Кулинария - Маслов Л.А. /1958/

Кулинария - Маслов Л.А. /1958/

По сути, это советский учебник для тех, кто осваивает профессию повара. Подробнейшим образом изложены многие вопросы, начиная с самых простейших (как чистить, нарезать, разделывать мясо, птицу, рыбу и т.п.)
 



Автор: Маслов Л.А.
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария
Формат: djvu, pdf
Подробнее

100 ответов на 100 вопросов

100 ответов на 100 вопросов

Книга 100 вопросов Андрею Курпатову — это путеводитель по самым важным темам сквозь призму работы мозга и психики. Будет интересна всем, кто хочет лучше понять себя, других людей и более эффективно решать жизненные задачи.


 



Автор: Курпатов Андрей
Язык: Русский
Жанр: Психология
Формат: PDF
Подробнее

Праздничный стол за 3 часа

Праздничный стол за 3 часа

31 декабря без многочасовой готовки и суеты? Легко! Все блюда из сборника вы сможете приготовить еще 29-30 числа. А 31 останется только добавить пару штрихов, налить бокальчик и накрыть роскошный стол. Единственное, что будет вас беспокоить в этот Новый год- какая помада подойдет к вашему наряду.

 



Автор: Диана Ирова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Stationary Engine №587 February 2023

Stationary Engine №587 February 2023

Это журнал, который отправляет своих читателей в удивительное путешествие в увлекательный мир стационарных двигателей, которые используются для привода неподвижного оборудования, такого как насос или электроинструмент. Сбор, реставрация, изучение и восстановление стационарных двигателей — чрезвычайно популярное хобби. Идеальный журнал для тех, кто интересуется историей двигателя.

Takes enthusiasts deep into the fascinating world of the stationary engines. This is the magazine that takes its readers on a wonderful journey into the fascinating world of stationary engines, which are used to drive immobile equipment such as pump or power tools. The collection, restoration and study of stationary engines is a hugely popular hobby, and their continual discovery, identification and restoration is brought alive each month by the experts who write Stationary Engine magazine. The ideal magazine for those who are interested in the history of the engine.
 



Автор: Kelsey Publishing Ltd
Язык: английский
Жанр: техника
Формат: PDF
Подробнее

Сборник рецептов и сервировки Еда как искусство

Сборник рецептов и сервировки Еда как искусство

«Этот сборник я создавала для своих читателей. В нем собраны лучшие, домашние рецепты проверенные временем и сервировка, которая создает уют и праздничную атмосферу в любой день.»

 



Автор: mommy_to_eva
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Коллектив авторов - Энциклопедия Disney. Открой мир вокруг себя (2010-2011, обновлено 23.03.2022)

Коллектив авторов - Энциклопедия Disney. Открой мир вокруг себя (2010-2011, обновлено 23.03.2022)

Хочешь узнать, почему больше не существует динозавров? Как извергаются вулканы? Что происходит на Луне? Как летает самолет? Как дышат рыбы? Скучно читать об этом в учебниках?
 



Автор: Коллектив авторов
Язык: Русский
Жанр: Энциклопедии, Детская литература
Формат: PDF
Подробнее

Мне только спросить. Как болеть и лечиться правильно

Мне только спросить. Как болеть и лечиться правильно

Олег Абакумов – врач-терапевт, пульмонолог и победитель конкурса народного признания «Спасибо, доктор!». В книге собрано все, что необходимо знать человеку, который не хочет болеть и стремится лучше понимать свой организм. Как не запустить болезнь? Можно ли доверять частным клиникам? А государственным? Что должно быть в домашней аптечке? Антибиотики и противовирусные, витамины и БАДы, горчичники и всевозможные народные средства – какие лекарства действительно работают, а какие нет?
 



Автор: Олег Абакумов
Язык: Русский,
Жанр: ЗДОРОВЬЕ И МЕДИЦИНА,
Формат: pdf, epub
Подробнее

Спасти себя и близких. Правила выживания в экстремальных условиях

Спасти себя и близких. Правила выживания в экстремальных условиях

Последние годы человечество постоянно сталкивается с неординарными, шокирующими и порой пугающими ситуациями. Эта книга призвана помочь справиться с экстремальными обстоятельствами в случае, если они наступят. Авторы, военно-полевые хирурги, рассказывают, как правильно себя вести в случае начала обстрела, где искать убежище при бомбардировках, как оказывать первую помощь при различных типах ранений и что делать в случае угрозы ядерной атаки. Пошаговые алгоритмы, понятные схемы и простые советы помогут спасти вашу жизнь и жизнь близких в случае опасности.
 



Автор: Сергей Переходов, Кирилл Жестков
Язык: Русский,
Жанр: Справочник, пособие. самоучитель,
Формат: pdf
Подробнее

Кир Булычев - Сборник произведений /550+ произведений/ [1965-2018]

Кир Булычев - Сборник произведений /550+ произведений/ [1965-2018]

Имя писателя-фантаста Кира Булычева знакомо, пожалуй, даже тем, кто фантастикой не очень интересуется. Он был одним из самых продуктивных авторов русской детской и юношеской фантастики, хотя немало его произведений обращено и к взрослым читателям.
 



Автор: Кир Булычев
Язык: Русский,
Жанр: Юмористическая фантастика, Детская фантастика, Фэнтези
Формат: FB2, pdf, djvu
Подробнее

Книга драконов. Гигантские змеи, стражи сокровищ и огнедышащие ящеры в легендах со всего света

Книга драконов. Гигантские змеи, стражи сокровищ

Фактически драконы — самое знамени­тое создание человеческой фантазии. Наш трепет перед ними коренится глубоко в прошлом. От классиков древнего мира и до наших дней легенды о таинственных и злобных драконах многократно переска­зывались в героических и исторических эпосах Европы и Азии, от Древней Греции и Индии до средневековой Европы и Китая или пустошей современной Америки. Ан­тология, которую вы держите в руках, включает многочисленные легенды и пре­дания о драконах, а также показывает, ка­кую роль эти существа играли в мифах, ре­лигиозных притчах и фольклоре.

 



Автор: Брюс Скотт Гордон
Язык: Русский
Жанр: Мифология, Фольклор
Формат: pdf
Подробнее

Глубокое обучение с R и Keras. Второе издание

Глубокое обучение с R и Keras. Второе издание

Перед вами второе, расширенное в 1.5 раза издание бестселлера от автора библиотеки Keras. Умение работать с моделями глубокого обучения стало важным навыком современных ученых, исследователей и программистов. API языка R для Keras и TensorFlow делает глубокое обучение доступным для всех пользователей R, даже если у них нет опыта работы с машинным обучением или нейронными сетями. Интуитивно понятные объяснения, четкие иллюстрации и наглядные примеры помогут вам освоить основные навыки глубокого обучения с помощью R, такие как компьютерное зрение, обработка естественного языка, работа с текстом, и даже изучить передовую архитектуру Transformer.

 



Автор: Франсуа Шолле
Язык: Русский
Жанр: Программирование
Формат: pdf
Подробнее

Энциклопедия Disney. Открой мир вокруг себя (32 книги)

Энциклопедия Disney. Открой мир вокруг себя (32 книги)

Хочешь узнать, почему больше не существует динозавров? Как извергаются вулканы? Что происходит на Луне? Как летает самолет? Как дышат рыбы? Скучно читать об этом в учебниках?
«Энциклопедия Disney» докажет тебе, что обучение может быть увлекательным.
Твои лучшие друзья Микки, Минни, Гуфи, Дональд и Плуто — предлагают тебе замечательное путешествие. Вы можете вместе отправиться исследовать мир!
 



Автор: разные
Язык: Русский,
Жанр: Энциклопедия, Детская литература,
Формат: pdf
Подробнее

Серия «Читаем сами без мамы», (29 книг)

Серия «Читаем сами без мамы», (29 книг)

В серию «Читаем сами без мамы» вошли любимые всеми произведения зарубежных и отечественных классиков детской литературы. Среди них — издания «Айболит» Корнея Чуковского, «38 попугаев» Григория Остера, «Сказочные истории» Владимира Сутеева, «Дядя Степа» Сергея Михалкова, «Кошкин дом» Самуила Маршака, «Истории из Простоквашино» Эдуарда Успенского, «Мы с Тамарой. Любимые стихи» Агнии Барто, «Сказки для принцесс» Ханса Кристиана Андерсена, братьев Гримм, Шарля Перро и другие истории.
 



Автор: Серия книг,
Язык: Русский,
Жанр: Детская литература,
Формат: PDF
Подробнее

Борис Акунин - Сборник произведений в 231 книге (1993-2022.Обновлено 17.12.2022)

Борис Акунин - Сборник произведений в 231 книге (1993-2022.Обновлено 17.12.2022)

Борис Акунин - один из псевдонимов Григория Шалвовича Чхартишвили. Родился писатель 20 мая 1956 в Зестафони, Грузия.
 



Автор: Борис Акунин
Язык: Русский
Жанр: детектив, Исторический детектив, История, Публицистика
Формат: PDF, FB2
Подробнее

Морис Самюэль Роже Шарль Дрюон - Сборник произведений в 126 книгах (1973-2022)

Морис Самюэль Роже Шарль Дрюон - Сборник произведений в 126 книгах (1973-2022)

Французский писатель Морис Самюэль Роже Шарль Дрюон родился 23 апреля 1918 года в Париже. Сын актера Л. Кесселя, выходца из Оренбурга, который вместе с семьей в 1908 году покинул Россию и переехал в Ниццу.
 



Автор: Морис Самюэль Роже Шарль Дрюон
Язык: Русский
Жанр: Историческая проза, Исторические приключения, Современная проза
Формат: PDF, FB2, DJVU, EPUB, MOBI
Подробнее

Приусадебное хозяйство №12 (декабрь 2022) + приложения

Приусадебное хозяйство №12 (декабрь 2022) + приложения

Журнал «Приусадебное хозяйство» знакомит садоводов, огородников, цветоводов с современными технологиями и народным опытом возделывания овощных, плодовых, ягодных и лекарственных культур, с огромным разнообразием садовых и комнатных цветов, с новыми и незаслуженно забытыми сортами. Не обойдены вниманием и владельцы домашних ферм — здесь они находят ответы на многие вопросы по содержанию животных и птицы. В комплекте приложения «Цветы в саду и дома» и «Дачная кухня».
 



Автор: Приусадебное хозяйство
Язык: русский
Жанр: дача, сад, огород
Формат: PDF
Подробнее

А.А.Ананьев - Супы (1959)

А.А.Ананьев - Супы (1959)

Пособие для поваров, заведующих предприятий общественного питания, столовых разной мощности о технологии приготовления разнообразных супов.
 



Автор: А.А.Ананьев
Язык: Русский
Жанр: учебное пособие, справочник рецептур, кулинария, рецепты
Формат: pdf, fb2, epub
Подробнее

Создание приложений машинного обучения: от идеи к продукту

Создание приложений машинного обучения

Освойте ключевые навыки проектирования, разработки и развертывания приложений на базе машинного обучения (МО)! Пошаговое руководство по созданию МО-приложений с упором на практику: для специалистов по обработке данных, разработчиков программного обеспечения и продакт-менеджеров. Читая эту книгу, вы шаг за шагом создадите реальное практическое приложение — от идеи до внедрения. Вы научитесь планировать и измерять успех МО-проектов, разберетесь, как построить рабочую модель, освоите способы ее итеративной доработки. И, наконец, познакомитесь со стратегиями развертывания и мониторинга. Книга написана с расчетом на то, что читатель имеет некоторое представление о программировании. В большинстве технических примеров я буду использовать язык Python, предполагая, что читатель знаком с его синтаксисом.

 



Автор: Эммануэль Амейзен
Язык: Русский
Жанр: Программирование
Формат: pdf
Подробнее

Python. Исчерпывающее руководство

Python. Исчерпывающее руководство

Разнообразие возможностей современного Python становится испытанием для разработчиков всех уровней. Как программисту на старте карьеры понять, с чего начать, чтобы это испытание не стало для него непосильным? Как опытному разработчику Python понять, эффективен или нет его стиль программирования? Как перейти от изучения отдельных возможностей к мышлению на Python на более глубоком уровне? "Python. Исчерпывающее руководство" отвечает на эти, а также на многие другие актуальные вопросы.



 



Автор: Дэвид Бизли
Язык: Русский
Жанр: Программирование
Формат: PDF
Подробнее

Иван Барков: Иллюстрированное собрание трудов в одном томе. Посвящения, оды, поэмы, эпистолы, сонеты (2004)

Иван Барков: Иллюстрированное собрание трудов в одном томе. Посвящения, оды, поэмы, эпистолы, сонеты (2004)

Иллюстрированное собрание трудов выдающегося русского поэта XVIII века И. С. Баркова, дополненное сочинениями последователей и продолжателей. В книгу включена знаменитая поэма "Лука Мудищев". Издание обильно снабжено иллюстрациями 21+ (в основном эротические гравюры художников той эпохи, есть довольно откровенные).

 



Автор: Барков Иван Семенович
Язык: Русский
Жанр: Поэзия, Юмор, Эротика
Формат: DJVU, PDF
Подробнее

Напитки с градусом и без. Круглый год

Напитки с градусом и без. Круглый год

Вино, старинные наливки, оригинальные настойки, восхитительные ликеры, нежнейшее пиво, утоляющие жажду крюшоны и согревающие в непогоду глинтвейны. Наши рецепты для любого времени года и для самых разных поводов к торжеству – от скромного в узком семейном кругу до многодневного свадебного или значительного юбилейного.
 



Автор: Г.М. Треер
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf, rtf
Подробнее

Программа «Снижение холестерина»

Программа «Снижение холестерина»

Проблему повышенного холестерина всё чаще диагностируют до 35 лет, рекомендуя «поменьше есть жирного»! Это не работает, а игнорировать проблему = значит, медленно разрушать свой организм. Сердечно — сосудистые заболевания гораздо легче предотвратить, чем лечить!

 



Автор: Юлия Коногорова
Язык: Русский
Жанр: Здоровье
Формат: PDF
Подробнее

Как разнообразить секс: ТОП-15 сценариев

Как разнообразить секс: ТОП-15 сценариев

Польза ролевых игр не только в оргазмах, но и в возможности прожить какую-то ситуацию иначе. Примеряя на себя другие роли, каждый из вас становится умственно более "пластичным" и гораздо проще проживает стрессовые ситуации.


 



Автор: Коллектив
Язык: Русский
Жанр: Отношения
Формат: PDF
Подробнее