Домашние заготовки без соли и сахара /Т. Плотникова/ (2023)

Книга научит, как заготовить впрок ягоды и фрукты, как правильно высушить грибы или баклажаны, даже помидоры. А кто откажется от сушеного перца или укропа? Или можно заморозить – морозить можно практически все, был бы только морозильник! И зимой вас порадует яичница с размороженными помидорами, компот из свежей малинки, борщ с пахучим болгарским перцем, а также мороженая стручковая фасоль, горох, цветная капуста, морковь и даже картофель – все то, что растет на вашем участке! Можно также закатывать в банки фруктово-ягодные заготовки для компотов и муссов, чтобы зимой удивить всех запахами и вкусами солнечного лета.
И особенный подарок в книге – рецепты блюд, которые вы сможете приготовить из того набора продуктов, который удалось сохранить впрок без использования соли и сахара.
Автор: Т. Плотникова
Язык: рус,
Жанр: Кулинария, консервирование,
Формат: PDF, FB2, epub, rtf










![Сбopник «Попаданцы. СамИздат» [1230 книг] (2018-2025)](https://i122.fastpic.org/big/2023/1119/21/fbebf8d7e1f3c6c6b9571b5c24b3b021.jpg)












