Необычная селёдка. Оригинальные рецепты для праздников и будней

Необычная селёдка. Оригинальные рецепты для праздников и будней

Сборник рецептов с небольшим предисловием на тему истории введения селёдки в гастрономию. Есть цветные иллюстрации готовых блюд по приведённым рецептам. Нежные ломтики серебристо-дымчатого филе, капельки янтарного масла, жемчужные кольца лука... Именно так чаще всего мы подаем на стол нашу любимую селедочку. И кажется, что ничего вкуснее из нее приготовить уже нельзя. Но это вовсе не так!
 



Автор: Примакова Е.
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf
Подробнее

Танки Второй мировой войны. 1939 - 1945. Энциклопедия в цвете. Жан Рестен (2014)

Танки Второй мировой войны. 1939 - 1945. Энциклопедия в цвете. Жан Рестен (2014)

Эта книга объединила в одном издании более 500 цветных рисунков, профилей и видов, составляющих обширное собрание работ Жана Рестена. Крупнейший специалист по бронетехнике Жан Рестен - всемирно известный иллюстратор, автор, опубликованных во Франции и за ее пределами, первой коллекции профилей (Н&С 1996) и двух книг о Тиграх (Н&С 2000-2001). Эта книга, включающая в себя значительную часть его работы, предлагает читателю обзор боевых танков, которые использовали обе воюющие стороны во Второй мировой войне, ставшей Золотым веком танковой войны.
 



Автор: Рестен Жан
Язык: русский
Жанр: История, Военное дело, Энциклопедия, Научно-популярная литература
Формат: PDF
Подробнее

Северный морской путь. История освоения полярной трассы. Дмитрий Иванов (2026)

Северный морской путь. История освоения полярной трассы. Дмитрий Иванов (2026)

От экспедиций XVIII века до триумфа «Сибирякова» – эта книга о людях, проложивших самую трудную морскую трассу в мире вдоль арктического побережья Евразии. История поисков кратчайшего морского пути из Европы в Азию изобилует драматическими эпизодами, невероятными приключениями и удивительными открытиями. Исследователи разных стран пытались пробиться сквозь моря Северного Ледовитого океана. Но первопроходцами суждено было стать советским полярникам. В 1932 году экспедиция под руководством Отто Юльевича Шмидта на ледокольном пароходе «Сибиряков» впервые в истории мореплавания смогла пройти Северным морским путем за одну навигацию. Этому событию предшествовали годы исследований, начало которым было положено еще в XVIII веке. Читатели этой книги узнают о том, как усилиями сотен наших соотечественников была открыта морская дорога вдоль арктического побережья Евразии – самая трудная трасса в мире.

 



Автор: Иванов Дмитрий Валерьевич
Язык: русский
Жанр: Путешествия, География, История, Биография, Атласы
Формат: PDF
Подробнее

PostgreSQL 16. Оптимизация запросов

PostgreSQL 16. Оптимизация запросов

Книга Павла Толмачева — переработанный курс QPT от Postgres Professional, посвящённый оптимизации запросов в PostgreSQL 16. Рассматриваются планирование и выполнение запросов, методы доступа, сортировка и группировка, способы соединения, статистика, профилирование, материализация и настройка. Для практики используется демонстрационная база «Авиаперевозки». Мы рекомендуем приступать к этой книге, будучи знакомым с операционными системами семейства Unix, уверенно владея языком SQL (знакомство с PL/pgSQL не обязательно, но полезно) и изучив хотя бы один из курсов DBA1 или DEV1, потому что далее мы опускаем многие детали, связанные с конфигурированием сервера и его внутренним устройством, не относящиеся напрямую к оптимизации запросов. Эти знания необходимы и для прохождения курса QPT.

 



Автор: Павел Толмачев
Язык: русский
Жанр: Базы данных
Формат: pdf
Подробнее

Агата Кристи - Полное собрание сочинений (1920-1970) [FB2, HTML, TXT, RTF]

Агата Кристи - Полное собрание сочинений (1920-1970) [FB2, HTML, TXT, RTF]

    Агата Мэри Кларисса Маллоуэн, DBE (англ. Agatha Mary Clarissa, Lady Mallowan), урожденная Миллер (англ. Miller), более известная по фамилии мужа как Агата Кристи (15 сентября 1890 — 12 января 1976) — английская писательница.
   Относится к числу самых известных в мире авторов детективной прозы и является одним из самых публикуемых писателей за всю историю человечества (после Библии и Шекспира).
   Кристи опубликовала более 60 детективных романов, 6 любовных романов (под псевдонимом Мэри Уэстмэкотт) и 19 сборников рассказов. 16 её пьес были поставлены в Лондоне.
   Книги Агаты Кристи изданы тиражом свыше 2 миллиардов экземпляров и переведены более чем на 100 языков мира.
   Ей также принадлежит рекорд по максимальному числу театральных постановок произведения. Пьеса Агаты Кристи «Мышеловка» (англ. Mousetrap) впервые была поставлена в 1952 году и до сих пор непрерывно демонстрируется.
 



Автор: Агата Кристи
Язык: Русский, часть произведений на английском языке
Жанр: Детектив
Формат: FB2, HTML, TXT, RTF
Подробнее

Психология спорта. Фундаментальные основы

Психология спорта. Фундаментальные основы

Победа в спорте – это не только результат физических возможностей и натренированности. Огромную роль играет «воля к победе», а проще говоря – психологический аспект. Уникальное восьмое издание «Основ спортивной психологии», написанное всемирно известными авторами Робертом Вайнбергом и Дэниелом Гулдом, дает спортсменам, врачам спортивной медицины, спортивным психологам и психотерапевтам уникальные инструменты для достижения максимально возможных результатов в спорте.

 



Автор: Даниэль Голд, Роберт Вейнберг
Язык: Русский
Жанр: Мотивация и личность
Формат: PDF
Подробнее

Шифтинг: пошаговое руководство по созданию желаемой реальности

Шифтинг: пошаговое руководство по созданию желаемой реальности

Это практическое руководство содержит полезную информацию, упражнения и техники, которые вы можете интегрировать в повседневную жизнь, чтобы овладеть силой своего подсознания и сделать свое путешествие в желаемые реальности как можно более веселым и легким.



 



Автор: Мари Сэй
Язык: Русский
Жанр: Психология и отношения
Формат: PDF
Подробнее

Великие русские путешественники. 15 книг (2015)

Великие русские путешественники. 15 книг (2015)

Вашему вниманию предлагается уникальная серия книг, в которых содержатся тексты дневников великих русских географов и путешественников, рисунки и фотографии членов экспедиции, оригинальные авторские иллюстрации. Красочно оформленные тома серии рассказывают о том, как на протяжении столетий были открыты новые страны и целые континенты, как менялась карта мира, приобретая свои современные очертания. Это необыкновенные истории путешествий известных российских географов в Арктику и Антарктиду, Сибирь и Китай, Тянь-Шань и другие, далекие и неизвестные земли.
 



Автор: разные
Язык: русский
Жанр: Путешествия, География, История, Геология, Мемуары, Научно-популярная литература, Детская литература
Формат: DJVU
Подробнее

Корабельные коты: От «исчадий ада» до воинов-орденоносцев. Никита Кузнецов (2026)

Корабельные коты: От «исчадий ада» до воинов-орденоносцев. Никита Кузнецов (2026)

Домашняя кошка стала спутником человека более 9 тысяч лет назад. Ее отношения с людьми складывались довольно причудливо, пройдя за много веков путь от восприятия кошки как одного из проявлений нечистой силы до милого питомца. С древних времен кошки сопровождают и мореплавателей. В этой книге впервые подробно рассказано о морских приметах, суевериях и легендах, связанных с кошками, а также о том, как кошка стала моряком и как менялась ее роль в этом качестве с развитием мореплавания. Книга содержит веселые, трогательные, грустные, драматичные, а иногда и трагичные истории пребывания кошек в море, охватывающие период с древности до наших дней. Значительная часть информации на русском языке опубликована впервые. Книга адресована самому широкому кругу читателей, любящих кошек, море, корабли, романтику и историю флота и мореплавания.

 



Автор: Кузнецов Никита Анатольевич
Язык: русский
Жанр: Биология, История, Приключения, Документальная литература
Формат: FB2, PDF
Подробнее

Манипуляции в сестринском деле

Манипуляции в сестринском деле

Для того чтобы грамотно оказывать помощь больным, ухаживать за ними, разработаны стандарты выполнения манипуляций и оказания неотложной помощи. Тщательная подготовка к манипуляции и соблюдение этапов ее выполнения – это залог успешной диагностики, лечения и профилактики болезней. В книге представлены манипуляции по обследованию пациента, диагностике заболеваний, уходу за больными взрослыми и детьми разного возраста, в том числе грудными, подготовке к проведению врачебных манипуляций и хирургических операций. Издание поможет студентам медицинских колледжей и медицинским работникам в уходе за пациентами взрослого и детского возраста.

 



Автор: Храмова Е.Ю.
Язык: русский
Жанр: медицина
Формат: pdf
Подробнее

Теория планирования эксперимента и анализ статистических данных, 2-е изд.

Теория планирования эксперимента и анализ статистических данных, 2-е изд.

Учебное пособие представляет собой введение в теорию планирования эксперимента и включает основные разделы, необходимые на начальном этапе изучения предмета. Особое внимание уделено моделям наблюдений, анализу многофакторных экспериментов и многомерных функций отклика, теории проверки гипотез об установлении адекватности моделей. Представлены полные и дробные факторные планы, а также композиционные ортогональные и ротатабельные планы эксперимента для квадратичных моделей. Сжато излагаются основные понятия математической статистики, теории проверки гипотез, а также методы дисперсионного, регрессионного и ковариационного анализа. Для студентов и аспирантов, также будет полезно инженерам и преподавателям.

 



Автор: Н.И. Сидняев
Язык: русский
Жанр: статистика
Формат: pdf
Подробнее

Буфет всевозможных водок. Более 540 старинных рецептов водок, ликеров, ароматических вод, сиропов и уксусов

Буфет всевозможных водок. Более 540 старинных рецептов водок, ликеров, ароматических вод, сиропов и уксусов

Вы держите в руках незаменимую книгу для любителей действительно качественных напитков. Как известно, «хочешь, чтобы вышло хорошо, – сделай сам», и эта книга – отличный помощник в подобных начинаниях. Кроме того она изобилует рецептами. Огромное количество самых разных видов водки: из меда, из ягод, из пива; виски; ром; сидр. Кроме того, книга научит отличать подлинный продукт от подделки, так как способы имитации более качественных напитков не меняются веками.
 



Автор: Доктор Гамм
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf, rtf
Подробнее

Эмоциональный код

Эмоциональный код

Привычка не замечать собственных чувств, не обращать внимания на эмоции «зашита» в нас поколениями. Но именно сейчас люди в большинстве своем хотят не выживать или как-то проживать свою жизнь, а жить хорошо, эмоционально качественно. Эта книга – небольшой вклад в это качество и возможность в историях описанных персонажей увидеть свое отражение и задуматься над эмоциональной стороной своей жизни. Большинство книг по эмоциональному интеллекту сейчас написано в практическом ключе и содержит массу рекомендаций о применении эмоционального интеллекта в бизнесе и корпоративной среде. Но от уровня развития эмоционального интеллекта зависит не только способность сотрудника к продуктивным переговорам или продажам, к эффективному управлению командой, но и его частная жизнь.

 



Автор: Олеся Васильева
Язык: русский
Жанр: Психология
Формат: pdf, fb2, epub
Подробнее

Города и люди. 73 книги (2012-2026)

Города и люди. 73 книги (2012-2026)

Книги серии «Города и люди» приглашают на уникальную экскурсию по миру величественных городов и стран. Они расскажут не только об истории и повседневности городов, но и нарисуют их неповторимый образ, повествуя о достопримечательностях, национальном колорите, неповторимом характере, воскрешая образы тех, кто создавал их величие и приносил им славу.
 



Автор: Разные
Язык: русский
Жанр: История, Культура, География, Краеведение, Путешествия, Биография, Научно-популярная литература, Публицистика
Формат: FB2, PDF

Новость отредактировал: laccy - 27-10-2026, 08:02
Причина: Добавлена 1 книга

Подробнее

Семилетняя война. Как Россия решала судьбы Европы. Андрей Болотов, Иоганн Людвиг Гордт (2022)

Семилетняя война. Как Россия решала судьбы Европы. Андрей Болотов, Иоганн Людвиг Гордт (2022)

Военный конфликт 1756-1763 годов Уинстон Черчилль называл «первой мировой войной». Семилетняя война шла как в Европе, так и за океаном: в Северной Америке, в странах Карибского бассейна, в Индии, на Филиппинах. В войне приняли участие все европейские великие державы того времени, а также большинство средних и мелких государств Европы и даже некоторые индейские племена. Для нашей страны это была странная война, в которой Российская империя, освобождая от немецкой власти старые балто-славянские земли, проявила себя как вершительница мировых судеб, а потом отказалась от всех завоеваний, когда императрицу Елизавету сменил поклонник политики прусского короля Фридриха Великого Пётр III. Андрей Тимофеевич Болотов – русский писатель, мемуарист, философ-моралист, учёный, ботаник и лесовод, один из основателей агрономии и помологии в России. Граф Иоганн Людвиг Гордт – шведский аристократ. Сын сенатора-колпака – представителя «партии мира», лояльной к России. Профессиональный военный. Участник Семилетней войны – воевал на стороне противников России.
 



Автор: Болотов Андрей Тимофеевич, Гордт Иоганн Людвиг
Язык: русский
Жанр: История, Военное дело, Военная история
Формат: FB2, RTF
Подробнее

SQL все в одном для чайников, 4-е издание

SQL все в одном для чайников, 4-е издание

SQL — это международный стандартный язык программирования, предназначенный для работы с реляционными базами данных. Сегодня все действительно вращается вокруг данных, и умение работать с SQL важно как никогда. Эта книга станет вашим надежным помощником: в ней вы найдете понятные и последовательные объяснения всех ключевых тем — от базовых до продвинутых. Вы научитесь создавать и заполнять базы данных, редактировать информацию и защищать ее от повреждений. Кроме того, вы узнаете, как использовать SQL вместе с другими языками программирования для разработки приложений, работающих с данными и решающих самые разные задачи.

 



Автор: Аллен Дж. Тейлор, Ричард Блюм
Язык: русский
Жанр: компьютерная литература, Базы данных
Формат: pdf, epub
Подробнее

HTML, CSS, и JavaScript все в одном для чайников

HTML, CSS, и jаvascript все в одном для чайников

Освойте HTML, CSS и jаvascript в комплексе, научившись создавать привлекательные, функциональные и удобные веб-сайты с нуля. Вас ждут: современные методы HTML, CSS и jаvascript для разметки, стилизации и интерактивности сайта; простые инструкции по верстке и анимации; практические советы по настройке интерфейса, добавлению виджетов и оптимизации производительности; бонусный материал — доступ к дополнительной 6-й книге по ссылке. Я верю, что если начать с самых основных слов и правил, изучить сотни примеров их работы и постепенно перейти к более сложным скриптам, то освоить программирование на jаvascript не составит особого труда. Я даже уверен, что если вы приложите немного усилий, то к концу книги вы даже немного удивитесь своим способностям и достижениям. Начните свой путь в веб-разработке прямо сейчас и создавайте сайты, о которых мечтали!

 



Автор: Пол Макфедрис
Язык: русский
Жанр: компьютерная литература, WEB-разработка
Формат: pdf
Подробнее

Ссобойки рецепты еды с собой: на работу, в дорогу и на прогулку

Ссобойки рецепты еды с собой: на работу, в дорогу и на прогулку

Каждый рецепт подробно расписан, снабжен точным КБЖУ готового блюда и лайфхаками по выбору контейнера. 45 рецептов еды с собой: обеды на работу, полезные перекусы и еда в дорогу. Дополнительно — заготовки на неделю и советы по выбору контейнеров.

 



Автор: Ольга Угрюмова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: docx
Подробнее

Большой справочник анализов

Большой справочник анализов

«Анализы – это дополнительный метод обследования, то есть они дополняют клиническую картину заболевания, которую видит доктор, и уточняют предполагаемый диагноз. В этой части книги представлена подробная лабораторная диагностика наиболее распространенных инфекционных, воспалительных заболеваний, глистных инвазий, опухолей и предраковых состояний различной локализации в организме, а также краткие расшифровки наиболее часто проводимых анализов…»
 



Автор: Андрей Пенделя
Язык: Русский,
Жанр: Справочник, Медицина и здоровье,
Формат: rtf, fb2, pdf, epub

Новость отредактировал: ariadna - 26-10-2026, 13:21
Причина: + pdf, epub

Подробнее

Ж.Г. Вегера, В.В. Слепцов - Робототехника (2026)

Ж.Г. Вегера, В.В. Слепцов - Робототехника (2026)

Показаны основные виды промышленных роботов. Представлены структура и устройство, системы программного управления, электродвигатели и датчики промышленных роботов. Отдельные главы посвящены беспилотным летательным аппаратам и животноподобным роботам. Для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 12.03.01 «Приборостроение», 15.03.06 «Мехатроника и робототехника», 27.03.03 «Системный анализ и управление», а также для специалистов - разработчиков сложных управляющих автоматических систем.


 



Автор: Ж.Г. Вегера, В.В. Слепцов
Язык: Русский
Жанр: Робототехника
Формат: PDF
Подробнее

Советский век. 134 книги (2020-2025)

Советский век. 134 книги (2020-2025)

«Советский век» - новая серия книг, посвященная истории СССР. Это серия книг о советской школе политики. О советском типе властвования, возникшем спонтанно (взятием лидерской ответственности за гибнущую страну) — и сумевшем закрепиться в истории, но дорогой ценой. Ленин, Косыгин или Андропов актуальны для историка как действующие политики — то удачливые, то нет, — что делает разбор их композиций актуальной для современника политучебой.
 



Автор: Разные
Язык: русский
Жанр: История, Политика, Биография, Мемуары, Военное дело, Спецслужбы, Публицистика
Формат: FB2, EPUB, PDF

Новость отредактировал: laccy - 26-10-2026, 07:46
Причина: Добавлена 1 книга

Подробнее

Как Исландия изменила мир. Большая история маленького острова. Эгиль Бьярнасон (2022)

Как Исландия изменила мир. Большая история маленького острова. Эгиль Бьярнасон (2022)

История Исландии, или, как многие ее называют, «страны льдов», началась 1200 лет назад, когда в один прекрасный день корабль викингов сел на мель посреди Северной Атлантики. В этот момент маленький остров перестал быть исключительно перевалочным пунктом и стал местом зарождения нации, чьи политические и творческие деятели, природные явления и даже флора и фауна навсегда изменили мир. Автор книги Эгиль Бьярнасон объясняет, почему страна сыграла ключевую роль в таких разнообразных событиях, как Французская революция, высадка на Луну, рождение Израиля и появление первой женщины-президента.
 



Автор: Бьярнасон Эгиль
Язык: русский
Жанр: История, География
Формат: FB2, PDF, MOBI, EPUB, RTF
Подробнее

Золотая коллекция. 30 шотов, бальзамов и сиропов для взрослых и детей

Золотая коллекция. 30 шотов, бальзамов и сиропов для взрослых и детей

Рецепты-рекомендации – это пошаговые алгоритмы действий, содержащие стратегию достижения конкретного оздоровительного результата в формате (PDF).



 



Автор: Алена Ковальчук
Язык: Русский
Жанр: Настойки
Формат: PDF
Подробнее

NoFap без силы воли: Как перестать сливать свой самый ценный ресурс и получить невидимое преимущество в жизни и делах

NoFap без силы воли: Как перестать сливать свой самый ценный ресурс и получить невидимое преимущество в жизни и делах

Не просто признание факта, а разбор того, как мозг “обманывает” сам себя, оправдывая привычку. Ты поймёшь, как цифровые суррогаты воздействуют на древние механизмы мозга. Информированность — одна из ключевых составляющих успеха.


 



Автор: iTeacher
Язык: Русский
Жанр: Психология и отношения
Формат: PDF
Подробнее