Все напитки для книги специально приготовлены руками автора из аутентичных продуктов, а в рецептах раскрыты секреты ингредиентов, позволяющих достичь самого вкусного результата.
 



Автор: Кехтер И.
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf

В серии книг "Коллекция любимых рецептов" поднимаются самые актуальные гастрономические темы. Здесь собраны настоящие шедевры кулинарного искусства буквально на любой случай жизни! Многообразие возможных комбинаций, а также удобный формат и доступное изложение превратят любую из книг серии в вашего постоянного советчика на кухне. Мечтаете стать мастером консервирования или заклинателем теста, а может быть, гуру мясных блюд? Нет ничего проще с изданиями нашей замечательной серии!
 



Автор: Серия книг,
Язык: русс
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

У нас собраны вкусные и простые рецепты, которыми можно порадовать родных и близких. Приложение позволяет составлять меню на неделю как календарь рецептов и отображает простые рецепты на каждый день.
Также наше приложение уже используется многими как книга рецептов.
 



Автор: Разработчик: ImpulseRecipes
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: приложение для смартфона

Новость отредактировал: ariadna - 6-01-2024, 11:07
Причина: новая версия

Эта книга – не просто про рецепты, она про вдохновение и любовь к Новому году. Этот праздник такой волшебный и сказочный, что невозможно остаться к нему равнодушным. Мы любим его за то, что можно встретить его дома, в кругу семьи, собраться наконец за большим столом, вспомнить, что хорошего случилось в уходящем году, пожелать друг другу всего самого лучшего в наступающем.


 



Автор: Дарья Близнюк
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Вкуснейшая домашняя ароматная выпечка, которая подарит вашему дому уют и особую атмосферу.

 



Автор: Елена Крохмаль
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

За четверть века, прошедшие с момента развала СССР, многое вокруг нас успело измениться. На полках магазинов теперь всегда можно найти огромное количество продуктов различных брендов и стран производства. Однако такое изобилие не всегда оправдывает ожидания: с ностальгией вспоминая о вкусе и цвете любимой еды, мы не находим ее в супермаркетах, даже несмотря на разнообразие ассортимента.
 



Автор: В.В. Большаков
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

За четверть века, прошедшие с момента развала СССР, многое вокруг нас успело измениться. На полках магазинов теперь всегда можно найти огромное количество продуктов различных брендов и стран производства. Однако такое изобилие не всегда оправдывает ожидания: с ностальгией вспоминая о вкусе и цвете любимой еды, мы не находим ее в супермаркетах, даже несмотря на разнообразие ассортимента.

К счастью, мы помним, как эту еду приготовить. В этой книге собраны лучшие рецепты ГОСТа, благодаря которым на вашем столе снова появятся те самые блюда из мяса, такие вкусные и полезные. Проверенная временем и целыми поколениями советских людей рецептура не уступает идеям знаменитых и модных поваров, в чем вы можете убедиться сами. Ароматный шашлык, сочная отбивная, жаркое, окорок, рулька, домашняя колбаса, сало, шпик и копченое мясо, а также мясные закуски – среди советских рецептов каждый любитель поесть найдет себе блюдо по душе.
 



Автор: В.В. Большаков
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF

Ваш вкусный и изысканный праздник. Идеально и просто. Без гонки, нервов и усталости, по рабочим и понятным рецептам, с гарантированным идеальным результатом и вау-эффектом. Восторг гостей гарантирован, а вы не потратили к вечеру все силы у плиты!
 



Автор: Пракукинг
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Для большинства людей бутерброд — просто перекус на скорую руку. И на праздничный стол они готовят то же самое. Взяли вместо батона багет, раскошелились на икру или красную рыбу, нарезали чуть аккуратнее, украсили веточкой укропа — а по сути ничего не поменялось. Но мы уверены, что бутерброд это нечто большее — и готовы вам это доказать.



 



Автор: Алексей Онегин
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PNG

Живете ли вы в городе или в сельской местности, в журнале Country Living вы найдете множество идей для вашего дома и сада, узнаете о традиционных ремеслах, будете в курсе деревенских проблем, насладитесь непревзойденными блюдами из сезонных продуктов и, прежде всего, избежите стресса и напряжения современной жизни.
Whether you live in the town or countryside, in Country Living you’ll find a wealth of ideas for your home and garden, learn about traditional crafts, keep informed of rural issues, enjoy irresistible dishes using seasonal produce and, above all, escape the stress and strain of modern-day life.
 



Автор: Hearst Magazine Media
Язык: английский
Жанр: сад, огород, дача, кулинария, дизайн
Формат: PDF

В книге вы найдете простые безглютеновые дрожжевые рецепты – фокаччи, пиццы, сдобы; рецепты содовых хлебов, изделий из песочного теста – корзиночек и мини-тартов; рецепты пирогов и пирожков из бездрожжевого теста. Вы научитесь делать различные виды теста: быстрое слоеное безглютеновое тесто, тесто фило, пельменное тесто и изделия из них со сладкими и несладкими начинками. В книге вас ждет девять рецептов блинов и оладий, а еще для вашего удобства автор подготовила небольшой словарик ингредиентов, инвентаря и пекарских терминов, которые встретятся вам в рецептурах книги.

 



Автор: Ася Мотина
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Грузинская кухня – это кухня народа, передающего из поколения в поколение рецепты настоящих сокровищ. Грузия пахнет теплом, улыбками, пряными специями, дымком от шашлыка и терпким ркацители. Воздух пропитан ароматом свежего хлеба из традиционной печи тоне, спелого винограда и солнцем.


 



Автор: Тинатин Ломинадзе
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Новый год – прекрасный повод удивить семью и друзей своим кулинарным мастерством. Праздничные салаты, оригинальные закуски, горячие блюда, вкусная выпечка - без всего этого невозможно представить новогодний стол. Оригинальные, традиционные и креативные новогодние рецепты с красочными фото и праздничным оформлением, предлагаемые в этих выпусках, помогут вам подготовить вкусный, нарядный и эффектный новогодний стол, который впечатлит всех собравшихся.

Темы выпусков:
15. Салаты
16. Закуски
17. Мясо
18. Птица
19. Рыба
20. Выпечка
 



Автор: Библиотека журнала
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Новость отредактировал: Lonewolf - 30-12-2023, 21:11
Причина: Восстановление ссылок

Кухня может стать местом отдыха и творческой реализации. На курсе вы освоите все кулинарные техники и сможете легко и быстро готовить дома как в ресторане каждый день.
 



Автор: Маша Шелушенко
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Библиотека журнала «Приготовь» представляет мастер-классы и рецепты от шеф-поваров известных ресторанов и читателей. Рецепты несложны и доступны. Используя их вы сможете порадовать и удивить своих близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно. А представленные фотографии готовых блюд на страницах журнала помогут вам правильно и красиво оформить стол.
 



Автор: Библиотека журнала
Язык: Русский
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Новость отредактировал: Lonewolf - 30-12-2023, 13:54
Причина: Восстановление ссылок

Эта книга – не научный трактат и не исследование, это практический гид, помощник в повседневной жизни. Поэтому мы не будем присоединяться к многостраничным дискуссиям о том, что есть пряности, а что – специи, приправы и просто душистые вещества, используемые для ароматизации продуктов. Всё перечисленное относится только к одной определенной группе продуктов, наделенной совершенно отличными от других групп свойствами. Мы положим в нашу «корзину» сразу всё, ведь как ни называй ту или иную пряность или специю, главное – та роль, которую они играют в кулинарии, и в этом их истинная ценность. «Мы так легко забываем все, что видели и слышали, и лишь ароматы остаются в памяти совершенно отчетливо». Оноре де Бальзак.

 



Автор: Ефим Кундель
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Я собрала все свои любимые рецепты с селёдкой в один сборник! Закуски и салаты с селёдкой, несколько способов засолки селёдки, варианты красивой подачи и мои хитрости, как сэкономить время перед праздниками.

 



Автор: Оксана Чаленко
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Дарья Яковлева — Рыжий Фермер. Более 7 лет Дарья является главой крестьянско-фермерского хозяйства. Занимается выращиванием птицы, крс. Ее хобби - изготовление домашней колбасы и сыра.


 



Автор: Дарья Яковлева — Рыжий Фермер
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Меню для вас, если вы хотите: Создать на новогоднем столе атмосферу настоящего праздника. Подготовить новогодний стол заранее, чтобы провести его не у плиты, а в кругу друзей и близких. Приготовить что-то еще, кроме Оливье, но ничего не приходит в голову


 



Автор: Катя Янг, Юлия Лодыгина
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Новый год - это тот праздник к которому готовится вся страна. Ведь как его встретишь, так его и проведёшь! Каждая хозяйка планирует новогодний стол заранее, чтобы угощения были вкусные, стол в изобилии и оформлен безупречно!


 



Автор: Элеонора Киракосян
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Праздничные рецепты - это 3 сборника на разный бюджет и любой случай. Вас ждут готовые идеи от горячего до десерта

 



Автор: Диана Ирова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Все, что нужно кондитеру к любому празднику. открывай и готовь!

 



Автор: Александра Овешкова, Елена Решетняк
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Большая иллюстрированная книга, которая в Германии завоевала два миллиона почитателей. Вы легко сориентируетесь, что испечь по определенному поводу, на семейное торжество, к празднику или просто к приходу гостей. В книге содержатся и самостоятельные главы, посвященные фруктовым пирогам, изысканным тортам, печеньям к чаю. Также раскрываются и некоторые кулинарные секреты наших бабушек.
 



Автор: Тойбнер Х., Вольтер А.
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: djvu

Современный мир всё чаще задумывается о правильном питании. Многие родители пытаются оградить себя и своих детей от сладостей, а магазинные сладости пугают своей «нахимиченностью». Поэтому я создала свою книгу рецептов для домашнего приготовления полезных сладостей без сахара, без консервантов, без красителей. Данной книгой сможет воспользоваться любая домохозяйка. Все что вам будет необходимо, это дегидратор, блендер, весы.


 



Автор: Юлия Курмина
Язык: Русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF/fb2/epub

Здесь вы получите проверенные рецепты с акцентом на сезонные продукты, расширите свой гастрономический кругозор и узнаете кулинарные хитрости в компании единомышленников и с поддержкой профессионалов.


 



Автор: Маша Шелушенко
Язык: Маша Шелушенко
Жанр: Кулинария
Формат: PDF