Итак,представляю вашему вниманию 26 пошаговых техкарт БЛИН-БЛИНЧИКИ: Здесь собран с теплом и любовью мой 6летний труд! Все рецепты безумно вкусные!

 



Автор: Олеся Шубина
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Рецепты из сборника подходят не только для ужина, но и других приемов пищи. Например, бывают такие дни, когда на завтрак хочется чего-то легкого и та же каша или бутерброды не лезут. Вот тогда идеально подходит овощной завтрак - полезно, вкусно и питательно.


 



Автор: Екатерина Семибратова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Марафон пройде в формате группы в Телеграмме. Каждый день участники будут получать новый рецепт. В конце обучения каждый получит сборник овощных блюд.



 



Автор: Виктория Исакова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Уникальный сет сборников из свеклы, тыквы и брокколи + в подарок сборник рецептов из баклажанов. Это сезонные рецепты, которые раскроют для вас эти четыре овоща с неожиданных для вас сторон.

 



Автор: Ольга Угрюмова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Яблоки, яблочки любименькие — лучший фрукт ever! В выпечке они просто чемпионы по аромату, богатства текстур и вкуса, и по многообразию того, что можно из них сделать. Здесь собраны мои любимые десерты из яблок, некоторые возможно уже привычные и любимые, но в моей интерпретации, доведенные до совершенства нюансами, которые так важны для нашего гастрономического удовольствия. Шарлотта deluxe, Яблочный крамбл the best one, Яблочные трайфлы и Яблочные нарезные пирожные помогут вам истребить запасы яблок с пользой и удовольствием. Делайте на заказ, готовьте для себя и своих любимых и наслаждайтесь!

 



Автор: Ольга Богатова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Смарт-заготовки это гайд с большим рецептурным выбором. Вы просто делаете заготовки и создаете огромное количество разнообразных блюд из них! Комбинируйте блюда так, как вам нравится и хочется! Один рецепт заготовок = несколько вариантов готовых блюд! Решения для любого повода и ритма.

 



Автор: Сергей Леонов
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

В этой книге собраны действенные способы поправить свое здоровье, используя только самую простую и доступную еду. Отдельные главы посвящены питанию в «сложных» для здоровья ситуациях: при отравлении, в особенно жаркий летний период, в случае похмелья, в стрессовой ситуации, во время гриппа и ОРВИ.

 



Автор: Макунин Дмитрий Александрович
Язык: Русский
Жанр: Альтернативная медицина, Здоровье, Кулинария
Формат: FB2, PDF, EPUB, MOBI, RTF

Ведь мы знаем главный секрет – просто довериться хедлайнеру в мире здорового питания Сергею Леонову и наслаждаться, удивляться, вдохновляться! За эту разработку Сергею такую премию бы дать, но лучше - начать готовить уже сейчас!


 



Автор: Сергей Леонов
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

День можно сделать особенным даже с помощью еды. Процесс приготовления может быть в кайф, а ужин — не просто приемом пищи, а классным проведением времени, дегустацией, гастрооткрытием. Это вопрос привычки. Для формирования этой привычки я и задумала этот клуб. Сломать привычные сценарии и добавить разнообразия в каждый день самым простым способом.


 



Автор: Маша Шелушенко
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Я обучаю любителей сладенького и начинающих кондитеров готовить.


 



Автор: Ольга Богатова
Язык: Ольга Богатова
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Волшебство на кухне. Гайд по рецептам для любви и романтики» расскажет о самом простом виде волшебства – кулинарии. В этой книге Аврора Дон Хант делится рецептами самых любимых блюд – жареный сыр, суп из запеченного картофеля, киш для воскресного бранча, печеные персики со сливками, – и магическими практиками, которые помогут вам изменить жизнь и привлечь любовь.

 



Автор: Дон Аврора Хант
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, Любовные отношения
Формат: PDF

«Заряжай!» — это не просто сборник вкусных рецептов. Каждый рецепт создан так, чтобы давать тебе минимум 20г белка для насыщения и четверть женской суточной нормы железа для поддержки энергичности и работоспособности.

 



Автор: Настя Лисица
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Самые вкусные и простые варианты зимних закруток. Огурцы, помидоры, салаты, соусы, варенье и даже кое-что горячительное! 45 рецептов, с которыми пора заготовок превратится в удовольствие! Даже если вы никогда ничего не делали в зиму, всё получится! А если вы Гуру зимних баночек, то этот сборник подарит вам ряд новых идей и классных рецептов.


 



Автор: Ольга Данчук, Елена Воронцова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Для Вас представляем книжную коллекцию "Домашние заготовки". В серии 16 томов. Благодаря книгам серии "Домашние заготовки" вы сможете всю зиму радовать своих близких, накрывая для них стол. Многообразие рецептов, подробное поэтапное описание приготовления, полезные советы.
 



Автор: Наталия Потапова
Язык: рус
Жанр: Кулинария, справочник
Формат: PDF

Многие знают, что раздельное питание – это не только очень полезно, но и очень вкусно! Данная книга поможет получить целостное представление об этой системе и разобраться в основных правилах приема пищи. 1000 интересных кулинарных рецептов, основанных на принципах раздельного питания, позволят одновременно получать удовольствие от еды и оздоравливаться!
 



Автор: Сергей Кашин
Язык: рус
Жанр: Кулинария, справочник
Формат: RTF

Коптильня. 1000 чудо-рецептов - Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства. Копчение не только предохраняет продукты от порчи, но и придает им приятный вкус и аромат. Коптить можно окорока, грудинку, колбасы, сосиски, сало, птицу тушками и пр.
Процедура копчения состоит в том, что продукты подвергаются действию дыма, пропитываясь им.
В домашних условиях можно коптить продукты в дымоходной трубе на чердаке или с помощью специального приспособления – коптильной камеры.
 



Автор: Сергей Кашин
Язык: рус
Жанр: Кулинария, справочник
Формат: RTF, FB2

Готовить - это просто! Если вы делаете только первые шаги на кухне, но хотите научиться готовить по-французски вкусно, элегантно, легко, эта книга для вас.
200 простых рецептов: разнообразные овощные блюда, вкусное мясо, ароматная рыба и великолепная выпечка.
В книге вы найдёте 40 подробных рецептов с поэтапными иллюстрациями, которые помогут увидеть и понять весь процесс приготовления «от» и «до».
Вы узнаете много полезного о том, как правильно подобрать кухонную утварь, научиться выбирать мясо или рыбу, овладеть приёмами приготовления блюд и тонкостями использования специй и пряных трав, познакомитесь с календарем сезонности овощей и фруктов.
На страницах книги вы найдёте немало кулинарных приёмов и хитростей, вариантов, советов, необходимых для успеха в кулинарном мастерстве.
Теперь в ваших руках всё для того, чтобы готовить как шеф-повар!
 



Автор: С. Ильичева
Язык: рус
Жанр: Кулинария, справочник
Формат: PDF

Эта книга представляет из себя пособие из 700 лучших рецептов приготовления копченых, соленых и вяленых продуктов, а также разнообразных соусов и маринадов. Приготовить копченые и вяленые деликатесы очень просто даже в домашних условиях. В книге представлены подробные рекомендации по копчению, солению, вялению мяса, рыбы, сыра, грибов, овощей, фруктов. Копчености и соленья домашнего приготовления украсят праздничный и разнообразят повседневный стол. Готовьте и кушайте на здоровье!
 



Автор: Виктор Андреев
Язык: рус
Жанр: Кулинария, Руководство
Формат: PDF, RTF, FB2

Сборник из 68 рецептов для приготовления на мангале мяса, курицы, рыбы и овощей! А также салатов и закусок для вкуснейшего сочетания на вашем столе! "Летний Пикник на Вашем Столе" – вы сможете насладиться свежими салатами и сочными шашлыками, которые идеально подходят для пикников, барбекю и семейных ужинов. "Создайте Вкусные Моменты" – Вы сможете легко и быстро по-новому приготовить аппетитные блюда. Лучшие рецепты шашлыков и салатов — от простых и классических на каждый день до оригинальных и необычных. Идей на много лет вперед!

 



Автор: Элеонора Киракосян, Тигран Киракосян
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

В предлагаемой вашему вниманию сборке книг, доступно и достаточно подробно изложены основы и приемы консервирования овощей, ягод, фруктов и грибов в домашних условиях. Приведены способы приготовления консервов, маринадов, солений, а также способы сушки и замораживания овощей и грибов. Книги предназначены для всех, кто интересуется заготовкой впрок в домашних условиях овощей, грибов и зелени, а также приготовлением полезных и вкусных блюд.
 



Автор: Разные
Язык: рус
Жанр: Справочники, кулинария, консервирование, заготовки на зиму
Формат: PDF, DJVU

Сборник рецептов без глютена, молока и сахара: Акцент на вкусные и простые блюда. В каждом рецепте описана подробная технология приготовления. Этими блюдами вы сможете разнообразить свой рацион с пользой для организма. В сборнике 29 рецептов, среди которых вы найдёте рецепты разнообразных вафель, салатов, котлет, первых блюд, десертов и многое другое!

 



Автор: Анна Петрова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Книги о кулинарии серии «Высокая кухня» — авторские рецепты и секреты блюд высокой кухни от известных шеф-поваров и кондитеров Франции, Италии, Америки, Шотландии и России. В изданиях подробно описаны этапы приготовления еды, приправленные «вкусными» фотографиями, а на десерт поданы инструкции изготовления и украшения восхитительных и воздушных тортов, пирожных и капкейков.
Серия выпущена в твердом переплете и включает в себя подарочные издания и комплекты книг, посвященные одной тематике. Текст напечатан на мелованной глянцевой бумаге с красочными иллюстрациями.
 



Автор: Разные
Язык: рус
Жанр: Кулинария, справочник, приготовление пищи, мировая кухня
Формат: PDF, FB2

Я специально подобрала максимально разные варианты завтраков, чтобы у вас был большой выбор блюд и вдохновение пробовать новые вкусы из простых сочетаний. А разнообразие вкусов - это положительные эмоции, хорошее пищеварение и энергия для нового дня. Плюсом вы найдете 31 рецепт, благодаря чему в течение месяца у вас будут постоянно разные завтраки!

 



Автор: Александра Бонина
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Структура книги остается прежней, но многие рецепты уточнены и прокомментированы. Все основные главы — актуальная кулинарная классика — сохранены: первые и вторые блюда, холодные закуски, соусы, салаты, выпечка и десерты. Добавлены примечания с объяснением малоупотребительных сегодня слов и некоторых терминов и с советами, скажем, чем можно заменить тот или иной редкий в наше время продукт или кухонную утварь. Исправлены несколько вкравшихся в оригинальный текст неточностей и объяснен ряд моментов, способных вызвать непонимание. Надеемся, книга в этой редакции стала понятнее, а рецепты — доступнее для приготовления.

 



Автор: Елена Молоховец
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Здесь собраны мои самые любимые, невероятно вкусные и полностью безгрешные рецепты тортов (без глютена, рафинированного сахара и продуктов животного происхождения).


 



Автор: Анна Злобина
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF