Лиза. Приятного аппетита! №12 (декабрь 2020)

Лиза. Приятного аппетита! №12 (декабрь 2020)

«Лиза. Приятного аппетита!» — журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать близких кулинарными сюрпризами. Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить — радость, а есть — удовольствие. Это журнал, целиком посвященный только одной теме — домашней кулинарии. На страницах издания — лучшие рецепты русской кухни и самое вкусное со всего света, советы по приготовлению традиционных и экзотических блюд. Эффектный и несложный в исполнении, любой рецепт журнала может стать «фирменным» для любителя готовить дома. В журнале «Лиза. Приятного аппетита!» — рецепты от звезд, обеды для всей семьи, новинки из магазинов, аппетитные новости, школа поварят.
 



Автор: Burda
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Не повялишь – не поешь

Не повялишь – не поешь

Методичка-справочник поможет вам научиться вялить мясо и птицу в домашних условиях с хорошим результатом после первого прочтения. Ёмкие советы по вялению мяса, основанные на 10-летнем опыте приготовления в домашних условиях и в условиях мини-производства. В данном справочнике будут описаны только натуральные пути вяления, без использования нитритов, стартовых культур и прочих добавок для стабилизации.
 



Автор: Артём Калитвинцев
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: fb2, rtf
Подробнее

Добрые советы. Люблю готовить! №12 (декабрь 2020)

Добрые советы. Люблю готовить! №12 (декабрь 2020)

«Добрые советы. Люблю готовить!» — журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз. Ежемесячно на страницах журнала — более 100 коронных блюд, которые многократно проверены опытными хозяйками и которые можно смело брать в свою коллекцию рецептов тем, кто любит баловать родных и удивлять гостей.
 



Автор: Burda
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: True PDF
Подробнее

Удивительные блюда

Удивительные блюда

Среднестатистическая женщина проводит 18 лет своей жизни за приготовлением еды. И если в молодости этот процесс обычно вызывает у нее лишь положительные эмоции, то с возрастом это отношение меняется не в лучшую сторону.
Вы уже давно перестали экспериментировать и смирились с монотонной ежедневной кухонной "каторгой"? Тогда эта книга написана именно для вас! Приведенные в ней рецепты не только помогут удивить близких, но и вдохновят вас на самостоятельные вкусотворительные подвиги!
 



Автор: Нелля Лысенко
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: fb2, rtf
Подробнее

Серия "Кулинария. Домашний кондитер" в 4 книгах

Серия "Кулинария. Домашний кондитер" в 4 книгах

Если у вас в руках книга этой серии , можете смело считать, что печь вы уже умеете. Вам остается лишь точно следовать рецептам и выбирать любимые ингредиенты.
 



Автор: Разные,
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Новость отредактировал: ariadna - 19-11-2020, 23:44
Причина: + новые книги

Подробнее

Готовим в мультиварке для тех, кому за…

Готовим в мультиварке для тех, кому за…

Признаемся честно: думая, что сварить на обед, мы вспоминаем о чем угодно, но только не о возрастных особенностях организма. Но потребности в еде просто не могут быть одинаковыми у подростка и беременной женщины, у дамы бальзаковского возраста и пенсионера.
 



Автор: С. Иванова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты
Формат: PDF, DJVU, RTF
Подробнее

Простые десерты. 48 легких рецептов, для которых не надо быть кондитером

Простые десерты. 48 легких рецептов, для которых не надо быть кондитером

Поразительные многоэтажные торты — это, конечно, хорошо, но иногда хочется простого человеческого десерта. Срочно. Сейчас. В такой момент не бегите в магазин за печеньем, а откройте эту книгу на странице с рецептом малинового чизкейка. Всего 10 минут — ого! — и перед вами готовый десерт.
А если вечером вдруг захотелось себя побаловать, то испеките нежный кекс с апельсином или брауни (всегда хороший выбор!). И, конечно, обязательно найдите рецепт особого пирога для холодных вечеров. Сделайте сразу много — с такими пирогами не страшна никакая зима.
 



Автор: Виктория Исакова
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF
Подробнее

Бабушка знает лучше. Блюда моего детства

Бабушка знает лучше. Блюда моего детства

В своей новой книге Анастасия Зурабова собрала самые любимые и уютные рецепты нашего детства, те самые, что были записаны еще бабушкой в общую тетрадку и без которых праздник был бы не праздник. Начинаешь готовить, и голова идет кругом от аромата: песочные колечки с орехами, любимая творожная запеканка, печеные персики, краснобокие фаршированные перцы и самые вкусные на свете куриные котлетки.
 



Автор: Анастасия Зурабова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты, хобби, увлечения
Формат: PDF
Подробнее

Звезда Рунета. Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной в 10 книгах

Звезда Рунета. Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной в 10 книгах

Что приготовить? Над этим вопросом ежедневно задумываются миллионы людей по всему миру. Надеемся, что рецепты от Анастасии Скрипкиной помогут решить этот вопрос Вам сегодня. Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной - это сборники лучших из лучших рецептов, которые легко готовить, полезно кушать.
 



Автор: Анастасия Скрипкина
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Новость отредактировал: ariadna - 18-11-2020, 17:08
Причина: + новые книги

Подробнее

«В» – значит выпечка. Пироги, торты, булочки, кексы, хлеб и другая выпечка

«В» – значит выпечка. Пироги, торты, булочки, кексы, хлеб и другая выпечка

Лучше выпечки может быть только домашняя выпечка. Ароматные булочки, пироги и торты скрасят пасмурный день, станут отличным дополнением утренней чашки кофе и задушевного разговора.
 



Автор: Анастасия Зурабова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты, хобби, выпечка, десерты
Формат: PDF
Подробнее

Гастрономъ №11 (ноябрь 2020)

Гастрономъ №11 (ноябрь 2020)

«Гастрономъ» - великолепный кулинарный журнал европейского уровня! Издание сотрудничает с лучшими шеф-поварами Москвы, знаменитыми кулинарными блоггерами, профессиональными фуд-стилистами и фотографами-гурманами. С ним работают великолепные журналисты. Это масса полезной и увлекательной информации о новых продуктах, о правилах этикета, о диетах и системах правильного питания, о ресторанах и шеф-поварах. Это интервью со звездами и их фирменные рецепты, рассказы о кулинарных традициях других стран и аппетитные истории из жизни знаменитых людей.
 



Автор: Гастроном
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Русская поварня, или наставление о приготовлении всякого рода настоящих русских кушаньев и о заготовлении впрок разных припасов /1816/

Русская поварня, или наставление о приготовлении всякого рода настоящих русских кушаньев и о заготовлении впрок разных припасов /1816/

Василий Алексеевич Левшин (1746-1826) - тульский помещик из рода Левшиных. Известен как литератор, автор многочисленных сельскохозяйственных и экономических руководств, наставлений по домоводству, сказок и пр.
В издании опубликованы рецепты старинных русских блюд, сохранившиеся в народе еще с допетровских времен.
 



Автор: Левшин В.
Язык: Русский (старая орфография),
Жанр: Кулинария,
Формат: :PDF
Подробнее

Завтраки для удачного дня

Завтраки для удачного дня

Завтрак, как известно, – самый важный прием пищи. Именно от того, каким будет ваш завтрак, зависит, каким будет ваш день! Если вы хотите настроить себя на позитивную волну с самого утра, взбодриться для новых свершений, насладиться новым днем в полной мере или просто вкусно накормить своих близких, тогда эта книга для вас!
 



Автор: С. Ильичева
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты
Формат: PDF, RTF
Подробнее

Наша кухня №11 (ноябрь 2020)

Наша кухня №11 (ноябрь 2020)

«Наша кухня» - журнал о кулинарии. С его помощью можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола, ведь в нём всё просто и доступно, так как основу каждого номера составляют проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями. И тогда приготовление блюд превращается в удовольствие!
 



Автор: Толока
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Золотые рецепты наших читателей №21 (ноябрь 2020)

Золотые рецепты наших читателей №21 (ноябрь 2020)

«Золотые рецепты наших читателей» - популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Его отличает доступность продуктов и легкость в приготовлении блюд. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
 



Автор: Толока
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Cказочно вкусно! Цикл в 3-х томах

Cказочно вкусно! Цикл в 3-х томах

В этой книжной серии вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашнего зельца, ветчины, бастурмы, сальтисона, буженины, а также домашних колбас из мяса, птицы и дичи, без которых не обходится ни одно застолье.
 



Автор: Лукьяненко Инна
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: rtf, fb2
Подробнее

Кулинария давних времен. Сборник (14 книг)

Кулинария давних времен. Сборник (14 книг)

История питания на Руси всегда была тесно связана с историей государства. События, происходящие в стране, всегда находили отражение в рационе ее жителей. Исконно русское питание было достаточно скромным – «щи да каша — пища наша». В основном жители деревень питались «подножным кормом» — брюква, капуста, репа (тут нелишне вспомнить, что картофель на Руси появился лишь в XVIII веке). Мясо наши предки ели достаточно редко, так как большинство дней в году приходились на тот или иной пост.
 



Автор: Разные,
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf
Подробнее

Выпечка и десерты для сладкой жизни

Выпечка и десерты для сладкой жизни

Кто не любит сладкое? Кто сможет отказаться от восхитительного кекса, нежнейшего йогуртового торта, пирога, печенья, меренги? Когда пробуешь все это разнообразие, перемещаешься в какой-то особенный, волшебный мир, где жизнь становится проще, а проблемы кажутся пустяковыми.
 



Автор: С. Ильичева
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты
Формат: PDF, DJVU, RTF
Подробнее

Готовим в мультиварке каждый день

Готовим в мультиварке каждый день

Мультиварка стала любимицей многих хозяек. Этот уникальный прибор позволяет готовить вкусные, оригинальные блюда и при этом не стоять постоянно у плиты. Пока мультиварка занята созданием вашего завтрака, обеда или ужина, вы смело можете посвятить это время своим родным и близким, любимой работе или просто походу по магазинам.
 



Автор: С. Ильичева
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты
Формат: PDF, DJVU, RTF
Подробнее

Блюда из свежих овощей и зелени

Блюда из свежих овощей и зелени

В книге вы найдете информацию о соотнесении цвета и полезных веществах в продукте, рекомендации по выбору продуктов в магазине, варианты рецептов с заменой ингредиентов, необычные сочетания овощей и фруктов.
 



Автор: С. Иванова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты
Формат: PDF, DJVU, RTF
Подробнее

Блюда из речной и морской рыбы

Блюда из речной и морской рыбы

Из этой книги вы узнаете свойства рыбы и правила ее покупки, маленькие хитрости приготовления речной рыбы, лучшие рыбные блюда со всего света, чем фаршируют рыбу.
 



Автор: С. Иванова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты
Формат: PDF, DJVU, RTF
Подробнее

Блендер. Соусы, пюре, муссы, смузи

Блендер. Соусы, пюре, муссы, смузи

Книга Блендер с рецептами пошагового приготовления соусов, пюре, муссов, смузи. Из этой книги вы узнаете возможности и преимущества блендера, что такое смузи, секреты некоторых продуктов, полезные таблицы, рецепты блюд от реальных людей.
 



Автор: С. Чорненький
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты
Формат: PDF, DJVU, RTF
Подробнее

Аэрогриль. Мясо, рыба, овощи, десерты

Аэрогриль. Мясо, рыба, овощи, десерты

Никому не надо объяснять, как удобен и полезен аэрогриль для приготовления различных блюд. Тем более, всегда с интересом, хочется попробовать новые рецепты. В книжке представлены разные виды шашлыков, блюда из птицы, рыбы, овощные блюда - очень актуальные при здоровом питании. Ну а сладкоежек - десерты!
 



Автор: С. Иванова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты
Формат: PDF, DJVU, RTF
Подробнее

50 блюд за двадцать минут

50 блюд за двадцать минут

Нам всем не хочется много времени тратить на приготовление блюд, но очень хочется, чтобы было вкусно! В этой книге собраны уникальные рецепты, которые помогут разнообразить вашу повседневную жизнь яркими вкусами и свежими решениями. При этом вам не придется стоять у плиты более 20 минут!
 



Автор: С. Ильичева
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты
Формат: PDF, DJVU, RTF
Подробнее

Яркие смузи. Простые свежие напитки для здоровья, бодрости и удовольствия

Яркие смузи. Простые свежие напитки для здоровья, бодрости и удовольствия

Смузи – это просто, полезно и модно! А самое главное – отличное начало пути для всех, кто хочет встать на путь здорового образа жизни. В новой книге Натальи Ермолаевой, веган-повара и автора книги «Go green. Яркие растительные рецепты для здоровой и счастливой жизни», для каждого найдется свой яркий напиток.
 



Автор: Наталья Ермолаева
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты, напитки, здоровое питание
Формат: PDF, DJVU, RTF
Подробнее