Илья Исаакович Лазерсон (1964) – известный шеф-повар, ведущий на радио и ТВ, автор многочисленных кулинарных книг, президент клуба шеф-поваров.
Родился в 1964 году в городе Ровно Западной Украины. Учился в средней школе с углублённым изучением английского языка, после 8 класса изучал кулинарные дисциплины в Ровненском техникуме советской торговли с 1979 по 1983 г (с отличием).

Яркий и прямолинейный, харизматичный и остроумный – так говорят об Илье Лазерсоне все, кто его знает. Самый известный шеф-повар называет себя врагом долголетия, потому что считает себя нормальным поваром, для которого важнее приготовить вкусно чем полезно. Он приверженец разнообразного и сбалансированного питания, которое и есть здоровым питанием, необходимым каждому человеку для обеспечения психической и физиологической жизни.
Мастер спорта по фехтованию (что не лишнее при заготовках "дикого" мяса).
В настоящее время - главное действующее лицо телеканала "Еда".
 



Автор: Илья Лазерсон
Язык: рус
Жанр: Кулинария
Формат: FB2, PDF, DJVU

Learn English with the Hot English app! English for all levels (easy – advanced). A monthly magazine for learning English: readings (current topics, words explained) + listenings (lots of accents) + exercises + videos. Idioms, phrasal verbs, useful expressions, grammar, vocabulary. Learn faster because it’s fun!

Учите английский с приложением Hot English! Английский для всех уровней (легкий – продвинутый). Ежемесячный журнал для изучения английского языка: чтение (актуальные темы, объяснение слов) + прослушивание (много акцентов) + упражнения + видео. Идиомы, фразовые глаголы, полезные выражения, грамматика, лексика. Учись быстрее, потому что это весело!
 



Автор: Hot English Publishing
Язык: английский
Жанр: языкознание
Формат: PDF

Журнал Practical Wireless - это бестселлер для радиолюбителей. Переработайте старые технологии и будьте в курсе текущих технологических новшеств с информированными статьями журнала Practical Wireless, новостями и обзорами по всем аспектам любительского радио. Выиграйте и создайте радиооборудование, и получите техническую поддержку в разделе "Технический раздел", чтобы вы могли наслаждаться не только использованием радиооборудования, но и его пониманием.

Practical Wireless magazine is the bestselling publication for amateur radio enthusiasts. Redicover old technology, and stay abreast of current technological innovations with Practical Wireless magazine’s informed articles, news and reviews on all aspects of amateur radio. Win and build yourself radio equipment, and get technical with the Technical for the Terrified section, so you can enjoy not only using the radio equipment, but understanding it.
 



Автор: PW Publishing Ltd.
Язык: English / английский
Жанр: радиоэлектроника
Формат: PDF

Эта книга содержит подробное введение в основные функции и возможности Linux, включая установку дистрибутива Linux на компьютер, использование командной строки, управление пользователями и файлами, создание сетевых соединений и настройку различных служб. Вы также узнаете, как писать и использовать сценарии Bash. Как введение в программирование для Linux, эта книга будет полезна как профессионалам, так и любителям, предоставляя всю информацию, необходимую для того, чтобы войти в мир программирования для Linux и создавать отличные приложения. В этой книге вы найдете всю информацию, необходимую для того, чтобы войти в мир программирования под Linux и создавать отличные приложения.
 



Автор: Papercut Limited
Язык: немецкий
Жанр: open source, linux,
Формат: PDF

Chromebook Tricks and Tips — это универсальное руководство пользователя для новых пользователей ноутбуков на платформе Google или тех, кто хочет узнать все, что вам нужно, чтобы начать работу с оборудованием Google. Это независимое руководство переполнено полезными руководствами и пошаговыми, полностью иллюстрированными учебными пособиями, написанными простым и понятным английским языком. На страницах этой публикации вы четко узнаете все, что вам нужно знать о своем Chromebook и его приложениях. Имея под рукой это неофициальное руководство по эксплуатации, ни одна проблема не останется нерешенной, ни один вопрос не останется без ответа по мере того, как вы будете учиться, исследовать и улучшать работу с Google Chromebook.
 



Автор: Papercut
Язык: английский
Жанр: универсальное руководство, для пользователей ноутбуков, на платформе Google
Формат: PDF

"Мир знаний" - серия книг издательства "Просвещение" для внеклассного чтения. Из них школьник узнает много интересного об окружающем мире, истории науки и многое другое. Серия основана в 1972 году.
 



Автор: разные
Язык: рус
Жанр: Учебники, научно-популярная литература
Формат: PDF, DjVu, FB2

Серия документальных психологических, в основном позитивных, произведений. Эти книги уже стали бестселлерами, о них теперь говорят. Откровенные, эмоциональные, мудрые, пронзительные — реальные истории, собранные в этой серии, взволновали очень многих людей. Каждый найдет в них то, что ищет. Пищу для ума и лекарство души. Отражение в героях самих себя. Возможность пережить незнакомые и подчас невероятные ситуации.
 



Автор: разные
Язык: Русский
Жанр: Приключения, Путешествия, Биография, Мемуары, Психология, Публицистика, Современная проза, Документальная литература
Формат: FB2, PDF, EPUB

Совсем скоро важный и любимый праздник - Новый год! Часто после новогодних праздников появляются лишние килограммы, усугубляются проблемы со здоровьем, которые могут тянуться всю зиму. Давайте встретим этот Новый год, проведём праздники и зиму с удовольствием и без вреда для здоровья!
Новогодние рецепты в новом здоровом прочтении. Не едите молочные продукты? Sugar, gluten-free? На растительном питании? Мясоед или любите рыбу? Вас ждет множество самых вкусных праздничных рецептов с заменами для каждого!
 



Автор: Кораблева Дарья
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Новогодний сборник - не просто сборник рецептов. Это готовый набор рецептов в любой категории, каждый из которых отнимет у вас не больше 30 минут! Это сборник, который избавит вас от многочасовой готовки. Который позволит вам наслаждаться праздником! А не валиться с ног к бою курантов. Сборник составлен максимально подробно. Сфотографирован каждый шаг приготовления блюда!
 



Автор: Анастасия Рясная
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Новая серия книг о здоровье для всей семьи.
Людям непросто поверить в то, что все эти проблемы решаются с помощью специальных упражнений и исправления осанки. В любом возрасте таким образом можно вернуться к полноценной жизни и избавиться от множества проблем без помощи таблеток: после распрямления позвоночника нормализуются и тонус мышц, и давление, и работа мозга.
 



Автор: Серия книг,
Язык: Русский,
Жанр: Здоровье,
Формат: epub, fb2, pdf

Новость отредактировал: ariadna - 7-12-2024, 10:05
Причина: + новые книги

В мае 1922 года В.И. Ленин предложил заменить применение смертной казни для активно выступающих людей против советской власти высылкой за границу: «…Всё это явные контрреволюционеры, пособники Антанты, организация её слуг и шпионов и растлителей учащейся молодёжи. Надо поставить дело так, чтобы этих «военных шпионов» изловить и излавливать постоянно и систематически и высылать за границу». Осенью 1922-го года несколько огромных лайнеров отчалили от берегов и увезли лучших людей своей эпохи в вечное изгнание. Среди них были и русские философы вроде Бердяева и Ильина, и великие поэты Серебряного века, вроде Зинаиды Гиппиус. Как сложились судьбы этих людей? О чем думали они, покидая страну, которой оказались не нужны? Обо всем этом вы узнаете из книги, которую и составили воспоминания философов, историков и писателей, отправившихся в вечное изгнание на «философских пароходах».
 



Автор: Мигунова Елизавета Олеговна (составитель)
Язык: Русский
Жанр: История, Биография, Мемуары, Публицистика
Формат: PDF, FB2, EPUB, MOBI

Новость отредактировал: laccy - 6-12-2024, 18:27
Причина: Восстановление ссылок

Если от воспоминаний об английском у вас стынет кровь, а язык заплетается, вам необходима эта терапия. Автор идеального учебника задалась целью вернуть отношения с иностранным языком по любви и бережно вложила 10 лет преподавания в универсальное пособие «ENGLISH SURVIVAL COURSE» © («Курс выживания по-английски»). Учебник создан так, что любой человек сможет самостоятельно разобраться со всеми правилами и лексикой от A до Z, а знаток продвинет свой уровень. Одна тема логично перетекает в другую, а сложность наращивается незаметно. Нудные правила подаются с юмором в формате приключения с гидом. При этом темы далеко не детские. Каждая страница уникальна, дизайн не повторяется на протяжении 15 тем, а любопытство не угасает от корки до корки.


 



Автор: Мирова А.С.
Язык: Русский
Жанр: Иностранные языки
Формат: PDF

Коллекция книг Кулинарные шедевры мира — будет вашим путеводителем по мировым кулинарным изыскам. Она содержит познавательную информацию о странах и их кухнях: рассказы о культуре, гастрономических традициях народа, особенностях питания, и, конечно же, подробнейшие рецепты разнообразных блюд с пошаговым описанием их приготовления. Собрав всю кулинарную коллекцию, вам не составит труда самостоятельно приготовить любое блюдо!

Увлекательное гастрономическое путешествие позволит познакомиться самыми необычными блюдами народов мира. Кулинарная коллекция украсит Вашу собственную библиотеку или послужит великолепным подарком к празднику Вашим друзьям и близким.
 



Автор: Коллектив авторов
Язык: рус
Жанр: Энциклопедии, кулинария, справочник
Формат: PDF

Руководствуясь этой книгой, любители зимней рыбалки смогут похвастаться великолепным уловом. Универсальное пособие по подледной ловле поможет поймать леща и налима, окуня и судака, щуку и карася. Здесь освещены все аспекты ужения на блесну, балансир, мормышку, жерлицу, даны ценные рекомендации по прикормке рыбы, подробно описаны простые в изготовлении и практичные в использовании рыбацкие самоделки. А зимний календарь рыболова подскажет время самого лучшего клева.
 



Автор: Константин Сторожев
Язык: рус
Жанр: Рыбалка
Формат: PDF

Издание включает четыре повести о Шерлоке Холмсе: «Этюд в багровых тонах», «Знак четырех», «Собака Баскервилей», «Долина ужаса» и пятьдесят шесть рассказов, которые вместе составляют полное собрание всех канонических произведений о знаменитом сыщике. Все они расположены в сборнике в хронологическом порядке их появления в печати. В книгу включены также пять рассказов, не входящих в основные сборники. Издание украшают иллюстрации сразу нескольких художников: Р. Бродерса, А. Гилберта, Р. Куртуа, С. Пэджета, Дж. Хатчинсона и Ф. Уайлса.

 



Автор: Конан Дойл Артур
Язык: Русский
Жанр: Детектив
Формат: PDF

А знаете,почему так называется? Потому что в нем целых 100 пошаговых техкарт потрясных вкусняшек-пирожки, булочки, хачапури, хот-доги, ватрушки, лодочки, ромовые бабы, кулебяки, пончики, бриоши, самса, выпечка разных народов и стран. Я не буду писать этот список,он и правда нереально крутой! Это мои рецепты с проведенных курсов,это кладезь почти 6 лет моего преподавания!


 



Автор: Олеся Шубина
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Откройте для себя удивительный мир НЛП — методики, которая поможет вам по-новому взглянуть на свою жизнь и достичь невероятных результатов! В этой книге вы найдете уникальные инструменты и техники, разработанные легендарными авторами.


 



Автор: Бэндлер Ричард, Роберти Алессио
Язык: Русский
Жанр: Психология
Формат: PDF

Дискография в 41 книге - серия книг о знаменитых рок- и поп-исполнителях и музыкантах.
Разве не интересно узнать одиссею Depeche Mode, Мetallica, Black Sabbath или Sex Pistols? Тем более, что большинство книг содержит фотографии.
 



Автор: Разные
Язык: рус
Жанр: Справочная литература, мемуары, музыка, история групп, дискография
Формат: PDF, DJVU, FB2

Традиции еврейской кухни уходят корнями в древние времена, но все же остаются почти неизменными и сегодня. Я хочу познакомить вас с блюдами еврейской кухни, из которых многие вошли в обиход не только еврейского народа. Если вам понравятся какие-либо из представленных блюд и вы обогатите ими ваше меню, то моя цель будет достигнута.
 



Автор: Разные
Язык: рус
Жанр: Еврейская кухня, кулинария, справочник
Формат: PDF, FB2

Идея выпускать кулинарные книги родилась в редакции журнала "Гастрономъ" давно. Но поскольку мы привыкли все делать качественно и основательно, этот проект вызревал несколько лет, подобно отменному вину или сыру. И вот настал долгожданный момент дегустации нового продукта. Мы запускаем серию "Книга Гастронома", которая ежемесячно будет пополняться аппетитными, а главное, очень полезными новинками.
Вы найдете здесь много рецептов, которые до сих пор не публиковались. Мы их проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если было нужно, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам все понравилось и у вас все получилось.
 



Автор: М. Орлинкова
Язык: рус
Жанр: Кулинария, справочник, руководство
Формат: PDF, DjVu

Новость отредактировал: Lonewolf - 4-12-2024, 21:52
Причина: Восстановление ссылок

«Моделист-конструктор» — ежемесячный отечественный популярный научно-технический журнал. Издаётся с августа 1962 года. В каждом номере журнала публикуются чертежи и схемы самых разнообразных конструкций — от приспособлений для домашнего хозяйства до самодельных микроавтомобилей и любительских самолётов, а также материалы по истории техники и движению самодеятельных конструкторов в стране и за рубежом. Авторами журнала являются как известные изобретатели и конструкторы, так и просто любители техники и народные умельцы.
 



Автор: Моделист-конструктор
Язык: русский
Жанр: сделай сам, техника, военный
Формат: PDF

"Мифы от и до" - Богато иллюстрированные, полные интереснейших и подчас неожиданных сведений, эти книги представляет собой увлекательный и доступный каждому способ прикоснуться к сверхъестественному. Вы узнаете о похождениях самых знаменитых божеств и о малоизвестных, но не менее захватывающих мифах, какими были представления наших предков об окружающем мире, жизни и смерти.
 



Автор: разные
Язык: рус
Жанр: Мифы, история
Формат: PDF, EPUB, FB2

Книги серии "Ваш семейный врач" в наше нелегкое время обязательно должны быть в любом доме. Всем известно что самое дорогое в нашей жизни — собственное здоровье, которое в отличие от всего прочего невозможно купить не за какие деньги. С помощью этих книг можно поддерживать свое здоровье на надлежащем уровне и вылечится от многих недугов в домашних условиях. Но занимаясь самолечением, всегда необходима разумная умеренность.
 



Автор: Васильева А., Попова Ю. и др.
Язык: Русский,
Жанр: ЗДОРОВЬЕ И МЕДИЦИНА,
Формат: FB2, PDF

Новость отредактировал: ariadna - 3-12-2024, 15:46
Причина: + новые книги

Нумерология — система, традиция или верование о мистических или эзотерических связях между числами и физическими объектами или живыми существами и их сознанием. Нумерология и нумерологические гадания (вроде изопсефии) были популярны у ранних математиков, таких как пифагорейцы, и не считаются сейчас математическим знанием, как и в случае отделения алхимии от химии или астрологии от астрономии. Здесь представлена небольшая коллекция из 16 книг по нумерологии.
 



Автор: Разные
Язык: рус
Жанр: Нумерология
Формат: DjVu, PDF, RTF, DOC

На страницах журналов коллекции "Рыбалка. Энциклопедия рыболова" вы найдете полезные советы о рыбалке с поплавочной удочкой и спиннингом, прочитаете об охранном периоде и квотах на вылов некоторых видов рыб, узнаете о новинках в снаряжении, которые пригодятся каждому рыболову.
Кроме того, вы найдете описание самых популярных рыболовных мест и сможете запланировать рыбалку, о которой давно мечтали. Специально для любителей зимней рыбалки авторы подготовили серию статей, посвященных технике подледного лова. Все статьи журнала написаны опытными рыболовами.
 



Автор: Коллектив
Язык: рус
Жанр: Периодика, журнал, рыбалка
Формат: PDF