В своей авторской книге шеф-повар легендарного ресторана «Царская охота» Дмитрий Каневский делится уникальным опытом по приготовлению блюд самым естественным и традиционным способом – на огне. Пройдя долгий путь проб и ошибок, перепробовав массу всевозможных вариантов, сегодня известный шеф со своей командой предлагает гостям по-настоящему удивительные шедевры прямо «с пылу с жару».
Книга содержит авторские рецепты, распределенные по трем разделам: «Печь», «Тандыр», «Жаровня и мангал». В каждом публикуется практический материал о технологиях, правилах и тонкостях кулинарной обработки продукта, а все рецепты содержат комментарии автора об особенностях приготовления конкретного блюда.
 



Автор: Дмитрий Каневский
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf

«Торты на заказ» Елены Игоновой - это книга с пошаговым приготовлением тортов и сладостей. Она создана для тех, кто хочет радовать своих близких вкусной домашней выпечкой или успешно создавать торты на заказ. Здесь представлены самые лучшие, вкусные и актуальные на сегодняшний день рецепты кондитерских изделий.
 



Автор: Игонова Е.
Язык: рус,
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Книжная серия "Самая страшная книга" Серия межавторских сборников отечественного хоррора и мистики. Формально запущена в 2015 году, однако и по оформлению обложки, и концептуально второй сборник серии во всем аналогичен первому, выпущенному внесерийно.
 



Автор: Серия книг,
Язык: рус
Жанр: Мистика, Ужасы
Формат: FB2

Это книга, в которой нуждается почти каждая хозяйка. Весьма затруднительно каждый день думать, что бы приготовить на следующий день. Здесь вы найдете 90 завтраков, 120 первых блюд, 340 вторых, 80 десертов и выпечки, и помимо этого – рецепты напитков и домашних заготовок. Для удобства все рецепты пронумерованы. Они тщательно отбирались, были использованы различные источники, в том числе домашние записи разных людей. Все это обрабатывалось и несколько раз перечитывалось.
 



Автор: Е. Левашева
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

В книге содержится большое количество проверенных рецептов русской, французской, итальянской, китайской, немецкой и других кухонь. Все они представлены пошагово, поэтому вам не составит труда приготовить даже самые сложные блюда. Также в каждом рецепте вы найдете указание количества порций, килокалорий и времени, необходимого для приготовления, что поможет вам в выборе блюд.
 



Автор: Резько И.В.
Язык: рус,
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf

В предлагаемом учебном пособии представлено около 3000 тренировочных устных упражнений по всем дидактическим линиям программы по математике за курс 7-11-х классов. Книга состоит из 17 глав. В каждую главу включен теоретический материал. Предлагаемые задания объединены в группы по шесть, для одного из них приводится решение.
 



Автор: Лысенко Ф.Ф., Кулабухов С.Ю.
Язык: рус
Жанр: учеба
Формат: пдф

Предлагаемые материалы предназначены для совершенствования устных вычислительных навыков учащихся начальных классов, как на уроках математики, так и во внеурочное время. Данное пособие поможет учителю при организации тренировки устных вычислительных навыков учеников.
 



Автор: Ковалевская Н.Л.
Язык: рус
Жанр: учеба
Формат: пдф

Очередной том фундаментального труда известного голландского синолога Я. Я. М. де Гроота посвящен колдовским и экзорцистским практикам Китая. Несмотря на то что сочинению де Гроота уже около ста лет, оно представляет несомненную научную ценность и интерес для читателя.
 



Автор: де Гроот Я.Я.М.
Язык: рус
Жанр: эзотерика
Формат: пдф

В брошюре говорится о путях формирования культурных потребностей и положительных черт характера у детей в семье. Общая характеристика привычек и навыков. Способы воспитания новых привычек. Искоренение вредных привычек. Значение привычек для воспитания характера детей.
 



Автор: Рубинштейн С.Я.
Язык: рус
Жанр: психология
Формат: пдф

В учебном пособии отражены проблемы восприятия и понимания подростками воспитательной практики их родителей, отличительные особенности межличностных отношений в семьях здоровых подростков, больных неврозом и у подростков с отклоняющимся поведением.
 



Автор: Вассерман Л.И., Горьковая И.А., Ромицына Е.Е.
Язык: рус
Жанр: психология
Формат: пдф

Книга Н.А. Менчинской «Развитие психики ребенка (Дневник матери)» раскрывает относительно полную историю развития ребёнка. Автор прослеживает формирование психических качеств личности ребёнка на протяжении ряда лет, возникновение и развитие отдельных
 



Автор: Минчинская Н.А.
Язык: рус
Жанр: психология
Формат: пдф

В книге Ирины Александровны Тюлиной рассказывается о жизни до и во время войны студентов и сотрудников механико-математического факультета МГУ, погибших в годы Великой Отечественной войны (о некоторых - скупо, о других - подробно). В ней представлены фотографии, письма с фронта, отзывы командования и другие документальные материалы.
 



Автор: Тюлина И.А.
Язык: рус
Жанр: история
Формат: пдф

Книга о советской системе физического воспитания представляет собой труд коллектива многих авторов по общетеоретическим, научно-методическим, организационным и административным проблемам системы физического воспитания.
 



Автор: Кукушкин Г.И.
Язык: рус
Жанр: спорт
Формат: djvu

В книге Дерек Принс поднимает тему, о которой не очень любят говорить даже в христианском сообществе. Тем не менее, действительно — смерть это пункт назначения, который никому не удасться объехать; встреча, которой никому не удастся избежать. Но мы должны и можем быть к ней готовы, и эта книга служит нам, помогая принять реальность смерти, и напоминая о том, что мы, как сонаследники Христовы, разделяем Его победу над смертью!
 



Автор: Принс Дерек
Язык: рус
Жанр: эзотерика
Формат: пдф

"Кунг-фу: школа бессмертия" знакомит с одной из древнейших систем у-шу - школой Шоу Дао, а также знакомит с рядом упражнений и приемов из ее арсенала, относящихся к начальному этапу обучения рукопашному бою. Шоу Дао относится к клановым семейным школам Китая и на Западе ее техника практически неизвестна. Шоу Дао в переводе означает `путь спокойных`, или, как называют ее иногда приверженцы этой системы у-шу, путь бессмертия.
 



Автор: Медведев А.Н.
Язык: рус
Жанр: спорт
Формат: пдф

Истоки истории. Мировоззрение местных племен в эпоху бронзы. Зарождение классового общества в Дагестане. Кавказская Албания. Борьба против кочевников Сасанидского Ирана. Царство Серир. Происхождение имени авар. Государство Филан. Мировые религии в Аварии. Татаро-монголы. Вторжение Тимура. Социально-экономическое развитие Аварии в XV - XVIII вв. Аварское ханство в конце XVIII - начале XIX вв. Кавказская война. Советская власть в Аварии.
 



Автор: Магомедов М.Г.
Язык: рус
Жанр: история
Формат: doc

Настоящая книга — первая попытка создания учебника по фехтованию и рукопашному бою для студентов физкультурных вузов. Книга имеет основной целью показать элементы теории, техники, тактики фехтования и рукопашного боя применительно к гражданским коллективам физической культуры.
 



Автор: Булочко К.Т.
Язык: рус
Жанр: спорт
Формат: пдф

Данное пособие предназначено для преподавателей физической подготовки, инструкторов-общественников, мастеров спорта и военных руководителей школ, на долю которых выпала почетная обязанность воспитывать в дни Великой Отечественной войны молодежь, выращивать здоровых, стойких, дисциплинированных и преданных Родине воинов Красной Армии.
 



Автор: Булочко К.Т.
Язык: рус
Жанр: спорт
Формат: пдф

В войне с озверелым германским фашизмом рукопашный бой имеет широкое применение в самых разнообразных условиях: на местности, в городах, селениях и домах. Задачей рукопашного боя является уничтожение живой силы противника. Рукопашный бой состоит из передвижения с преодолением препятствий, гранатометания и действий с оружием. Данное пособие раскрывает разделы штыкового боя, боя с коротким оружием и невооруженного с вооруженным.
 



Автор: Булочко К.Т.
Язык: рус
Жанр: спорт
Формат: пдф

В этом издании рассказывается о значении пчеловодства, о продуктах, которые пчелы собирают с растений, и об условиях, определяющих урожайность меда. Описаны важнейшие медоносные растения и особенности их выращивания в различных зонах нашей страны. Рекомендуются методы повышения урожайности меда и улучшения мест пчелиных пастбищ.
 



Автор: Глухов М.М.
Язык: рус
Жанр: пчеловодство
Формат: djvu

Книга задумана как справочник, из которого читатель сможет не только узнать о различных системах и методах очищения, но и определить, какое очищение следует применять при тех или иных заболеваниях.
 



Автор: П.П. Лисовский
Язык: рус
Жанр: здоровье
Формат: пдф

Кандидат исторических наук В. Л. Артемов известен читателям по книгам об искусстве полемики и по критике буржуазной пропаганды. Настоящая книга посвящена критическому анализу и разоблачению форм и методов антикоммунистической, антисоветской пропаганды империализма 70-х и начала 80-х годов. Издание дополнено новыми материалами, в частности, по вопросам контрпропаганды.
 



Автор: Артёмов В.Л.
Язык: рус
Жанр: история
Формат: djvu

В этой книге собраны воспоминания современников русской революции 1905-1907 годов, первого натиска на диктатуру. В своем многообразии мемуары участников революционного движения и свидетелей событий позволяют создать картину прошлого. Мемуары, вошедшие в эту книгу, были извлечены из архивов, старых, забытых и полузабытых изданий и теперь стали достоянием широкой читательской аудитории.
 



Автор: Журавлев В.В.
Язык: рус
Жанр: история
Формат: пдф

В учебном пособии изложены теоретические основы и описана практика формирования бухгалтерской (финансовой) отчетности в соответствии с отечественной нормативной базой и международными стандартами финансовой отчетности (МСФО). Подробно раскрыт алгоритм составления и представления отчетности.
 



Автор: Соколов Я.В.
Язык: рус
Жанр: бухгалтер
Формат: пдф

Книга содержит подробный обзор современного состояния психотерапии детей и подростков, выполненный авторитетным специалистом в этой области (профессор Ремшмидт является президентом Европейского общества детской и подростковой психиатрии). Авторы приводят классификацию и подробное описание различных методов психотерапии и обсуждают их применение в зависимости от формы психического расстройства, уровня развития пациента и микросоциального окружения.
 



Автор: Ремшмидт Х.
Язык: рус
Жанр: спорт
Формат: djvu