор ПП-рецептов

Внутри вас ждет 4 раздела: завтраки, обеды, ужины и перекусы. У всех рецептов внутри одного раздела фиксированная калорийность (например, все завтраки по 375 калорий или обеды по 525 калорий).


 



Автор: Диана Ирова
Язык: Русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF, mp4
Подробнее

Your Home and Garden №8 (August 2022)

Your Home and Garden №8 (August 2022)

Your Home and Garden - это шесть мини-журналов в одном. «Shopping» охватывает тенденции, продукты и места, а в разделе «Ремонт» представлены переоборудованные комнаты, советы по декорированию и DIY. «Дома» включает по крайней мере четыре новозеландских дома, наполненных творчеством, цветом и изобретательностью, а также планы этажей и практическую информацию, включая рекомендации поставщиков и торговцев. «Сады» включает мастерские по дизайну, внешний вид, новейшие товары для улицы, а также советы по сбору и посадке.
 



Автор: Are Media
Язык: английский
Жанр: дизайн, стиль, интерьер, сад, кулинария
Формат: True PDF
Подробнее

Подшивка журналов - Золотые рецепты наших читателей (2022)

Подшивка журналов - Золотые рецепты наших читателей (2022)

Популярное кулинарное издание, созданное исключительно на основе писем читателей — профессиональных поваров, кондитеров и домашних кулинаров.
 



Автор: Подшивка журналов
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Better Homes and Gardens Australia – August 2022

Better Homes and Gardens Australia – August 2022

Better Homes and Gardens - cамый популярный журнал для мастеров и мастериц на все руки из Австралии. Издание представляет самую свежую информацию обо всем, что связано с загородным домом и участком. В журнале вы найдете статьи об инструментах, приспособлениях и технологиях ремонта дома и техники, рекомендации по ведению домашнего хозяйства, мелкому ремонту, изготовлению мебели, c советами по дизайну интерьера и т.д. Кроме этого, мастерицам и рукодельницам предлагаются проекты по вязанию предметов интерьера, приготовлению различных блюд, выращиванию цветов и растений.
 



Автор: Are Media Pty Limited
Язык: английский
Жанр: кулинария, дом, дизайн, сад,
Формат: PDF
Подробнее

Кабачки всемогущие

Кабачки всемогущие

В сборнике "Кабачки всемогущие" вы найдете рецепты и вторых блюд, и закусок ,и салатов, и даже десертов. Самые яркие рецепты из нашего блога и не только. Всего 30 рецептов: проверенных от и до, с самыми вкусными пропорциями и аппетитными фото.


 



Автор: Ольга Данчук, Елена Воронцова
Язык: Русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Золотые рецепты наших читателей №14 (июль 2022)

Золотые рецепты наших читателей №14 (июль 2022)

«Золотые рецепты наших читателей» - популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Его отличает доступность продуктов и легкость в приготовлении блюд. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
 



Автор: Толока
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Добрые советы. Люблю готовить! №8 (август 2022)

Добрые советы. Люблю готовить! №8 (август 2022)

«Добрые советы. Люблю готовить!» — журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз. Ежемесячно на страницах журнала — более 100 коронных блюд, которые многократно проверены опытными хозяйками и которые можно смело брать в свою коллекцию рецептов тем, кто любит баловать родных и удивлять гостей.
 



Автор: Burda
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Н. Елисеева - Вино и дегустация (2022)

Н. Елисеева - Вино и дегустация (2022)

Эта книга для тех, кто когда-либо безучастно смотрел на винную карту ресторана и внутренне паниковал из-за того, что выглядел неуверенно перед официантом и соседями по столу.
 



Автор: Н. Елисеева
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, Отраслевые издания
Формат: pdf, epub, fb2
Подробнее

Золотые рецепты наших читателей №13 (июль 2022)

Золотые рецепты наших читателей №13 (июль 2022)

«Золотые рецепты наших читателей» - популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Его отличает доступность продуктов и легкость в приготовлении блюд. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
 



Автор: Толока
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Рецепты на основе пшена

Рецепты на основе пшена

В сборнике 15 авторских рецептов на основе пшена от Анастасии Куницкой (5 из свободного доступа и 10 новых). Все это без лактозы, без глютена, 100% веган. Готовится легко, вы 100% сможете повторить это на своей кухне.. Самые сложные ингредиенты - какао масло, какао тертое, сироп топинамбура. кокосовый сахар, агар и кокосовое жирное молоко, все остальное продается в супермаркете возле вашего дома. Без белого сахара (используется сироп топинамбура, коксовый либо тростниковый сахар)


 



Автор: Анастасия Куницкая
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Наша кухня №7 (июль 2022)

Наша кухня №7 (июль 2022)

«Наша кухня» - журнал о кулинарии. С его помощью можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола, ведь в нём всё просто и доступно, так как основу каждого номера составляют проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями. И тогда приготовление блюд превращается в удовольствие!
 



Автор: Толока
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF
Подробнее