Достойная коллекция рецептов открытых, закрытых и плетеных пирогов, кишей, тартов и тарталеток, которые украсят ваш стол в будни и в праздники в качестве основного блюда или десерта. Вы узнаете, как готовить основу для множества разновидностей пирогов (тесто бризе, песочное, слоеное тесто, тесто с разными добавками и наполнителями) и познакомитесь с замечательным разнообразием нежных и сытных начинок. Сыр, овощи, ветчина, картофель, креветки, орехи, грибы, пряные травы, сливки, варенье, джем – ваши любимые продукты, самые свежие и ароматные, лягут в основу отменных начинок для свежеиспеченных пирогов, создающих уют и гармонию в вашем доме!
 



Автор: Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи
Язык: рус,
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Серия посвящена попаданцам как в прошлое, так и в параллельные и магические миры.
 



Автор: разные,
Язык: рус,
Жанр: Боевая фантастика, альтернативная история, попаданцы, фэнтези
Формат: FB2

Хотите готовить дома как шеф-повар? Следуя подробным рецептам из книги Александра Бельковича — ресторатора и телеведущего, автора кулинарных бестселлеров и блогера, вы сможете без труда, больших финансовых затрат и, самое главное, из продуктов, которые можно купить в ближайшем магазине, приготовить свои собственные кулинарные шедевры. Рецепты в книге настолько понятны, что готовить по ним смогут и начинающие гурманы.
 



Автор: Белькович Александр
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

В книге «Компьютерная графика на Питоне» мы рассмотрим графическую библиотеку Processing.py, которая полностью удовлетворяет их желания. Она написана на языке Ява, но программы, использующие её, нужно писать на Питоне. Этот язык достаточно прост в изучении и применении, а программы на Питоне работают на всех устройствах, на которых установлены операционные системы Windows, MacOS и Linux, то есть практически везде и всюду.
 



Автор: В. Рубанцев
Язык: рус
Жанр: Программирование
Формат: pdf

Создавайте гастрономические шедевры, удивляйте и радуйте близких новыми вкусами и станьте настоящим мастером с новой кулинарной серией "Непромокаемая кулинария"!
 



Автор: Серия книг,
Язык: рус
Жанр: кулинария
Формат: PDF

"Fanzon" - серия современной зарубежной фантастики. Сюда также будут добавляться книги из серий: "Fanzon. Все о великих фантастах", "Fanzon Neo Fantasy". В издательстве fanzon выходит современная мировая фантастика. Это яркие, сильные, нестандартные и «умные» произведения — они не просто увлекают, но и вдохновляют на свежие идеи, открывают новые горизонты и меняют сознание читателя в лучшую сторону. Это не чтиво на один вечер, а качественная фантастика, к которой хочется возвращаться и которую можно назвать Большой Литературой.Наши авторы — это Джо Аберкромби, Кристофер Прист, Лю Цысинь, Нил Стивенсон, Чайна Мьевиль, Патрик Ротфусс, Майкл Суэнвик, Джеймс Кори и многие другие. Каждый из авторов по-своему уникален, и мы считаем важным доносить их творчество до русскоязычных читателей.
 



Автор: Книжная серия
Язык: рус
Жанр: фантастика, фэнтези, приключения
Формат: FB2, PDF

Новость отредактировал: ariadna - 29-12-2025, 15:21
Причина: + новые книги

Откройте для себя секреты настоящего мастерства на кухне вместе с автором всех пацанских афоризмов, которые он никогда не произносил… В этой кулинарной книге вы найдете не только вдохновляющие рецепты, но и уроки силы, целеустремленности и страсти, которые лысый профи применяет в каждом своем движении. «Настоящий мужчина знает, как приготовить вкусную еду и наслаждаться ею»
 



Автор: Коллектив,
Язык: рус
Жанр: кул
Формат: pdf, epub

Классические рецепты супов, которые можно приготовить в домашних условиях - это секретное оружие любой хозяйки. Такой сборник должен быть в каждом доме, у каждой хозяйки, чтобы разнообразить не только меню своих близких, но и собственную кухонную жизнь. Загляни в первые страницы книги, чтобы отправиться в ароматный и пикантный мир Василисы Лукьянской. Окунись в список рецептов, которому позавидует любой путеводитель вокруг света. Тут и азиатские супы Том Ям и Фо Бо, тут и европейские рецепты, которые уже стали "нашими" вроде гаспачо. Обязательно попробуйте создать собственный рецепт супа, используя варианты конфигураций и ингредиентов, которые предлагает опытный автор для того, чтобы вас развлечь и показать, какими разными могут быть блюда на вашей кухне.
 



Автор: Василиса Лукьянская,
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Пицца - блюдо, которое любят все: от маленьких поедателей вкуснятин до искушенных гурманов. Эта книга - ваш личный повар, помогающий создавать вкуснейшие пиццы на любой вкус в домашних условиях! В ней вы найдете рецепты от классической "Маргариты" до экзотических вариантов с необычными начинками, которые удивят даже профессионалов кулинарного искусства.
Фотографии и подробные инструкции помогут вам легко освоить техники приготовления теста, выбора и раскладывания начинок, а также получить ценные советы от профессиональных поваров.
С этой книгой вы легко приготовите идеальную пиццу дома, удивляя своих близких и радуя себя вкусным блюдом!
 



Автор: Василиса Лукьянская,
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

В этой книге ты найдешь 10 потрясающих рецептов летних соусов: от классических до авторских, от легких и освежающих до пряных и пикантных. Простые и доступные ингредиенты: все рецепты созданы для того, чтобы вы могли легко повторить их дома, используя только свежие и сезонные продукты. Пошаговые инструкции с фотографиями: не нужно гадать, как правильно приготовить тот или иной соус, просто следуйте простым инструкциям и наслаждайтесь результатом! Идеи подачи: каждый соус дополнен рекомендациями по подаче к различным блюдам, чтобы вы могли создать идеальный летний гастрономический опыт.
 



Автор: Василиса Лукьянская,
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Домашние рецепты собранные для вас с любовью и заботой. С фото и пошаговыми инструкциями от того, где найти нужные продукты и как выбрать подходящие ингредиенты в ближайшем супермаркете. Классические рецепты шарлотки и праздничных салатов, лучшие рецепты ужинов для большой семьи и маленькой компании. Здоровые летние коктейли для похудения и красивые осенние кофейные коктейли. Эта книга - ваш незаменимый помощник на кухне. Рецепты соусов, которые украсят любое блюдо и традиционные рецепты закруток на зиму дополнят ваш арсенал хозяйки. Красивые иллюстрации и пошаговые фото помогут снять головную боль от готовки на кухне.
 



Автор: Василиса Лукьянская,
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

В этой книге вы найдете удивительные рецепты, созданные специально для сковороды. Здесь вы обнаружите увлекательные истории из жизни, пошаговые рецепты с фотографиями, а также классические блюда нашей кухни. Книга словно приглашает вас на уютный ужин, где за одним столом собраны разные судьбы и подходы к приготовлению пищи. Конечно, ведь никто не станет отрицать, что знакомый вкус еды часто вызывает воспоминания, не хуже чем старые фотографии. Откройте для себя знакомые рецепты в совершенно новом свете и порадуйте своих близких привычными, но роскошными блюдами, созданными на обычной сковороде, которая знакома каждому с детства.
 



Автор: Василиса Лукьянская
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Книга рассчитана на широкий круг читателей и любителей здорового образа жизни. Произведение будет полезно всем, кто озабочен восстановлением здоровья. Книга поможет вам выбрать те приправы, которые будут максимально полезны для ваших потребностей организма. Расширяйте свой кругозор и эрудицию, друзья! Смело приступайте к чтению этой полезной книги!
 



Автор: Игорь Павлович Семенов
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf

Здоровый хлеб без дрожжей, заквасок и соды, но пористый. В основе его приготовления лежит проращивание зерна с последующей естественной ферментацией. Эти природные процессы обеспечивают продукту полный вкус, сложный букет, длительное хранение, а главное - ярко выраженные лечебно-профилактические свойства.

Любителей досконально вникнуть в суть проблемы приятно удивит обилие технических подробностей. Приготовление хлеба из проростков в домашних условиях доступно каждому.
 



Автор: Лобачев Е
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDf

Сегодня выбор хлеба на полках магазина как никогда широк, и это не только привычные батоны и «кирпичики» черного, но и багеты, чиабатты, фокаччи. И последние зачастую кажутся нам интереснее и по вкусу, и по текстуре. И это неудивительно: с развитием промышленности отечественный хлеб встал на ускоренное конвейерное производство. Однако русской хлебопекарной традиции есть о чем сказать: наши предки пекли самый разнообразный хлеб ремесленным способом, на закваске. Почему бы не возродить эти знания? Тем более что такой хлеб намного полезнее заводского, а делается не так уж сложно, если есть правильная рецептура. В третьей книге Ольга Войнова вместе с пекарем Валентином Максимовым не только даст точные, отработанные рецепты традиционного хлеба и выпечки, но и расскажет об истории и судьбе русского хлебопечения.
 



Автор: Ольга Войнова, Валентин Максимов
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf

Рецепты в удобном формате без лишних затрат. Предложения по темам проектов: 1. готовим за 15 минут 2. завтраки 3. выпечка 4. новый год 5. праздничные блюда 6. салаты и закуски 7. пироги 8. блюда пп 9. супы 10. русская кухня
 



Автор: Серия книг,
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Новость отредактировал: ariadna - 22-12-2025, 10:29
Причина: + новые книги

Без стеснения, стыда и предрассудков доктор Каро проводит нас в «запретную зону» и проливает свет на темные уголки нашего незнания. Доступно, увлекательно, профессионально и с освежающей откровенностью.
Даже разговор с детьми, которого многие несправедливо опасаются, вдруг превращается в захватывающее путешествие по тайнам организма… и в итоге мы все действительно становимся мудрее и наконец-то получаем правильное представление о своем теле!
 



Автор: Карола Хольцнер
Язык: рус
Жанр: здоровье,
Формат: epub, pdf

В книге изящно, в занимательной форме изложены ключевые вопросы психотерапии. Автор описывает ситуации (мифы, притчи, были и т. д.), имеющие непосредственное отношение к психотерапевтической практике.
 



Автор: Дмитрий Ковпак
Язык: рус
Жанр: Книги для психологов, О психологии популярно, Практическая психология, Психологическая помощь, Психотерапия, Психотехники
Формат: MP3

Даже самая «убитая» квартира может стать уютной и стильной, если грамотно подойти к ее преображению. Автор книги знает все о том, как изменить жилое пространство за короткий срок с минимумом вложений. Пошаговое руководство по методике home staging позволит вам наполнить свое жилье новизной и свежестью с помощью покраски стен, потолков, пола, дверей, плитки, обновления мебели и создания стильного интерьерного декора. Создайте красоту своими руками, подготовьте квартиру к сдаче, узнайте все о грамотном заключении договора и многое другое. Вы сможете не только преобразить собственную квартиру, но и добавить домашнего уюта в съемное жилье
 



Автор: Евгения Фролова
Язык: рус
Жанр: строительство и ремонт,
Формат: pdf

Салат – это кулинарная честность. Нельзя скрыть плохой помидор, пересохшую зелень или горький перец. В салате все на виду. Это блюдо, которое не терпит фальши. В отличие от сложных соусов и многокомпонентных горячих блюд, где можно спрятать ошибку, салат – это проверка на качество и вкус.
В нашей книги вы найдете поразительное количество салатов со всех концов света: из Европы, Азии и Африки, Америки и, разумеется, из России. С картошкой и капустой, которые любят во всех странах. С мясом, рыбой, морепродуктами, которые в каждой стране имеют свой вкус. С овощами и фруктами, которые теперь можно найти в любое время года в любом уголке мира. Особую прелесть составляют салаты, где сочетаются соленые и сладкие вкусы, свежие и обработанные продукты, простые и экзотические ароматы.
 



Автор: Олег Соколов
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf, epub

Подарочные книги широкого значения: Кухня народов России, Кухня Петербурга, Кухня Кавказа, Кухня СССР, Пьяный Петербург - уже готовящиеся книги. В дальнейшем любые подарочные книги о Кулинарных традициях.
 



Автор: разные
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

«Радио» - ежемесячный научно-технический журнал для радиолюбителей. Издается с 1924 года. Основные направления публикаций: аудио-видео техника, радиосвязь, бытовая электроника, компьютеры, телекоммуникации. За всё время своего существования воспитал не одно поколение увлеченных радиолюбителей. Издание по праву считается самым уважаемым и авторитетным в области радиоэлектроники. Его читают профессионалы и любители.
 



Автор: Коллектив редакции,
Язык: рус
Жанр: Журнал для радиолюбителей,
Формат: PDF, DJVU

В условиях стремительной жизни и постоянного дефицита времени мы предлагаем вам уникальную коллекцию простых и быстрых рецептов, которые порадуют как вас, так и ваших близких. Каждое блюдо сопровождается пошаговыми инструкциями, понятными даже начинающим кулинарам. Вы найдете разнообразные рецепты — от питательных завтраков до легких ужинов, от сытных салатов до восхитительных десертов. Просто и полезно! Приятного аппетита.
 



Автор: Елизавета Громова
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Эта книга представляет собой уникальную коллекцию рецептов восхитительных блюд в духовке. Вас ждут пошаговые рекомендации по приготовлению белого и красного мяса, рыбы и морепродуктов, овощей и десертов, а также наивкуснейших соусов и маринадов в сопровождении красочных фотографий. Откройте новые возможности вашей духовки и порадуйте гостей и близких незабываемым ужином!
 



Автор: Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Проект «Новогоднее меню без хлопот» предлагает полное решение для организации праздничного стола, включающее разнообразные рецепты закусок, салатов, горячих блюд, десертов и напитков. Особенность меню — его простота, доступность продуктов и возможность подготовки заранее, что существенно экономит время и снижает стресс хозяйки в период праздников. Все рецепты оформлены с подробными пошаговыми инструкциями, включают варианты подачи и советы по хранению и сервировке, что делает процесс приготовления лёгким и удобным даже для новичков.
Меню ориентировано на разнообразие вкусов и красивую презентацию, позволяя создать праздничную атмосферу без лишних хлопот. Среди блюд: горячие закуски и рулетики, салаты в тарталетках и бокалах, оригинальные горячие блюда из рыбы, курицы и свинины, десерты на шпажках и в мини-формочках, а также праздничные напитки.
Подходит для семейного праздника или встречи с друзьями, обеспечивая стильный, вкусный и практичный новогодний стол.
 



Автор: Эл Ли
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF