Лидия Анатольевна Лагутина после пережитого в 1947 году голода пообещала себе, что будет печь хлеб для людей. Желание писать книги по кулинарии возникло давно. Видела, что многие женщины не любят готовить просто потому что не получается приготовить так, как хотелось бы — а научить некому.
Светлана Владимировна Лагутина готовить училась не только у мамы Лидии Анатольевны, но и у бабушки Екатерины Прокофьевны. В городе Морозовске Ростовской области бабушка была признанной мастерицей по тесту
 



Автор: Лагутина Л.А., Лагутина С.В.
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Новость отредактировал: ariadna - 13-03-2025, 11:16
Причина: + новые книги

Коллекция изобретательных рецептов, которая вдохновит как новичков, так и опытных кулинаров, которые хотят совершенствоваться и открывать для себя что-то новое каждый день. Автор книги обучит вас основным методам их приготовления – на пару, на гриле, в духовке и на сковороде. И наконец поделится своими любимыми рецептами, которые охватывают буквально все, в том числе завтрак и бранч: от яиц Бенедикт и классического французского омлета до пасхальных яиц, хлеба, сэндвичей, напитков, закусок, супов, салатов, пасты, кексов, пирогов и начинок. Множество великолепных фотографий сопровождают рецепты сладких и острых блюд
 



Автор: Лиза Стил
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf

Из книги вы узнаете:
• почему при повышенном давлении страдают почки, глаза и мозг;
• что такое триада здоровья и как ее обрести;
• как связаны ноги и здоровье сердца;
• к чему приводит употребление лекарств для снижения давления.
Эта книга показывает пути к здоровью или восстановлению здорового образа жизни, дает ключи к коду личного здоровья.
 



Автор: Сергей Бубновский/,
Язык: рус
Жанр: ЗДОРОВЬЕ И МЕДИЦИНА,
Формат: fb2, rtf

Сборник рецептов из телепрограммы "Завтрак с Юлией Высоцкой" адресован тем, кто утром не боится провести лишние 10-15 минут на кухне. "На самом деле не важно, что я готовлю: сырники, гречку, яйцо пашот на хлебе или просто выжимаю сок, варю горячий шоколад. Это начало моего дня, единственного и неповторимого дня моей жизни. Я начинаю его вкусно!" - утверждает Юлия Высоцкая и предлагает читателям интересные, но несложные рецепты утренних блюд.
 



Автор: Юлия Высоцкая
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Воскресные завтраки - книга, в которой Юлия Высоцкая предлагает яркие, интересные и запоминающиеся рецепты для воскресного завтрака из своей телепрограммы. Каждый по-своему представляет идеальное воскресное утро. Для Юлии Высоцкой это утро, когда никуда не нужно спешить, ты предоставлен самому себе, своим любимым и родным и можешь сделать из утренней еды целое событие. Еда в этой идеальной картинке обязательно должна присутствовать и делать ее еще более сочной, яркой, запоминающейся! Конечно, важно и то, как это подается. К неспешному воскресному завтраку как нельзя более уместны и крахмальные салфетки, и вазы с цветами, и вода в хрустальном кувшине.
 



Автор: Высоцкая Юлия
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Тематические сборники самых популярных рецептов из телепрограммы «Едим дома!» адресованы тем, кто любит книги Юлии Высоцкой и готовит по ее рецептам.
Эта книга составлена из рецептов горячих блюд. «Когда мы готовим для всей семьи, горячие блюда – самые главные, – считает Юлия Высоцкая, – именно они основа семейного обеда, который объединяет членов семьи и поддерживает семейные традиции».
 



Автор: Юлия Высоцкая
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

У каждой хозяйки есть любимые блюда, и они довольно часто появляются на столе. А иногда так хочется приготовить что-то новое и необычное, что-то потрясающе вкусное, чтобы услышать слова восхищения и признания.
Книги серии включают рецепты именно таких, самых лучших блюд. Помните, что каждый рецепт - это лишь подсказка, с помощью которой можно творить, совершенствуя блюдо и свое кулинарное мастерство.
 



Автор: Серия книг,
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf

Книги серии «Восточный пир с Хакимом Ганиевым» подарят вам неповторимый вкус блюд Востока, как «Тысячу и одну ночь» вы будете читать их, поскольку каждый рецепт сопровождается историей автора. Подробные пошаговые фотографии для трудоемких рецептов помогут сделать настоящий кулинарный шедевр у себя дома. Эти книги - об искусстве приготовления узбекских блюд, итог многолетнего опыта автора как повара и поэта.
 



Автор: Хаким Ганиев
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

«Радиолоцман» — Периодическое издание адресовано тем, кто интересуется электроникой. Тематика статей затрагивает области интересные как для широкой аудитории (научно-популярное направление, потребительская техника), так и для профессионалов и любителей в области электроники (электронные компоненты, измерительная техника, микроконтроллеры, силовая электроника, системы безопасности, альтернативная энергетика, светотехника, беспроводные системы и др.).
 



Автор: Коллектив редакции,
Язык: рус
Жанр: Журнал для радиолюбителей, , Радиолюбителям,
Формат: PDF

Нет сомнений, что у всякого сезона есть ряд продуктов и блюд, которые являются его «визитной карточкой». Лето прочно ассоциируется с мороженым и легкими салатами, а зима с богатым новогодним столом! Серия «Вкусные сезоны» — это большое собрание книг на самые популярные кулинарные темы того или иного времени года. Здесь и консервирование, и блюда для дачи, и потрясающие рецепты к Пасхе! А прекрасные фотографии обязательно создадут отличное настроение!
 



Автор: Серия книг,
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Крав-мага — военная система рукопашного боя израильской армии. Эффективно используется спецслужбами всего мира. Основной принцип: выжить любой ценой. Определение и поражение наиболее уязвимых точек противника, эффективное использование подручных средств для обороны и атаки. Более 100 детализированных цветных иллюстраций и уроков объясняют механику боя. Вы научитесь различать типы агрессоров, побеждать в атаках, отражать огнестрельные и ножевые нападения, а также выработаете естественные рефлекторные движения.
 



Автор: Гершон Бен Керен
Язык: рус,
Жанр: Боевые искусства, Единоборства, самооборона,
Формат: pdf

"1000 лучших рецептов домашней кухни" - бесценное издание для тех, кто предпочитает пище из закусочных и ресторанов не только вкусную, но и полезную домашнюю еду, приготовленную с душой и любовью.
 



Автор: Коллектив
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: DJVU + FB2

Кухня — это всегда место для творчества! Здесь каждый может почувствовать себя изобретателем, открывая новые сочетания и вкусы. А праздники — лучшее время, чтобы похвастаться плодами своего творчества! Книги серии «Кулинарные эксперименты» призваны помочь в этом, и даже неопытный кулинар сможет раскрыть с их помощью свой истинный потенциал! Пробуйте новое, приготовьте домашние пироги или настоящие бельгийские вафли! Удивляйте родных и удивляйтесь сами!
 



Автор: Серия книг,
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Мультиварка – на сегодняшний день, пожалуй, самый популярный бытовой прибор, полюбившийся многим хозяйкам. И неудивительно, ведь это уникальное устройство может тушить, жарить, выпекать, варить на пару и многое другое! Однако не все знают, что с помощью мультиварки можно еще и консервировать. Вы спросите: как? Об этом вам и расскажет настоящее издание, на страницах которого вы найдете всю необходимую информацию.
 



Автор: Марина Андреева
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Эта книга предназначена как для новичков, желающих начать «обучение», не перегружая себя, так и для опытных любителей, которые найдут в ней советы и темы для размышлений, чтобы продвинуться дальше в практике приготовления коктейлей.
Перед 100 предложенными рецептами есть глава, посвященная техникам, оборудованию и ингредиентам, которая как раз позволит вам лучше подготовиться к чтению рецептов и позже самостоятельно представить свои собственные творения.
От «Мохито» и «Беллини» через «Сухой Мартини» к «Спитфайру» 1-го уровня, от «Маргариты» и «Джин-физа», через «Белый Негрони» и «Хемингуэй Дайкири» к «Бронксу» и «Армии и Флоту» 2-го уровня, от «Ирландского Кофе» и «Чикаго Физ» к «Зомби» и «Елисейским Полям» 3-го уровня.
 



Автор: Коллектив
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Серия книг "Мастерковы строят сами" поможет вам разобраться в многообразии строительных материалов, чтобы выбрать идеально подходящее решение для каждой конкретной ситуации. Пошаговые инструкции, обзор материалов и необходимых инструментов помогут смонтировать не только красивую, но и прочную, долговечную крышу, избежать ошибок и продлить срок ее эксплуатации.
 



Автор: Серия книг,
Язык: рус
Жанр: строительство и ремонт, сделай сам, Домашнему мастеру,
Формат: FB2

В книге описаны основные способы копчения мяса и рыбы в домашних условиях – горячее и холодное, при помощи которых можно получить разнообразные деликатесы с приятным нежным ароматом, неповторимым вкусом и золотистым цветом. При этом увеличивается длительность хранения тех или иных продуктов без снижения их качества. Предложено несколько рецептов копчения с использованием специальных устройств в разных условиях; дома, на охоте, рыбалке. Даны советы по хранению копченостей, а также рецепты блюд.
 



Автор: В. А. Ситайлов
Язык: рус
Жанр: Кулинария, сделай сам, домашней хозяйке,
Формат: pdf

Посевной календарь от Татьяны Борщ станет для вас незаменимым помощником на пути к ухоженному, плодородному огороду! Составленный с учетом фаз Луны календарь от Татьяны Борщ поможет вам определить наиболее благоприятные дни для посева семян, обработки почвы, пересадки различных культур, а удобный ежедневник поможет вам за всем уследить и ничего не упустить.
 



Автор: Т. Борщ
Язык: рус
Жанр: Сад и огород,
Формат: pdf

Простые рецепты для детей, которые любят проводить время на кухне и с удовольствием изучают что-то новое.
 



Автор: Серия книг,
Язык: рус
Жанр: Кулинария, кулинария для детей,
Формат: pdf

Вы хотите питаться здоровой пищей и при этом экономить драгоценные время и деньги? Как это лучше всего сделать и на что следует обратить внимание при выборе блюд? Эта книга предоставит вам ответ на этот вопрос, поможет сделать выбор в пользу здорового питания и сбалансированного рациона на каждый день недели. В ней представлен список вкусных и питательных продуктов, а также 57 разнообразных рецептов, включая мясные, веганские, низкоуглеводные и низкокалорийные блюда
 



Автор: Мастера Рецептов
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

История происхождения названий блюд, легенды и описание традиций сделают ваше кулинарное путешествие в мир удивительных рецептов увлекательным.
Несмотря на бурный расцвет цивилизации, когда человек освободился от необходимости выпекать хлеб самостоятельно, сегодня наблюдается возвращение к традициям, и появление хлебопечки на современной кухне – лишнее тому доказательство.
 



Автор: Серия книг,
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: fb2, pdf

«Радио» - ежемесячный научно-технический журнал для радиолюбителей. Издается с 1924 года. Основные направления публикаций: аудио-видео техника; бытовая электроника; компьютеры; телекоммуникации. За всё время своего существования воспитал не одно поколение увлеченных радиолюбителей. Издание по праву считается самым уважаемым и авторитетным в области радиоэлектроники.
 



Автор: Коллектив редакции,
Язык: Рус
Жанр: Радиолюбителям, Радио
Формат: PDF, DJVU

Если вы хотите изменить жизнь, нужно начать со своих поступков. Из этой уникальной книги вы узнаете, что может невольно уронить вас в глазах окружающих, а что позволит поднять вашу значимость. Вы увидите, какие ваши жесты и позы притягивают лиц противоположного пола. Эта книга поможет расшифровать более 1000 жестов других людей, и в конце концов вы научитесь разбираться, лгут вам или нет.
 



Автор: Жозеф Мессинжер
Язык: рус,
Жанр: Психология,
Формат: pdf

Настоящее издание станет отличным пособием для тех, кто стремится поддерживать хорошую физическую форму. Используя комплексы упражнений, предложенные в данной книге, вы сможете блестяще реализовать потенциал, данный человеку природой: нарастить упругие мышцы, увеличить или уменьшить вес, мастерски «вылепить» свой торс. Издание также содержит комплекс упражнений как для наращивания разных видов мышц, так и для избавления от излишков жира.
 



Автор: И. Е. Гусев
Язык: рус
Жанр: спорт, Физкультура и спорт,
Формат: pdf

Готовить дома можно не только вкусно, но и экономно! Хорошая хозяйка знает, как использовать продукты, чтобы сохранить семейный бюджет. А с серией "Кулинария. Домашние рецепты" это станет доступно каждому! Вы найдете книги на любую интересующую вас тему: от домашних заготовок и салатов до блюд из мяса и птицы. Авторы позаботились не только об экономии вашего бюджета, но и времени, поэтому эти книги особенно хороши в условиях насыщенной современной жизни!
 



Автор: Серия,
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF