«Тирамису. Итальянский десерт радости» — богато иллюстрированная культурно-технологическая биография одного из самых узнаваемых десертов мира.
Читатель узнает, как маскарпоне, кофе, савоярди, какао, яйцо, сахар, воздух, влага, холод и время создают характерную мягкость и устойчивость десерта. В книге разобраны причины жидкого или зернистого крема, сухих и размокших савоярди, правила безопасности, хранения и подачи.
Практическая часть включает девять подробных рецептов — от классической тревизской реконструкции до профессиональных, ремесленных и авторских версий
 



Автор: Ния Симакова
Язык: рус
Жанр: Кулинария, выпечка, десерты,
Формат: pdf

База — доказательство того, что сбалансированное, здоровое питание должно быть вкусным, разнообразным и красивым. Это и есть секрет, из-за которого я в форме круглый год. В Базе тебя ждут эксклюзивные рецепты десертов, паст, вторых блюд, завтраков, пирогов — да чего там только нет, которые будут вкусными, сытными, быстрыми, с ресторанной подачей + различные бонусы в виде находок для кухни, упрощающих тебе жизнь.


 



Автор: Мария Комелькова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Научитесь делать заготовки, на которые не услышите «не хочу»: мини-пиццы с курицей - школьная классика — быстрый завтрак, перекус или еда с собой, куриные наггетсы - фаворит среди детей, но в полезном варианте со скрытыми овощами, паста с фрикадельками - полноценный обед после школы или ужин для всей семьи, сырный суп с креветками - домашний обед с ресторанной подачей и порцией скрытых овощей, сырники с шоколадом - завтрак, на который не придется звать ребенка к столу несколько раз
 



Автор: Маша Шелушенко
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Roblox — уникальная глобальная виртуальная платформа, предназначенная для создания и прохождения игр. Ее посещает более 150 миллионов активных пользователей в месяц. На Roblox публикуются игры разнообразных жанров, созданные на языке программирования Lua и доступные для запуска всем участникам сообщества Roblox. Используя данное руководство, вы научитесь пользоваться программой Roblox Studio, создадите свои первые игры, узнаете, как оптимизировать их производительность и сможете успешно монетизировать свои проекты. Книга предназначена для всех, кто интересуется разработкой игр на платформе Roblox, – как новичков, так и тех, кто уже знаком с Roblox и хочет освоить эффективные приемы разработки и маркетинга. Для изучения книги не требуется каких-либо знаний о разработке игр.
 



Автор: Брамбо З.
Язык: рус
Жанр: Программирование, самоучитель, Пособие,
Формат: PDF

Курс представляет собой комплексную программу обучения, направленную на освоение языка с нуля до уровня Junior с переходом к Middle. В процессе обучения рассматриваются основы синтаксиса, работа с данными, функции, объектно-ориентированное программирование, взаимодействие с API, базы данных, тестирование и логирование. Особое внимание уделяется практическим заданиям и созданию реальных проектов, включая веб-приложения
 



Автор: Инженер
Язык: рус
Жанр: программирование
Формат: fb2, pdf

Серия "Загадки Древнего Египта" включает в себя книги о всестороннем изучении одной из самых древних и загадочных цивилизаций Земли - о Древнем Египте. Великая загадочная цивилизация, сформировавшаяся на берегах плодородного, несущего прохладу и жизнь Нила и песках безжалостной, смертоносной, веющей раскаленным зноем Сахары, породила сложную систему богов-животных, обитающих в таинственном мраке вечного хаоса.
 



Автор: разные
Язык: Русский
Жанр: История, Культурология, Религиоведение
Формат: FB2, PDF

Издание «Забытые истории старых парадных Петербурга» – это ода любви Северной столице и увлекательное погружение в историю домов города, сохранившихся со времен Российской империи. Автор расскажет об удивительных парадных, которые хранят огромное количество секретов. Здесь собраны фотографии и рассказы о домах разных архитектурных эпох – эклектики, модерна, неоклассицизма, что позволяет составить полную и ясную картину архитектурных течений.
Вы узнаете:
– Автором какого проекта был Борис Ионович Гиршович.
– Где находится здание с самыми большими атлантами.
– Какие здания, помимо дома Зингера, построил граф Павел Сюзор.
– Что из себя представляет барокко эпохи модерна.
– В каком доме можно увидеть изысканные витражи.
Путешествуйте и изучайте Санкт-Петербург с новых сторон!

 



Автор: Караулов Сергей Вениаминович
Язык: русский
Жанр: Туризм, Краеведение, История, Архитектура
Формат: PDF

 



Автор: Вадим Жартун
Язык: русский
Жанр: компьютерная литература, Искусственный интеллект
Формат: pdf, fb2

Ни для кого не секрет, что Питон – это язык программирования, на котором легко и приятно решать математические задачи. Большинство из предложенных в книге задач несложные, поэтому вполне посильны для решения любым способом, будь то мозговой штурм или разработка компьютерных программ.
Книга плавно вводит читателя в мир современного программирования, начиная с числовых типов, без знания и понимания которых невозможно решить ни одну математическую задачу. Усвоив числовые типы данных и арифметические операции над ними, мы приступим к вычислительным работам.
 



Автор: Рубанцев В.
Язык: рус
Жанр: Программирование, справочное пособие, самоучитель,
Формат: pdf

Простые пошаговые инструкции – для тех, кто только начал знакомство с аэрогрилем, и для опытных кулинаров, желающих расширить свои горизонты. Разнообразие стилей и ароматов от классических блюд до ярких, насыщенных маринадов и соусов

 



Автор: Константин Жук
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Торты с характером: современные сочетания вкусов и текстур это коллекция из 90 рецептов. В книге собраны современные сочетания ягод, фруктов, орехов, шоколада, карамели, кремов, муссов, хрустящих слоёв и пропиток, которые делают каждый торт особенным.
Здесь есть торты яркие и дерзкие, нежные и сливочные, насыщенно-шоколадные, ореховые, фруктовые, кофейные, карамельные, цитрусовые и пряные. В рецептах большое внимание уделено не только вкусу, но и текстуре. Все рецепты даны подробно и пошагово. Книга подойдёт как для домашней выпечки, так и для тех, кто хочет расширить свою коллекцию современных тортов для праздников, заказов или красивого сладкого стола
 



Автор: Романова Виктория,
Язык: рус
Жанр: Кулинария, выпечка,
Формат: pdf

Большая книга бисквитных тортов: от классики до современных вкусов это сборник из 110 рецептов тортов на основе бисквита: от знакомой классики с кремом, шоколадом, ягодами и орехами до более современных сочетаний с карамелью, цитрусами, кокосом, кофе, пряностями и необычными прослойками.
В книге собраны торты для разных случаев. Каждый рецепт дан подробно и пошагово: с отдельными списками ингредиентов, понятной последовательностью приготовления, описанием бисквитов, кремов, пропиток, начинок и сборки. Книга рассчитана на широкий круг читателей
 



Автор: Романова Виктория,
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

 



Автор: Мапи Эрмида
Язык: русский
Жанр: тайм-менеджмент
Формат: pdf, fb2, epub

Nomen est omen переводится, как: "имя говорит само за себя". В этой серии собраны биографии наиболее известных людей древности, оставивших свой след в истории человечества. Авторы этой серии – известные зарубежные историки. Им удалось решить очень непростую задачу: соединить обилие фактического материала и занимательность изложения, что делает книги интересными и для школьника, интересующегося историей, и для профессора.
 



Автор: разные
Язык: Русский
Жанр: История, Биография, Мифы, История Древнего мира, История Средних веков, История Азии, Публицистика
Формат: FB2

Часто ли мы, гуляя по улицам Москвы, замечаем детали? А ведь вокруг нас скрывается огромное количество исторических артефактов, каждый из которых имеет свою уникальную историю! Адресные таблички, дореволюционные люки и фонари, старинные вывески и флагодержатели – все это представляет собой огромный культурный пласт, который еще до конца не изучен. Эта книга поможет вам по-новому взглянуть на Москву, и вы сами станете замечать все те сокровища прошлого, мимо которых проходили раньше!

 



Автор: Калашников Виталий Владимирович
Язык: русский
Жанр: Туризм, Краеведение, История, Архитектура
Формат: PDF

 



Автор: Сергей Рыбников
Язык: русский/английский
Жанр: Изучение языков, Английский язык
Формат: pdf, epub

В данном пособии рассмотрены всевозможные причины возникновения болей в поясничной области, приведены рекомендации по занятиям лечебной гимнастикой в домашних условиях. Порядок проведения упражнений расписан пошагово и проиллюстрирован.
 



Автор: Фрэнк Грин
Язык: рус
Жанр: здоровье,
Формат: pdf, fb2

В серии книг "Аравия. История. Этнография. Культура" рассказывается о многоликом прошлом и удивительном настоящем «Острова арабов», об ушедших в легенду царствах и народах Древней Аравии, о ее богатой сокровищнице мифов и сказаний. Представленный дневник времен и событий Аравийского полуострова познакомит читателя с дерзкими планами великих завоевателей Древнего мира, правителей Римской империи и владык Византии по покорению Южной Аравии, или «Страны благовоний», как ее еще называли; расскажет об остром соперничестве за бассейн Персидского залива и влияние в шейхствах «жемчужного пояса» Аравии крупных морских держав-конкистадоров прошлого - Португалии и Голландии, Англии и Франции, а также о деятельности в этом регионе России.
 



Автор: Сенченко Игорь Петрович
Язык: Русский
Жанр: История, Политика, Путешествия, Обществознание, Социология, Публицистика
Формат: FB2

Санкт-Петербург – место с удивительной историей и богатой архитектурой. Двуязычное подарочное издание «Петербург – город мечты. 100 самых удивительных мест города на Неве» расскажет вам об истории культурной столицы через описание самых невероятных и популярных объектов – от Зимнего дворца и Исаакиевского собора до Мариинского театра и особняка Брусницыных. Благодаря этой книге вы сможете составить интересные маршруты вашего путешествия, узнать много нового о любимых достопримечательностях и даже найти места, где исполняются желания. Красочные фотографии помогут вам моментально оказаться в Северной Пальмире!
Вы узнаете:
• Для какого дворца использовали более 30 видов мрамора.
• Как появилось название «Новая Голландия».
• Куда отправиться, чтобы пройтись по самой красивой и гармоничной улице в городе и во всем мире.
• Почему Театральная площадь называлась Карусельной.
• Какой особняк нужно обязательно увидеть, пока он не исчез.
• Где находится самое яркое здание времен модерна.
Знакомьтесь с Петербургом – городом, где исполняются мечты!

 



Автор: Скидельская Анастасия
Язык: русский
Жанр: Туризм, Краеведение, История, Архитектура, Энциклопедии
Формат: PDF

Более 900 полезных и вкусных рецептов, план питания и список покупок в одном приложении. Быстрые и простые рецепты на каждый день. Готовое блюдо на завтрак, обед или ужин всего за 25 минут! Приложение Mary’s Recipes разработано нутрициологом и экспертом по детскому питанию Марией Кардаковой. Все рецепты тщательно подбираются и корректируются, чтобы ваша семья питалась разнообразно и полноценно.
 



Автор: Разработчик Mary’s recipes
Язык: Русский / Мульти
Жанр: Кулинария, приложение для смартфона,
Формат: приложение для смартфона

Новость отредактировал: ariadna - 4-09-2026, 18:55
Причина: новая версия

Задачи, которые ежедневно решает мужчина, требуют огромного количества времени. Как все успевать и при этом не забывать про себя? Обустроить дом, решить финансовые и домашние вопросы, преуспеть на работе… Голова идет кругом! Благодаря этой книге вы научитесь не только грамотному тайм-менеджменту, но и сможете быстро и легко решать важные для вас и семьи задачи, например, ремонт сантехники в кухне и в ванной и строительство дачи. Ценные советы, практические рекомендации и многое другое, что вы на
 



Автор: Андрей Фомин
Язык: рус
Жанр: Энциклопедии,
Формат: PDF

Иллюстрированное издание. Книга американского ученого Генри Чарльза Ли признана одним из лучших, полных и обстоятельных изданий, посвященных такому интересному и противоречивому периоду в истории Церкви, как инквизиция. Этот труд, некогда вызвавший настоящую сенсацию в Европе, - глубокое и беспристрастное изучение причин зарождения инквизиции, биографий ее служителей, архивных документов разных стран и времен. Предлагаемое издание будет интересно не только любителям истории, но и все тем, кого привлекает изучение политики и законов управления государством. Бесконтрольная, безапелляционная, самодержавная, не знавшая другого закона, кроме единственного: так я хочу, так я велю, и пусть будет моя воля, инквизиция долгие века была символом абсолютной власти, орудием борьбы со свободой совести, вероисповедания, и особенно - со свободой мысли.
 



Автор: Генри Чарльз Ли
Язык: Русский
Жанр: История, Религия
Формат: PDF, FB2

Скрытые среди живописных каналов и величественных дворцов Петербурга, лежат пышные парки и сады, приглашающие к неспешному созерцанию и побегу от городской суеты. «Парки и сады Петербурга. Самые красивые места для отдыха» – ваш путеводитель по пышным зеленым оазисам Северной столицы. Он раскроет вам завесу жемчужин города и его окрестностей.
С этой книгой вы сможете:
* Прогуляться по тенистым аллеям Летнего сада, любуясь его золотыми статуями и фонтанами.
* Отдохнуть в живописном Александрийском парке у прудов с цветущими берегами.
* Полюбоваться изысканной архитектурой дворца на Елагином острове.
* Посетить исторический парк Ораниенбаум с его павильонами и прудами.
* Расслабиться в элегантном Петергофе, наслаждаясь памятниками и фонтанами.
Откройте для себя скрытые сокровища Северной столицы!

 



Автор: Добросинская Ольга
Язык: русский
Жанр: Туризм, Краеведение, История, Архитектура
Формат: PDF

 



Автор: Вьяса
Язык: русский
Жанр: религия, Культура
Формат: pdf, fb2, epub

 



Автор: Сунь-цзы
Язык: русский
Жанр: история, военная история
Формат: pdf, epub