Жить вкусно. Кулинарный клуб (сентябрь 2024)

Жить вкусно. Кулинарный клуб (сентябрь 2024)

Каждый месяц в клубе “Жить вкусно” вас ждут: 15 пошаговых фото-рецептов. Простые, но небанальные рецепты блюд на каждый день с акцентом на сезонные продукты: горячее, супы, салаты, десерты и напитки. Активное время приготовления — до 30 минут! 5 полезных материалов. Лонгриды, инфографики, подборки и подробные инструкции по самым актуальным темам: какое вино покупать, как стильно сервировать стол, какие делать заготовки. 2 видео мастер-класса. Небольшие видеоуроки с кулинарными лайфхаками и инструкциями приготовления небанальных блюд: от курицы тапака до муссового десерта.


 



Автор: Маша Шелушенко
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Птица. Продукты и приготовление (50 рецептов) - 2016

Птица. Продукты и приготовление (50 рецептов) - 2016

В этой книге вы найдете рецепты блюд из курицы, утки, индейки, гуся; целиком и из популярных окорочков, бедрышек и крылышек. Рецепты даны с указанием времени и порций для понимания количества продуктов и временных затрат.
 



Автор: Коллектив
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Шашлыки, пловы, барбекю (50 рецептов) - 2013

Шашлыки, пловы, барбекю (50 рецептов) - 2013


 



Автор: Коллектив авторов
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Изгнание оливье. Тариф только питание

Изгнание оливье. Тариф только питание

Все, так или иначе хотят найти идеальную формулу питания, которую будет комфортно соблюдать всю жизнь. Да, вы не ослышались. Питание - это основа вашей активности, и я, как человек, который прошел в своей жизни разные стили питания, основываясь на собственном опыте и отзывах о моей работе, поняла, что самый эффективный и действенный способ питания, не подсчет калорий, а именно употребление в течение дня определенных нутриентов.


 



Автор: Ната Дунаевская
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Ленивый кулинар. Ленивые соусы

Ленивый кулинар. Ленивые соусы

Один из самых простых способов сделать повседневное питание более разнообразным- это добавить соусы! И вот уже обычный стейк или котлета играют новыми красками. Ведь, полив мясо разными соусами, можно каждый раз получить новый вкус! То же самое касается и овощных салатов. В этом сборнике вы найдете ряд заправок, которые сделают самые банальные зеленые салаты настоящими гастрономическими шедеврами! Не обойдем стороной и соусы для макания. Подавайте их с картошкой фри, овощными палочками, гренками или начос и получайте каждый раз интересную закуску.


 



Автор: Ольга Данчук, Елена Воронцова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Меню-конструктор

Меню-конструктор

Я – Ната Дунаевская и я убеждена, что похудение может быть легким, а результат - долгосрочным. Я за то, чтобы НЕ ограничивать себя строгой последовательностью блюд и НЕ торчать на кухне часами.


 



Автор: Ната Дунаевская
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Серия "Кулинарный мастер-класс. Рецепты и навыки для гурманов и любителей" в 4 книгах

Серия "Кулинарный мастер-класс. Рецепты и навыки для гурманов и любителей" в 4 книгах

Кулинарные учебники с подробными схемами, визуальными ингредиентами, пошаговыми инструкциями и базовой теорией на выбранные темы.
 



Автор: Разные авторы,
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF
Подробнее

Чизкейк внутри. Книга третья - 2019

Чизкейк внутри. Книга третья  - 2019

Долгожданная новинка от кондитера и популярного блогера Виктории Мельник (@vicky_bakery). Еще больше рецептов и вдохновения от художника-кондитера, книги которой стали супербестселлерами. Это третья и последняя часть из серии книг «Чизкейк внутри». Первые две побили все рекорды продаж и стали любимыми для сотен тысяч домашних кондитеров. Книги Виктории любят не только за удивительно красивую подачу и безупречный стиль фотографий. По ее рецептам действительно легко приготовить самые изысканные десерты. Абсолютно новые оригинальные авторские рецепты чизкейков и других десертов сопровождаются пошаговыми фотографиями и разделом теории с подробным описанием приготовления. Это увлекательное путешествие в мир тортов подарит вам не только вдохновение и новые кулинарные открытия, но и радость от полученных результатов.
 



Автор: Мельник В.
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Основные заготовки. Огурцы, помидоры, перец (50 рецептов) - 2015

Основные заготовки. Огурцы, помидоры, перец (50 рецептов) - 2015

Перед вами книга из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, тыква, дыня и арбуз, огурцы и помидоры, грибы, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской, осетинской, абхазской и украинской кухни, выпечка, торты и пирожные по ГОСТу, праздничные блюда, блины, блюда с субпродуктами, рецепты шашлыков и пловов, блюда в мультиварке, рецепты домашнего хлеба, салаты. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.
 



Автор: Коллектив
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Меню праздничного стола (50 рецептов) - 2015

Меню праздничного стола (50 рецептов) - 2015

Перед вами книга из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, тыква, дыня и арбуз, огурцы и помидоры, грибы, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской, осетинской, абхазской и украинской кухни, выпечка, торты и пирожные по ГОСТу, праздничные блюда, блины, блюда с субпродуктами, рецепты шашлыков и пловов, блюда в мультиварке, рецепты домашнего хлеба, салаты. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.
 



Автор: Коллектив
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Завтраки (50 рецептов) - 2012

Завтраки (50 рецептов) - 2012

Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка, завтраки. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.
 



Автор: Коллектив
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Борщ, галушки, пампушки. Блюда украинской кухни (50 рецептов) - 2012

Борщ, галушки, пампушки. Блюда украинской кухни (50 рецептов) - 2012

Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, огурцы и помидоры, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской и украинской кухни, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.
 



Автор: Коллектив
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Киши

Киши

Кто не любит киши? Мне кажется, нет такого человека) Киш любят все, особенно если готовить их всегда разными! На своих курсах я часто знакомлюсь студентов с новыми вкусами. И новая здесь не только начинка, но тесто абсолютно разное. Собрала в один сборник 16 пошаговых техкарт по кишам. Я даю вам возможность попробовать эти невероятные вкусы. Ведь, приготовив киш, можно заменить полноценный ужин!



 



Автор: Олеся Шубина
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Блюда русской кухни (50 рецептов) - 2014

Блюда русской кухни (50 рецептов) - 2014

Перед вами книга из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, тыква, дыня и арбуз, огурцы и помидоры, грибы, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской, осетинской, абхазской, украинской и русской кухни, выпечка, торты и пирожные по ГОСТу, праздничные блюда, блины, блюда с субпродуктами, рецепты шашлыков и пловов, блюда в мультиварке, рецепты домашнего хлеба. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.
 



Автор: Коллектив
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Блюда на пару (50 рецептов) - 2012

Блюда на пару (50 рецептов) - 2012

Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.
 



Автор: Коллектив
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Блюда на гриле (50 рецептов) - 2012

Блюда на гриле (50 рецептов) - 2012

Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.
 



Автор: Коллектив
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Better Homes and Gardens Australia - November 2024

Better Homes and Gardens Australia - November 2024

Better Homes and Gardens - cамый популярный журнал для мастеров и мастериц на все руки из Австралии. Издание представляет самую свежую информацию обо всем, что связано с загородным домом и участком. В журнале вы найдете статьи об инструментах, приспособлениях и технологиях ремонта дома и техники, рекомендации по ведению домашнего хозяйства, мелкому ремонту, изготовлению мебели, c советами по дизайну интерьера и т.д. Кроме этого, мастерицам и рукодельницам предлагаются проекты по вязанию предметов интерьера, приготовлению различных блюд, выращиванию цветов и растений.
 



Автор: Are Media Pty Limited
Язык: английский
Жанр: кулинария, дом, дизайн, сад, сделай сам
Формат: True PDF
Подробнее

Блюда в мультиварке для домашних питомцев. Для кошек и собак (Любимые рецепты)

Блюда в мультиварке для домашних питомцев. Для кошек и собак (Любимые рецепты)

Мультиварка может оказаться весьма полезной в приготовлении еды для ваших питомцев. В ней можно сварить мясо, рыбу или крупы, а также потушить овощи. При этом нужно помнить, что для кошек подходят не все виды термической обработки продуктов. Хорошо зарекомендовали себя в этом качестве программы "Молочная каша", "Плов", "Рис" и, конечно, режимы "Варка на пару" и "Тушение". А вот обжаривать продукты в режиме "Выпечка" не стоит. Вряд ли такая пища придется по вкусу вашим любимцам.
 



Автор: Иванова С.
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

[leonov_chef] FMD осень 2024

[leonov_chef] FMD осень 2024

«FMD осень» — это уникальный 5-дневный марафон, основанный на доказательных научных данных о питании по FMD-протоколу в авторском и очень вкусном исполнении от Сергея Леонова. Третий поток, осенний сезон и абсолютно новое меню!



 



Автор: Сергей Леонов
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF/mp4
Подробнее

Вилки против ножей - Дел Шрауф - 2015

Вилки против ножей - Дел Шрауф - 2015

Эта книга, посвященная сбалансированному растительному питанию, предназначена всем тем, кто хочет чувствовать себя бодрым и энергичным в течение всего дня, поддерживать свой вес в норме и быть уверенным, что пища, употребляемая им, укрепляет его здоровье и иммунитет. Здесь вы найдете более 300 традиционных и оригинальных рецептов растительных блюд: от идей для завтраков до рецептов сытных основных блюд и вкуснейших десертов, рекомендации по выбору и способу приготовления различных продуктов, а также кулинарные советы, сопровождающие каждый рецепт. Пусть пища, как говорил Гиппократ, будет вашим лекарством!
 



Автор: Дел Шрауф
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Блюда из огурцов, помидоров, перца, кабачков и зеленых салатов (50 рецептов) - 2012

Блюда из огурцов, помидоров, перца, кабачков и зеленых салатов (50 рецептов) - 2012

Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 исобравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, огурцы и помидоры, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.
 



Автор: Коллектив
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Кулинария без плиты

Кулинария без плиты

В современном мире, где время — это один из самых ценных ресурсов, умение готовить вкусные и полезные блюда без традиционной плиты становится настоящим искусством. Иногда нам просто не хватает времени, чтобы провести часы на кухне, или, возможно, вы находитесь на отдыхе, где не доступна кухонная техника.


 



Автор: Vilvora
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее