Домашняя лаборатория №9 (сентябрь 2024)

Домашняя лаборатория №9 (сентябрь 2024)

«Домашняя лаборатория» - это весьма большой и увлекательный, научно-прикладной и образовательный, но некоммерческий интернет-журнал, созданный группой энтузиастов. Интернет-журнал содержит материалы, найденные в Интернет или написанные для Интернет. Основная тематика статей - то, что можно сделать самому, от садовых поделок до сверхпроводников, но есть и просто полезные материалы.
 



Автор: Коллектив редакции,
Язык: Русский,
Жанр: научно-популярный
Формат: DJVU
Подробнее

За рулем №10 (октябрь 2024) Россия

За рулем №10 (октябрь 2024) Россия

«За рулём» — популярный советский журнал и первое и самое популярное отечественное автомобильное издание, рассчитанное как на начинающих водителей, так и на опытных профессионалов. На протяжении всей своей истории издание является экспертом в области многогранных отношений человека и автомобиля. Журнал «За рулем» предлагает читателям актуальную и достоверную информацию обо всем, что происходит в автомобильном мире.
 



Автор: За рулем
Язык: русский
Жанр: техника, автомобили
Формат: True PDF
Подробнее

Иванова С. - Шашлыки из мяса, рыбы, овощей и фруктов (Любимые рецепты) - 2013

Иванова С. - Шашлыки из мяса, рыбы, овощей и фруктов (Любимые рецепты) - 2013

Приготовление шашлыков — это особый ритуал, требующий тщательной подготовки. И отношение к нему особое. Настоящий шашлык готовится только на открытом воздухе и только над углями. Продукты в дело идут только самые качественные, отборные. А вот какие именно продукты вы предпочтете для создания шедевра — дело вкуса. Существуют сотни рецептов шашлыков: из мяса и рыбы, из овощей и даже фруктов. Их по-разному маринуют и режут, приправляют и доводят до готовности. И все же общая черта — это неизменное удовольствие, с которым мы всегда готовим и едим шашлыки.
 



Автор: Иванова С.
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Блюда из индейки и кролика (50 рецептов)

Блюда из индейки и кролика (50 рецептов)

Перед вами книга, в которой представлены салаты, супы и вторые блюда из индейки и кролика, из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, тыква, дыня и арбуз, огурцы и помидоры, грибы, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской, осетинской, абхазской и украинской кухни, выпечка, торты и пирожные по ГОСТу, праздничные блюда, блины, блюда с субпродуктами, рецепты шашлыков и пловов, блюда в мультиварке, рецепты домашнего хлеба. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.
 



Автор: Коллектив
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Fika. Кофейная философия по-шведски с рецептами выпечки и других вкусностей - 2018

Fika. Кофейная философия по-шведски с рецептами выпечки и других вкусностей - 2018

Что такое Filka? Пожалуйста.
1. Fika означает "пить кофе". В сленговом слове, означающем кофе, - kaffe - были полностью заменены два слога, и в результате получилось слово fika.
2. Fika - нечто особенное; она подходит к любому моменту и сезону. Вы выбираете, что съесть во время fika, в зависимости от того, какую атмосферу хотите создать. Об этом читайте в рецептах книги
3. Устроить настоящую fika значит использовать классические рецепты, знакомые каждому с детства.
4. Например, чашка кофе и шоколадный кекс kladdkaka, - лучший выбор для того, чтобы успокоиться и почувствовать себя комфортно.
В книге много графичных рисунков, обозначающих ингредиенты в действии. А также много рисунков, раскрывающих атмосферу перерывов на кофе. Рецепты очень просты по продуктам и исполнению.
 



Автор: Анна Бронс, Йоханна Киндвал
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Алхимия трав. Специи и травы на вашей кухне - Розали де ла Форе - 2019

Алхимия трав. Специи и травы на вашей кухне - Розали де ла Форе - 2019

«В этой практической книге Розали де ла Форе дает нам возможность увидеть в новом свете знакомые кухонные травы и специи. Рассказывая о своем личном опыте познания и использования трав, она учит, как подбирать травы для нужд конкретного человека, вместо того, чтобы использовать их в качестве альтернативы фармацевтическим лекарствам. Привлеченные обилием вкусных рецептов, вы сначала можете использовать эту книгу в качестве домашнего шеф-повара, но прочитав ее целиком, вы превратитесь в знатока трав, преобразованного силой алхимии Розали».
 



Автор: Розали де ла Форе,
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Новость отредактировал: CALISTO - 29-09-2024, 20:16
Причина: Замена ссылок

Подробнее

Силовая электроника в электропитании и освещении. От азов до создания практических устройств

Силовая электроника в электропитании и освещении. От азов до создания практических устройств

Путешествуя по страницам книги, читатель пройдет путь от истоков, от рождения на свет отдельных элементов силовой электроники до создания узлов, блоков и сложных конструкций на их основе. Используя почерпнутые из книги знания, читатель сможет самостоятельно и последовательно, перешагивая ступеньку за ступенькой, своими руками собрать нужную ему по работе или в быту практическую конструкцию. Более того, можно на это надеяться, он сможет сам сконструировать и воплотить в жизнь оригинальные схемотехнические решения.

 



Автор: Шустов Михаил
Язык: Русский
Жанр: Автоматика. Радиоэлектроника. Связь
Формат: PDF
Подробнее

Блюда из мяса (50 рецептов) - 2012

Блюда из мяса (50 рецептов) - 2012

Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.
 



Автор: Коллектив
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Советская держава в 1945-1985 годах. Евгений Спицын (2019-2024)

Советская держава в 1945-1985 годах. Евгений Спицын (2019-2024)

Перед вами плод многолетних трудов известного писателя, посвященный истории СССР 1945 - 1985 гг. В нашей историографии, уже давно закрепилось несколько названий той эпохи, в том числе предельно лживые штампы как «хрущёвская слякоть», «брежневский застой», созданный архитекторами и прорабами горбачёвской перестройки. Автор мастерски и беспристрастно на основе архивного материала, разоблачает многие современные мифы и байки о СССР, направленные на искажение знаковых событий советской истории.
 



Автор: Спицын Евгений Юрьевич
Язык: Русский
Жанр: История, Политика, Биография, Публицистика
Формат: PDF, FB2, EPUB, MOBI

Новость отредактировал: laccy - 29-09-2024, 16:06
Причина: Добавлена 1 новая книга

Подробнее

Блюда и заготовки из грибов (50 рецептов) - 2012

Блюда и заготовки из грибов (50 рецептов) - 2012

Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, огурцы и помидоры, грибы, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.
 



Автор: Коллектив
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Блюда для детей (50 рецептов) - 2012

Блюда для детей (50 рецептов) - 2012

Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.
 



Автор: Коллектив
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Борис Романовский - Кенни. Книга 1. Природный гений (Аудиокнига)

Борис Романовский - Кенни. Книга 1. Природный гений (Аудиокнига)

В семнадцать лет Костя стал чемпионом Европы по самбо. Он – молодой и перспективный спортсмен, популярный среди девушек и уважаемый коллегами. Помимо спорта он учится, работает и заботится о сестре, которая с рождения лишена способности ходить. Несчастный случай сломал жизнь юному чемпиону, сделав калекой.
 



Автор: Борис Романовский
Язык: Русский
Жанр: Фэнтези, попаданцы
Формат: МР3/64 кбит/c
Подробнее

Борис Романовский - Кенни. Книга 2. Поглощающий Искры (Аудиокнига)

Борис Романовский - Кенни. Книга 2. Поглощающий Искры (Аудиокнига)

В семнадцать лет Костя стал чемпионом Европы по самбо. Он – молодой и перспективный спортсмен, популярный среди девушек и уважаемый коллегами. Помимо спорта он учится, работает и заботится о сестре, которая с рождения лишена способности ходить. Несчастный случай сломал жизнь юному чемпиону, сделав калекой.
 



Автор: Борис Романовский
Язык: Русский
Жанр: Фэнтези, попаданцы
Формат: МР3/80 кбит/c
Подробнее

Борис Романовский - Кенни. Книга 3. Гениальный игрок (Аудиокнига)

Борис Романовский - Кенни. Книга 3. Гениальный игрок (Аудиокнига)

В семнадцать лет Костя стал чемпионом Европы по самбо. Он – молодой и перспективный спортсмен, популярный среди девушек и уважаемый коллегами. Помимо спорта он учится, работает и заботится о сестре, которая с рождения лишена способности ходить. Несчастный случай сломал жизнь юному чемпиону, сделав калекой.
 



Автор: Борис Романовский
Язык: Русский
Жанр: Фэнтези, попаданцы
Формат: МР3/80 кбит/c
Подробнее

Борис Романовский - Кенни. Книга 4. Маленький магнат (Аудиокнига)

Борис Романовский - Кенни. Книга 4. Маленький магнат (Аудиокнига)

В семнадцать лет Костя стал чемпионом Европы по самбо. Он – молодой и перспективный спортсмен, популярный среди девушек и уважаемый коллегами. Помимо спорта он учится, работает и заботится о сестре, которая с рождения лишена способности ходить. Несчастный случай сломал жизнь юному чемпиону, сделав калекой.
 



Автор: Борис Романовский
Язык: Русский
Жанр: Фэнтези, попаданцы
Формат: МР3/80 кбит/c
Подробнее

Николай Свечин - Месть – блюдо горячее (Аудиокнига)

Николай Свечин - Месть – блюдо горячее (Аудиокнига)

В начале 1914 года в Департаменте полиции готовится смена руководства. Директор предлагает начальнику уголовного сыска Алексею Николаевичу Лыкову съездить с ревизией куда-нибудь в глубинку, чтобы пересидеть смену власти. Лыков выбирает Рязань. Его приятель генерал Таубе просит Алексея Николаевича передать денежный подарок своему бывшему денщику Василию Полудкину, осевшему в Рязани. Пятьдесят рублей для отставного денщика, пристроившегося сторожем на заводе, большие деньги.
 



Автор: Николай Свечин
Язык: Русский
Жанр: Детектив
Формат: МР3/128 кбит/c
Подробнее

Гоблин, Каин - Чехов. Грехи отцов (Аудиокнига)

Гоблин, Каин - Чехов. Грехи отцов (Аудиокнига)

Адвокат, некромант и просто хороший человек. На страже ваших интересов до гроба... и после. Смерть клиента - не препятствие защите его интересов! Консультации, решение рабочих споров. Обеспечу вызов в суд любого свидетеля. Даже если этот свидетель умер. Защищаю даже простолюдинов. Если есть вопросы или проблемы с законом звоните. Мой офис находится в проклятом доме, который охраняет привидение.
 



Автор: Гоблин, Каин
Язык: Русский
Жанр: Фэнтези
Формат: МР3/128 кбит/c
Подробнее

Вадим Панов - Девочка с куклами (Аудиокнига)

Вадим Панов - Девочка с куклами (Аудиокнига)

Леденящий кровь детектив о странном убийстве – точнее даже месте преступления: убитая найдена в окружении аккуратно рассаженных кукол. Расследование ведет майор Феликс Вербин. Февральский День всех влюблённых ознаменовался ужасным происшествием: в запертой квартире была обнаружена мёртвая девушка по имени Виктория Рыкова.
 



Автор: Вадим Панов
Язык: Русский
Жанр: Детектив, триллер
Формат: МР3/128 кбит/c
Подробнее

Безопасность веб-приложений. Разведка, защита, нападение, 2 изд

Безопасность веб-приложений. Разведка, защита, нападение, 2 изд

Три столпа безопасности приложений — разведка, нападение и защита. Во втором издании Эндрю Хоффман рассматривает десятки смежных тем, от новейших типов атак и средств защиты до моделирования угроз, жизненного цикла безопасной разработки ПО (SSDL/SDLC) и архитектуры нулевого доверия. Вы получите подробную информацию об эксплойтах и средствах защиты от атак с использованием GraphQL, облачных технологий и доставки контента (CDN). В главы, посвященные атакам и их предотвращению, добавлены сведения для более продвинутых читателей.

 



Автор: Эндрю Хоффман
Язык: Русский
Жанр: Защита информации
Формат: PDF
Подробнее

Блюда грузинской кухни (50 рецептов) - 2012

Блюда грузинской кухни (50 рецептов) - 2012

Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.
 



Автор: Коллектив
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Все о вафлях - 2020

Все о вафлях - 2020

Любите ли вы вафли так, как любит их Ольга Аветисьянц? Если нет, то вы просто не умеете их готовить! После знакомства с книгой «Все о вафлях» остаться равнодушным к этой выпечке не получится не только у завзятых сладкоежек, уже давно ожидающих выхода данного бестселлера, но и у приверженцев здорового питания. Специально для адептов ЗОЖ здесь есть рецепты несладких вафель из зерновой муки с лососем, творожным сыром, авокадо и тыквой. Бельгийские, гонконгские, советские трубочки со сгущенкой... Шоколадные, банановые, миндальные, творожные… Со взбитыми сливками, ягодами и мороженым… И это далеко не полный список рецептов! «Все о вафлях» продолжает лучшие традиции первой книги Аветисьянц «Готовим вместе Новый год». Пошаговые инструкции, списки доступных ингредиентов, теплый ламповый язык и великолепные фото автора убедят вас в том, что вафли – это не только изумительно вкусно, но и легко.
 



Автор: Аветисьянц О.В.
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Серия книг - Большой исторический атлас (2018-2024)

Серия книг - Большой исторический атлас (2018-2024)

Серия познавательных иллюстрированных книг (атласов) для любителей истории. Предлагаемые читателю книги представляют собой собрание цветных карт, содержащих подробную информацию о событиях истории. Наряду с картами книги включают в себя сопроводительные тексты, в которых изложены особенности и итоги военных событий, отраженных на картах.
 



Автор: разные
Язык: Русский
Жанр: История, Военная история, География, Искусство, Энциклопедии, Исторический атлас
Формат: PDF
Подробнее

200 кулинарных навыков, которыми должен владеть каждый

200 кулинарных навыков, которыми должен владеть каждый

Чтобы приготовить любое, даже самое простое блюдо, необходимо обладать базовыми кулинарными навыками. Ни один шеф-повар не стал бы профессионалом, если бы не знал, как правильно разделать курицу, покрыть торт глазурью, приготовить бульон и даже простой омлет. Даже если вы не планируете покорять гастрономический Олимп, основные кулинарные приемы помогут вам избежать досадных ошибок и приготовить любое блюдо быстро, правильно и красиво. В нашей книге вы найдете 200 основных кулинарных навыков от нарезки продуктов, до технологии выпечки, подробное описание каждого шага, множество пошаговых фотографий, а также сотни советов от профессиональных поваров. Освоив основные техники приготовления, вы сможете экспериментировать на кухне, готовить сложные интересные блюда и удивлять всех вокруг новыми блюдами!
 



Автор: Клара Пол, Эрик Трей
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее