Блюда грузинской кухни (50 рецептов) - 2012

Блюда грузинской кухни (50 рецептов) - 2012

Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.
 



Автор: Коллектив
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Все о вафлях - 2020

Все о вафлях - 2020

Любите ли вы вафли так, как любит их Ольга Аветисьянц? Если нет, то вы просто не умеете их готовить! После знакомства с книгой «Все о вафлях» остаться равнодушным к этой выпечке не получится не только у завзятых сладкоежек, уже давно ожидающих выхода данного бестселлера, но и у приверженцев здорового питания. Специально для адептов ЗОЖ здесь есть рецепты несладких вафель из зерновой муки с лососем, творожным сыром, авокадо и тыквой. Бельгийские, гонконгские, советские трубочки со сгущенкой... Шоколадные, банановые, миндальные, творожные… Со взбитыми сливками, ягодами и мороженым… И это далеко не полный список рецептов! «Все о вафлях» продолжает лучшие традиции первой книги Аветисьянц «Готовим вместе Новый год». Пошаговые инструкции, списки доступных ингредиентов, теплый ламповый язык и великолепные фото автора убедят вас в том, что вафли – это не только изумительно вкусно, но и легко.
 



Автор: Аветисьянц О.В.
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Серия книг - Большой исторический атлас (2018-2024)

Серия книг - Большой исторический атлас (2018-2024)

Серия познавательных иллюстрированных книг (атласов) для любителей истории. Предлагаемые читателю книги представляют собой собрание цветных карт, содержащих подробную информацию о событиях истории. Наряду с картами книги включают в себя сопроводительные тексты, в которых изложены особенности и итоги военных событий, отраженных на картах.
 



Автор: разные
Язык: Русский
Жанр: История, Военная история, География, Искусство, Энциклопедии, Исторический атлас
Формат: PDF
Подробнее

200 кулинарных навыков, которыми должен владеть каждый

200 кулинарных навыков, которыми должен владеть каждый

Чтобы приготовить любое, даже самое простое блюдо, необходимо обладать базовыми кулинарными навыками. Ни один шеф-повар не стал бы профессионалом, если бы не знал, как правильно разделать курицу, покрыть торт глазурью, приготовить бульон и даже простой омлет. Даже если вы не планируете покорять гастрономический Олимп, основные кулинарные приемы помогут вам избежать досадных ошибок и приготовить любое блюдо быстро, правильно и красиво. В нашей книге вы найдете 200 основных кулинарных навыков от нарезки продуктов, до технологии выпечки, подробное описание каждого шага, множество пошаговых фотографий, а также сотни советов от профессиональных поваров. Освоив основные техники приготовления, вы сможете экспериментировать на кухне, готовить сложные интересные блюда и удивлять всех вокруг новыми блюдами!
 



Автор: Клара Пол, Эрик Трей
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Блюда в мультиварке (50 рецептов)

Блюда в мультиварке (50 рецептов)

Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, в мультиварке, блюда для детей, салаты, баклажаны и кабачки, огурцы и помидоры, грибы, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.
 



Автор: Коллектив,
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Кулинария по ГОСТу. Сборник (16 книг)

Кулинария по ГОСТу. Сборник (16 книг)

Время неумолимо летит вперед, ежедневно привнося в нашу жизнь что-то новое. Но лучшее, взятое из прошлого, становится доброй традицией и не торопится кануть в Лету. Это, безусловно, касается и еды. Необъятна и непонятна «чужеземным мудрецам» наша Родина, наш народ, зато как популярна наша кухня. В ней и вкус необычайный, и питательность, и многообразие оттенков и нюансов, и много-много всего от предков и культуры нашей. Всем знакомые, проверенные временем, рецепты по ГОСТу делают наши блюда особенно впечатляющими. Непременно стоит все попробовать!
 



Автор: Сборник книг,
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария/Напитки,
Формат: pdf

Новость отредактировал: ariadna - 27-09-2024, 20:07
Причина: + новые книги

Подробнее

Хлеб по ГОСТу на закваске. Печем настоящий хлеб своими руками

Хлеб по ГОСТу на закваске. Печем настоящий хлеб своими руками

Хлеб по ГОСТу любим не просто потому, что это приятное воспоминание о детстве. Выверенные «гостовские» рецептуры — это гарантия вкуса и, главное, качества хлеба: никакой отсебятины, лишних ингредиентов и улучшителей.
В своей новой книге Ольга Войнова предлагает воспроизвести «гостовский» хлеб с помощью закваски, чтобы не просто вспомнить «тот самый» вкус, но и быть уверенными в пользе пшеничного батона или ржаной буханки. Классический нарезной и бородинский, сдобная хала и калачи, а также нежные сочники, рогалики и многое другое!
 



Автор: Войнова Ольга
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf
Подробнее

Все породы собак. Большая иллюстрированная энциклопедия (Г. Сула, А. Сафронова и др.)

Все породы собак. Большая иллюстрированная энциклопедия (Г. Сула, А. Сафронова и др.)

Каждая порода отличается своими особенностями в поведении, уходе и воспитании. Эта книга поможет выбрать именно ту собаку, которая подойдет вам по характеру, образу жизни и интересам. В ней рассказано об наиболее популярных породах: крупных и миниатюрных, активных и спокойных, мохнатых и короткошерстных. В обзоре каждой породы вы найдете подробное описание и стандарты, сведения о темпераменте будущего питомца, рекомендации по уходу и содержанию.
 



Автор: Г. Сула, А. Сафронова и др.
Язык: Русский,
Жанр: энциклопедия
Формат: PDF
Подробнее

Королева кухни. От обедов до десертов – лучшее, проверенное, любимое

Королева кухни. От обедов до десертов – лучшее, проверенное, любимое

Автор двух бестселлеров «Творожные облака» и «Первое, второе и десерт» возвращается с новым большим меню! Королева домашней кухни Елена Обухова щедро делится самым вкусным. Вас ждут знакомые с детства блюда и кое-что новенькое: сочные котлеты и ленивый плов, традиционные расстегаи и румяный курник, хачапури и булочки-пиццы, идеальные куличи, нежные творожные пасхи, а также фантастические торты «Арахисовая коровка», «Афганский наполеон», «Медовик» с лимонным курдом, «Мишка на севере» и многие другие. Около 80 рецептов для всей семьи, на любой вкус, для праздников и на каждый день.
Получится всё, проверено!
 



Автор: лена Обухова
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf
Подробнее

Кошки. Большая иллюстрированная энциклопедия (2017) /С. Раделов (ред.)/

Кошки. Большая иллюстрированная энциклопедия (2017) /С. Раделов (ред.)/

Книга является своеобразным путеводителем по миру кошек. Это и практическое руководство, позволяющее уверенно выбрать котенка той или иной породы, и одновременно издание, изрядная часть которого посвящена тому следу, который кошки оставили в нашей культуре. В книге описаны ближайшие родственники кошек, а также все породы — как официально зарегистрированные, так и успевшие отойти в область истории. Список обширный — более трех сотен названий. Освещаются вопросы содержания кошек в доме. Рассказано, как, чем и когда кормить кошек и как приучить их пользоваться «кошачьим туалетом». Вы узнаете, какие прививки следует делать кошкам. Обсуждается проблема чипирования. Расписаны наиболее распространенные заболевания и соответствующие симптомы.
 



Автор: С. Раделов (ред.)
Язык: Русский,
Жанр: Энциклопедия, кошки,
Формат: PDF
Подробнее

Базовая математика для искусственного интеллекта

Базовая математика для искусственного интеллекта

Книга дает прочные знания математики, лежащей в основе работы современных систем ИИ. Приведены необходимые и достаточные сведения для успешной работы в области ИИ, без углубления в сложные академические теории, с акцентом на практическом применении и современных моделях. Даны основы машинного обучения и науки о данных. Рассмотрены регрессия, нейронные сети, свертка, оптимизация, вероятность, марковские процессы, дифференциальные уравнения и многое другое исключительно в контексте искусственного интеллекта. Показано, как объединять модели машинного обучения и естественного языка, работать с графовыми и сетевыми данными, визуализировать преобразования пространства, уменьшать размерность, обрабатывать изображения, выбирать модели и для проектов, основанных на данных.
 



Автор: Нельсон Хала
Язык: Русский
Жанр: Искусственный интеллект
Формат: PDF
Подробнее

Горутины и каналы в Go: задачи с собеседований и паттерны

Горутины и каналы в Go: задачи с собеседований и паттерны

Горутины и каналы являются одной из главнейших фишек в Go, задачи про которые ОЧЕНЬ любят на собеседованиях.


 



Автор: Георгий Самойлов, Иван Ильченко
Язык: Русский
Жанр: Администрирование и программирование
Формат: PDF
Подробнее

100 ловушек на дорогах

100 ловушек на дорогах

Что внутри? Вы получите электронную PDF версию памятки на 100+ страниц. 10 конкретных страниц, что делать, если нарушили сами или если вас незаконно обвиняют, а также более 20 рекомендаций от автоюриста с 15-летним стажем


 



Автор: Александр Шумский
Язык: Русский
Жанр: Авто-мото
Формат: PDF
Подробнее

Linux-Code fur Einsteiger - September 2024

Linux-Code fur Einsteiger - September 2024

Эта книга содержит подробное введение в основные функции и возможности Linux, включая установку дистрибутива Linux на компьютер, использование командной строки, управление пользователями и файлами, создание сетевых соединений и настройку различных служб. Вы также узнаете, как писать и использовать сценарии Bash. Как введение в программирование для Linux, эта книга будет полезна как профессионалам, так и любителям, предоставляя всю информацию, необходимую для того, чтобы войти в мир программирования для Linux и создавать отличные приложения. В этой книге вы найдете всю информацию, необходимую для того, чтобы войти в мир программирования под Linux и создавать отличные приложения.
 



Автор: Papercut Limited
Язык: немецкий
Жанр: open source, linux,
Формат: PDF
Подробнее

Python-Code fur Einsteiger - September 2024

Python-Code fur Einsteiger - September 2024

"Программирование на Python для начинающих" - это первый и единственный выбор, если вы начинающий и хотите узнать все, что вам нужно, чтобы начать программировать. Это независимое руководство наполнено полезными рекомендациями и пошаговыми примерами с цветными иллюстрациями, написанными на простом и понятном английском языке. На страницах этого нового руководства вы узнаете все, что вам нужно знать о написании своих собственных потрясающих приложений. С этим неофициальным руководством по эксплуатации ни одна проблема не будет неразрешимой, ни один вопрос не останется без ответа, пока вы учитесь, изучаете и улучшаете свой пользовательский опыт.
 



Автор: Papercut Limited
Язык: немецкий
Жанр: Python, программирование,
Формат: PDF
Подробнее

Десятеричная система судьбы

Десятеричная система судьбы

Мы решили сделать книгу, которая поможет читателю понять уникальную архитектуру своей личности и через нее увидеть потенциал для достижения успеха, в том числе финансового.

 



Автор: Владимир Захаров
Язык: Русский
Жанр: Эзотерика
Формат: PDF
Подробнее

Радио №9 (сентябрь 2024)

Радио №9 (сентябрь 2024)

«Радио» - ежемесячный научно-технический журнал для радиолюбителей. Издается с 1924 года. Основные направления публикаций: аудио-видео техника; бытовая электроника; компьютеры; телекоммуникации. За всё время своего существования воспитал не одно поколение увлеченных радиолюбителей. Издание по праву считается самым уважаемым и авторитетным в области радиоэлектроники.
 



Автор: Коллектив редакции,
Язык: Русский,
Жанр: Научно-популярный журнал, Радио
Формат: PDF, DJVU
Подробнее

Легкие ужины

Легкие ужины

Рецепты из сборника подходят не только для ужина, но и других приемов пищи. Например, бывают такие дни, когда на завтрак хочется чего-то легкого и та же каша или бутерброды не лезут. Вот тогда идеально подходит овощной завтрак - полезно, вкусно и питательно.


 



Автор: Екатерина Семибратова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Полное собрание сочинений в одном томе. 64 книги (2011-2022)

Полное собрание сочинений в одном томе. 64 книги (2011-2022)

У читателя появилась возможность получить полное собрание сочинений полюбившегося автора в одном томе. В серию вошли как античные и средневековые авторы, классики Золотого и Серебряного века, так и современные писатели. Самые знаменитые произведения мировой литературы, скомпонованные по толстенным томам.
 



Автор: разные
Язык: Русский
Жанр: Приключения, Фантастика, Детектив, История, Военный, Сказки, Юмор, Роман, Поэзия
Формат: FB2, PDF
Подробнее

Приусадебное хозяйство №9 (сентябрь 2024) + приложения

Приусадебное хозяйство №9 (сентябрь 2024) + приложения

Журнал «Приусадебное хозяйство» знакомит садоводов, огородников, цветоводов с современными технологиями и народным опытом возделывания овощных, плодовых, ягодных и лекарственных культур, с огромным разнообразием садовых и комнатных цветов, с новыми и незаслуженно забытыми сортами. Не обойдены вниманием и владельцы домашних ферм — здесь они находят ответы на многие вопросы по содержанию животных и птицы. В комплекте приложения «Цветы в саду и дома» и «Дачная кухня».
 



Автор: Приусадебное хозяйство
Язык: русский
Жанр: дача, сад, огород
Формат: PDF
Подробнее

Библиотека специалиста 8 книг (PDF, Fb2)

Библиотека специалиста 8 книг (PDF, Fb2)

В серию «Библиотека специалиста» входит техническая литература и пособия по программированию и работе в интернете. В пособиях по программированию вы найдете ряд практических советов по изучению и применению на практике основных языков. Программисты делятся своими знаниями по стандартам и особенностям каждого языка, использованию функциональных возможностей в полной мере. Так как пособия написаны работающими в этой сфере специалистами, в книгах практически нет теоретических выкладок, все понятия, способы кодировки даны на примерах и задачах. Новички узнают, как приступать к изучению языков программирования, познакомятся с преимуществами и недостатками различных систем. Профессионалы получат советы по оптимизации рабочего процесса, использованию новых возможностей, семантик и структур.
 



Автор: Разные
Язык: Русский
Жанр: Справочники по программированию
Формат: PDF, FB2
Подробнее

Подарочные издания. Оружие. 14 книг (2014-2019)

Подарочные издания. Оружие. 14 книг (2014-2019)

Читателям предлагается для ознакомления серия книг, посвященная истории оружия всего мира и его состоянию и развитию в наши дни. Внутри вы найдете лучшие образцы оружия и военной техники, которые существуют на сегодня - с подробными профессиональными описаниями и яркими и красочными иллюстрациями.

 



Автор: разные
Язык: Русский
Жанр: Военной техника, Оружие, Военная история, Энциклопедии, Справочники
Формат: PDF
Подробнее

Вокруг света №8 (октябрь 2024)

Вокруг света №8 (октябрь 2024)

Журнал «Вокруг света» - один из первых журналов в России вообще и один из первых журналов в мире на познавательную тематику. «Вокруг света» публикует новые взгляды на известные исторические события, рассказы о знаменитых людях и их судьбах, информацию о новых научных открытиях и технических достижениях.
 



Автор: Шкулев Медиа
Язык: русский
Жанр: научно-популярный
Формат: PDF
Подробнее