Освойте техники приготовления лучших мировых рецептов, откройте секреты идеальной дегустации и вдохновитесь историей напитка, покорившего сердца людей по всему миру. Знаменитый энолог и мировой эксперт Луиджи Оделло приглашает Вас пройти полный путь кофе — от лучших сортов робусты и арабики до современных способов обработки и обжаривания зерен. Исследуйте новые грани классического эспрессо, нежнейшего капучино и утонченного макиато в сопровождении эстетичных фотографий Фабио Петрони. Бонусом станут эксклюзивные рецепты известного шеф-повара Джованни Руджери, в которых кофе выступает неотъемлемой частью утонченных блюд и изысканных кондитерских изделий. Пусть эта книга станет вашим ключом к тонкой философии культового напитка!
 



Автор: Луиджи Оделло, Джованни Руджиери
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Transform a free Saturday into something lasting. Easy Weekend Woodworking is a 100-page collection of smart, stylish, and practical projects designed for woodworkers who want satisfying results without week-long builds. Whether you’re looking to upgrade your kitchen, add character to your home, organize your shop, or build handmade gifts, this book delivers projects that are approachable, efficient, and rewarding.
 



Автор: An Active Interest Media Publication
Язык: english / английский
Жанр: хобби, сделай сам, деревообработка
Формат: PDF

Изложены принципы построения устройств и методы защиты информации от утечки по техническим каналам. Приводятся классификация технических каналов утечки информации и современные технические средства защиты информации. Рассматривается место и роль современных комплексов радиомониторинга в системах технической защиты информации.
 



Автор: А.В. Помазанов
Язык: Русский
Жанр: Компьютерная литература, Криптография
Формат: PDF

Я обожаю котлеты за одну простую вещь: это то самое блюдо “как в детстве”, которое любят все, включая детей, мужей и других капризных родственников. Но будешь же каждый день, снова и снова, готовить одно и то же? Так даже самые любимые котлетки успеют надоесть и встанут комом в горле..


 



Автор: Диана Ирова, Антон Решетов
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Аэрогриль – это не просто модный гаджет, а настоящий универсальный помощник на кухне. С его помощью можно жарить, тушить, запекать и даже готовить ароматную выпечку. Если вам кажется, что разобраться с ним сложно – не переживайте! Этот сборник объяснит все тонкости работы с аэрогрилем и вдохновит вас на кулинарные эксперименты. Более 40 рецептов – от сытных, аппетитных завтраков до нежных десертов и хрустящей выпечки – помогут вам раскрыть все возможности этой чудо-техники. А пошаговые инструкции и красочные фотографии сделают процесс готовки простым, понятным и увлекательным.
 



Автор: Ивенская Ольга,
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

«Авторевю» по праву считается одним из ведущих российских автомобильных изданий. Журналисты «Авторевю» представляют Россию в жюри главных международных автомобильных конкурсов: European Car of the Year, World Car of the Year, Engine of the Year, Autobest, Truck of the Year, Van of the Year. Издание по итогам не одного года признавалось лидером продаж в категории «Автомобильные издания».
 



Автор: Авторевю
Язык: русский
Жанр: техника, автомобили
Формат: PDF

В учебном пособии систематически изложены основы математической теории информации, для ее разделов, относящихся к математическим моделям источников сообщений и к методам кодирования, подчеркивается связь с вопросами криптографической защиты информации. Для закрепления знаний в каждой главе даны задачи, упражнения и контрольные вопросы.
 



Автор: В.М. Фомичев
Язык: Русский
Жанр: Компьютерная литература, Криптография
Формат: PDF

Серия "Кулинария. Домашний кондитер" включает кулинарные книги популярных фуд-блогеров. Проверенные рецепты с невероятными фотографиями шикарно выглядящих блюд. Это только кажется, что предложенные блюда могут не подчиниться новичку с первого раза. Если у вас в руках книга из предложенной серии, можете смело считать, что вы уже умеете готовить любое из понравившихся блюд. Вам остается лишь точно следовать рецептам и выбирать любимые ингредиенты. Какой бы рецепт вы ни выбрали, результат обязательно придется вам по душе.
 



Автор: Серия книг,
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Новость отредактировал: ariadna - 1-03-2026, 17:17
Причина: + новые книги

С древних времён люди мечтали о полёте, и с течением времени им удалось воплотить эту мечту в жизнь. В данной книге вы проследите всю историю развития этого вида транспорта – от первых планеров до «невидимых» самолётов. Вы узнаете, когда появились пассажирские самолёты, что означает лететь быстрее скорости звука и как учёные представляют гиперзвуковые самолёты будущего.

 



Автор: Томазинелли Франческо
Язык: Русский
Жанр: Авиация, История, Детская познавательная и развивающая литература
Формат: PDF

Бестиарии не являются трудами по естественной истории в нашем современном понимании — это средневековые иллюстрированные издания, которые повествуют о диковинных свойствах зверей: олень живет тысячу лет; кровь козла настолько горяча, что способна рассечь алмаз; рысь — огромный белый червь — видит сквозь стены; гиена по желанию может становиться то самкой, то самцом. Однако в первую очередь бестиарии несут в себе моральные и религиозные — зачастую неоднозначные — смыслы и рассказывают о Боге и святых, Сатане и грешниках: лев воплощает Христа, символизирует власть, силу и великодушие; медведь — соперник льва, а значит, он является воплощением дьявола, символизирует обжорство, леность и невоздержанность; рыжая шкура коварного лиса напоминает о волосах Иуды и других предателей.


 



Автор: Пастуро Мишель
Язык: Русский
Жанр: Искусство и культура
Формат: PDF

Перед вами практическое руководство, посвященное функциональному программированию на Python – подходу, который помогает писать более предсказуемый, модульный и устойчивый к ошибкам код. Книга шаг за шагом знакомит читателя с основными концепциями функционального стиля, от базовых принципов и встроенных средств языка до продвинутых приемов, применяемых в современных проектах.

 



Автор: Дэвид Мерц
Язык: Русский
Жанр: Зарубежная компьютерная литература
Формат: PDF

Описывается превращение камеры в Умного стража, а также протоколы, на которых основана работа умных устройств, типовые сценарии Умного видеонаблюдения и использование камер с искусственным интеллектом. Рассказывается, как начать и вести собственный легальный бизнес по установке систем видеонаблюдения: от поиска клиентов до отчетности, безопасности, решения экономических вопросов.

 



Автор: Евтеев М. С.
Язык: Русский
Жанр: Электроника
Формат: PDF

Voice (Cosmopolitan) – женский глянцевый журнал №1 в мире. Сегодня невозможно встретить девушку, которая бы ни разу не читала или хотя бы не держала в руках номер Cosmo, поэтому в рекламе издание не нуждается. Представляет статьи о взаимоотношениях и сексе, здоровье, карьере, самосовершенствовании, знаменитостях, а также моде и красоте. На обложках всегда представлены знаменитые женщины: актрисы, певицы, фотомодели.
 



Автор: Фэшн Пресс
Язык: русский
Жанр: мода, стиль, женский
Формат: PDF

Уникальная система тренировки для развития мозга и укрепления памяти уже помогла тысячам людей достичь хороших результатов: повысить скорость мышления, концентрацию внимания, емкость памяти. При этом достаточно заниматься по методике Антона Могучего всего по 10–15 минут в день, главное — регулярно!


 



Автор: Антон Могучий
Язык: Русский
Жанр: саморазвитие
Формат: PDF

Афганский казан — это традиционная посуда для быстрого и простого приготовления полезной пищи. В продаже в России он появился не так давно, но стал одним из самых популярных кухонных гаджетов. Идеальный вкус овощей и мяса, более 150 блюд восточных и европейских народов, быстрые способы приготовления всеми любимых рецептов и теория по применению кухонного гаджета. Все это можно получить благодаря этой книге и освоению несложного искусства готовки в афганском казане. Пробуйте новое, готовьте с удовольствием вместе с самым большим сборником рецептов в афганском казане!
 



Автор: Е.М. Левашева (ред.)
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF, FB2, EPUB, MOBI

Это собрание рецептов посвящено одному из самых универсальных и любимых ингредиентов в мире кулинарии – птице.
Каждая страница этой книги – это открытие нового способа приготовления птицы, будь то ароматный цыпленок или изысканная перепелка.
 



Автор: Наталья Стриж
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Россия включает в себя невероятное множество интересных достопримечательностей. Это и древние города с историческими улочками, и прекрасные национальные парки, и бурные реки, и живописные озера, и величественные горы и вулканы! Здесь каждый найдет путешествие на свой вкус. В книге собрано целых 26 готовых маршрутов по нашей стране. Они подскажут, где искать места силы на Алтае, чем может удивить Тульская область, какие тайны хранят горы Кавказа, почему обязательно нужно увидеть зимний Байкал, какие замки посетить в Калининградской области. А может, вы захотите пройтись по следам Михаила Лермонтова в Ставрополье, узнать, где поселился тот самый Йошкин кот, или побывать в гостях у Деда Мороза в Великом Устюге…
 



Автор: Шу Анна
Язык: Русский
Жанр: Туризм, Путешествия, Путеводитель, Отдых
Формат: PDF

Готовы погрузиться в приложение Microsoft с искусственным интеллектом Copilot? Технические эксперты Papercut Ltd помогут вам на каждом этапе. Мы покажем вам лучшие способы использования Copilot на всех ваших устройствах, от смартфона до ноутбука, и даже поможем создавать уникальные изображения и улучшать ваши навыки письма. В этом полностью независимом издании наша команда экспертов поможет вам максимально эффективно использовать эту передовую технологию.

Ready to dive into Microsoft’s AI app, Copilot? Papercut Ltd’s tech experts are here to help you every step of the way. We’ll show you the best ways to use Copilot on all your devices, from your smartphone to your laptop, and even help you create unique images and improve your writing. In this completely independent publication, our team of experts will guide you to make the most of this cutting-edge technology.
 



Автор: Papercut
Язык: английский
Жанр: компьютерная литература
Формат: PDF

«Перекусы вместо ужина» — книга для тех, кто к вечеру устает настолько, что готовка превращается в издевательство, а голод всё равно требует своего. Здесь собраны сытные, быстрые и понятные варианты «вечерней еды без лишних движений»: тёплые тосты и роллы, миски и салаты, блюда из яиц, творога, бобовых и рыбы, перекусы из духовки и сковороды, а также холодные ужины «собрал и съел». Рецепты рассчитаны на обычные продукты и реальную жизнь: минимум посуды, короткие шаги, вариативность под то, что есть в холодильнике.
 



Автор: Романова Виктория,
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Как бросить сладкое? Лёгкий путь к свободе от сахарной зависимости — это книга о том, как вернуть себе управление, не превращая отказ от сахара в наказание и вечную борьбу. Здесь вы увидите, почему тяга к сладкому редко бывает просто привычкой: она складывается из биологии, стресса, недосыпа, эмоционального голода, сценариев дня, среды и социальных ритуалов, которые незаметно держат человека в сахарной петле...
 



Автор: Андрей Фурсов
Язык: рус
Жанр: здоровье, Здоровое питание,
Формат: pdf

Постоянная боль в спине мешает жить, но поход к врачу откладывается? Эта книга ваш понятный и безопасный навигатор. Вы научитесь пошагово анализировать характер боли (острая, тянущая, отдающая в ногу), чтобы сузить круг её возможных причин. Подробные инструкции помогут определить тревожные красные флаги, требующие срочной помощи, и отличить мышечную проблему от потенциально более серьёзной.
 



Автор: Гагарин Ю.
Язык: рус
Жанр: здоровье,
Формат: pdf

У отечественного кинематографа есть закулисье, куда официальные киноведы стараются не заглядывать, чтобы не разрушать тот миф, который десятилетиями пестовался ими в обывательском сознании. Между тем без изучения этого закулисья трудно понять многие события, которые влияют на формирование не только отечественного кинематографа, но и нашей идеологии вообще. Одной из важнейших тем в этой закулисной истории является противостояние двух идеологических течений: русского (славянского) и еврейского (иудейского). Оно началось фактически с момента возникновения советского кинематографа и продолжается до сих пор, о чём наглядно свидетельствуют события нашей уже новейшей, постсоветской истории. Поменялись лишь персоналии этого противостояния. Как это было при Сталине, кто дирижировал судьбой экрана 30–50-х, на кого из мастеров кино опирался хозяин государства? Кого из актёров, режиссёров любил и не любил Сталин? А кто любил и не любил Сталина? Об этом читайте в книге автора многочисленных бестселлеров сегодняшнего дня Федора Раззакова.
 



Автор: Раззаков Федор Ибатович
Язык: Русский
Жанр: История, Биография, Культура, Искусство
Формат: PDF, FB2, EPUB, MOBI

Eroticca - мужской развлекательный журнал, где представлены фотографии очаровательных и сексуальных девушек.
 



Автор: Eroticca
Язык: испанский
Жанр: девушки, развлекательный, эротика, мужской журнал
Формат: PDF

«Салаты, которые живут 3 дня» — практичная книга для тех, кто хочет есть нормально, но не готов каждый день стоять у плиты. Здесь собраны салаты, которые не превращаются в водянистую кашу на следующий день, не теряют вкус и текстуру и спокойно выдерживают 72 часа в холодильнике. Внутри — сытные зерновые и бобовые салаты, хрустящие капустные основы, варианты с запечёнными овощами, рыбой и курицей, а также маринованные салаты-заготовки. Эта книга помогает готовить один раз — и закрывать вопрос с обедами, ужинами и ланчбоксами на несколько дней вперёд.
 



Автор: Виктория Романова,
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Еда после работы — это книга про ужины, которые реально готовятся в будни: когда сил мало, голова шумит, а есть хочется нормально, не “что попалось”. Здесь собраны быстрые и понятные рецепты на каждый вечер: сковорода, противень, одна кастрюля, заморозка, консервы, простые продукты и минимум посуды.
 



Автор: Романова Виктория,
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF