Эта книга будет полезна всем: как и тем, кто любит готовить и следит за здоровым образом жизни, так и тем, для кого приготовление пищи – утомляющий процесс. Тут вы найдете рецепты, на приготовление которых, у вас в среднем, уйдет не более 25 минут. Блюда готовятся из доступных ингредиентов, что особенно важно. Для вашего удобства все рецепты разделены по категориям: закуски, салаты, супы, вторые блюда, десерты и даже фастфуд, адаптированный под здоровое питание.

 



Автор: Екатерина Зажицкая
Язык: Русский
Жанр: Здоровое и правильное питание
Формат: PDF/fb2/epub

Сахарный диабет это заболевание, которое характеризуется высокой распространенностью, особенно среди населения развитых стран, в том числе и в России, тяжелыми осложнениями, ведущими к инвалидизации и укорочению жизни больных, что ставит его в ряд социальных болезней. Установлено также, что интенсивная сахароснижающая терапия уменьшает риск развития многих заболеваний, в том числе инфаркта миокарда. Профилактика поздних сосудистых осложнений СД непосредственно зависит от ранней диагностики этого заболевания, степени его компенсации, ответственности как врача, так и пациента. Большое значение при этом играет правильное питание. В связи с этим данная книга предназначена для тех, кто готовит дома для всей семьи, в том числе для тех, кто страдает СД. Алла Погожева, профессор НИИ питания, предоставила исчерпывающие ответы по проблеме СД и подобрала 145 конкретных рецептов.
 



Автор: А.В. Погожева
Язык: Русский,
Жанр: Здоровое и правильное питание,
Формат: pdf

Я знаком с диабетом не понаслышке и абсолютно уверен, что современный человек, даже при условии, что у него нет этого недуга, обязан питаться так, как будто бы он у него есть. И в этом утверждении нет никакого пессимизма. Здоровая еда – залог вашей долгой, счастливой и активной жизни. Мой посыл – ограничить в рационе быстрые углеводы и разумно применять продукты, содержащие углеводы медленные. Рецепты, как обычно, просты и не требуют особой квалификации. Упомянутая простота не означает, что в книге рассматривается только обыденная, ежедневная еда, – большинство блюд подходит и для праздничного стола, они вкусны, красивы, а главное, полезны.
 



Автор: Лазерсон И.И.
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария, Здоровое и правильное питание,
Формат: fb2, rtf

Серия ориентирована на тех, кто заботится о своем питании, образе жизни и здоровье в целом.Авторы серии — специалисты по здоровому питанию, сертифицированные нутрициологи и диетологи, разрушающие мифы о современных принципах «ПП» и других систем питания. Их книги содержат не только исчерпывающую теоретическую информацию обо всех аспектах здорового образа жизни, но и самые разнообразные практические советы.
Сделать по-настоящему правильное питание частью своей жизни помогут различные планы питания, меню, вопросы для самотестирования и т. д.
 



Автор: Серия книг,
Язык: Русский,
Жанр: Здоровое и правильное питание, Здоровое питание, , Здоровье,
Формат: epub, fb2, pdf

Вы не можете решить проблему, если не знаете, в чем она заключается. Одним из исключительных преимуществ книги Люстига является его способность «соединять кусочки пазла» для обычного читателя, чтобы раскрыть научные данные и концепции, лежащие в основе его аргументов, когда он рассказывает «всю правду о еде».
Эта книга объединяет такие темы как питание, здоровье/болезнь, медицина, окружающая среда и общество в совершенно новую взаимосвязь.
 



Автор: Роберт Люстиг
Язык: Русский,
Жанр: Здоровое и правильное питание,
Формат: pdf, epub

Состав здорового рациона, разбор каждого вида витаминов, анализ проблем здоровья – врач-биохимик и нутрициолог расскажет всё о химической жизни организма и о том, как стать здоровее по всем показателям!


 



Автор: Анна Читанава
Язык: Русский
Жанр: Здоровое и правильное питание
Формат: PDF/fb2/epub

Пропаганда «ПП» сформировала у людей много страхов и нездорового отношения к еде. Следовать «ПП» – значит исключить конкретные продукты, а иногда и жестко себе их запретить. Интернет переполнен противоречивой информацией, еда доступна 24 часа. А составление сбалансированного рациона для большинства оказывается непростой задачей.


 



Автор: Анна Макарова
Язык: Русский
Жанр: Здоровое и правильное питание
Формат: PDF/fb2/epub

Счетчик калорий – это подробные таблицы пищевой и энергетической ценности, белки, жиры, углеводы, гликемический индекс, витаминный и минеральный состав, Е-компоненты. Юлианна Плискина, автор книг о здоровом образе жизни, поднимает важные вопросы на тему избыточного веса, рассказывает, как не попасться на удочку хитрых производителей и как разумно похудеть, не навредив своему здоровью.

 



Автор: Юлианна Плискина
Язык: Русский
Жанр: Здоровое и правильное питание
Формат: PDF

В серии «Еда, которая лечит» - представлены сотни рецептов блюд лечебной диеты, которые не только полезны, но и очень вкусны, вся необходимая информация для того, чтобы самостоятельно составить индивидуальную диету, рекомендации по правильной кулинарной обработке, схемы эффективного сочетания диеты и фитотерапии при различных заболеваниях.
 



Автор: Серия книг,
Язык: Русский,
Жанр: Здоровое и правильное питание,
Формат: pdf, fb2

Если вы постоянно болеете или хотите противостоять инфекциям, которых в мире становится все больше, или ваша цель – надолго сохранить свое здоровье, то эта книга для вас.Информация в книге дана максимально понятным языком, чтобы те, кто не хочет разбираться в анатомии, физиологии и медицине (это действительно непросто), могли внедрять инструменты, не боясь навредить своему здоровью. В книге приведены не только факты, данные исследований и выводы, но и рецепты, чтобы рецепты из первой главы можно было начать применять на практике.
 



Автор: Алёна Макеева
Язык: Русский,
Жанр: Здоровое и правильное питание,
Формат: fb2, rtf

Джейсон Фанг помог похудеть и избавиться от диабета 2-го типа тысячам людей по всему миру. Его книга «Код ожирения» была переведена на 13 языков и стала мировым бестселлером.
 



Автор: Джейсон Фанг
Язык: Русский
Жанр: Здоровое и правильное питание, Здоровье, Кулинария, Похудение и диеты
Формат: pdf, fb2, epub

Большинство людей при выборе продуктов задумываются об их полезности, которая влияет на старение, развитие заболеваний сердца или похудение. Но практически никто не знает, что наш рацион влияет не только на изменения в теле, но и на мозг!


 



Автор: Ума Найду
Язык: Русский
Жанр: Здоровое и правильное питание, Здоровье, Научно-популярная литература
Формат: PDF

Джо Уикс, звезда индустрии питания и фитнеса, известный всему миру как The Body Coach (коуч по здоровому образу жизни), уже помог миллионам людей обрести прекрасную форму и научил просто и быстро готовить полезную еду. Джо создал новую программу, которая всего за 30 дней научит готовить полезную еду, поможет избавиться от лишнего веса и привнести в свою жизнь больше движения. Еще никогда не было так легко изменить себя и свою жизнь! Книга уже разошлась по миру трехмиллионным тиражом.

 



Автор: Джо Уикс
Язык: Русский
Жанр: Здоровое и правильное питание
Формат: PDF

Расхожие убеждения, связанные с продуктами питания, окружают нас с детства: кто не слышал о том, что нужно пить молоко, чтобы скорее вырасти, что рыба поможет стать умным, каша – бодрым и энергичным, а мясо и яйца – сильным и здоровым? Советы, что нужно и что ни в коем случае нельзя есть, сыпятся на нас как из рога изобилия.


 



Автор: Тим Спектор
Язык: Русский
Жанр: Здоровое и правильное питание
Формат: PDF

Жировая ткань подобна раковой опухоли: она стремится к постоянному росту, не заботясь о том, что происходит в остальном организме. Ожирение – это болезнь, которая требует эффективного лечения. Однако врачи до сих пор не могут прийти к единому мнению при ответе на вопрос: «Почему мы толстеем?» Несмотря на обилие различных диет, полнота становится все более распространенной проблемой в мире. Но отчего так происходит и почему подсчет калорий – малоэффективный способ сбросить лишний вес? И есть ли рецепт от ожирения? Ответ на этот и многие другие вопросы дает в своей книге Гэри Таубс, известный американский журналист и автор бестселлеров по здоровому питанию.


 



Автор: Гэри Таубс
Язык: Русский
Жанр: Здоровое и правильное питание, Здоровье, Похудение и диеты
Формат: PDF

«Гормон – и с чем его едят. Рецепты женского здоровья» – книга-руководство по нормализации женского здоровья, помогающая понять, как функционирует организм.
 



Автор: Б. Киркпатрик, А. Джонстон
Язык: Русский
Жанр: Анатомия и физиология, Зарубежная прикладная литература, Здоровое и правильное питание
Формат: fb2, pdf, epub

В своей новой книге журналист с медицинским образованием, автор и ведущий программы «Еда живая и мертвая» на телеканале НТВ Сергей Малозёмов не только рассказывает, как жить по всем правилам здорового питания и не отказывать себе во вкусной пище, но и показывает, как это делать на практике. Больше сотни рецептов блюд – от самых простых до ресторанных – с нескучными объяснениями, что каждое из них несет организму. Как сделать здоровую еду вкусной и красивой, чем стоит позавтракать, а что не стоит есть.

 



Автор: Сергей Малозёмов
Язык: Русский
Жанр: Здоровое и правильное питание, Кулинария
Формат: PDF

Бороться с таким мощным врагом, как вирус, может только сильный организм. Чудодейственных лекарств от вируса нет. Лекарства могут только подстегнуть иммунитет, смягчить симптомы и справиться с вторичными осложнениями… Первостепенное значение при заболеваниях, вызванных вирусами, имеет питание, как во время болезни, так и в период восстановления после нее. Как сказал Мигель де Сервантес, «здоровье всего тела куется в кузнице нашего желудка». Диеты при разных вирусных инфекциях могут значительно отличаться друг от друга! Как питаться при различных недугах, вы найдете на страницах книги.
 



Автор: Ирина Пигулевская
Язык: Русский,
Жанр: Здоровье, Здоровое и правильное питание,
Формат: fb2, rtf

Если вы хотите иметь сильное и красивое тело, но у вас нет возможности или желания ходить в тренажерный зал - то эта книга станет вашим лучшим помощником в построении вашего идеального тела!
 



Автор: Павел Царегородцев
Язык: Русский
Жанр: Спорт, Фитнес, Здоровое и правильное питание
Формат: epub, pdf, fb2

Что обычно нам мешает прийти к правильному питанию? Пожалуй, нехватка времени, вдохновения и сложность рецептов. Тратить деньги на дорогие ингредиенты, выискивать не слишком сложносочиненные блюда, вникать в рецепт и молиться, чтобы в итоге не вышло ерунды, – какой человек выдержит это больше трех раз?!


 



Автор: Кэтрин Тейлор
Язык: Русский
Жанр: Здоровое и правильное питание, Кулинария
Формат: PDF

Хотите прожить долгую жизнь в гармонии со своей природой? Забыть про болезни и не думать о диетах? Тогда книга Анны Смит «Рецепты Аюрведы. Гармония пяти элементов» для вас! Эта книга – доступное руководство по составлению оптимального меню и выбору продуктов.

 



Автор: Анна Смит
Язык: Русский
Жанр: Здоровое и правильное питание, Кулинария
Формат: pdf

Автор касается главных тем, которые помогают достичь идеала: мотивации, питания, фитнеса, привычек и готовности меняться. Это не просто сборник упражнений. Это мощный мотиватор, который подтолкнет к переменам даже тех, кто о них пока и задумывался. При этом Наталья Давыдова не призывает мучить организм диетами или изнурительными, но при этом малоэффективными тренировками. Всего должно быть в меру, и только так можно получить видимые результаты.

 



Автор: Наталья Давыдова
Язык: Русский
Жанр: Здоровое и правильное питание, Саморазвитие, Спорт
Формат: pdf

Книга для тех, кто хочет оставаться здоровым физически и ментально. О том, на что необходимо обратить внимание каждому человеку: физическая активность, питание, медицинские чек-апы, сон, работа мозга, управление своим ментальным здоровьем, ментальные проблемы (бессонница, грусть, прокрастинация) и многое другое.

 



Автор: Илья Мутовин
Язык: Русский
Жанр: Здоровое и правильное питание, Здоровье
Формат: pdf

В этой книге собраны рецепты вкусных и очень простых в приготовлении блюд, в состав которых входят исключительно продукты растительного происхождения. Авторы разработали собственный рацион питания, и все блюда, входящие в него, – веганские, очень полезные и питательные. Книга позволит переосмыслить свой рацион питания, классические блюда. Вы познакомитесь с их растительными версиями – без мяса, яиц и молочных продуктов. Поверьте, они совершенно бесподобны!
 



Автор: Генри Фёрс, Иэн Тисби
Язык: Русский
Жанр: Здоровое и правильное питание, Кулинария
Формат: pdf

Вам не кажется странным, что при стремительном развитии прогресса медицина не только не совершенствуется должным образом, но и становится менее эффективной? Буквально каждый год появляется новая смертельная болезнь, а врачи разводят руками. А количество опасных заболеваний только увеличивается.
 



Автор: Марва Оганян, Вартан Оганян
Язык: Русский
Жанр: медицина, здоровое и правильное питание, здоровье
Формат: PDF, DJVU, RTF