Ленивый кулинар. Мясной пир

Ленивый кулинар. Мясной пир

Любите мясо, но не любите готовить рецепты с ним, потому ято это долго и неинтересно? Этот сборник докажет обратное! Вас ждет 50 рецептов, которые удивят, порадуют и вдохновят даже самых привередливых мясоедов?


 



Автор: Ольга Данчук, Елена Воронцова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Добрые советы. Люблю готовить! №12 (декабрь 2023)

Добрые советы. Люблю готовить! №12 (декабрь 2023)

«Добрые советы. Люблю готовить!» — журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз. Ежемесячно на страницах журнала — более 100 коронных блюд, которые многократно проверены опытными хозяйками и которые можно смело брать в свою коллекцию рецептов тем, кто любит баловать родных и удивлять гостей.
 



Автор: Burda
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: True PDF
Подробнее

Сборник по субпродуктам

Сборник по субпродуктам

Субпродукты - вкусно. 10+ простых и вкусных рецептов (паштеты, подливы, чешский суп, оладьи, котлеты); информация о пользе всех субпродуктов для организма с научной точки зрения; как я подготавливаю и очищаю продукты.

 



Автор: Аалия Маджид
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Сборник рецептов “ПП торты без духовки”

Сборник рецептов “ПП торты без духовки”

Друзья, я подготовила для вас новый сборник рецептов! И наконец-то это торты, меня много раз просили именно о них!! В этом сборнике 7 рецептов тортиков, которые готовятся без духовки! Среди них шоколадный, бисквитный, морковный и даже веганский Красный бархат – естественно без красителей! Большинство из этих тортов готовятся очень легко, а результат – потрясающе вкусные торты без намека на простоту их приготовления!


 



Автор: Елена Белоглазова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Двойная ферментация, домашние газировки

Двойная ферментация, домашние газировки

В книге я рассказала, зачем нужна вторичная ферментация. И почему нежелательно класть разные ингредиенты прямо в раствор к зооглеям. Будь это чайные грибы (чайный, джун ти, венский, тибетский, египетский и т. д.) или водный кефир на основе морского риса. Простыми словами объяснила, что же такое двойная ферментация и как она протекает. Собрала доволь о внушительный список различных ингредиентов, которые можно использовать для вторичной ферментации. Разделила эти ингредиенты на подкатегории для того, чтобы было проще ориентироваться в их многообразии. Привела типичные примеры сочетаний компонентов при двойной ферментации.

 



Автор: Анна Fermenterra
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Страна вкусного хлеба. Руководство по выпечке хлеба на закваске

Страна вкусного хлеба. Руководство по выпечке хлеба на закваске

Ровно 8 лет назад желание кормить семью вкусной домашней выпечкой с понятным составом остановило мой выбор на выпечке на закваске, и особое место в ней заняло хлебопечение на закваске. И вот, это уже моя пятая книга, посвящённая выпечке на закваске. В книге более 50 рецептов с иллюстрациями, представленных простым и доступным языком, благодаря которым вы научитесь выводить пшеничную и ржаную закваску, научитесь печь свой хлеб на закваске. И ароматы свежеиспечённого хлеба наполнят ваш дом!


 



Автор: Татьяна Аврова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF/fb2/epub
Подробнее

Осеннее меню. irova-life (2023)

Осеннее меню. irova-life (2023)

Как всегда, рецепты простые и получатся у всех без исключения. Я всё просчитала и подробно расписала. Вам остаётся повторить и наслаждаться яркими вкусами вместе со своей семьей)))


 



Автор: Диана Ирова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Рецепты коктейлей с кофе. Десерты с кофе для уединения и для двоих

Рецепты коктейлей с кофе. Десерты с кофе для уединения и для двоих

Коктейли с Кофе: Рецепты, Фото, Ингредиенты, Истории создания напитков, - все это собрано в лаконичной и максимально практичной книге, которую вы держите в руках. Любой десерт из этого каталога вы сможете приготовить из обычных ингредиентов и кофе, которые есть в вашем районом супермаркете. Безалкогольные и алкогольные коктейли для самых разных случаев: Вы любите уютное уединение осени, вам предстоит волнительное свидание с близким человеком или теплая осенняя вечеринка в кругу друзей?


 



Автор: Василиса Лукьянская
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF/fb2/epub
Подробнее

«Здоровые завтраки»

«Здоровые завтраки»

Не знаю, что приготовить на завтрак. Не хочу тратить много времени на готовку завтрака по утрам. Не умею ничего готовить, кроме яичницы. Хочется готовить вкусные завтраки для всей семьи.


 



Автор: Альбина Комиссарова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF/mp4
Подробнее

Домашняя выпечка: пироги, киши, тарты и тарталетки

Домашняя выпечка: пироги, киши, тарты и тарталетки

Что может быть лучшим украшением стола, чем свежеиспеченный пирог? Представляем коллекцию классических и оригинальных рецептов соленых и сладких пирогов, тартов, кишей и тарталеток, которые откроют вам настоящее богатство вкуса. Пирог с сыром конте, ветчиной и пряными травами, тарт с луком конфи, кедровыми орехами и карри, плетеный пирог с курицей, нежный тарт с медом и грецкими орехами, зеркальный тарт с шоколадом и карамелизированным арахисом, плетеный пироге вареньем из инжира и обжаренным миндалем… Здесь вы найдете не только рецепты вкуснейшей выпечки, но и техники, полезные советы и варианты наполнителей для теста. И конечно же мы поможем вам подобрать напиток к каждому пирогу и тарту!

 



Автор: Екатерина Самусенко
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Зефир и маршмеллоу

Зефир и маршмеллоу

Самый крутой рецепт зефира без тонны сахара. 10 грамм углеводов на 100 грамм зефира - это очень круто! Больше не надо ограничивать себя в удовольствии ))) Но и это еще не всё! Не одним зефиром счастье обретается. Еще в сборнике есть маршмеллоу. Теперь ваше какао будет действительно полезным!


 



Автор: Аалия Маджид
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Ленивый кулинар. Полный фарш

Ленивый кулинар. Полный фарш

Мы с вами погрузимся в мир необычных котлет и тефтелей, наполним дома самыми уютными ароматами мясных запеканок, научимся готовить обеды за 15 минут и поймем, что из фарша можно приготовить огромное количество блюд! Вы будете приятно удивлены таким разнообразием.


 



Автор: Ольга Данчук, Елена Воронцова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Серия «Ферментированные овощи»

Серия «Ферментированные овощи»

За время чтения книги вы поймёте нехитрые правила квашения капусты, освоив множество её вариантов. А затем, будете квасить её с лёгкостью, значительно разнообразив свой рацион. В книге я есть важные пометки, советы и подсказки, которыми пользуюсь сама.

 



Автор: Анна Fermenterra
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Жить вкусно. Кулинарный клуб. Сентябрь 2023

Жить вкусно. Кулинарный клуб. Сентябрь 2023

Начните регулярно разнообразно готовить с помощью быстрых, бюджетных и небанальных рецептов с акцентом на сезонные продукты. Получайте удовольствие от кухни и добавляйте красок каждому дню.



 



Автор: Маша Шелушенко
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Добрые советы. Люблю готовить! №11 (ноябрь 2023)

Добрые советы. Люблю готовить! №11 (ноябрь 2023)

«Добрые советы. Люблю готовить!» — журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз. Ежемесячно на страницах журнала — более 100 коронных блюд, которые многократно проверены опытными хозяйками и которые можно смело брать в свою коллекцию рецептов тем, кто любит баловать родных и удивлять гостей.
 



Автор: Burda
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: True PDF
Подробнее

Ленивый кулинар. Куриные истории

Ленивый кулинар. Куриные истории

Столько вкусных и максимально ленивых рецептов из курицы и индейки в одном месте? Подборка на вес золота. Эти блюда помогут вам и 15-минутный ужин сообразить, и праздничный стол накрыть! Очень хорошо и разнообразно подобраны рецепты.


 



Автор: Ольга Данчук, Елена Воронцова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Народный совет №40 сентябрь 2023

Народный совет №40 сентябрь 2023

Издание помогает читателям узнать свои права, решить проблемы, добиться справедливости! Уникальный справочник и надежный советчик по юридическим вопросам, здоровью и домашнему хозяйству. Консультации лучших специалистов, написанные простым и понятным языком с пошаговыми рекомендациями.
 



Автор: ИМ Медиа
Язык: русский
Жанр: советы, кулинария, ремонт, строительство, здоровье, дом, дача,
Формат: PDF
Подробнее

Народный совет №39 сентябрь 2023

Народный совет №39 сентябрь 2023

Издание помогает читателям узнать свои права, решить проблемы, добиться справедливости! Уникальный справочник и надежный советчик по юридическим вопросам, здоровью и домашнему хозяйству. Консультации лучших специалистов, написанные простым и понятным языком с пошаговыми рекомендациями.
 



Автор: ИМ Медиа
Язык: русский
Жанр: советы, кулинария, ремонт, строительство, здоровье, дом, дача,
Формат: PDF
Подробнее

Ленивый кулинар. Наливное яблочко

Ленивый кулинар. Наливное яблочко

Наливное, золотое, молодильное? Отношение к яблокам у нас особое. Они полезные, вкусные и всегда доступные. Круглый год из этих фруктов можно наготовить кучу разных вкусностей. А с началом осени новый урожай яблок, бесспорно, особо вкусен и ароматен!

 



Автор: Ольга Данчук, Елена Воронцова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

СалатON 2.0. Гедонизм в каждой ложке

СалатON 2.0. Гедонизм в каждой ложке

Простые, удобные рецепты салатов на каждый день. Много идей, для тех кто хочет разнообразить свои скучные салаты и добавить в рацион больше клетчатки. Идеи для салатов не только оригинальные, но и сытные.


 



Автор: di_licious_me
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

PROмясо 3.0. Сборник домашних колбас из птицы

PROмясо 3.0. Сборник домашних колбас из птицы

Подходит для тех, кто: Желает научиться колбасному мастерству. Хочет кормить семью проверенными и качественными продуктами. Кто, по каким либо причинам, не ест свинину и говядину.



 



Автор: Дарья Яковлева
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Гайд "Закусочные доски"

Гайд "Закусочные доски"

Это небольшое пособие объяснит вам не только правила красивой выкладки закусок, но и поможет сформировать насмотренность, чтобы вы легко смогли оформить такие же красивые доски для своей семьи и близких.

 



Автор: Наталья Марципан
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее