Все о вафлях - 2020

Все о вафлях - 2020

Любите ли вы вафли так, как любит их Ольга Аветисьянц? Если нет, то вы просто не умеете их готовить! После знакомства с книгой «Все о вафлях» остаться равнодушным к этой выпечке не получится не только у завзятых сладкоежек, уже давно ожидающих выхода данного бестселлера, но и у приверженцев здорового питания. Специально для адептов ЗОЖ здесь есть рецепты несладких вафель из зерновой муки с лососем, творожным сыром, авокадо и тыквой. Бельгийские, гонконгские, советские трубочки со сгущенкой... Шоколадные, банановые, миндальные, творожные… Со взбитыми сливками, ягодами и мороженым… И это далеко не полный список рецептов! «Все о вафлях» продолжает лучшие традиции первой книги Аветисьянц «Готовим вместе Новый год». Пошаговые инструкции, списки доступных ингредиентов, теплый ламповый язык и великолепные фото автора убедят вас в том, что вафли – это не только изумительно вкусно, но и легко.
 



Автор: Аветисьянц О.В.
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Серия книг - Большой исторический атлас (2018-2024)

Серия книг - Большой исторический атлас (2018-2024)

Серия познавательных иллюстрированных книг (атласов) для любителей истории. Предлагаемые читателю книги представляют собой собрание цветных карт, содержащих подробную информацию о событиях истории. Наряду с картами книги включают в себя сопроводительные тексты, в которых изложены особенности и итоги военных событий, отраженных на картах.
 



Автор: разные
Язык: Русский
Жанр: История, Военная история, География, Искусство, Энциклопедии, Исторический атлас
Формат: PDF
Подробнее

200 кулинарных навыков, которыми должен владеть каждый

200 кулинарных навыков, которыми должен владеть каждый

Чтобы приготовить любое, даже самое простое блюдо, необходимо обладать базовыми кулинарными навыками. Ни один шеф-повар не стал бы профессионалом, если бы не знал, как правильно разделать курицу, покрыть торт глазурью, приготовить бульон и даже простой омлет. Даже если вы не планируете покорять гастрономический Олимп, основные кулинарные приемы помогут вам избежать досадных ошибок и приготовить любое блюдо быстро, правильно и красиво. В нашей книге вы найдете 200 основных кулинарных навыков от нарезки продуктов, до технологии выпечки, подробное описание каждого шага, множество пошаговых фотографий, а также сотни советов от профессиональных поваров. Освоив основные техники приготовления, вы сможете экспериментировать на кухне, готовить сложные интересные блюда и удивлять всех вокруг новыми блюдами!
 



Автор: Клара Пол, Эрик Трей
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Блюда в мультиварке (50 рецептов)

Блюда в мультиварке (50 рецептов)

Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, в мультиварке, блюда для детей, салаты, баклажаны и кабачки, огурцы и помидоры, грибы, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.
 



Автор: Коллектив,
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Кулинария по ГОСТу. Сборник (16 книг)

Кулинария по ГОСТу. Сборник (16 книг)

Время неумолимо летит вперед, ежедневно привнося в нашу жизнь что-то новое. Но лучшее, взятое из прошлого, становится доброй традицией и не торопится кануть в Лету. Это, безусловно, касается и еды. Необъятна и непонятна «чужеземным мудрецам» наша Родина, наш народ, зато как популярна наша кухня. В ней и вкус необычайный, и питательность, и многообразие оттенков и нюансов, и много-много всего от предков и культуры нашей. Всем знакомые, проверенные временем, рецепты по ГОСТу делают наши блюда особенно впечатляющими. Непременно стоит все попробовать!
 



Автор: Сборник книг,
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария/Напитки,
Формат: pdf

Новость отредактировал: ariadna - 27-09-2024, 20:07
Причина: + новые книги

Подробнее

Хлеб по ГОСТу на закваске. Печем настоящий хлеб своими руками

Хлеб по ГОСТу на закваске. Печем настоящий хлеб своими руками

Хлеб по ГОСТу любим не просто потому, что это приятное воспоминание о детстве. Выверенные «гостовские» рецептуры — это гарантия вкуса и, главное, качества хлеба: никакой отсебятины, лишних ингредиентов и улучшителей.
В своей новой книге Ольга Войнова предлагает воспроизвести «гостовский» хлеб с помощью закваски, чтобы не просто вспомнить «тот самый» вкус, но и быть уверенными в пользе пшеничного батона или ржаной буханки. Классический нарезной и бородинский, сдобная хала и калачи, а также нежные сочники, рогалики и многое другое!
 



Автор: Войнова Ольга
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf
Подробнее

Константин Калбазов - Шелест. Консорт (Аудиокнига)

Константин Калбазов - Шелест. Консорт (Аудиокнига)

Хорошая жена, хороший дом…
Ну, допустим, не жена, а пока только возлюбленная. И не дом, а целый город с прилегающими землями. Да и то там всё ещё турки, а на подходе Батал-паша с большой армией. Но с этим мы как-нибудь ещё разберёмся, даром, что ли, готовили маленькую, но зубатую армию.
 



Автор: Константин Калбазов
Язык: Русский
Жанр: Фантастика, попаданцы, бояръ-аниме
Формат: МР3/64 кбит/c
Подробнее

Александр Яманов - Бесноватый цесаревич 1 (Аудиокнига)

Александр Яманов - Бесноватый цесаревич 1 (Аудиокнига)

У тридцатипятилетнего Константина Романова на ровном месте развалилась привычная и спокойная жизнь. Сначала ушла жена, забрав дочек, затем он потерял работу. В дополнение ко всему его сбила машина. И очнулся он уже в совершенно иной эпохе. Здесь его тоже зовут Константин, и фамилия прежняя. У него даже есть семья. Да еще какая!
 



Автор: Александр Яманов
Язык: Русский
Жанр: Фантастика, попаданцы
Формат: МР3/64 кбит/c
Подробнее

Барчук Павел, Ларин Павел - ОБХСС-82. Финал (Аудиокнига)

Барчук Павел, Ларин Павел - ОБХСС-82. Финал (Аудиокнига)

Мажор-раздолбай и циничный опер БЭПа с первой встречи стали врагами. Судьба решила, хрен вам, и закинула обоих в СССР, в 1982 год, поменяв их местами. Чтоб разобраться с аферистами и мошенниками из высших эшелонов власти, им придется работать сообща.
 



Автор: Барчук Павел, Ларин Павел
Язык: Русский
Жанр: Фантастика, приключения, попаданцы
Формат: МР3/128 кбит/c
Подробнее

Все породы собак. Большая иллюстрированная энциклопедия (Г. Сула, А. Сафронова и др.)

Все породы собак. Большая иллюстрированная энциклопедия (Г. Сула, А. Сафронова и др.)

Каждая порода отличается своими особенностями в поведении, уходе и воспитании. Эта книга поможет выбрать именно ту собаку, которая подойдет вам по характеру, образу жизни и интересам. В ней рассказано об наиболее популярных породах: крупных и миниатюрных, активных и спокойных, мохнатых и короткошерстных. В обзоре каждой породы вы найдете подробное описание и стандарты, сведения о темпераменте будущего питомца, рекомендации по уходу и содержанию.
 



Автор: Г. Сула, А. Сафронова и др.
Язык: Русский,
Жанр: энциклопедия
Формат: PDF
Подробнее

Королева кухни. От обедов до десертов – лучшее, проверенное, любимое

Королева кухни. От обедов до десертов – лучшее, проверенное, любимое

Автор двух бестселлеров «Творожные облака» и «Первое, второе и десерт» возвращается с новым большим меню! Королева домашней кухни Елена Обухова щедро делится самым вкусным. Вас ждут знакомые с детства блюда и кое-что новенькое: сочные котлеты и ленивый плов, традиционные расстегаи и румяный курник, хачапури и булочки-пиццы, идеальные куличи, нежные творожные пасхи, а также фантастические торты «Арахисовая коровка», «Афганский наполеон», «Медовик» с лимонным курдом, «Мишка на севере» и многие другие. Около 80 рецептов для всей семьи, на любой вкус, для праздников и на каждый день.
Получится всё, проверено!
 



Автор: лена Обухова
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf
Подробнее

Александр Яманов - Бесноватый цесаревич 2 (Аудиокнига)

Александр Яманов - Бесноватый цесаревич 2 (Аудиокнига)

У тридцатипятилетнего Константина Романова на ровном месте развалилась привычная и спокойная жизнь. Сначала ушла жена, забрав дочек, затем он потерял работу. В дополнение ко всему его сбила машина. И очнулся он уже в совершенно иной эпохе. Здесь его тоже зовут Константин, и фамилия прежняя. У него даже есть семья. Да еще какая!
 



Автор: Александр Яманов
Язык: Русский
Жанр: Фантастика, попаданцы
Формат: МР3/128 кбит/c
Подробнее

Александр Яманов - Бесноватый цесаревич 3 (Аудиокнига)

Александр Яманов - Бесноватый цесаревич 3 (Аудиокнига)

Приключения нашего современника в 18 веке продолжаются. Сделано многое, но гораздо меньше,чем хотелось. Но теперь всё это не важно. В Европе не прекращаются войны с революционной Францией и наш герой не мог остаться в стороне. Любое сходство с реальными событиями случайно. Кроме исторических персон, все остальные герои вымышлены.
 



Автор: Александр Яманов
Язык: Русский
Жанр: Фантастика, попаданцы
Формат: МР3/128 кбит/c
Подробнее

Кошки. Большая иллюстрированная энциклопедия (2017) /С. Раделов (ред.)/

Кошки. Большая иллюстрированная энциклопедия (2017) /С. Раделов (ред.)/

Книга является своеобразным путеводителем по миру кошек. Это и практическое руководство, позволяющее уверенно выбрать котенка той или иной породы, и одновременно издание, изрядная часть которого посвящена тому следу, который кошки оставили в нашей культуре. В книге описаны ближайшие родственники кошек, а также все породы — как официально зарегистрированные, так и успевшие отойти в область истории. Список обширный — более трех сотен названий. Освещаются вопросы содержания кошек в доме. Рассказано, как, чем и когда кормить кошек и как приучить их пользоваться «кошачьим туалетом». Вы узнаете, какие прививки следует делать кошкам. Обсуждается проблема чипирования. Расписаны наиболее распространенные заболевания и соответствующие симптомы.
 



Автор: С. Раделов (ред.)
Язык: Русский,
Жанр: Энциклопедия, кошки,
Формат: PDF
Подробнее

Базовая математика для искусственного интеллекта

Базовая математика для искусственного интеллекта

Книга дает прочные знания математики, лежащей в основе работы современных систем ИИ. Приведены необходимые и достаточные сведения для успешной работы в области ИИ, без углубления в сложные академические теории, с акцентом на практическом применении и современных моделях. Даны основы машинного обучения и науки о данных. Рассмотрены регрессия, нейронные сети, свертка, оптимизация, вероятность, марковские процессы, дифференциальные уравнения и многое другое исключительно в контексте искусственного интеллекта. Показано, как объединять модели машинного обучения и естественного языка, работать с графовыми и сетевыми данными, визуализировать преобразования пространства, уменьшать размерность, обрабатывать изображения, выбирать модели и для проектов, основанных на данных.
 



Автор: Нельсон Хала
Язык: Русский
Жанр: Искусственный интеллект
Формат: PDF
Подробнее

Дилетант №10 (106) октябрь 2024

Дилетант №10 (106) октябрь 2024

«Дилетант» - первый исторический журнал, в живой, далеко не академической форме передающий колорит эпох и помогающий ориентироваться в истории, искать и находить в прошлом ответы на многие сегодняшние вопросы. В каждом номере увлекательные и познавательные материалы, подготовленные именитыми историками, великолепными писателями, популярными журналистами. Каждый выпуск журнала поистине интересен и уникален.
 



Автор: Образование - 21 век
Язык: русский
Жанр: научно-популярный, исторический
Формат: True PDF
Подробнее

Горутины и каналы в Go: задачи с собеседований и паттерны

Горутины и каналы в Go: задачи с собеседований и паттерны

Горутины и каналы являются одной из главнейших фишек в Go, задачи про которые ОЧЕНЬ любят на собеседованиях.


 



Автор: Георгий Самойлов, Иван Ильченко
Язык: Русский
Жанр: Администрирование и программирование
Формат: PDF
Подробнее

100 ловушек на дорогах

100 ловушек на дорогах

Что внутри? Вы получите электронную PDF версию памятки на 100+ страниц. 10 конкретных страниц, что делать, если нарушили сами или если вас незаконно обвиняют, а также более 20 рекомендаций от автоюриста с 15-летним стажем


 



Автор: Александр Шумский
Язык: Русский
Жанр: Авто-мото
Формат: PDF
Подробнее

Андрей Ливадный - Вандал (Аудиокнига)

Андрей Ливадный - Вандал (Аудиокнига)

Древняя сеть Ушедших объединяет множество звездных систем, но ее таинственные строители давно исчезли, а их наследие активно осваивают «молодые» цивилизации современного космоса. После битв в системе Дарг новой родиной для людей стал Рубикон, – планета, ожившая при помощи древнейших технологий. Боец с позывным «Вандал» давно отошел от дел, но цепь неожиданных обстоятельств вновь бросила его в стремнину событий, где каждый шаг связан со смертельным риском…
 



Автор: Андрей Ливадный
Язык: Русский
Жанр: Фантастика
Формат: МР3/80 кбит/c
Подробнее

Михаил Дорин - Авиатор: Назад в СССР 9 (Аудиокнига)

Михаил Дорин - Авиатор: Назад в СССР 9 (Аудиокнига)

1982 год. Активные боевые действия в Афганистане подошли к концу. Сергей Родин, с честью выполнив задание своей страны, возвращается в полк. Впереди прекрасное будущее, новые вызовы и свершения. И главная цель – поступить в школу лётчиков-испытателей.
 



Автор: Михаил Дорин
Язык: Русский
Жанр: Фантастика, попаданцы
Формат: МР3/128 кбит/c
Подробнее

Михаил Дорин - Авиатор: Назад в СССР 10 (Аудиокнига)

Михаил Дорин - Авиатор: Назад в СССР 10 (Аудиокнига)

Старший лейтенант Родин сделал важный шаг к своей цели стать лётчиком-испытателем. Опаснейшая работа по плечу не каждому, но радость новых открытий, продолжает каждый раз тянуть Сергея в небо, когда он сидит в кабине самолёта. Путь и в этот раз тернист и сложен. Впереди последнее испытание, прежде чем старший лейтенант Родин закончит службу в Военно-воздушных силах и уйдёт в испытатели.
 



Автор: Михаил Дорин
Язык: Русский
Жанр: Фантастика, попаданцы
Формат: МР3/128 кбит/c
Подробнее

Джин Ханфф Корелиц - Сюжет (Аудиокнига)

Джин Ханфф Корелиц - Сюжет (Аудиокнига)

Джейкоб Финч Боннер – преподаватель литературного мастерства. Некогда он написал успешный дебютный роман, но с той поры ни одна из его книг не стала событием в мире литературы. Все меняется, когда на его курсе появляется амбициозный студент, у которого есть сюжет для настоящего мирового бестселлера.
 



Автор: Джин Ханфф Корелиц
Язык: Русский
Жанр: Детектив, триллер
Формат: МР3/128 кбит/c
Подробнее

Молотов Виктор, Аржанов Алексей - Последний Охотник на Магов. Том 1 (Аудиокнига)

Молотов Виктор, Аржанов Алексей - Последний Охотник на Магов. Том 1 (Аудиокнига)

Я был лучшим охотником на магов! Но у сына императора открылся магический дар, и мой орден сожгли на костре.
В последний момент я смог отразить магию смерти, и вот же дьявол – попал в тело разорившегося аристократишки. Да ещё и мага! Хуже только, если меня из академии отчислят…
 



Автор: Молотов Виктор, Аржанов Алексей
Язык: Русский
Жанр: Фэнтези, попаданцы, бояръ-аниме
Формат: МР3/128 кбит/c
Подробнее