Новогодний сборник - не просто сборник рецептов. Это готовый набор рецептов в любой категории, каждый из которых отнимет у вас не больше 30 минут! Это сборник, который избавит вас от многочасовой готовки. Который позволит вам наслаждаться праздником! А не валиться с ног к бою курантов. Сборник составлен максимально подробно. Сфотографирован каждый шаг приготовления блюда!
 



Автор: Анастасия Рясная
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Коллекция книг Кулинарные шедевры мира — будет вашим путеводителем по мировым кулинарным изыскам. Она содержит познавательную информацию о странах и их кухнях: рассказы о культуре, гастрономических традициях народа, особенностях питания, и, конечно же, подробнейшие рецепты разнообразных блюд с пошаговым описанием их приготовления. Собрав всю кулинарную коллекцию, вам не составит труда самостоятельно приготовить любое блюдо!

Увлекательное гастрономическое путешествие позволит познакомиться самыми необычными блюдами народов мира. Кулинарная коллекция украсит Вашу собственную библиотеку или послужит великолепным подарком к празднику Вашим друзьям и близким.
 



Автор: Коллектив авторов
Язык: рус
Жанр: Энциклопедии, кулинария, справочник
Формат: PDF

А знаете,почему так называется? Потому что в нем целых 100 пошаговых техкарт потрясных вкусняшек-пирожки, булочки, хачапури, хот-доги, ватрушки, лодочки, ромовые бабы, кулебяки, пончики, бриоши, самса, выпечка разных народов и стран. Я не буду писать этот список,он и правда нереально крутой! Это мои рецепты с проведенных курсов,это кладезь почти 6 лет моего преподавания!


 



Автор: Олеся Шубина
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Традиции еврейской кухни уходят корнями в древние времена, но все же остаются почти неизменными и сегодня. Я хочу познакомить вас с блюдами еврейской кухни, из которых многие вошли в обиход не только еврейского народа. Если вам понравятся какие-либо из представленных блюд и вы обогатите ими ваше меню, то моя цель будет достигнута.
 



Автор: Разные
Язык: рус
Жанр: Еврейская кухня, кулинария, справочник
Формат: PDF, FB2

Идея выпускать кулинарные книги родилась в редакции журнала "Гастрономъ" давно. Но поскольку мы привыкли все делать качественно и основательно, этот проект вызревал несколько лет, подобно отменному вину или сыру. И вот настал долгожданный момент дегустации нового продукта. Мы запускаем серию "Книга Гастронома", которая ежемесячно будет пополняться аппетитными, а главное, очень полезными новинками.
Вы найдете здесь много рецептов, которые до сих пор не публиковались. Мы их проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если было нужно, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам все понравилось и у вас все получилось.
 



Автор: М. Орлинкова
Язык: рус
Жанр: Кулинария, справочник, руководство
Формат: PDF, DjVu

Новость отредактировал: Lonewolf - 4-12-2024, 21:52
Причина: Восстановление ссылок

Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только проверенные рецепты вы сможете найти в наших книгах. Теперь удивлять своих близких каждый день разными и вкусными блюдами вам будет проще и интересней!
 



Автор: И. Бородина
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf, djvu

"Кулинарная библия" - главная книга каждой хозяйки, неиссякаемый источник премудростей домашнего поварского искусства, отличный помощник в приготовлении изысканных и вкусных блюд. Предлагаемое издание - самое большое и наиболее исчерпывающее собрание рецептов и кулинарных сведений.В книге представлены традиционные блюда и лучшие рецепты современной кулинарии.Книга ориентируется на все достижения наших дней, насчитывает более 4000 рецептов, в том числе и блюда со всего света.
 



Автор: Ромбауэр Ирма
Язык: рус,
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В 15 книгах серии "Вкусная книга" предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита!
 



Автор: Разные,
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF, DjVu, fb2

Новость отредактировал: ariadna - 30-11-2024, 13:15
Причина: + новые книги

Праздничный сборник, который поможет вам сэкономить нервы и время на бесконечных поисках идеальных рецептов для того самого классического праздничного меню. Он поможет вам «освежить» ваш праздничный стол и сделать ваших близких чуточку счастливее.

 



Автор: Ирова Диана
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Книги серии "Полезная книга" были созданы, чтобы сохранить уникальные и проверенные временем рецепты. В ней вы найдете подробные рецепты и советы на все случаи жизни. Книги предназначены для широкого круга читателей.
 



Автор: Разные,
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария, Домашнему мастеру, дача, Сад и огород, пособие. самоучитель,
Формат: PDF

Новость отредактировал: ariadna - 27-11-2024, 17:59
Причина: + новые книги

Внутри вас ждут 50 ленивых рецептов самой уютной выпечки! Там и пироги, и пирожки, и пиццы, и булки, и множество вариантов хлеба. Все очень вкусное и простое в приготовлении! Вы нас знаете: мы не любим замудренные рецепты и в сборники такие не включаем. Так что даже хлеб с вами испечем максимально лениво

 



Автор: Ольга Данчук, Елена Воронцова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Экономьте время и средства! Всего один вечер на готовку и у вас еда на всю неделю! Гарантия качества. Вы сами выбираете продукты и контролируете процесс приготовления, поэтому можете быть уверены в качестве и вкусе готовых блюд. Удобство приготовления. Домашние полуфабрикаты почти готовы, останется только разогреть, либо просто доготовить, ведь вы уже сделали всю работу заранее! Простота хранения. Все блюда специально подобраны для возможности заморозки и длительного хранения.


 



Автор: Элеонора Киракосян
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Издание помогает читателям узнать свои права, решить проблемы, добиться справедливости! Уникальный справочник и надежный советчик по юридическим вопросам, здоровью и домашнему хозяйству. Консультации лучших специалистов, написанные простым и понятным языком с пошаговыми рекомендациями. Также на страницах "Народного совета" вы найдете множество интересных материалов на самые разные темы, которые касаются нашей с вами повседневной жизни: традиционно важная для всех тема здоровья и красоты, информация по благоустройству дома и дачи, полезные советы по кулинарии и ведению домашнего хозяйства, ремонту и строительству, уходу за домашними животными и многое другое.
 



Автор: ИМ Медиа
Язык: русский
Жанр: советы, финансы, кулинария, ремонт, строительство, здоровье, дом, дача,
Формат: True PDF

Из этой прекрасно иллюстрированной книги вы получите самую исчерпывающую информацию о пряностях и травах, от аниса и айована до тмина и шафрана. Вы многое узнаете о разных видах соусов - овощных, мясных и фруктовых. В специальных разделах содержится масса полезных советов о способах кулинарной обработки и особенностях хранения различных пряностей и трав. Здесь же вы найдете подробные пошаговые инструкции по приготовлению самых известных соусов.
 



Автор: Кристиан Тойбнер
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

В своей авторской книге шеф-повар легендарного ресторана «Царская охота» Дмитрий Каневский делится уникальным опытом по приготовлению блюд самым естественным и традиционным способом – на огне. Пройдя долгий путь проб и ошибок, перепробовав массу всевозможных вариантов, сегодня известный шеф со своей командой предлагает гостям по-настоящему удивительные шедевры прямо «с пылу с жару».
Книга содержит авторские рецепты, распределенные по трем разделам: «Печь», «Тандыр», «Жаровня и мангал». В каждом публикуется практический материал о технологиях, правилах и тонкостях кулинарной обработки продукта, а все рецепты содержат комментарии автора об особенностях приготовления конкретного блюда.
 



Автор: Дмитрий Каневский
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf

«Торты на заказ» Елены Игоновой - это книга с пошаговым приготовлением тортов и сладостей. Она создана для тех, кто хочет радовать своих близких вкусной домашней выпечкой или успешно создавать торты на заказ. Здесь представлены самые лучшие, вкусные и актуальные на сегодняшний день рецепты кондитерских изделий.
 



Автор: Игонова Е.
Язык: рус,
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Не хочешь ходить по магазинам в поисках сложных ингредиентов для блюд. Не хочешь тратить свое свободное время на поиск идей, что приготовить на завтрак/обед/ужин. Устала каждый день есть на завтрак яичницу

 



Автор: Юлия Кукса
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Уверена, этот выпуск станет бестселлером. С ним вы сможете вечерком закутаться в теплый плед и смотреть сериалы, а не греметь кастрюлями и жить около плиты.


 



Автор: Диана Ирова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Это книга, в которой нуждается почти каждая хозяйка. Весьма затруднительно каждый день думать, что бы приготовить на следующий день. Здесь вы найдете 90 завтраков, 120 первых блюд, 340 вторых, 80 десертов и выпечки, и помимо этого – рецепты напитков и домашних заготовок. Для удобства все рецепты пронумерованы. Они тщательно отбирались, были использованы различные источники, в том числе домашние записи разных людей. Все это обрабатывалось и несколько раз перечитывалось.
 



Автор: Е. Левашева
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

В книге содержится большое количество проверенных рецептов русской, французской, итальянской, китайской, немецкой и других кухонь. Все они представлены пошагово, поэтому вам не составит труда приготовить даже самые сложные блюда. Также в каждом рецепте вы найдете указание количества порций, килокалорий и времени, необходимого для приготовления, что поможет вам в выборе блюд.
 



Автор: Резько И.В.
Язык: рус,
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf

Перед вами книга о многообразии и своеобразии гастрономических традиций Италии. Двадцать пять эссе об итальянских городах и их кулинарных особенностях, дополненных продуманными рецептами, которые легко реализовать на собственной кухне. Показывая Италию сквозь призму региональных кулинарных традиций, автор проводит читателя по всей стране, уделяя внимание не только популярным Риму, Флоренции или Венеции, но и менее известным локациям, и позволяет увидеть Италию глазами путешественника, а не туриста. Благодаря великолепным иллюстрациям книга станет прекрасным подарком тому, кто уже знаком со страной или только мечтает открыть для себя Италию.


 



Автор: Сиротина, Д.
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Рецепты из этой книги можно использовать в любое время года, но они прекрасно подходят к рождественской атмосфере. И еще кое-что: книга называется «Волшебные блюда и выпечка…», но блюда не приготовятся по взмаху волшебной палочки. Нам придется засучить рукава. Возможно, заклинание и поможет ускорить процесс или добавит изюминку в то или иное блюдо, но, как нас учила Гермиона, еда – это исключение из закона Гэмпа об элементарной трансфигурации.

 



Автор: Мильдо Петра
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Книга "Заправки для салатов: акцент на вкус и аромат" - это источник бесконечного вдохновения для всех, кто стремится сделать свой стол более разнообразным и аппетитным. В ней вы найдете не только классические рецепты заправок, но и смелые, неожиданные сочетания ингредиентов, которые придадут вашим салатам новый уникальный вкус и аромат.
 



Автор: Н.Стриж
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

1000 соусов, дипов и дрессингов - это книга, которая непременно должна быть на полке каждого кулинара! В нашей книге вы найдете сотни вариаций классических соусов, а также рецепты оригинальных соусов, которые придадут особую изюминку привычным блюдам. Здесь вы найдете тысячу способов внести ослепительное разнообразие в ваше повседневное меню!
 



Автор: Арумагам Н.
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Друзья, этот конспект-сборник создан по вашим заявкам. Ибо до сих пор много устаревшей или некорректной информации о режимах приготовления консервированных овощей и фруктов на зиму. А про сувидные и полезные заготовки мало кто знает даже среди шефов.


 



Автор: Ольга Деффи
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF